Закрыть

Электрический духовой шкаф подключение: Подключение духового шкафа к электросети | Полезные статьи

Содержание

Установка и подключение духового шкафа

Описание процесса установки и подключение встраиваемого духового шкафа


На современных кухнях всё большей популярностью пользуются раздельные системы приготовления пищи. То есть варочная панель отдельно, а духовой шкаф отдельно. Это связано с тем, что не только профессиональные повара, но и люди, умеющие хорошо и вкусно готовить предпочитают газовую варочную панель и электрический духовой шкаф.

Термонагревательные элементы электрического духового шкафа располагаются не только снизу, но и на боковых стенках и даже сверху. У некоторых моделей имеются раздельные регуляторы температуры нагрева.

На фотографии изображён встраиваемый электрический духовой шкаф фирмы “Ariston” оснащённый конвектором. Конвектор — важная принадлежность электрического духового шкафа.

Это вентилятор, который обеспечивает циркуляцию горячего воздуха и равномерный нагрев готовящегося блюда.

Поэтому при выборе духового шкафа следует обратить внимание на наличие конвектора. Скорость вращения вентилятора так же регулируется.

Конечно, установка духового шкафа и его подключение требуют наличия определённых навыков и знания электротехнического монтажа.

Как установить встроенный духовой шкаф

Конечно, если вы въехали в новую квартиру, то оптимальным вариантом будет приобретение кухонного гарнитура, где и варочная панель и духовой шкаф уже установлены, а сборку и монтаж всего комплекта будут производить специалисты.

Ну, а если вы решили сделать всё собственными руками, то необходимо придерживаться определённых правил. Прежде всего, надо знать, что духовые шкафы бывают двух модификаций:

  • Независимые.
  • Зависимые.

Независимый духовой шкаф можно расположить в любом удобном для вас месте. Он полностью автономен. Зависимый духовой шкаф электрически связан с варочной панелью.

Некоторые органы управления находящиеся на панели духового шкафа, регулируют работу варочной панели. Поэтому зависимая встраиваемая техника продаётся в комплекте и монтируется по классической схеме: сверху варочная панель, снизу духовой шкаф.

Это устраивает не всех и поэтому большей популярностью пользуются независимые духовые шкафы.

Прежде чем устанавливать духовой шкаф необходимо подготовить нишу для его установки. Нишу необходимо контролировать строительным уровнем на отсутствие перекосов. Нельзя допускать перекос духового шкафа, так как это может привести к неравномерному распределению тепла. Как следствие возможный выход духового шкафа из строя.

Поскольку духовой шкаф во время работы с наружных поверхностей выделяет большое количество тепла, между стенками ниши и шкафа должны быть зазоры, служащие для вентиляции. Между дном шкафа и полом ниши зазор должен составлять 85 – 95 мм. Зазор между боковыми стенками шкафа и ниши должен быть от 5.0 мм с каждой стороны. Вентиляционный зазор между задней стенкой духовки и ниши должен быть не менее 40 мм.


В качестве примера, за образец, можно использовать следующий чертёж. Поскольку размеры электрических духовых шкафов варьируются в весьма широких пределах, к монтажу каждой модели следует подходить индивидуально, с учётом размеров и конструктивных особенностей.

Как подключить электрический духовой шкаф

После того как духовой шкаф установлен можно приступать к подключению шкафа. Поскольку электрический духовой шкаф потребляет большую мощность, то наиболее ответственной и сложной задачей является прокладка медного 3-х жильного провода от силового щитка до розетки духового шкафа.

Это сделать необходимо, в том случае, если дом достаточно старый и внутренняя проводка выполнена алюминиевым проводом. Если мощность духового шкафа составляет 3,0 – 3,5 кВт, то ток потребления будет не менее 16 ампер. В силовом щитке обязательно ставится отдельный автомат на 25 ампер только для включения духового шкафа и от него в кабель-канале до кухонной розетки прокладывается провод типа ВВГ- 3 Х 2,5.

