Закрыть

Как отличить узо от автомата: Как по внешнему виду отличить УЗО от дифавтомата и простого «автомата»

Содержание

Как по внешнему виду отличить УЗО от дифавтомата и простого «автомата»

Для простого обывателя, всё что находится в щитке и имеет в конструкции рычажок, называется просто «автоматом», ведь с виду они все выглядят одинаково и большинство людей не в силах разобраться с тем, что же перед ними – УЗО, дифавтомат или вообще двухполюсный выключатель. Сегодня мы кратко рассмотрим функциональные отличия этих устройств и я расскажу, как визуально их отличить друг от друга.

Начнём с автоматических выключателей, которые присутствуют в любом щитке. Они защищают от короткого замыкания и токов перегрузки, причём не человека или технику в доме, а сами провода, по которым течёт ток (при условии, что правильно подобраны). То есть, если вы подключили в розетку что-то слишком мощное, то автомат просто отключит прибор и сохранит вашу проводку и квартиру от пожара. По этой причине и нельзя просто поставить автоматический выключатель с большим током срабатывания, если ваш провод на него не рассчитан.

Автоматический выключатель (ВА) защищает провода

УЗО (Устройство Защитного Отключения) или по научному «выключатели дифференциального тока» предназначены для защиты человека от поражения электрическим током при прикосновении к открытой проводке или к электрооборудованию. На корпусе таких устройств обязательно обязательно указывается ток утечки, в миллиамперах (10, 30, 100, 300).

Чтобы не лезть в тонкости электротехники, достаточно сказать, что под током утечки подразумевается протекание тока по нежелательному или не предназначенному для этого пути (по корпусу устройства, сырой штукатурке или по трубам).

УЗО защищает человека

Собственно, у нас остались дифавтоматы, которые включают в себя одновременно и функции устройства защитного отключения (УЗО) и автоматического выключателя. Казалось бы, вот оно идеальное устройство — тут тебе и экономия места в щитке и безопасность.

Почему тогда электрощиты не собирают исключительно на дифавтоматах? Всё дело в цене — электрощит, собранный только на дифавтоматах, таких именитых брендов как ABB, Legrand или Schneider Electric будет стоить как чугунный мост, хотя никто и не запрещает этого делать.

Как по внешнему виду отличить УЗО от дифавтомата и автоматического выключателя?

  1. На корпусе УЗО и дифавтомата присутствует кнопка «TEST», у простых автоматических выключателей её не будет, потому отличить их довольно просто, даже если они двухполюсные.
  2. Если на лицевой панели перед обозначением номинального тока стоит буква (например С16), то это дифавтомат. В устройствах защитного отключения (УЗО), первыми идут цифры, после которых написана буква «А» (например 25А).
  3. Ну и для самых продвинутых, можно посмотреть на схему устройства, как правило она также изображена на корпусе. Если видите в схеме обозначение автоматического выключателя, то перед вами дифавтомат.
Подписывайтесь на канал Яндекс.Дзен и узнавайте первыми о новых материалах, опубликованных на сайте.

Если считаете статью полезной,
не ленитесь ставить лайки и делиться с друзьями.

Отличие дифференциального автомата от УЗО

Здравствуйте, уважаемые читатели и гости сайта http://zametkielectrika.

ru.

Анализируя полученные письма, я сделал вывод, что многие из Вас до сих пор не видят разницы между дифференциальным автоматом и УЗО, поэтому в этой небольшой статье я решил подробно разъяснить Вам этот вопрос.

Речь пойдет об функциональном и внешнем отличии дифференциального автомата от УЗО. Чтобы не запутать Вас окончательно, сразу внесу поправки в наименование и обозначение этих устройств:

  • устройство защитного отключения (УЗО) — он же выключатель дифференциальный (ВД)
  • дифференциальный автомат или, сокращенно, дифавтомат — он же автоматический выключатель дифференциального тока (АВДТ)

В качестве примера рассмотрим продукцию от фирмы IEK:

  • УЗО типа ВД1-63, 16 (А), 30 (мА)
  • дифференциальный автомат типа АВДТ32, С16, 30 (мА)

Вот они:

По фотографиям видно, что по внешним признакам они очень похожи.

 

Главное отличие дифференциального автомата от УЗО

В первую очередь необходимо знать, что у этих двух устройств разная функциональность, что является их основным отличием.

1. Устройство защитного отключения (УЗО)  — коммутационный аппарат, который защищает человека от прямого или косвенного поражения электрическим током, а также контролирует текущее состояние электропроводки, и при возникновении в ней каких-либо повреждений в виде утечек, отключает ее. Об этом я писал в следующих своих статьях (переходите по ссылочкам и читайте):

Еще раз повторю, что УЗО не защищает электропроводку и электрооборудование от коротких замыканий и перегрузов — его само необходимо защищать, устанавливая перед ним автоматический выключатель. Более подробно об этом я рассказывал в статье про выбор и покупку УЗО.

2. Дифавтомат или дифференциальный автомат — это коммутационный аппарат, который совмещает в одном корпусе и автоматический выключатель, и УЗО, т.е. дифференциальный автомат способен защищать электрическую сеть от коротких замыканий и перегрузов, а также от возникновения утечек, связанных с повреждением электропроводки, электрических приборов и при попадании человека под напряжение.

Условно, дифавтомат можно представить в виде тождества:

Если сказать проще, то дифавтомат — это тоже самое УЗО, только с функцией защиты от токов короткого замыкания и перегруза.

Надеюсь, что с этим все понятно. А теперь давайте разберемся, как же эти два устройства отличить между собой.

Как отличить УЗО от дифавтомата?

1. Надпись названия устройства

В настоящее время большинство производителей, чтобы не вводить в заблуждение покупателей (а чаще и самих продавцов), начали на лицевой стороне или сбоку на крышке писать название устройства, либо это УЗО (выключатель дифференциальный), либо дифавтомат (автоматический выключатель дифференциального тока).

2. Маркировка

Второй способ отличить УЗО от дифавтомата — это обратить внимание на маркировку.

Если на корпусе указана только величина номинального тока, а буква перед цифрой отсутствует, то значит это устройство защитного отключения (УЗО).

В моем примере у ВД1-63 на корпусе указан только номинальный ток 16 (А), а буква типа характеристики - отсутствует.

Если перед цифрой, которая указывает значение номинального тока, изображена буква В, С или D, то значит это дифференциальный автомат. Например, у дифференциального автомата АВДТ32 перед значением номинального тока стоит буква «С», которая обозначает тип характеристики электромагнитного и теплового расцепителей.

