Дюбель бабочка как крепить: Дюбель бабочка для гипсокартона, устройство, монтаж, альтернатива

размеры, нагрузка и как крепить

Все чаще в отделке квартир используется гипсокартон, поэтому многие домашние мастера интересуются, возможностью крепления к нему разного рода элементов. Крепежей много, но есть самый популярный – дюбель бабочка для гипсокартона TNF.

Так выглядит дюбель-бабочка для крепления листов гипсокартона

Вернуться к оглавлению

Полное содержание материала

• 1 Для чего нужны дюбели бабочки
• 2 Виды изделий
  • 2.1 Дюбель бабочка 8х28
  • 2.2 Дюбель Бабочка 10х50
  • 2.3 Металлический дюбель Бабочка
  • 2.4 Универсальный дюбель
• 3 В чем плюсы крепежа для гипсокартона бабочка
• 4 Правила закрепления дюбеля-бабочки
• 5 Фото подборка различных вариантов дюбеля бабочка для гипсокартона

Для чего нужны дюбели бабочки

Это устройство предназначается для прочного крепления элементов домашнего интерьера к гипсокартону. Дюбель для гипсокартона Бабочка состоит из двух частей: распорной и статичной. Распорная часть вставляется в отверстие, проделанное в гипсокартонном листе, и при вкручивании резьбового крепежа расширяется, тем самым делая соединение прочным. На дюбеле есть кайма, которая не позволяет ему провалиться в гипсокартон. Многие специалисты советуют применять именно дюбель Бабочку для крепления элементов к гипсокартону.

Вернуться к оглавлению

Виды изделий

Есть несколько видов крепежей этого типа, которые используются в разных ситуациях, особенно востребованы следующие бабочки для гипсокартона:

Дюбель бабочка 8х28

Этот элемент применяется для крепления небольших, легких конструкций, и является самым мелким. Продукция хорошего качества продается повсеместно, и цена не больше 50 копеек. Используют этот элемент не так часто как следующий.

Дюбель Бабочка 10х50

Самый востребованный вариант крепежа, его широко используют как частные мастера, так и строительные компании. Отличие этого элемента от первого в том, что распорные элементы гораздо больше – получается более качественное крепление. Помимо этого, внутри изделия имеется двойной язычок, который увеличивает прочность крепления винта.

Важно! Изделия могут быть изготовлены из нескольких видов материала – полипропилен, нейлон, полиэтилен. И при выборе нужно основываться на упругости материала. Помните, если дюбель жесткий, то он сломается при вкручивании самореза.

Стоят эти подвесы 1 рубль за штуку, что недорого, если считать, что один крепеж может выдержать нагрузку в 24 кг. Если применить два дюбеля, то на них можно повесить шкафчики или полочки.

Металлический дюбель Бабочка

Этот подвес изготавливается из металла и называется – «Молли». Отличается он от пластмассовых конструкций не только материалом, у этого крепежа большой размерный ряд:

• самозатягивающийся крепеж;
• конструкция с Г-образным выступом;
• кольцеобразные дюбели;
• с выступом в форме крючка.

Благодаря этому у этих элементов спектр применения очень широкий. Металлическая конструкция намного прочнее пластиковых элементов, она сродни анкеру. Но не стоит забывать, что прочность листов гипсокартона намного меньше прочности крепежа и металлических профилей.

Универсальный дюбель

Схема монтажа гипсокартона с помощью дюбеля бабочки

Если рассматривать дюбель-гвоздь бабочка для гипсокартона, то нужно отметить и универсальные элементы, используемые как для полнотелых изделий, так и для листового материала.

Производители выпускают разные подвесы, дюбеля по материалу изготовления и конфигурации, но есть у них один общий элемент – отверстие под саморез и прорези для расширения. Оптимальным вариантом является анкер из нейлона, так как он является самым эластичным.

Если рассматривать размеры, то их большое количество, отличие в диаметре и длине, так что выбрать подходящий именно вам вариант нетрудно. Универсальные элементы немного ниже по прочности, чем специальные, поэтому если требуется повесить на гипсокартон кухонный шкаф, то лучше применить дюбель-гвоздь Бабочку.

Вернуться к оглавлению

В чем плюсы крепежа для гипсокартона бабочка

У этого крепежа есть масса преимуществ:

Этапы установки гипсокартона с использованием дюбеля бабочка

• может продаваться как в комплекте с саморезом, так и отдельно, поэтому можно легко поменять резьбовой элемент на кольцо или подвесы;
• ребристая поверхность помогает прочно зафиксировать элемент в листе ГКЛ;
• лапки, которые расходятся при вкручивании самореза, распределяют нагрузку на гипсокартон, тем самым обеспечивает жесткость конструкции;
• универсальность этого крепежа позволяет использовать даже для стен из ДСП.

Дюбель-гвоздь бабочка в пластиковом варианте с 12 мм толщиной может выдержать несколько применений. Этот нюанс делает крепеж очень популярным среди обывателей.

Вернуться к оглавлению

Правила закрепления дюбеля-бабочки

Использовать анкер очень просто, достаточно придерживаться инструкцию по проведению работ:

1. Первым делом определяется место установки конструкции, не забывайте, что в комплекте может не быть саморезов и их придется докупать отдельно.
2. При помощи строительного уровня производится разметка установки крепежей – главное не ошибиться, иначе стена будет испорчена.
3. Сверлить гипсокартон нужно сверлом, диаметр которого равен 8 мм. Не забываем, что гипсокартон, очень податливый материал, поэтому для работы с ним можно взять сверло по дереву. Применять для сверления лучше шуруповерт, его мощности хватает на этот материал, тем более что работать с ним намного удобнее.