Если мощность духового шкафа превышает 3,5 кВт, следует рассчитывать на ток порядка 32 ампер. В этом случае автомат ставится на 40 ампер, и используется провод ВВГ-3 Х 4,0.



Подключение духового шкафа к электросети

Внимание!

Все электромонтажные работы производятся при отсутствии сетевого напряжения. То есть на клеммы входного автомата до окончания работ сеть не подключается.

На 3-х жильный кабель, который пришёл в кухню устанавливается трёхконтактная «евророзетка». Она имеет три клеммы: «фаза», «ноль» и «земля». Если в вашей квартире проводка выполнена по двухпроводной схеме без земли, то придётся приглашать электрика, чтобы он подвёл «землю» на ваш щиток из центрального щита питания подъезда.


В зависимости от модели духового шкафа он может иметь сзади трёхконтактный разъём для подключения силового кабеля или просто клемник с винтами. В последнем случае под шайбы винтов затягивается отрезок 3-х жильного кабеля на другой конец, которого, монтируется «евровилка». Все винты имеют маркировку фазы, ноля и земли, но в любом случае эта работа выполняется очень аккуратно.

Розетка и вилка с заземляющим контактом.

Схема подключения электрического духового шкафа.

Слева вверху основной автомат, дальше монтируется УЗО (устройство защитного отключения). Под ним индивидуальный автомат духового шкафа. На рисунке не показана розетка. Автоматы и УЗО находятся в силовом щитке вашей квартиры.

Подключение газового духового шкафа

Основные работы по изготовлению ниши ничем не отличаются от тех же работ как при установке электрического духового шкафа. Величины вентиляционных зазоров так же одинаковые. При подключении газового шкафа есть только одна проблема. Духовой шкаф подключается к газовой магистрали гибким шлангом и самое главное это полная герметизация соединений.

Кроме того газовый духовой шкаф должен подключаться к магистрали через отдельный кран. И если электрические монтажные соединения может сделать практически каждый, то подключение любого газового оборудования выполняется только мастерами газовой службы. Поэтому никакая самодеятельность при подключении газовой духовки недопустима.


Возможно, Вас заинтересует:

Метки страницы: установка, подключение, духовой шкаф, электрический, газовый, встраиваемый, инструкция, подключение газового духового шкафа, подключение духового шкафа, как установить?, как подключить?

Вам понравилась эта статья? Поделитесь ею с друзьями!

Подключение духового шкафа к электросети: схема установки своими руками

Электрическая духовка обладает большими возможностями, чем газовая.

Выставленный температурный режим чётко контролируется за счёт одинаковой подачи электрического тока на нагревательные элементы. Именно поэтому многие хозяйки отдают своё предпочтение этой разновидности духового шкафа. К тому же для установки и подключения прибора нет необходимости вызывать мастера. Монтажный процесс обычно производится самостоятельно, с ним без труда справляется мужская половина дома. Но подключение духового шкафа к электросети напряжением 220 вольт – дело серьёзное, и к нему следует относиться со всей ответственностью. При этом нужно знать некоторые нюансы, от которых зависит качество конечного результата.

Если духовка имеет мощность не более 3,5 кВт, то существует несколько позиций, от которых зависит качество дальнейшей эксплуатации. Поэтому при самостоятельной установке бытового прибора обязательно используются:

  • Медный кабель с трёхжильным сечением 2,5 мм² марки ВВГ.
  • Евророзетка на 16 А с заземляющим контактом.
  • Вилка на 16 А. Лучше, если она будет угловой, потому что подобная конструкция занимает меньше места, которого за кухонным гарнитуром не так и много.
  • Дифференциальный автомат на 16 А. Установка автомата проводится в распределительном щите или на стене недалеко от духовки.

Производители рекомендуют проводить подключение на отдельный шлейф от распределительного щита. Если кухня находится в стадии ремонта, то провод лучше уложить в штробы. Если прокладка линии производится по отремонтированным плоскостям, то кабель обязательно помещается в пластиковые защитные короба или в специальный плинтус, внутри которого проделаны каналы для укладки кабельной продукции.