3. Схема

Третий способ несколько сложнее, чем второй, но все равно имеет право на жизнь. Посмотрите внимательно схему подключения на корпусе.

Если на схеме изображен только дифференциальный трансформатор с кнопкой «Тест», то это УЗО.

Если же на схеме изображены дифференциальный трансформатор с кнопкой «Тест» и обмотки электромагнитного и теплового расцепителей, то значит это дифавтомат.

4. Габаритные размеры

Сейчас этот параметр уже не актуален, но когда выпускались первые дифавтоматы, то они были на порядок шире, нежели УЗО, т.

к. в корпусе дополнительно нужно было разместить тепловые и электромагнитные расцепители. В настоящее время наоборот, дифавтоматы стали выпускать с габаритными размерами меньше, чем УЗО.

Как Вы видите, в моем примере УЗО ВД1-63 и дифавтомат АВДТ32 имеют совершенно одинаковые размеры. Поэтому данный пункт при отличии УЗО от дифавтомата во внимание брать не стоит.

Для тех кто ленится читать материал в текстовом виде, смотрите видео:

P.S. В данной статье мы разобрали все отличия дифференциального автомата от УЗО и научились внешне отличать их друг от друга. Теперь нам нужно сделать выбор в ту или иную сторону. Об этом читайте в моей следующей статье: «Что выбрать? УЗО или дифавтомат». Жду от Вас вопросов и комментариев.

Если статья была Вам полезна, то поделитесь ей со своими друзьями:


Что лучше УЗО или дифференциальный автомат



Устройство защитного отключения (УЗО) – отключит электричество, если вы коснетесь рукой оголенного провода, если изоляция кабеля начнет «пробивать». Но оно совершенно не защитит проводку от короткого замыкания или перегрузки для этого нужен автоматический выключатель (автомат). Дифавтомат объединяет в себе функции узо и автомата. Что выбирать, узо + автомат или дифавтомат и как их отличить?

Как отличить УЗО от дифавтомата

  1. Прямое указание производителя. Иногда прямо на корпусе пишется «Дифавтомат» или «УЗО»
    Надпись дифавтомат
    Надпись УЗО

  2. Маркировка. Если присутствует маркировка на русском языке, например у производителей IEK и EKF, то буквы «ВД» (выключатель дифференциальный) говорят о том, что перед вами УЗО, а буквы «АВДТ» (автоматический выключатель дифференциального тока) или «АД» (автомат дифференциальный) – дифавтомат.
    Буквы АВДТ, значит дифавтомат
    ВД — значит УЗО

  3. Сила тока. На лицевой части корпуса самые большие цифры показывают номинальный ток. Если перед этими цифрами нет букв, то перед вами УЗО. Буквы «А», «В», «С» и «D» перед силой тока указывают на тип теплового и электромагнитного расцепителя, значит перед вами дифавтомат.
  4. Схема. УЗО и дифавтомат на корпусе иногда имеют схему. В бо́льшей части они похожи, но в дифавтомате дополнительно находится тепловой и электромагнитный расцепитель.
    Схема на дифавтомате
    Схема УЗО

Подключение



В распределительном щитке УЗО подключается вместе с однолинейным автоматическим выключателем (автоматом) по предложенной схеме:

Схема подключения УЗО и автомата в щитке

В такой схеме, в случае утечки электричества (например если пробила изоляция в стиральной машине) срабатывает УЗО, а если случается короткое замыкание или перегрузка, срабатывает автомат.

Несколько преимуществ такого подключения:

  1. Отдельное устройство всегда выполняет функции лучше, чем комбинированное, следовательно связка УЗО + автомат всегда будет надежнее работать, чем дифавтомат.
  2. К одному УЗО можно подключить несколько автоматических выключателей. Например по этой схеме: В ней каждый из автоматов сработает при коротком замыкании или перегрузе, а УЗО сработает, если в сети появилась утечка.
  3. При срабатывании видно, что стало причиной отключения – перегруз/короткое или утечка. Соответственно, найти причину неисправности становится гораздо легче.

Дифавтомат содержит в одном корпусе автомат и УЗО. В связи с этим у него только одно достоинство – он занимает меньше места в щитке, да и то, только в случае, если вы решитесь подключить всю комнату на один автомат.

Что лучше УЗО + автомат или дифавтомат, посмотрим на схеме

Рассмотрим типичную задачу для подключения в квартире. Подключение кухни:

  • Контур розеток;
  • Контур освещения;
  • Проточный водонагреватель;
  • Электроварочная панель;
  • Электродуховка;
  • Кондиционер.

Под каждый из этих контуров в щитке необходимо оборудовать отдельный автомат. Также обязательно защитить кухню от утечек, т.к. это комната, в которой используется вода и существует вероятность затопления сверху.

Подсчитаем места, занятые на DIN-рейке в варианте использования УЗО + автоматы:

УЗО с автоматами

А теперь решим ту же задачу с использованием дифференциальных автоматов:

Дифавтоматы на рейке

Как видно из схемы, на самом деле дифавтомат в реальных условиях занимает места больше, чем УЗО + автомат.

Стоимость

Давайте подсчитаем, сколько денег придется потратить на приведенные выше схемы. Для удобства используем стоимость оборудования от ABB:

Подсчет стоимости оборудования УЗО+автоматы

Теперь такие же подсчеты сделаем для использования дифавтоматов:

Подсчет стоимости дифавтоматов

Получается, что использовать дифавтоматы в три раза дороже, чем связку УЗО + автоматы.

Замена

Какой бы ни была надежной техника – со временем она ломается. В случае с УЗО, автоматами и дифавтоматами – ремонтировать сами устройства нет смысла – их меняют целиком. В случае поломки автомата, стоимость замены будет 2.15$ + услуги электрика.

Внутри корпуса дифавтомата находится такой же электромагнитный и температурный автомат. В пределах одного производителя качество деталей идентичное, следовательно вероятность поломки автоматического выключателя за 2.15$ такая же, как и дифавтомата за 31$. Следовательно, преимущество, опять же, за связкой УЗО + автомат.

Что выбрать, УЗО или дифференциальный автомат?

Получается, что дифавтомат имеет два преимущества перед связкой УЗО + автомат:

  1. Дешевле;
  2. Экономит место на DIN-рейке ;

Но эти преимущества проявляются только при формировании простой схемы, где используется только один выключатель в щитке. Что случается очень редко. В остальных случаях использовать связку автомат + УЗО лучше дифференциального автомата.

Видео. Преимущества УЗО и дифавтоматов.

В ролике наглядно показаны отличия подключения УЗО+автомат и дифавтомата, рассказаны плюсы и минусы обоих решений.