Внимание! При сверлении конструкции на потолке из гипсокартона на сверло надевается пластиковый стаканчик, в который будет собираться мусор, и в помещении будет чисто.

1. Дюбель нужно зажать пальцами и продеть в отверстие, проделанное ранее, до шляпки изделия. Теперь можно вкручивать шуруп. После такого монтажа получается конструкция, способная выдержать вес в 17 килограмм.
2. Фиксирующий элемент крепится в последнюю очередь, размер которого будет выбираться исходя из толщины шурупа, например, если дюбель в три миллиметра, то берется вкручивающийся элемент на 3,5 мм.

   Вариант монтажа гипсокартона с помощью дюбеля-бабочки

3. Шуруп нужно вкручивать до упора, только так элементы дюбеля максимально расширятся, и надежно закрепляется на стене из гипсокартона. Работа несложная и занимает минуту, особенно если для вкручивания используют шуруповерт.

В видео показывается как правильно крепить дюбель бабочку к гипсокартону.

Хочется отметить, что для крепления предметов обихода на гипсокартонные стены стоит применять именно дюбель-гвоздь Бабочка – это удобный в применении и надежный крепеж. Выбрать нужный крепеж достаточно просто, так как ассортимент этого материала от разных производителей и из различных материалов на рынке велик. Даже профессионалы оценили практичность применения этого вида крепежа на гипсокартонных конструкциях.

Вернуться к оглавлению

Фото подборка различных вариантов дюбеля бабочка для гипсокартона

Дюбель-гвоздь «бабочка» для гипсокартона: как выбрать и установить

Дюбель «бабочка» для гипсокартона – это изделие, с помощью которого крепят предметы интерьера к пористому и хрупкому материалу. Конструкция «бабочки» имеет две части – распорную и основную в статическом положении. При установке в гипсокартоне распорная часть оказывается в отверстии путем расширения, создавая прочное соединение. Данный тип крепежа предполагает наличие манжетки, которая предотвращает проваливание дюбеля в отверстии. Для гипсокартоновых поверхностей дюбель «бабочка» считается наиболее практичным и эффективным крепежом.

Дюбель «бабочка» для гипсокартона: виды крепежей

К числу наиболее популярных изделий относят следующие виды дюбелей:

• дюбель «бабочка» размером 8*28 – самый маленький по размеру крепеж, который используется для установки легких конструкций. Используются не так часто из-за небольшой несущей способности;
• дюбель «бабочка» 10*50 – наиболее популярный для использования в быту и строительстве. Он отличается от своего предшественника увеличенной распорной частью. Также в конструкции предусмотрено двух фиксаторов для более прочного удержания метиза в дюбеле. Чаще всего такие крепежи изготавливают  из различных видов пластика. Рассматривая, дюбеля «бабочки» из нейлона, полиэтилена или полипропилена, важно понимать, что они представляют собой эластичные детали. Важно правильно рассчитать расход крепежей, чтобы они выдерживали нужную нагрузку;
• металлический дюбель «бабочка» или «Молли». Помимо характеристик, присущих металлу, такие изделия представлены расширенным размерным рядом. Встречаются различные конфигурации для удобной и надежной фиксации в основании. Металлические крепежи превосходят пластиковые аналоги по уровню прочности. Это характеристика, благодаря которой металлические дюбели часто приравнивают даже к анкерам.

Плюсы дюбелей для гипсокартона  

Дюбель «бабочка» используется не только для гипсокартона, но и других поверхностей. Они предназначены для полнотелых оснований и листовых. Дюбели отличаются конфигурацией, материалом, наличием рифленых элементов, фиксаторов. Во всех моделях дюбелей имеется отверстие для метиза, который удерживает крепежный инструмент в основании. Универсальные дюбели уступают специальным крепежам по прочности, поэтому для работы с гипсокартоном лучше выбрать изделия для данного материала.

Выделяют несколько преимуществ дюбелей «бабочка»:

• дюбеля продаются в комплексах с крепежами и отдельно. При необходимости под дюбель вы можете подобрать подходящий метиз либо заменить его на другую крепежную деталь. Например, подвесы;
• для ГКЛ большим плюсом будет наличие в дюбели ребристой поверхности. За счет зубчиков крепеж отлично фиксируется в отверстии, обеспечивая надежное соединение;
• лапки распорной части дюбеля способны распределять нагрузку на гипсокартон, предотвращая деформацию основания;
• дюбель «бабочка» может использоваться даже для ДСП. Именно поэтому крепеж настолько распространен для решения бытовых задач.

Крепление дюбеля «бабочки» в гипсокартон: пошаговая инструкция

Проблем с установкой крепежа не возникнет даже у начинающего мастера. Придерживайтесь советов и рекомендация специалистов для создания надежного соединения. Крепление дюбелей включает следующие шаги:

1. Для начала нужно определиться с весом и габаритами конструкции, которую вы намерены зафиксировать. Определите место фиксации и рассчитайте расход дюбелей «бабочек». Если вы купили дюбеля для саморезов, дополнительно нужно приобрести метизы.
2. С помощью уровня сделайте разметку для фиксации крепежей.
3. Просверливаем отверстие нужного диаметра и глубины. Поскольку гипсокартон относится к категории хрупких материалов, в процессе работы важно не повредить основание. Для сверления отверстия достаточно взять сверло по дереву.
4. Вам не пригодится мощный инструмент для установки дюбеля. Достаточно будет шуруповерта для сверления. Его будет вполне достаточно для сверления по гипсокартону.
5. Если вам нужно сделать крепление в потолке, предотвратите распространение мусора. Отличным решением будет пластиковый стаканчик, который будет собирать крошки стройматериала.
6. Вкручиваем шуруп.