Розетка для духового шкафа

В принципе, если в кухне уже установлена евророзетка, которую используют для другой бытовой техники, то и духовку к ней тоже можно подключить, если выполнены три главных условия:

  1. Мощность духовки не превышает 3,5 кВт.
  2. Розетка подключена к трёхжильному медному проводу сечением 2,5 мм².
  3. Вместо обычного автоматического выключателя с тепловым расцепителем, в распределительном щитке установлен дифавтомат, который выдерживает номинальный ток силой 16 А.

Часто встречаемая схема распределения тока по участкам – это два автомата на две группы: освещение и розетки. На последнюю ставится прибор номиналом 16-25 А. Если в розеточной группе заменить обычный автомат на дифференциальный, то это даст возможность использовать одну из розеток для подключения духового шкафа. Но тут возникает другая ситуация: подключённая духовка забирает на себя весь защитный потенциал автомата, а значит, при включении шкафа другой прибор в розетки подключать нельзя, иначе выбьет автомат.

Поэтому в кухню от распределительного щитка дома рекомендуется тащить отдельный электрический шлейф, к которому будет подключена духовка. А это затраты и на приобретение расходных материалов, и на проведение электромонтажных работ. Поэтому придётся сделать выбор: или экономия, но неудобства в одновременном использовании бытовых приборов, или максимальное удобство, но расходы.

Но учтите, что в любом случае обычный автомат меняется на дифференциальный или рядом с первым устанавливается дополнительная защита в виде прибора УЗО.

Ниже приведены несколько полезных советов, касающиеся установки и эксплуатации розетки

  • Месторасположение – на стене, на высоте не более 90 сантиметров, но и не ниже 10-15 сантиметров над уровнем пола. Последний параметр определяется за счёт возможных протечек на кухне. Это расстояние не позволит воде попасть на прибор.
  • Нельзя монтировать розетку непосредственно за духовым шкафом. То есть, месторасположение можно сместить влево, вправо, приподнять выше.
  • Влажная чистка духовки проводится только при отключённом приборе.
  • Расстояние от газовой трубы до электропроводки и розетки не должно быть меньше 60 сантиметров.

Сегодня производители разных стран для мощных электроприборов предлагают разные модели розеток. На фото ниже они показаны. Производители тех же электрических духовок не знают, какая розетка будет установлена у потребителя дома. Поэтому электродуховки в торговую сеть поступают без вилок. А значит, к питающему кабелю, который отходит от духового шкафа, её придётся подключать самостоятельно.

Подключение вилки к проводу представляет собой точное подсоединение определённых жил кабеля к контактам прибора. Сегодня в основном используется цветовое отличие. Из трёх жил жёлто-зелёная является заземляющей, остальные фазными и нулевыми. Но для точного определения лучше вскрыть клеммную коробку на задней стенке духовки и посмотреть, какой провод, куда подсоединён.

В том случае, если клеммная коробка закрыта пломбой, то проверку проводят мультиметром. Проверяется именно заземляющая жила. Щуп чёрного цвета подсоединяется к проводу (жёлто-зелёному), красный к корпусу духовки. Если на дисплее засветился ноль, то это на самом деле заземляющий контур. После чего концы питающего кабеля соединяются с клеммами в вилке. Жила заземления смыкается с соответствующей клеммой. Чаще всего она располагается посередине между клеммами фазы и ноля и обозначается специальным значком, как показано на фото ниже. Две остальные жилы подключаются к любым клеммам в независимости это ноль или фаза. Чтобы провод не болтался, его фиксируют хомутом, который прикручивается к корпусу вилки.

Нюансы подключения мощной духовки

Если мощность электрического духового шкафа превышает 3,5 кВт, то для его установки и подключения потребуются другие расходные материалы. А именно:

  • Медный кабель ВВГ сечением 3х6 мм².
  • Вилка и розетка на ток 32 А.
  • Дифференциальный автомат на 32 А.

В такой ситуации рассматривается единственный вариант с отдельной прокладкой кабеля от распределительного щита до евророзетки. А монтаж аналогичен вышеописанному.