Устанавливаем розетку или выключатель в гипсокартоновую стену, краткая инструкция Розетка с дистанционным управлением – незаменимая помощь дома Почему строители выбирают розетки Легранд или как не сэкономить себе в убыток Чем отличаются дифавтоматы ABB от конкурентов

отличия, что лучше выбрать, и как установить

Для многих людей слова дифавтомат и УЗО ни о чем не говорят. Но приходит время замены электропроводки в доме или начинается строительство дачи и специалисты постоянно упоминают о них, о необходимости защиты от поражения электрическим током, и предлагают разные варианты. Вот тут владельцу дома нужно сделать выбор, причем правильный.

Ему хочется получить надежную защиту от электрического тока за приемлемые деньги, без переплаты и излишнего оборудования. Для этого надо немного разобраться с приборами, их назначением, отличиями, достоинствами и недостатками. Понять, в чем разница между дифавтоматами УЗО, будет полезно любому начинающему электрику.

Назначение устройств защитного отключения

УЗО обеспечивает защиту изоляции электропроводки и предотвращает возникновение пожара. А человека оно предохраняет от воздействия электрического тока при прикосновении к частям устройств, на которых имеется фазное напряжение.

УЗО срабатывает на дисбаланс токов в фазном и нулевом проводах защищаемой электросети. Это бывает, когда происходит пробой изоляции и появляется дополнительная утечка.

Протекание тока через не предназначенные для этого материалы может привести к возгоранию. В зданиях с ветхой электропроводкой пожары от повреждения изоляции случаются довольно часто.

Другой опасный случай – это прикосновение к токоведущим частям приборов, которые в нормальном состоянии не должны быть под напряжением. Ток начинает протекать на землю через человека, минуя нулевой провод.

Автоматический выключатель в таком случае не сработает, так как для отключения ему необходимы токи как минимум в десятки ампер. Для жизни человека опасны токи, начиная с 30 мА и выше. Способность устройства защитного отключения реагировать на 10-30 мА является надежной защитой от воздействия электричества.

Следует знать, что УЗО, не обеспечивает защиту от сверхтоков, это основное отличие УЗО от дифавтомата. В ситуации, когда стоит только УЗО и происходит короткое замыкание, устройство не среагирует, при этом может еще и само сгореть. Отдельно, без автоматического выключателя, оно не используется.

Если стоит вопрос, что выбирать – УЗО или дифавтомат, – надо понимать, что вместе с УЗО в цепь обязательно придется устанавливать автоматический выключатель.

Назначение дифференциального автомата

Дифавтомат используется для предохранения электрической сети от перегрузки, короткого замыкания и утечек. В дополнение к возможностям УЗО он выполняет функции автоматического выключателя.

Бывает так, что человек присоединяет к одной розетке удлинитель с пятью, шестью дополнительными розетками, а через них подключает несколько мощных приборов. В таких обстоятельствах перегрев проводников неизбежен.

Или, допустим, при включении электродвигателя заклинило вал, обмотка начинает греться, через какое-то время происходит пробой, с последующим коротким замыканием проводов.

Чтобы это избежать, устанавливается дифавтомат. Если превышение тока значительное, то дифавтомат в течение нескольких секунд, не дожидаясь пока расплавится изоляция, отключит линию, тем самым предотвратив пожар.

Быстрота отключения дифавтомата зависит от того, во сколько раз протекающий ток превышает номинальный для данной линии. При многократном превышении вплоть до короткого замыкания мгновенно срабатывает электромагнитный расцепитель.

Если протекающий по линии ток превышает номинальный более чем на 25%, то примерно через час устройство отключит линию, сработает тепловой расцепитель.

Если превышение будет больше, то отключение произойдет гораздо раньше. Время срабатывания можно определить по время-токовым характеристикам, дающимся на каждый прибор.

Внешний вид

Всеобщая унификация привела к тому, что по форме и размерам корпуса очень сложно уловить разницу между дифавтоматом и УЗО.

Для однофазной сети корпуса этих приборов имеют размер равный двум корпусам однополюсного автоматического выключателя. Каждый из них имеет тестовую кнопку, они двухполюсные. Установка УЗО на DIN-рейку ничем не отличается от монтажа дифавтомата.

Внешне дифференциальные автоматы отличаются от УЗО:

  • по надписям на лицевой панели;
  • маркировке;
  • функциональной схеме.

Обычно в верхней части прибора ниже названия фирмы производителя идет название прибора. К примеру, ВД и несколько цифр. ВД означает выключатель дифференциальный, то есть это УЗО.

Если присутствует аббревиатура АВДТ (сокращение от выражения: автоматический выключатель дифференциального тока), то это дифавтомат. На случай повреждения надписи на лицевой панели производитель предусмотрительно выдавил название устройства на боковой стороне прибора.

Правда, для определения типа устройства придется снимать его с DIN-рейки. Но этот способ касается в основном отечественных производителей.

Зарубежные поставщики на этот счет не заморачиваются. Поэтому приходится ориентироваться по маркировке и схеме.

Обозначение номинального тока

Разница наблюдается в обозначении номинального тока. В УЗО его записывают в виде цифры, например 16 А, которая означает, что прибор будет нормально работать при токах не превышающих 16 ампер. Главная характеристика для него – это значение тока отключения.

Для дифавтомата, кроме тока отключения по утечке, важной является время-токовая характеристика. От нее зависит, при каких токах перегрузки и насколько быстро отключится устройство.

Поэтому перед значением номинального тока стоит буква, обозначающая предел превышения номинала, при котором произойдет мгновенное срабатывание прибора. Если на передней панели стоит надпись, например, «С16», значит, перед вами дифавтомат.

Электромагнитный расцепитель данного дифавтомата мгновенно отключит линию при превышении номинального тока в 5-10 раз.

Функциональная схема

На схеме УЗО на передней панели, можно видеть изображение магнитопровода дифференциального трансформатора, тестового резистора, трех ключей и управляющей обмотки.

Два ключа отключают фазовый и нулевой провода в случае токов утечки, превышающих уставку. Третий ключ нужен для протекания ограниченного резистором тока, минуя трансформатор. Таким образом, создается дисбаланс между токами, протекающими через фазу и ноль.

На схеме дифавтомата, в дополнение к схеме УЗО, изображается ключ, подсоединенный к фазовому проводу на выходе трансформатора. Или может быть другое изображение.

Вместо дополнительного ключа показывают квадрат с фигурой внутри положительной синусоиды и прямоугольного импульса. Синусоида означает электромагнитный расцепитель, а прямоугольный импульс – тепловой расцепитель.