Дюбель «бабочка» для гипсокартона выдерживает нагрузки до 20 кг. Крепеж, используемый для ввинчивания в дюбель, подбирается индивидуально в зависимости от типа конструкции. Он может быть разной длины, диаметра. Шуруп в таком соединении вкручивается до упора. Только такой вариант гарантирует расширение дюбеля в основании и надежность соединения. Если у вас есть под рукой шуруповерт, установка дюбеля «бабочка» будет простой и быстрой.

Советы специалистов по креплению дюбеля «бабочки»

Если вам нужно выполнить большой объем крепежных работ, а вы раньше никогда не сталкивались с такой задачей, лучше обратиться к специалистам. Они смогут установить тип подходящего крепежа, просчитать количество дюбелей. Если же вы приняли решение выполнить работы самостоятельно, тогда придерживайтесь алгоритма работы и следуйте рекомендациям профессионалов:

• лучше всего вбивать «бабочку» молотком. Если придерживаться технологии вкручивания, существуют риски неплотного прилегания в основании. Крепеж будет зафиксирован непрочно, что обернется его расшатыванием в дальнейшем;
• грамотно подходите к расчету замеров. Если вы установите слишком большой дюбель в слишком хрупкий и тонкий материал, нельзя рассчитывать на его эффективность;
• дюбель-гвоздь «бабочка» подходит для гипсокартона и других тонких материалов толщиной не более 5-ти мм. Для более прочных оснований рекомендованы более мощные крепежи большего размера;
• на качество и долговечность соединения влияет и правильность установки ГКЛ. За листом должны оставаться пустоты не менее 35 мм. Только в таком случае дюбель сможет обеспечить нужную фиксацию;
• мощная дрель для работы по гипсокартону не нужна. Достаточно будет иметь в арсенале молоток и отвертку для быстрого и эффективного монтажа крепежей. Если вы используете электроинструмент, при отсутствии опыта есть риски повреждения основания.

Дюбель «бабочка» для гипсокартона – это наиболее эффективный вид крепежа, разработанный для хрупких поверхностей. На рынке можно найти десятки крепежей, которые помогут вам закрепить конструкцию на гипсокартоновой поверхности. По мнению специалистов, современная дюбель «бабочка» стала достойной альтернативой металлическим анкерам. А конкретно для гипсокартона и превосходит их по своим функциям.

 

 




Выбор надежного анкера для крепления в гипсокартон

• Что такое анкер
• Типы анкеров для гипсокартона
• Дюбель-гвоздь для крепления имени профиля
• Варианты крепежа в ГВЛ
• Акция «Бабочка» для гипсокартона
• Винтовое крепление Molly (MOLLY)
• Дюбель DRIVA со сверлом
• Крепление КНАУФ Хартмут
• Универсальный дюбель Фишер
• Дюбель с пружинным потолочным креплением
• Особенности установки

В ремонтных работах часто используют в качестве основной поверхности гипсокартон. Делаются подвесные потолки, перегородки, выровненные стены. ГКЛ имеет множество преимуществ перед другими отделочными материалами. Но есть один большой минус — хрупкость. Чтобы обойти этот недостаток, многие фирмы выпускают крепления – дюбеля для гипсокартонных конструкций. Благодаря этим креплениям можно повесить на стену ГКЛ и на полку и большую картину.

Что такое анкер

При необходимости закрепить на гипсокартонной стене тяжёлую картину, прикрепить к стене телевизор, повесить люстру, нужны специальные крепления, благодаря которым поверхность не будет деформироваться, а предмет будет на своём месте, при этом выполняя их обязанности. Эти крепления являются анкерами.

Другое назначение – дюбель, фиксирующий элементы конструкции из гипсокартона при сборке. Крепление элементов каркаса к гипсокартону выполняется быстро и качественно.

Дюбель для гипсокартона имеет разные формы по внешнему виду. В зависимости от назначения изготавливается из материалов, способных выполнять функции без дефектов.

Каждый дюбель рассчитан на вес орпеделенного

Как отличить дюбели по назначению? Как происходит фиксация застежек?

Виды анкеров для гипсокартона

Этот крепеж используется во многих ремонтно-строительных работах. Есть несколько видов гипсокартона, которые создадут прочность крепления, благодаря чему поверхность останется нетронутой.

Дюбель-гвоздь для крепления профиля название

Самый популярный строительный дюбель-гвоздь для крепления профилей и подвесов к бетонной стене состоит из 2-х частей. Первая часть: наконечник — состоит из 2-х секций, изготовлен из пластика. Вторая часть – это гвоздь, в который можно надеть нить. Для монтажа стоек под гипсокартон используются дюбель-гвозди размерами 6/40, 6/60. Для крепления направляющего профиля к стене применимы данные крепления. но, для крепления вешалки требуется применить металлический анкер, так как на подвес ложится большая нагрузка, которую нейлоновая вилка не способна выдержать из-за своих технических характеристик.

Дюбель-гвоздь для крепления направляющего профиля к бетонной стене

Дюбель рабочий

На пластиковых деталях имеются усики. Они расправляются с боков при входе кончика в ноготь. Усики закрепляются в бетонной (кирпичной) стене, при этом утяжелители прочно удерживают предмет. Основным основанием использования крепежных элементов является фиксация профилей к незавершенному основанию при монтаже каркаса под гипсокартон.

Дюбель-гвоздь Кнауф с манжетой разной формы

Данные дюбель-гвозди для гипсокартона имеют 2 типа — нормальную и ограничительную манжету, из-за чего металлические гвозди «проваливаются» внутрь.