Подключение кабеля к духовке

Не все производители проводят подключение питающего кабеля к прибору на заводе. Провод приходит в комплекте, и его надо самостоятельно подключить. Здесь проводятся такие же мероприятия, что и с розеткой. Вскрывается клеммная коробка, которая закрыта крышкой, фиксируемой винтами. Под ней располагается колодка с тремя соединительными клеммами. Они обязательно обозначаются буквами латинского алфавита или значками. Например, «L» — это фаза, «N» — это ноль, и значок заземления.

Кабель проводится через фиксирующий сальник, где он будет плотно удерживаться. Жилы подключаются в соответствии с назначением. В этом случае неважно, синий и коричневый провод, к каким клеммам (L и N) будут подключены. Для однофазной сети это не имеет никакого значения. Важно лишь точно подключить заземляющий провод.

После соединения всех жил клеммная коробка закрывается крышкой. Затем прибор проверяется на предмет его правильной работы: вилка втыкается в розетку, и проводится включение на любой режим. Если вдруг тут же перегорела лампочка подсветки, а остальные узлы работают, не стоит паниковать. Перенос духового шкафа в комнату и перепад температур создают условия появления конденсата внутри прибора. Это часто служит причиной перегорания лампы. Её надо просто заменить новой. Теперь переходим к установке духового шкафа в кухонный гарнитур.

Схема встройки духового шкафа в гарнитур на кухне определяется условиями безопасной эксплуатации прибора. Место встройки бывает разное: напольная тумба, пенал или подвесной шкафчик. Главное – соблюсти размеры шкафа с размерами духовки. Они определяются вентиляционными зазорами, с помощью которых из гарнитурного предмета мебели будет удаляться тепло, исходящее от духовки.

  • От задней стенки шкафа до духовки, должно быть расстояние не меньше 5 сантиметров.
  • От боковых стенок 5 сантиметров.
  • От пола 10 сантиметров.

Внимание! Устанавливать духовой шкаф вблизи раковины кухонной мойки запрещается. Между двумя приборами должно оставаться расстояние не меньше 60 сантиметров.

Перед началом эксплуатации духовку надо помыть и прокалить при высокой температуре.

https://www.youtube.com/watch?v=8pS69oVPeW8

Заключение по теме

Перед тем как подключить встраиваемую в гарнитур духовку, нужно обязательно ознакомиться с инструкцией, которую производитель вкладывает в комплектацию. В ней чётко обозначаются правила и последовательность установки и подключения. Следуя им, можно говорить о высоком качестве конечного результата. Но учитывайте и правила согласования мощности прибора с расходными материалами: кабелем, розеткой и прочими.

Монтаж и подключение духового шкафа к электросети

У электрических духовок намного больше преимуществ по сравнению с газовыми шкафами. У них больше функциональных возможностей и к тому же, их установка не потребует больших сложностей и вызова мастера из газовой службы. Подключение духового шкафа к электросети вполне может быть выполнено самостоятельно. Главное — определиться с местом и способом монтажа духовки.

Как определить способ монтажа

Правильно установить дома электрический духовой шкаф не сложно, здесь важнее определить метод его монтажа. Способ монтирования этих приборов (т.е. установка духового шкафа) обычно зависит от разных критериев.

  1. Зависит ли модель вашего прибора от варочной панели (т. е. связаны они между собой или нет). Если они зависят друг от друга, то подключение варочной панели и духового шкафа придется выполнять к одной и той же розетке. Если же модель прибора независима, панель и духовой шкаф можно устанавливать отдельно, а на него (при желании) можно устанавливать варочную панель, которая может быть даже газовой в целях экономии.
  2. Также важным моментом является знание мощности своего устройства. Если она не превышает 3,5квт, можно подключать прямо к розетке. При более высокой мощности прибора нужно выполнить отдельный вывод силового кабеля от распределительной коробки, и к нему уже может быть подключена розетка для духового шкафа.
  3. Немаловажным обстоятельством также является качество электропроводки в вашем доме. Сможет ли она выдержать большие нагрузки? Тут два варианта развития событий. При первом варианте необходимо полностью поменять старую проводку на новую, способную выдерживать большие нагрузки. Или же придется приобретать духовку меньшей мощности.