Другие различия

Уже из назначения приборов становится понятным, в чем между ними разница. Дифавтомат более универсален, он включает в себя функции УЗО. Но, помимо функций и внешнего вида, есть и другие различия.

Стоимость

Немаловажная разница состоит в цене. Дифференциальный автоматический выключатель значительно выше в цене, чем УЗО. Даже, если функционально УЗО уравнять с дифавтоматом, подсоединив дополнительный автоматический выключатель, все равно стоимость дифавтомата будет выше.

Размеры и ремонтопригодность

Занимаемый объем такой конструкции за счет добавочного автомата будет в полтора раза больше, чем место для дифавтомата. Это имеет значение при небольших электрических щитках.

Зато ремонтопригодность приборов при равном функционале лучше в системе УЗО+ автомат, чем просто дифавтомат. Кроме этого сразу становится ясна причина отключения – токи утечки или перегрузка в сети.

Подключение

Но при монтаже дифференциального выключателя не надо думать, как ставить УЗО, подключить до или после автомата. Вообще-то, большинство специалистов рекомендуют устанавливать сначала автоматический выключатель, затем дифференциальный.

Что касается УЗО, то здесь возможно два варианта. Если УЗО ставят на несколько групп потребителей, то оно идет первым, а за ним уже автоматические выключатели на каждую группу.

Если одну линию защищает одно УЗО и один автомат, то автомат идет первым.

Еще один момент, который нужно учитывать при выборе между дифференциальным автоматом и УЗО+ автомат. Это надежность устройств. Как известно, чем проще устройство, тем оно надежнее. В этом отношении дифавтомат проигрывает.

Итак, основная разница между дифавтоматом и УЗО состоит в их функциях, маркировке, стоимости, способе подключения и занимаемом месте в щитке.

Что использовать лучше, решает каждый собственник самостоятельно. Главное, правильно подключить все приборы и обеспечить надежную защиту от пожара или удара током.

Как отличить УЗО от дифавтомата

В энергетике и электротехнике широко используются дифференциальные автоматы или устройства защитного отключения, обеспечивающие эффективную защиту от поражения электрическим током. Но среди пользователей нередко возникает вопрос, как отличить УЗО от дифавтомата. Многие не замечают принципиальных различий между этими устройствами.

Чем отличается дифференциальный автомат от УЗО

Основные различия между этими двумя приборами не только внешние, но и функциональные. Для того, чтобы точно отличать приборы, нужно знать их наименование и обозначение. Так УЗО известно под названием выключателя дифференциального (ВД), а дифференциальный автомат именуется автоматическим выключателем дифференциального тока (АВДТ). Эти сокращения используются при маркировке соответствующей аппаратуры.

Основное различие обоих приборов заключается и в их функциональности. Они оба являются коммутационными аппаратами, в диф автомате в одном корпусе совмещаются функции УЗО и автоматического выключателя, а устройство защитного отключения выполняет собственную защитную функцию. Таким образом, УЗО защищает только от утечек из-за поврежденной проводки, а дифавтомат, кроме этого, обеспечивает защиту электрической сети от перегрузов и коротких замыканий. Фактически, дифавтомат представляет собой устройство защитного отключения с более широкими возможностями защиты.

Фактические отличия УЗО и дифференциального автомата

Большинство защитных устройств различного типа очень похожи, и в некоторых случаях не всегда возможно их различить без определенных специфических знаний. Определить принадлежность конкретного прибора можно разными способами.

Прежде всего, используется надпись, характеризующая то или иное устройство. Как правило, она наносится с лицевой или боковой стороны и отражает точное название прибора. Дополнительная информация содержится в маркировке. Если в обозначении присутствует только номинальный ток, а буквенного обозначения перед цифрой нет, значит, данный прибор является устройством защитного отключения. Если же впереди цифры, указывающей на номинальное значение тока, проставлена буква В, С или Д, это означает принадлежность устройства к диф автоматам.

Следующий способ хорошо подходит для людей, разбирающихся в электротехнике. На корпус каждого аппарата наносится схема подключения. При наличии изображения только дифференциального трансформатора вместе с кнопкой ТЕСТ, прибор следует относить к категории УЗО. Если же на схеме дополнительно присутствует изображение обмоток электромагнитного и теплового расцепителя, это означает принадлежность к дифференциальным автоматам.

Точное определение принадлежности защитных устройств позволяет использовать их правильно и эффективно в данной электрической системе.

Использование УЗО и дифференциальных автоматов

Решение об использовании конкретного прибора принимается исходя из наличия свободного места в электрическом щитке. Дифференциальный автомат занимает гораздо меньше пространства, чем устройство защитного отключения и автоматический выключатель, устанавливаемые отдельно. Немаловажным фактором является целевое назначение аппарата. Как правило, какое-либо единичное устройство вполне способен защитить дифференциальный автомат. Если же предполагается использование групповых нагрузок, в этих случаях будет предпочтительнее использование УЗО.

Большое значение имеет качество используемой аппаратуры.Отдельно взятые приборы – автоматы и УЗО – более надежные и качественные по сравнению с Диф автоматами, состоящими из двух устройств.

Маркировка узо и дифференциального автомата

ВД 63 1диф или УЗО как отличить по внешним признакам и с помощью проверки. Выбрать надежное устройство для защиты от токов утечки в доме и квартире. Чем отличается УЗО от дифавтомата, что из них выбрать, для чего нужно УЗО или дифференциальный автомат и многое другое читайте в статье.

Главное отличие двух устройств – это их функциональность. Устройство защитного отключения – электроаппарат, предназначенный для защиты человека от поражения электротоком, вызванным утечками в сети. Кроме этого осуществляет мониторинг параметров бытовых электросетей. УЗО не размыкает электрическую цепь при возникновении перегрузок и коротких замыканий.

Дифференциальный автомат – коммутационное устройство, которое совмещает функции УЗО и автоматического выключателя, т. е. дополненное функцией защиты от коротких замыканий.

Рис. 1. Основное визуальное отличие между автоматическими защитными выключателями

Отличия автоматического выключателя от диф. автомата

Внешне устройства практически идентичны. Различить их может быть затруднительно даже начинающим электрикам. Неправильный выбор устройства может привести не только к некорректной работе электроприборов, но и возникновению аварийных ситуаций. Есть несколько пунктов, по которым следует найти отличие УЗО от АВДТ.