Имя	Количество штук в пачке, шт.
Ударный винт 6*40 Грибовидная крышка	100, 200
Ударный винт 6*60 Грибовидная крышка	100
Винт ударный 6*60 Потайная шляпка	100
Винт ударный 6*80 с потайной головкой	100
Ударный винт 8*60 Потайная головка	100
Винт ударный 8*80 с потайной головкой	50
Винт ударный 8*100 с потайной головкой	50
Винт ударный 8*120 с потайной головкой	50

Видео:

Варианты креплений в ГВЛ

Далее рассмотрим самые популярные варианты и что можно закрутить в гипсокартон, чтобы закрепить различные элементы декора.

Самый простой вариант — это найти направляющий профиль с магнитом, в его отвертке закрутить стальной винт. Если это не удается, то необходимо прибегнуть к помощи специальной фурнитуры в гипсокартонном листе.

Самый распространенный в работах, связанных с гипсокартоном, это анкер « бабочка «. По внешнему виду имеет бабочку с расправленными крыльями. Основной материал изготовления крепежа — полипропилен. Также в продаже есть изделия из металла.

Фото самого обычного анкера для гипсокартона «Бабочка»

Действие «Бабочка» для гипсокартона

Изначально просверливается отверстие нужного размера. Хотим вставить пластиковую часть дюбелей. Для этого боковые элементы прижимаются к центру, дюбель забивается молотком.

Это следует делать осторожно. Затем эта часть вкручивается в винт. В момент монтажа шуруп раскрывает полипропиленовую часть на задней боковой поверхности гипсокартона (как будто крылья расправляются рукой). Они упираются в ГКЛ, при этом происходит жесткое закрепление и шарнирное распределение веса по поверхности, отсутствие точечной нагрузки.

Дюбель-бабочка имеет отличительную особенность — есть возможность демонтажа крепления гипсокартонной поверхности.

Бабочка другого размера. Их подбор зависит от веса предмета:

• Размер 8/28. Применить активный дюбель для крепления облегченной конструкции. Шурупы «бабочка» необходимо приобретать отдельно. Для такого размера подойдет самый большой винт 3,5/35мм. Закрытие винтов совершенно неважно. Отверстие под анкерные сверла делается размером 8 мм. Вставленная застежка является замком, что не дает бабочке полностью «провалиться» внутрь.

Крепление саморезом Молли (MOLLY)

Дюбель MOLLY для гипсокартона применяется в том случае, если требуется на поверхности закрепить тяжелый предмет. Это, пожалуй, самое надежное крепление.

По своей конструкции Молли В отличие от пластиковых дюбелей полностью металлический каркас. Материал – оцинкованная или нержавеющая сталь. Он состоит из дюбельных втулок и винтов. Вторую часть иногда выбирают сами, в зависимости от возложенных функций — это может быть конец головки, кольца, крючок.

Дюбель Молли имеет зубцы для крепления к твердой поверхности

Втулка имеет прорезь по всему элементу, что создает распорную часть. В центре втулки имеется резьба под винт. При покупке одного винта следует обратить на это внимание.

винты

, идут в комплекте, имеет опорную шайбу, которая является своего рода ограничителем — без нее крепится в распорке витков.

Крепление Molly

Для крепления дюбелей Molly требуется специальное распорное устройство.

1. Требуется сделать отверстие по размеру плоскости, подобранной под размеры дюбелей 8 на 13мм.
2. Далее в отверстие вставляется втулка (выбирается). Забивал его до тех пор, пока зубья на нем не упрутся в поверхность.
3. После этого закручивается винт.
4. Специальные плоскогубцы должны быть вытянуты наружу винта. При этом рабочий конец цангового патрона подтягивается к задней боковой поверхности распорной части и фиксируется спусковым крючком.
Схема крепления Молли

В зависимости от Молли размеры имеют разные весовые категории. В основном катировка идет от 25 до 75 кг. на гипсовую поверхность с помощью дюбеля можно повесить до 30кг. масса.

Дюбель более подробно представлен на фото

Заглушку можно приобрести Втулка Molly с крючком

Видео:

Дюбель DRIVA со сверлом

Дюбель из 2-х видов материала: Пластик и металл.

Пластиковые дюбеля немного дешевле металлических. Для их изготовления используется полиэтилен или нейлон Штампы тт 22. Такое крепление выдерживает до 25 кг. масса.

Дюбель металлический Дрива

Дюбель металлический из дюралюминия. Он не так популярен, как изделия из нейлона по одной причине – ценовая политика. Эта вилка весит 35 кг. масса.

дюбель (оба типа) Имеет замок, а также резьбо-угловой профиль.

Крепление Дюбэ «Драйв»

Для крепления крепежа нужно сделать отверстие 6мм. но, если толщина гипсокартона 12,5 и меньше, то отверстие делать не надо. Там дюбель прикручен отверткой к головке фиксатора. Эта заглушка должна быть закручена винтом.

Длина нейлонового дюбеля 23мм, металлического — 44мм.

Видео:

Крепление KNAUF Hartmut

Данная заглушка состоит из 4-х компонентов:

1. анкерная планка — оцинкованная пластина П-образной формы;
2. есть 2 направляющих усика, изготовленных из пластика;
3. фиксирующая пластиковая вставка;
4. винт М5-60.
Knauf Hartmut имеет сложную конструкцию, за счет чего выдерживает нагрузку до 50 кг.

КНАУФ Хартмут способен выдержать вес 55кг. В большинстве случаев эта заглушка предназначена для тяжелых предметов на стене из гипсокартона. Она оборудована широкой ширмой, на кухне — полкой с посудой, в ванной тумбой для банных принадлежностей.