Независимое управление духовым шкафом

Обратите особое внимание, что подключение электрического духового шкафа без возможности заземления строго запрещено!

Правильная установка

Определяем место для установки духового устройства. Чаще всего корпус встраивают в уже установленный кухонный гарнитур. В этом случае существенно экономится место и сохраняется интерьер помещения. Производители современной кухонной мебели выпускают ее единого стандарта, согласно которому корпус вашего устройства идеально войдет в специальную секцию, предназначенную для него. В этом случае все, что необходимо – это аккуратная установка электрического духового шкафа прямо под столешницу выбранной секции и выравнивание его по строительному уровню. Выравнивать прибор можно путем регулировки высоты его ножек.

При любом перекосе во время установки прибора качество его подогрева будет существенно ниже. А само устройство может быстрее выйти из строя, и понадобится дорогостоящий ремонт.

Вот несколько требований, выполнение которых может гарантировать нормальное функционирование духовки:

  1. Нижняя часть корпуса духового устройства должна находиться на расстоянии не меньше 6-8 см от пола.
  2. Расстояние от его боковых стенок до боковин кухонного гарнитура должно быть не меньше 5-6 см.
  3. Дистанция от задних стенок корпуса духовки до стены должна составлять не меньше 4-5 см.

Разобравшись, как установить духовой шкаф, озадачимся теперь вопросом, как правильно подключать его к электропитанию.

Подключение к электросети

Если есть желание или привычнее пользоваться розеткой для включения варочной панели и духового шкафа, то нужно отдать предпочтение современным европейским образцам, имеющим заземляющие контакты. При подключении устройства к обычной розетке проблем не будет. А если необходимо провести провод от распределительной коробки, сделать это немного сложнее. Но разбирающемуся в электрике человеку сделать это вполне возможно самостоятельно. Рассмотрим пошагово, как подключить духовой шкаф в этом случае.

  1. Вначале нужно в обязательном порядке отключить электропитание на вводе в квартиру, чтобы обезопасить себя от случайного удара током.
  2. Затем в случае, когда из корпуса духовки не выведен провод для включения в сеть, необходимо на задней его стороне найти колодку с клеммами, взять подходящего сечения провод и зажать его жилы соответствующими клеммами.
  3. После этого противоположный конец кабеля подключить таким же образом к жилам ввода в распределительной коробке.

Установка и подключение духового шкафа своими руками


Установка духового шкафа – не такая сложная операция, как кажется. В большинстве случаев выполнить ее можно и своими руками, не прибегая к помощи специалистов. Здесь только нужно действовать по инструкции и соблюдать правила безопасности на всех этапах работ.

Подключение газовой духовки

Включаемся в общую систему

Там, где на ответвлении газопровода находится отсекающий кран, нужно установить специальный тройник. При этом под резьбу подкладывают хороший слой ленточной обмотки или пакли, покрыв ее краской либо графитной смазкой. К обоим отверстиям тройника прикручиваются металлические сильфонные шланги. На каждый такой «рукав» устанавливается еще по одному крану (традиционно с желтыми ручками).

Подсоединяем духовой шкаф

Сама духовка подключается к одному из шлангов через накидную гайку с резиновой прокладкой – ее нужно будет предварительно густо обмазать солидолом. Вторая подводка предназначена для монтажа варочной поверхности.

Проверка герметичности

Как только подключение духового шкафа к газопроводу завершено, нужно проверить надежность соединений во избежание утечки через неплотности. Проверка осуществляется старым дедовским методом – мыльным раствором. Ним промазываются все стыки, после чего открываются газовые краны.

Если шланги начнут «пускать пузыри», значит, в этих местах резьба прилегает неплотно. Проблемный узел нужно разобрать, а затем повторить монтаж, стараясь на этот раз сделать все правильно.

Когда все соединения в порядке, духовой шкаф устанавливается в отведенную ему нишу и фиксируется шурупами.