  1. Функциональность. УЗО срабатывает, если в цепи появляется ток утечки, т.е. отключение происходит только после прикосновения человека к поврежденному оборудованию. Уставка отключает распределительную сеть с неисправностями раньше, чем электроток поразит организм.
    Дифференциальный выключатель – кроме всех перечисленных функций, отключает линии при перегрузках и коротких замыканиях.
    Устройство защитного отключения – индикатор неисправности сети, который фиксирует утечку.
  2. Визуальные отличия. На боковой или лицевой стороне изделия ведущие производители электротехники, как правило, указывают тип электроприбора (ВД или УЗО).
  3. Маркировка. Если в обозначении устройства перед значением номинального тока стоит латинская буква B, C, D (тип характеристики расцепителя), — это значит, что перед вами дифавтомат. В УЗО указывают только номинальный ток.

Важно: технически не предусмотрено изготовление дифавтоматов, номиналом, выше 63 А. Если на устройстве написан ток 80 А или 100 А, то это, однозначно, УЗО.

В ролике подробно описано, какой электроаппарат выбрать для защиты дома от токов утечки, подробно описаны схемы подключения и этапы монтажа на электрический щит.

УЗО или дифавтомат? Что лучше выбрать?

Нюансы эксплуатации

Ценовая политика обоих типов устройств неоднозначна. Стоимость УЗО выше, чем аналогичного дифференциального автомата одного производителя. Это связано с обеспечением надежности и ремонтопригодности аппаратов. При выходе из строя связки автоматического выключателя и УЗО, замене подлежит, как правило, одно изделие. В случае с дифвыключателем, иначе: вышедшая из строя электрозащита не подлежит ремонту – требуется полная замена узла. Практика электриков показывает, что ломаются чаще дифавтоматы в виду некачественной электрической энергии, отсутствия реконструкции распределительных электрических сетей и электрооборудования на подстанциях.

При выходе из строя устройства защитного отключения возможно временное восстановление электроснабжения объекта (квартиры, при обеспечении обесточивания поврежденного участка линии) путем включения автоматического выключателя, который находится в электрической схеме перед ним. В случае установки дифавтомата, потребуется установка исправного электрического изделия.

Дифвыключатели предпочтительно устанавливать в домах и квартирах, где редко происходят перебои с электроснабжением. Устройство защитного отключения в паре с автоматическими выключателями обеспечивают надежную защиту при минимальных финансовых вложениях.

Чем отличается УЗО от автомата в электрике

Отечественные производители производят изделия с достаточными характеристиками. Но уступают зарубежным по времени срабатывания, надежности отдельных элементов и качеству применяемых материалов. Для экономически целесообразного электроснабжения дома с многоуровневой защитой можно комбинировать аппараты электрозащиты разных производителей. Вводные УЗО на 300 и 100 мА отечественного производства, а разводку нагрузки выполнять через приборы ABB, Siemens, Schneider-Electric и аналогичные с токами утечки 10 и 30 мА.

Важно: при срабатывании дифавтомата сложнее определить причину отключения. Будь то перегрузка или ток утечки, для поиска неисправности необходимо полное снятие нагрузки и поочередное включение электроприборов в сеть. Некоторые производители снабжают устройства индикаторами срабатывания дифреле ,что облегчает поиск поломки.

Для каждого объекта электроснабжения набор электрозащит выбирается в индивидуальном порядке исходя из состояния проводки, типа реконструкции сетей, нагрузки и типом потребителей (электроприборов), финансовыми возможностями.

Рис. 2. Отличие по схеме, обозначенной на корпусе

В чем разница УЗО ABB Fh302 и F202

Устройства защитного отключения – двухполюсные, рассчитанные для использования в сетях 230 В. Номинальные токи утечки одинаковы – от 16 до 300 мА. Отличие – отключающая способность образцов.

Серия Fh302 (home) разработана для установки в квартирах и частных домах, имеет более упрощенную конструкцию и отключающую способность 6000 А.

Рис. 3. Передняя панель Fh302

Электроаппараты серии F202 – продвинутые модели, с отключающей способностью 10000А, конструктивно более надежны. Выполнены с дополнительным зажимом для крепления шины, что позволяет беспрепятственно подключить несколько отходящих линий на один полюс.

Для влажных помещений (санузлы, ванные, бани и т. д.) и детских комнат необходимо использовать УЗО F202 на 10мА, т.к. только эта линейка обеспечит необходимое быстродействие защиты при появлении токов утечки.

Технические отличия электронного и электромеханического УЗО

По принципу действия УЗО делятся на два типа: электромеханические и электронные. Эффективность действия защиты и рабочие характеристики не зависят от вида.

Электронные устройства выполняют свою функцию при наличии напряжения в сети, т.е. для срабатывания защиты неисправный электроприбор должен быть включен в электронную цепь. Основной элемент работы – электронная плата с усилителем, для работы которой необходимо напряжение из внешней сети 220 В. Т.е. устройство не фиксирует неисправности при выключенных электроприборах.

Электромеханические изделия способны зафиксировать ток утечки, независимо от наличия напряжения в электросети. «Сердце» устройства – дифференциальный трансформатор. При протекании тока утечки, через который во вторичной обмотке наводится напряжение, а поляризованное реле приводит в действие механизм защиты.

Как избежать покупки «неправильного» УЗО?

Для того чтобы знать, как отличить ВД1 63 диф или УЗО визуально, необходимо обратить внимание на схему, изображенную на корпусе. На электромеханических образцах вторичная обмотка дифференциального реле напрямую подсоединена к реле. Перемычки питания элемента от внешней сети нет.

Электронные УЗО снабжены схемой с электронным платой усилителя (в виде треугольника).

Для точной проверки устройств в домашних условиях необходим аккумулятор (или батарейка) 1,5..9В, заведомо заряженный. УЗО необходимо установить в положение «включено». К клеммам электроаппарата присоединить два проводка, затем на полюса аккумулятора. При отсутствии изменений, следует поменять полярность.

Если защитный аппарат электромеханический, то при протекании электротока во вторичной цепи фиксируется скачок, на который срабатывает реле и отключает прибор. Отсутствие реакции на подключение батарейки свидетельствует о том, что УЗО электронное и не работает без внешнего напряжения.

Не менее действенный способ – с помощью постоянного магнита. Если подержать элемент вблизи лицевой части корпуса, включенное устройство сработает, если оно электромагнитное.

Для потребителя важно определиться, какой тип устройства необходим. Отсутствие нагрузки в сети может быть по нескольким причинам: выход из строя сети внешнего электроснабжения, ремонтные работы на линии. Причиной также может быть отгорание нулевого провода в щите. При этом защитный аппарат электронного типа не реагирует на неисправность: электроприборы не работают, но питание фазного провода не пропадает. Именно в этом случае возникает вероятность аварийных ситуаций: при пробое изоляции, например, на бойлере, фаза попадает на корпус. И при случайном прикосновении человека начинает протекать ток утечки. В данном случае УЗО не сработает в виду отсутствия нормального электроснабжения.