Для установки анкеров предусмотрено соответствующее отверстие в стене ГВЛ. В этот зазор вставляется пластинка с помощью усиков. Когда П-образная часть входит в отверстие, усики обрываются. Внутренний винт закручен.

Видео:

Универсальный дюбель Fischer

Этот анкер состоит из пластикового цилиндра и втулки. Боковые лепестки расположены, но и мощный концевой. Внутри дюбель с резьбой на винте. Размеры дюбеля: длина — 27мм., диаметр 12,5мм.

Дюбель Fischer имеет пластиковый цилиндр и гильзу

Для установки гипсокартона Fischer делается отверстие, диаметр совпадающий с гильзой 12мм. Фишер сделал вставил в отверстие и защелкнул винт 6*50. В вкручиваемый винт почти до конца, давление начинается на коническую часть втулки. В итоге, под действием давления на шнеке, втулка, раскрытая в разные стороны лопастями, прижимается к тыльной стороне листа ГКЛ.

Для малых и средних нагрузок подходит универсальный штекер UX. Эта уникальная форма делает его пригодным для крепления к гипсокартону и другим строительным материалам.

Дюбель Фишера продается с комплектом саморезов

При креплении листа к стандартному ГКЛ 12,5мм. монтируется, допустим, плита толщиной 8мм. когда м задняя сторона гипсокартона пошла на 27мм шурупа. там видно, что в листе гипсокартона должно быть пустое место 30мм.

Видео:

Вес, выдерживаемый дюбелем — 16кг.

Дюбель с пружинным потолочным креплением

Этот тип светильника рассчитан на малый вес. Он состоит из нескольких составляющих:

• основание — винт с крючком;
• проставка — 2 планочки;
• пружинные фиксаторы.

Требуется сделать отверстие. Он вошел в якорь с прижимными лопастями. После того, как планки ушли за границу гипсокартонной конструкции, пружинные костры и планки расправляются, тем самым закрепляются с другой стороны ГКЛ.

Типы дюбелей складных с пружиной

Этот дюбель предназначен в первую очередь для подвешивания декораций и люстр.

Если вы хотите подвесить тяжелый предмет, рекомендуется использовать специальный металлический анкер и монтировать его непосредственно в бетон.

Особенности монтажа

В связи с тем, что листы гипсокартона хрупкие по своей природе, требуется аккуратность в работе с электроинструментом, а также знание правильного монтажа дюбелей.

1. Для создания отверстия в гипсокартонной конструкции не обязательно применять молоток.
2. Если поверхность оштукатурена керамической плиткой, в ней необходимо сделать отверстие диаметром, равным дюбелю. В этом случае используется сверло со специальным наконечником (победитовым).
3. Перед установкой анкера необходимо ознакомиться с его техническими характеристиками. Каждому креплению соответствует определенный вес затвора. Если предмет весит больше, чем может выдержать элемент, то, возможно, в стене или на потолке образовалась дыра от штукатурки.
Металлические дюбели
4. дороже пластиковых, нейлоновых. Но они имеют долгий срок службы и не деформируются при вставке в поверхность. Что часто бывает с пластиковыми застежками.
5. Для удобства крепления дюбеля его следует зафиксировать в профиле. элемент рамы легко найти с помощью обычного магнита.

При выборе и покупке дюбеля следует обращать внимание на все мелочи, его технические характеристики, материал, из которого он изготовлен.

Дополнительно рекомендуем посмотреть видео о выборе лучшего крепежа для гипсокартона.

Видео:

Видео:

Как использовать деревянные дюбели в штабелированных тортах

Как использовать деревянные штифты в штабелированных тортах ↓

Опубликовано 22 августа 2010 г. автором Wicked Goodies9 октября 2020 г.

Существует несколько способов добавить инфраструктуру внутрь свадебного торта или скульптурного торта чтобы не рухнул. После создания более 1000 тортов на заказ с использованием различных систем, включая деревянные дюбели, SPS и соломинки для чая с пузырьками, я пришел к выводу, что деревянные дюбеля — самый надежный, доступный и универсальный метод из всех.

#1 Они надежны

Деревянные дюбели достаточно прочны, чтобы выдерживать большой вес. При условии, что сам пирог устойчив, а его штифты правильно ориентированы внутри, с помощью этого метода можно добиться больших высот. Дюбели хорошо выдерживают транспортировку, так что вы можете собрать на кухне целый трехъярусный торт, а затем доставить его в целости и сохранности. Это работает даже для ненадежных тортов, таких как в стиле с ног на голову.

#2 Они доступны по цене




Деревянные дюбели стоят намного меньше, чем система разделения пластиковых пластин и другие новомодные изделия, предназначенные для укладки тортов (в конце этого урока я расскажу о плюсах и минусах других методов).

#3 Они доступны

Поскольку дюбели обычно используются для самых разных проектов, их легко найти в магазинах товаров для творчества или хозяйственных товаров.

#4 Они универсальны

Поскольку деревянные дюбеля продаются разной толщины и длины, их можно купить и обрезать, чтобы они соответствовали торту любого размера и формы. Кроме того, их можно обрезать на концах или заострить, чтобы сделать два вида опорных стоек, необходимых для правильной стабилизации торта.

• В этом методе дюбелей картонные и деревянные стержни прячутся внутри скульптурного или многоярусного торта.
• Эти несъедобные внутренние опоры, невидимые для глаз, поддерживают торт .
• В этой системе используются два типа дюбелей .

КОРОТКИЕ ШПИЛЬКИ обеспечивают вертикальную опору торту, предотвращая его раздавливание или раздавливание тортом, уложенным выше.