Современная техника зачастую имеет дополнительные функции, использующие питание от сети. В этом случае из корпуса должен быть выведен обычный электрический шнур с вилкой на конце. Соответственно, ее нужно будет включить в розетку, чтобы все заработало. Работа пойдет быстрее и не доставит особых трудностей, если при изготовлении мебели все размеры под встраиваемую технику были в точности соблюдены.

Особенности установки электрической духовки

Электрооборудование гораздо проще, а потому предпочтительнее для установки своими руками. Однако и здесь важно правильно произвести монтаж, поскольку короткое замыкание может стать столь же фатальным, как и утечка газа.

Нельзя допускать и перегрева техники в процессе работы. Для этого правила установки духовых шкафов предписывают оставлять воздушные зазоры между стенками оборудования и корпусной мебели:

  • 50 мм по бокам;
  • не менее 40 мм до задней стенки;
  • 50-90 мм от нижней полки тумбы.

Как правило, производители кухонных гарнитуров и встраиваемой техники придерживаются единых стандартов, так что проблем быть не должно. Но проверить рулеткой соответствие размеров перед тем как подключить духовой шкаф, будет нелишним.

Правила безопасности

Осторожность следует проявлять и во время подготовки электропроводки, и когда производится собственно подключение обычного или встраиваемого духового шкафа. В первую очередь это касается личной безопасности.

Поскольку электрическая духовка отличается высоким энергопотреблением, под нее потребуется провести дополнительную ветку, используя неповрежденный провод с сечением токоведущей жилы около 2,5 или 4 кв. мм, если вам попалась духовка мощностью свыше 3,5 кВт.

Подключают токоведущую жилу через отдельный автомат, к которому можно подкинуть и электрическую варочную панель. Характеристики автоматической защиты, подбирают в зависимости от всей поступающей на нее нагрузки с 10%-ным запасом.

Чтобы и дальнейшая эксплуатация электрического духового шкафа была безопасной, понадобится правильно смонтировать заземление. В своем доме это не проблема. А вот в многоквартирных корпусах старой постройки, отдельную жилу нужно будет самостоятельно заземлить на шину общего электрощита.

Если же речь идет о технике относительно небольшой мощности до 3 кВт, а проводка в доме надежная и рассчитана на современные нагрузки, для установки духовых шкафов допускается использование стандартных евророзеток.

Монтажные работы

Если на проводе прибора не оказалось заводской вилки, ее можно поставить самому. Потребуется вилка евро образца с заземляющей пластиной – к ней будет подключаться соответствующая жила кабеля (обычно она имеет зеленую либо желтую оплетку). Остальные два провода плотно прижимаются клеммами к латунным контактам. К подведенному от распределительной коробки силовому кабелю по той же схеме выполняется подключение розетки под духовой шкаф.

Некоторые духовки не имеют даже провода для включения в сеть. В этом случае его нужно будет приобрести и выполнить крепление к соответствующим клеммам.

Для работы потребуется провод ВВГ (если сечения жил в 2,4 кв. мм достаточно) или ПВС – такой длины, чтобы его можно было протянуть от духового шкафа к ближайшей распределительной коробки.

Схема соответствия цветовой маркировки провода и клеммной панели приведена в таблице.

ТипЦвет оплетки проводникаМаркировка клеммы
ФазаКоричневыйL
НольСинийN
ЗемляЗеленый/желтыйPE

В соответствии с таблицей второй конец кабеля фиксируется на клеммах духовки.

Проверка

Когда все работы по установке духовых шкафов выполнены, рекомендуется протестировать их работу в «холостом» режиме. Для этого нужно включить духовку в сеть и выполнить проверку в таком порядке:

  1. Включить шкаф, как указано в инструкции производителя.
  2. Проверить работу световых индикаторов.
  3. Убедиться, что все ТЭНы начали равномерно нагреваться.
  4. Установить нагрев на полную мощность.
  5. Прокалить духовку при температуре от +150 до +250 °С при открытых окнах или включенной вытяжке, чтобы полностью выгорела заводская смазка.

Все в порядке? Тогда отправляем технику в оставленную для нее нишу, выставляем по уровню и прикручиваем крепление.