При наблюдении частых скачков напряжения в сети, дифференциальный трансформатор подвергается быстрому износу и выходу из строя. Перегоревшая плата с усилителем – причина поражения электрическим током со всеми вытекающими трагическими последствиями. При покупке УЗО электронного типа следует регулярно проводить тестирование образца. Еженедельные проверки помогут сохранить защитные функции сети.

Отличие между УЗО типа A и AC

По роду дифференциального тока утечки аппараты защиты делятся на два типа. В бытовых сетях переменного тока напряжением 230 В не всегда возникает переменный ток. Он может быть постоянным и пульсирующим в зависимости от характера повреждения линий.

Электроаппараты типа АС реагирует на нагрузки переменного тока, который возникает в первичных цепях электроприборов: стиральных машин, водогрейных баках и т.д. или при пробое фазы на корпус.

Устройство защитного отключения типа A реагирует на постоянный и переменный пульсирующий ток. Это дает более высокую чувствительность к изменению рабочих параметров прибора.

Постоянный пульсирующий ток утечки возникает в электроприборах, где в электрических схемах присутствуют вторичные цепи (микроволновые печи, светодиодные светильники, и другая электротехника с импульсными блоками питания и элементами электронного управления). При повреждении вторичной коммутации возникает утечка импульсного постоянного тока.

УЗО типа А стоят минимум в 2 раза дороже аналогов. Поэтому целесообразность покупки их должна быть оправдана.

Важно: согласно действующим ПУЭ (п.7.1.78 7-е изд.) для бытовых потребителей рекомендована установка защитных аппаратов с маркировкой А.

Устройства в зависимости от характера действия имеют соответствующую маркировку на корпусе: буквенная аббревиатура и эмблема в виде синусоиды.

Все жилые здания, а также объекты промышленного производства оснащаются электрооборудованием, в том числе электрическими сетями. Все они в той или иной степени защищены изоляционными оболочками. Иногда возникают ситуации, когда изоляция нарушается и происходит утечка тока, способная нанести серьезный ущерб здоровью и жизни человека. Для того чтобы предотвратить подобную опасность, используются УЗО, расшифровка названия у которых означает устройство защитного отключения.

УЗО способны практически мгновенно отключить электрический ток, обеспечивая тем самым надежную защиту, особенно при отсутствии заземления. Данная защитная аппаратура может функционировать в одно- и двухфазных сетях переменного тока на 220 и 380 вольт. Сами приборы помещаются в корпусах из негорючего ПВХ и способны пропускать через себя различные номинальные токи.

От чего защищает УЗО

Многие люди довольно часто путают эти устройства с защитными автоматами и не до конца представляют себе, от чего защищает УЗО. Между тем, функции данного прибора довольно простые.

Иногда случается так, что оказываются поврежденными конструктивные элементы приборов и оборудования, нарушена целостность изоляции провода в электрической сети. В подобных ситуациях возникает утечка тока, способная вызвать поражение человека, привести к возгоранию на поврежденных участках. Чтобы этого не произошло, УЗО буквально за доли секунды отключает такие участки, предотвращая поражение током или пожар.

Кроме УЗО, существуют еще дифференциальные автоматы, выполняющие те же самые функции. Однако, в отличие от защитных устройств, они дополнительно защищают от перегрузок и коротких замыканий, так же как и автоматический выключатель. Сами УЗО не защищены от воздействия сверхтоков, поэтому их всегда устанавливают совместно с автоматами.

Конструкция этих устройств очень простая. Она состоит из дифференциального трансформатора, измеряющего токи утечки, пускового органа и механизма, расцепляющего силовые контакты.

Принцип действия

УЗО в однофазной сети осуществляется следующим образом. В дифференциальном трансформаторе имеется три обмотки: одна подключается к фазному проводу, другая – к нулевому, а третья – фиксирует разницу токов. В первой и второй обмотках при подключении должны быть противоположные направления токов. В нормальном рабочем режиме сети они будут равны между собой. Под их влиянием в магнитопроводе трансформатора наводятся магнитные потоки, направленные навстречу друг другу. Сумма магнитных потоков равна нулю, поэтому в третьей обмотке ток отсутствует.

Когда в электроприборе возникает повреждение, на его корпусе появляется фазное напряжение. Поэтому в случае прикосновения к металлическому корпусу, на человека начинает воздействовать токовая утечка, протекающая через его тело на землю. В связи с этим в первой и второй обмотках трансформатора появится разница токов, а в магнитопроводе будут наведены магнитные потоки с разной величиной.

В результате, общий магнитный поток будет отличаться от нуля и вызовет наведение в третьей обмотке тока с каким-либо значением, который и называется дифференциальным. При достижении этим током порога срабатывания произойдет и срабатывание устройства защитного отключения.

Принцип работы УЗО в трехфазной сети практически такой же, как и в однофазной. Здесь также используется дифференциальный трансформатор, сравнивающий уже не одну, а три фазы и нулевой провод. Следовательно, в трансформаторе трехфазного защитного устройства имеется пять обмоток: три фазных, одна нулевая и одна вторичная, фиксирующая токовые утечки.

Кроме основных конструктивных элементов УЗО включает в себя проверочный механизм, состоящий из резистора, подключенного через кнопку ТЕСТ к трансформаторной обмотке. После нажатия кнопки происходит подключение резистора к обмотке. За счет этого создается разница токов, поступающая на вторичную обмотку, и вызывающая срабатывание защитного устройства. Нормальное срабатывание указывает на работоспособность защитного устройства.

УЗО расшифровка в электрике

Некоторые пользователи не в полной мере представляют себе, что означает УЗО, аббревиатура которого означает устройство защитного отключения. Более точное и современное название звучит, как устройство защиты, управляемое дифференциальным током. В сокращении это будет дифавтомат УЗО-Д.

На корпусе каждого устройства имеются условные обозначения, которые необходимо знать при расшифровывание УЗО и выборе наиболее подходящую модель аппарата. На корпусе прибора в обязательном порядке присутствует его наименование или торговая марка фирмы-производителя. Рядом с ним располагается стандартное обозначение устройства со своим серийным номером.