ДЛИННЫЕ ЗАКОНЧЕННЫЕ ШПИЛЬКИ обеспечивают горизонтальную опору , предотвращая скольжение ярусов торта из стороны в сторону или разъединение.

ВИДЕО № 1: Как использовать деревянные дюбели в сложенных пирогах
Видео № 2: Сборка для пирога с использованием деревянных дол. ″ длинные бамбуковые стержни диаметром 1/4″  (комиссионные получены). Они жестче, чем большинство пород дерева, и режут более аккуратно. Это мой дюбель как для коротких вертикальных опор, так и для длинных заостренных опор. Что касается более толстых опорных дюбелей, я покупаю их в хозяйственном магазине, чтобы иметь возможность выбрать предпочтительные размеры.

Список необходимых предметов

• Длинные деревянные шампура (заработанные комиссионные)
• Ручка или маркер
• Картонная основа для каждого торта (заработанная комиссия)
• Белая лента (опционально)
• Дюбели: 12-дюймовые стержни Wilton Dowel или деревянные дюбели 1/2 дюйма (комиссионные)
• Пила; для небольших дюбелей отлично подходят большие кусачки для домашних животных (заработанная комиссия)
• Точилка для карандашей (или нож для строгания)
• Наждачная бумага
• Коронка для яблок, для использования только с толстыми дюбелями (комиссионные)

Назначение картонных тортов

Каждый ярус каждого торта должен сочетаться с картонной основой (заработанная комиссия), которая имеет ту же форму/размер, что и предполагаемый результат. Например, 7-дюймовый круглый торт сочетается с 7-дюймовым круглым картоном. В тех случаях, когда торт имеет необычную форму, вырежьте нестандартную картонную основу зубчатым ножом.

Это не часть презентации, так как она никогда не будет показана. Картонная основа обеспечивает поддержку и функциональность каждому ярусу торта. Он должен оставаться на своем уровне с первого момента, когда он заморожен, до момента, когда его подают. Как только он замерзнет, ​​ярус и его картон будут полностью сплавлены.

Для свадебных тортов и больших праздничных тортов , которые будут выставлены на обозрение в течение длительного периода времени, можно укрепить края картона белой лентой (комиссионные), туго обтянув ее вокруг каждого кусочка. Это предотвратит намокание гофрированного периметра, что может привести к свисанию. Он также скрывает коричневый край картона, чтобы он не проглядывал сквозь глазурь. В конце концов, человеку, разрезающему торт, легче разбирать ярусы.

Работа с короткими вертикальными опорными дюбелями

Я называю дюбели, которые выдерживают вес ярусов торта выше, короткими опорными дюбелями или вертикальными опорными стойками . Они играют очень важную роль в поддержании торта.

Короткие опоры должны быть на уровне с поверхностью глазури или выбранной отделкой. Если они окажутся слишком далеко от финиша , ярус сломается, когда на него будет наложен другой уровень. И наоборот, если они выступает над поверхностью , следующий ярус не будет устойчивым, что может нарушить структурную целостность торта.

Сколько нужно дюбелей?

В зависимости от размера яруса и количества вещей, которые будут уложены поверх него, для обеспечения устойчивости может потребоваться от трех до семи дюбелей.

Выше приведен рисунок, показывающий, как я буду ориентировать вертикальные опоры для дюбелей внутри каждого яруса торта, который уложен на пять ярусов в высоту. Верхний ярус не нуждается в вертикальных опорных дюбелях, если только вы не планируете ставить на него тяжелый топпер, например, керамическую фигурку. Пунктирная желтая линия указывает, где будет располагаться следующий ярус в стопке, чтобы вы могли примерно видеть, как далеко внутри этой границы я предпочитаю размещать штифты. Не забудьте принять это во внимание, прежде чем выбирать места.

Как правило, чем больше торт, тем больше нужно дюбелей. В некоторых случаях могут потребоваться более толстые дюбели или центральные дюбели. Для уложенных друг на друга тортов, состоящих из трех и более ярусов с базовым ярусом диаметром 10 дюймов или больше, добавление толстого штифта в центр базового яруса является разумной мерой безопасности.

Наконечник: место для керна для более толстых дюбелей

При добавлении более толстых дюбелей к пирогу сначала используйте устройство для удаления сердцевины яблок , чтобы удалить цилиндр пирога, который будет вытеснен древесиной. Если вы не выделите место для толстых дюбелей, давление добавленного объема может привести к растрескиванию отделки торта.

ТРЮК: Как измерить короткие вертикальные опорные дюбели

Когда ярус торта полностью покрыт глазурью , необходимо измерить его внутреннюю высоту, чтобы определить длину необходимых внутренних опорных дюбелей. Я нашел наиболее точный способ сделать это, вставив палочку от леденца или длинную деревянную шпажку (заработанную комиссию) тупой стороной вниз через торт, пока он не коснется картонной основы. Ручкой или карандашом отметьте шпажку в том месте, где она соприкасается с поверхностью торта. Затем вытащите шпажку из пирога и по ее отметке отмерьте дюбеля для вырезания.


Я обнаружил, что получаю лучшие результаты, когда использую отметку на шампуре минус 1/8 дюйма (3 мм) для определения длины выреза дюбелей. Делая их немного короткими, мы гарантируем, что два соединяемых яруса будут соприкасаться со всех сторон. Уплотнение между ярусами обеспечивает максимальную стабильность.