Основные параметры с номинальными значениями также нанесены на корпус:

  • Номинальное напряжение Un в вольтах с одним или несколькими значениями.
  • Номинальный ток In в амперах с буквенным обозначением типа мгновенного расцепления
  • Номинальная частота. Наносится в тех случаях, когда защитное устройство разработано для эксплуатации с частотой, отличающейся от традиционных 50 или 60 Гц.
  • Номинальное значение дифференциального отключающего тока IΔn или несколько таких значений, если это предусмотрено техническими характеристиками прибора.
  • Номинальная включающая и отключающая способность Im. Может быть нанесена и номинальная дифференциальная включающая и отключающая способность, если она отличается от стандартного значения.
  • Номинальная коммутационная способность Icn в амперах при возникновении коротких замыканий.

Существуют и другие характеристики, наносимые на корпус и подлежащие расшифровке. Все обозначения после установки УЗО должны четко просматриваться. Параметры некоторых устройств могут наносится на боковые и на задние поверхности. Они видны только перед установкой и заносятся в эксплуатационную документацию для последующего использования.

Маркировка УЗО

Маркировка защитных устройств существенно облегчает их выбор для конкретных условий эксплуатации. При прочтении маркировки следует в первую очередь обращать внимание на значение номинального тока, измеряемого в амперах и обозначаемого крупным шрифтом. Более мелкими символами наносится значение дифференциального тока, измеряемого в миллиамперах, который и является током утечки. Вместе с основными параметрами обозначается и тип данного прибора.

Маркировка имеет большое значение. Например, электромеханические УЗО не зависят от величины напряжения и могут нормально функционировать. Электронные приборы, наоборот, полностью зависят от этого фактора. То есть, в первом случае срабатывание происходит даже при отсутствии сетевого напряжения, а во втором – устройство без напряжения не будет работать.

На боковой части корпуса наносится маркировка со схемой подключения устройства, что дает возможность самостоятельного подключения аппаратуры даже начинающим мастерам. Правильная расшифровка маркировки позволяет выбрать прибор под условия эксплуатации в конкретной электрической сети. Большое значение правильный выбор имеет при установке защитных устройств на отдельные участки.

Здравствуйте, уважаемые читатели и гости сайта http://zametkielectrika.ru.

Анализируя полученные письма, я сделал вывод, что многие из Вас до сих пор не видят разницы между дифференциальным автоматом и УЗО, поэтому в этой небольшой статье я решил подробно разъяснить Вам этот вопрос.

Речь пойдет об функциональном и внешнем отличии дифференциального автомата от УЗО. Чтобы не запутать Вас окончательно, сразу внесу поправки в наименование и обозначение этих устройств:

  • устройство защитного отключения (УЗО) — он же выключатель дифференциальный (ВД)
  • дифференциальный автомат или, сокращенно, дифавтомат — он же автоматический выключатель дифференциального тока (АВДТ)

В качестве примера рассмотрим продукцию от фирмы IEK:

  • УЗО типа ВД1-63, 16 (А), 30 (мА)
  • дифференциальный автомат типа АВДТ32, С16, 30 (мА)

По фотографиям видно, что по внешним признакам они очень похожи.

Главное отличие дифференциального автомата от УЗО

В первую очередь необходимо знать, что у этих двух устройств разная функциональность, что является их основным отличием.

1. Устройство защитного отключения (УЗО) — коммутационный аппарат, который защищает человека от прямого или косвенного поражения электрическим током, а также контролирует текущее состояние электропроводки, и при возникновении в ней каких-либо повреждений в виде утечек, отключает ее. Об этом я писал в следующих своих статьях (переходите по ссылочкам и читайте):

Еще раз повторю, что УЗО не защищает электропроводку и электрооборудование от коротких замыканий и перегрузов — его само необходимо защищать, устанавливая перед ним автоматический выключатель. Более подробно об этом я рассказывал в статье про выбор и покупку УЗО.

2. Дифавтомат или дифференциальный автомат — это коммутационный аппарат, который совмещает в одном корпусе и автоматический выключатель, и УЗО, т.е. дифференциальный автомат способен защищать электрическую сеть от коротких замыканий и перегрузов, а также от возникновения утечек, связанных с повреждением электропроводки, электрических приборов и при попадании человека под напряжение.

Условно, дифавтомат можно представить в виде тождества:

Если сказать проще, то дифавтомат — это тоже самое УЗО, только с функцией защиты от токов короткого замыкания и перегруза.

Надеюсь, что с этим все понятно. А теперь давайте разберемся, как же эти два устройства отличить между собой.

Как отличить УЗО от дифавтомата?

1. Надпись названия устройства

В настоящее время большинство производителей, чтобы не вводить в заблуждение покупателей (а чаще и самих продавцов), начали на лицевой стороне или сбоку на крышке писать название устройства, либо это УЗО (выключатель дифференциальный), либо дифавтомат (автоматический выключатель дифференциального тока).

2. Маркировка

Второй способ отличить УЗО от дифавтомата — это обратить внимание на маркировку.

Если на корпусе указана только величина номинального тока, а буква перед цифрой отсутствует, то значит это устройство защитного отключения (УЗО). В моем примере у ВД1-63 на корпусе указан только номинальный ток 16 (А), а буква типа характеристики – отсутствует.

Если перед цифрой, которая указывает значение номинального тока, изображена буква В, С или D, то значит это дифференциальный автомат. Например, у дифференциального автомата АВДТ32 перед значением номинального тока стоит буква «С», которая обозначает тип характеристики электромагнитного и теплового расцепителей.

3. Схема

Третий способ несколько сложнее, чем второй, но все равно имеет право на жизнь. Посмотрите внимательно схему подключения на корпусе.

Если на схеме изображен только дифференциальный трансформатор с кнопкой «Тест», то это УЗО.

Если же на схеме изображены дифференциальный трансформатор с кнопкой «Тест» и обмотки электромагнитного и теплового расцепителей, то значит это дифавтомат.

4. Габаритные размеры

Сейчас этот параметр уже не актуален, но когда выпускались первые дифавтоматы, то они были на порядок шире, нежели УЗО, т.к. в корпусе дополнительно нужно было разместить тепловые и электромагнитные расцепители. В настоящее время наоборот, дифавтоматы стали выпускать с габаритными размерами меньше, чем УЗО.

Как Вы видите, в моем примере УЗО ВД1-63 и дифавтомат АВДТ32 имеют совершенно одинаковые размеры. Поэтому данный пункт при отличии УЗО от дифавтомата во внимание брать не стоит.

Для тех кто ленится читать материал в текстовом виде, смотрите видео:

P.S. В данной статье мы разобрали все отличия дифференциального автомата от УЗО и научились внешне отличать их друг от друга. Теперь нам нужно сделать выбор в ту или иную сторону. Об этом читайте в моей следующей статье: «Что выбрать? УЗО или дифавтомат». Жду от Вас вопросов и комментариев.