Как вырезать деревянные дюбели с помощью кусачек

Большие кусачки для ногтей (заработано комиссионными) — полезный инструмент для обрезки узких дюбелей по одному. У меня есть пара инструментов в моем наборе инструментов, которые используются исключительно для дюбелей, а не для лап, поскольку это может представлять опасность для пищевых продуктов. Они острые и точные, их единственное ограничение — размер: ими нельзя резать дюбеля большого диаметра.

Как вырезать деревянные шпонки ручной пилой

Другой вариант — использовать ручную сабельную пилу (за комиссию), как на фото выше. Это не самый точный инструмент. Он агрессивно режет и вполне может расколоть древесину. Но это делает работу. Всякий раз, когда вы используете тип инструмента, который пилит вперед и назад, полезно сначала скрепить дюбели вместе лентой, чтобы их концы были заподлицо. Затем разметьте и вырежьте их все сразу. Таким образом, они выходят даже.

Стусло (заработано комиссией), как показано в правом нижнем углу фотографии выше, может использоваться для облегчения процесса обрезки дюбелей с помощью пилы. Стусло — это приспособление, которое удерживает древесину на планках, которые направляют пильный диск для выполнения прямых пропилов.

Как вырезать деревянные шпонки с помощью настольной пилы

Для крупных проектов хорошим выбором будет торцовочная пила (за комиссионные), как на фото выше. Его вращающееся лезвие режет одним махом, что обеспечивает самые прямые и точные разрезы. По-моему, 9Торцовочная пила 0047 (заработанная комиссия) — лучший инструмент для резки дюбелей. Если у вас есть место в гараже или аналогичное помещение, кроме кухни, где опилки не будут смешиваться с едой, , это оборудование станет достойным вложением для крупного бизнеса по производству тортов .

Шлифование концов дюбелей

Всегда сглаживайте острые края свежевырезанных дюбелей наждачной бумагой .

После шлифовки дюбелей поставьте их вместе , чтобы сравнить их длину и убедиться, что они все одинаковые и ровные. Если они неравномерны и неровны, исправьте . В противном случае вы можете получить кривую лепешку. Ниже приведен пример того, как короткие опорные шпонки выглядят на базовом ярусе лодочки . Вы можете видеть, что каждый дюбель лежит чуть ниже матовой поверхности. Они сконфигурированы так, чтобы выдерживать вес яруса с соответствующими размерами. Пара более толстых дюбелей размещается в точках, где сверху должен быть уложен дополнительный вес.

Когда вставлять вертикальные опорные штифты в торт

Лучшее время для вставки такого типа штифтов — вскоре после глазирования, когда торт находится где-то между холодильником и комнатной температурой . Я, естественно, достиг этой точки после того, как только закончил последний слой глазури или сразу после того, как торт был покрыт помадой или обернут шоколадом для моделирования . На этом этапе я выдерживал кексы при комнатной температуре достаточно долго, чтобы их поверхности стали мягкими и податливыми. Тогда торты, как правило, наиболее терпимы к давлению проникновения дюбелей. Я охлаждаю торт, измеряя и вырезая штифты, просто чтобы помочь поверхности застыть. Затем, как только дюбеля будут готовы, я их вставляю.

Не забудьте добавить короткие опорные дюбели перед укладкой ярусов торта.

Куда вставлять дюбели вертикальной поддержки

Всегда размещайте дюбели вертикальной поддержки так, чтобы они наиболее равномерно поглощали вес, который будет давить на них сверху. Для круглых тортов расположите их в круглой форме. Для квадратных тортов, расположите их в виде квадрата. В приведенном ниже примере дюбели расположены под углом для размещения смещенного яруса.

Работа с остроконечными горизонтальными опорными дюбелями

Горизонтальные опорные дюбели более длинные, заостренные на одном конце и предназначены для вертикального прохождения через картонные основания , скрепляя уложенные друг на друга ярусы. Они добавляют горизонтальную опору, которая предотвращает скольжение ярусов в стороны . В то время как вертикальные опоры противодействуют силе тяжести, давящей сверху вниз, горизонтальные опоры помогают уложенным друг на друга ярусам тортов противостоять наклону и покачиванию. На тот случай, если поездка будет трудной, или стол-витрина качается, или кто-то ударит по столу-витрине, или погода будет жаркой, или у торта проблемы со структурной целостностью (например, сами ярусы не выровнены), Эти виды дюбелей помогают ярусам торта оставаться закрепленными и вертикальными, уменьшая вероятность обрушения.

Два остроконечных дюбеля — как раз то, что нужно для соединения ярусов торта. Мне нравится блокировать уровни следующим образом.

Примечание: на приведенном выше рисунке не показано, что с каждым ярусом сложенного торта я поворачиваю точки вставки. Например, точки вставки нижнего и среднего яруса будут на 12 и 6 часов. Точки вставки верхнего уровня будут на 3 и 9час. Цель состоит в том, чтобы равномерно распределить такие ярусы по всему торту. Это помогает торту сопротивляться горизонтальной силе с любого направления.

Некоторые пекари предпочитают вставлять один очень длинный штифт в середину всего пирога. Использование одного длинного дюбеля удовлетворительно, но не идеально. С ним труднее обращаться, сложнее вставлять. Это представляет опасность, так как торт может вращаться вокруг своей оси. Я на собственном горьком опыте убедился, что вибрации долгой автомобильной поездки могут расшатывать ярус, делая его крутящимся или, что еще хуже, шатающимся. Он может лишь немного вращаться, не более чем на долю дюйма вперед и назад, но этого достаточно, чтобы растянуть и сплющить окантовку, глазурь и детали вдоль этого шва. Если свободный ярус качается вперед и назад, это еще хуже, так как он может вывести весь торт из равновесия.

Усвоенный здесь урок заключается в том, чтобы всегда использовать два длинных остроконечных дюбеля для каждого набора соединяемых ярусов. Одного недостаточно. Три — это слишком много, если только торт не гигантский (более 3 футов в высоту) или сложной формы. Два остроконечных дюбеля на уровне обычно достаточно.

Как измерить остроконечные дюбеля

Этот тип дюбеля не требует точного измерения. Его длину можно увидеть на глаз. Единственным критерием является то, что он должен быть немного короче, чем общая высота ярусов, к которым он предназначен.

Как заточить остроконечные дюбеля

Лучшим инструментом для заточки дюбелей является точилка для карандашей. Однако не затачивайте дюбели до острого конца. Убедитесь, что они слегка закруглены на кончике (при необходимости немного отшлифуйте их), потому что вы не хотите, чтобы острый кончик дерева отломился внутри торта.

Торт в сборе

При вставке длинных остроконечных дюбелей через ярусы медленно, но сильно нажимайте двумя большими пальцами. Когда наконечник достигнет картона, вы почувствуете его сопротивление.

В точке сопротивления постучите молотком по тупому концу дюбеля, чтобы он проткнул картонную основу. Как только острие просверлит узкое отверстие для прохода дюбеля, вы можете завершить работу вручную. Вдавите дюбели так, чтобы их торцы оказались чуть ниже поверхности торта. Вместо того, чтобы закапывать их глубоко вне поля зрения, лучше покрыть их украшениями, оставив их открытыми для человека, чья работа состоит в том, чтобы найти и удалить их позже.

ОБЩИЕ СОВЕТЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ

ТРЮК: Как удалить шпонки из торта

Чтобы вынуть штифты из торта из-за неправильной длины или из-за того, что пора подавать торт, используйте плоскогубцы с острыми концами (за комиссию), чтобы взять и вытащить их. Рекомендуется всегда носить с собой плоскогубцы с игольчатыми губками в комплекте поставки торта на случай, если возникнет проблема, требующая разъединения ярусов.

СОВЕТ: добавьте слой пергаментной бумаги между ярусами

После того, как короткие деревянные опорные штифты будут вставлены в ярус, можно положить лист пергаментной бумаги на поверхность всех ярусов, кроме самого верхнего. Это не требуется. Это просто необязательный шаг, который помогает в процессе сборки и разборки многоярусного торта.

Вырежьте пергаментную бумагу точно такого же размера и формы, как основа верхнего яруса (то есть тот, который будет уложен выше), так как эти размеры дадут вам точную границу для ориентации ваших дюбелей. Когда придет время разместить верхний ярус вниз, это поможет вам определить его физическое размещение.

Основная цель размещения вкладыша из пергаментной бумаги между сложенными ярусами состоит в том, чтобы предотвратить их сплавление вместе . При отсутствии вкладыша глазурь нижнего яруса прилипает к картонной основе верхнего яруса. Это означает, что у вас есть только один шанс, чтобы опустить верхний ярус; где бы он ни приземлился, там он и останется (не идеально). С пергаментным вкладышем под каждым ярусом у вас есть более одного выстрела. Вы можете использовать смещенный шпатель, чтобы сдвигать, покачивать и регулировать верхний ярус, пока он не сядет в нужное место. Вы даже можете снять уровень, если вам нужно сделать большое исправление.

Намного позже, когда пора будет разрезать торт, пергаментная прокладка пригодится в последний раз, так как с ее помощью можно будет легко разъединить соединенные ярусы.

Как использовать деревянные дюбели в фигурных тортах

Хитрость при стабилизации больших фигурных тортов с помощью дюбелей заключается в учете распределения веса каждой заданной формы. Там, где будет приложено наибольшее усилие, вы должны разместить свои самые толстые опоры . Вот пример от начала до конца, как четыре яруса стали одним гигантом Торт-лодочка 3D с помощью дюбелей и моделирования из шоколада . Этот свадебный торт обслужил более 100 человек.

Альтернативные методы

Соломинки для чая с пузырьками (комиссионные) предлагают то преимущество, что они дешевы и их легче резать, чем деревянные дюбели. Этот метод подходит для небольших проектов (2-3-ярусные торты), но я бы не рискнул использовать его для больших тортов, уложенных друг на друга, для транспортировки тортов или в любой другой ситуации, связанной с перемещением торта. Полые пластиковые соломинки нельзя обрезать до конца, а это значит, что их нельзя использовать для соединения ярусов или обеспечения горизонтальной поддержки. Это моя жалоба: их полезность ограничена по объему.

Система разделительных пластин , которая включает в себя набор взаимосвязанных пластиковых колонн и пластин, является наименее надежным вариантом, с которым я сталкивался в хлебопекарном бизнесе. Во-первых, это дорогой продукт для одноразового использования (если вы можете восстановить детали и использовать их повторно, это более выгодное вложение). Самая неприятная часть — это пластиковая тарелка, которая пригодится только тогда, когда торт состоит из приподнятых/разделенных ярусов, как этот белый свадебный торт со свежими цветами .

Для обычных тортов, сложенных стопкой, с соприкасающимися ярусами пластина настолько увеличивает объем, что между ярусами остается зазор. Этот пробел нелегко скрыть. Хуже всего то, что пластиковая пластина мешает вставлению длинных заостренных горизонтальных опорных дюбелей через пирог, что означает, что пирог не может быть должным образом стабилизирован. Поскольку вы не можете стабилизировать его, у вас нет другого выбора, кроме как собрать каждый ярус на месте, что является более сложной задачей (лично я предпочитаю собирать торты как можно больше до 9).0047 доставка ).

Наконец, пластиковые опорные стойки имеют тенденцию быть массивными.