102 комментариев к записи “Как отличить дифференциальный автомат от УЗО?”

Дима спасибо!Хорошая развернутая статья.

Благодарю!Всё серьёзно и подробно

Дмитрий! Спасибо огромное за статьи. Очень полезные и нужные!

Спасибо большое, постоянно некогда искать самому информацию, у тебя все лаконично и в достаточном объеме.

Очень нравится наглядность предложенного материала, даже не профи в этом вопросе им станет с помощью ваших статей.Здорово!

Большое спасибо. Стараюсь

Дмитрий! А как поведёт себя узо в деревянном доме или в квартире где полы из дерева?А что произойдёт если попробовать оголённый провод ну конечно фазный рукой.Спасибо. Геннадий Васильевич.

УЗО сработает корректно (правильно). Если прикоснуться к фазному проводу рукой, то УЗО сработает. Я где то на просторах Интернета видел практический эксперимент, но лучше не повторять его.

Диф.автомат становится размерами одинаковыми с УЗО, а по функциональности превосходит. Я так думаю, что скоро диф.автомат вытеснит с прилавка УЗО.

1.На рисунке изображен электронный диф.автомат
2.Дмитрий Вы считаете можно доверять китайской сборке IEK
3.Когда же выйдет статья про характеристики автоматов…

Лично я доверяю ИЭК. Статья про характеристики автоматов в ближайшее время не планируется.

все четко и ясно

Александр, по-моему дифавтомат не вытеснит УЗО по той причине, что из-за высокой цены обоих аппаратов, часто на несколько групп ставят одно УЗО и после него несколько автоматов, которые в разы дешевле. Получается, ниша дифавтоматов — вводные устройства защиты и устройства защиты отдельных потребителей, по каким-то причинам не запитанных от групповых УЗО.

Спасибо. С помощью ваших статей, я теперь с лёгкостью провёл дома электро проводку, да и сам электро монтаж не вызывает сложности.

Недавно подписался на рассылку,работаю электромонтером уже 14 лет,все нравится,все доходчиво,Молодец !

Все правильно и грамотно!При сборке щитов,мне было бы интересно сама расключка щита,где присуствует узо ,дифы.и теплушки. Именно сама схема.Мне просто интересно.кто как собирает щиты.Именно грамотно расчитать нагрузку,раскидать по фазам и по номиналам.Ведь в принципе,это первая кольцо обороны,что бы все было пучком!Выставляйте свои схемы с коментариями,я надеюсь наш одмин поддержит нас.лично мне нравится этот сайт.

А у меня еще такой вопрос?кто какую автоматику предпочитает? АВВ,легранд ,шнайдер иек и всех остальных

Мне понравились статьи и хотелось бы увидеть как можно собрать в домашних условиях генератор на 20 кВт. Что для этого нужно и где можно приобрести комплектующие? Если поможите то Вам спасибо

Поддерживаю идею Андрея про расключку и подключение схем

Спасибо за вдумчиво написанную статью и особенно за видео которое помогает еще лучше все понять и запомнить.Все статьи очень нравятся.

Всем привет.
У меня в щитке установлен похоже трёхфазный дифавтомат. На нём надпись АД 12 и номинал С 16.В квартире электрообогрев, электротитан и электроплита.Как прикрепить фото?
Заранее спасибо.

АД12 — это дифференциальный автомат.

Здравствуйте. Занимаюсь расчетом и монтажем по замене эл.проводки в жилых зданиях.Лично я за дифф, но то ли народу денег жалко то ли он просто недопонимает. Преимущество дифф.автоматов- занимает меньше места в щите по сравнению с узо+автомат, и главное меньше контактных соединений! Ну а цена конечно это самый главный критерий, который со временем будет на порядок ниже…

И чем интересно?

Здорово у вас тут написано! Молодец автор!
Полезный сайт!

кстати неплохая идея делать видеоверсию статьи. Правда время на 2 статьи отнимет наверно)

Очень полезная статья.
В магазине никак не мог понять кде УЗО, а где дифавтомат. Сколько книжек не читал нигде не встретил ответ на вопрос как визуально отличить УЗО от дифафтомата.
И написано очень грамотно (с точки зрения подачи материала).
Огромное спасибо.

Скажите пожалуйста если я хочу подключить электродвигатель к деревообрабатывающему станку 220В, 2,2кВт 3000 об/мин что лучше поставить для защиты? Если я правильно понял вашу статью то дифавтомат!? или может быть я ошибаюсь

Сергей, для защиты можно установить автоматический выключатель с УЗО, либо предохранители с тепловым реле и УЗО, либо дифавтомат. Главное правильно рассчитайте номинальный ток этих аппаратов защиты с условием пусковых токов двигателя.

А что бы Вы посоветовали поставить на деревообрабатывающий станок если на нем планирую использовать двигатель АИРЕ 80 B2 (с параметрами 220В, 2,2кВт 3000 об/мин)? Каркас станка швеллер №6,5, станок будет передвижной. Посоветуйте пожалуйста что лучше поставить для защиты себя от поражения током, и для защиты электродвигателя от перегрузки? Спрашивал в знакомого электрика он просто сказал поставь пакетник и всё, но он же не отвечает всем требованиям. Как мне быть?

Дмитрий, добрый день, объясните пожалуйста, в чем отличие АД 12 от АВДТ 32!

АД12 и АВДТ32 — это диффавтоматы с электронной схемой. Разница между ними несущественная — больше конструктивная, например, индикация срабатывания, по ней легко определить причину отключения, либо утечка, либо короткое или перегруз. Или по ассортименту, у АД12 10-300 (мА), у АВДТ32 — от 10-100 (мА), т.е. АД12 можно использовать, как защиту от пожаров.

Здравствуйте. У меня такой вопрос. Приобрел эл.котел 6 квт. 2+2+2. При включении всех трех тэнов автомат вырубает. при 2 тенах нормально. На вводе стоит автомат С25 и рядом С16. Срабатывает С16. Я так понимаю для 6 квт нужен другой автомат. По расчетам нужен автомат на 27А. Получается нужно менять оба автомата? И еще вопрос. Стоит ли тянуть отдельный кабель с отдельным автоматом? И достаточно ли будет сечения 3х2,5?

3х2,5 для таких целей маловат.Нужно 3х4 или еще лучше 3х6,автомат для первого варианта- 32А, для второго-40А.

Денис, изменять самостоятельно номинал вводного автомата запрещено — это нужно согласовывать с энергоснабжающей организацией. В Вашем случае мощность котла составляет 6 (кВт), а ток 27 (А). Поэтому нужен отдельный питающий медный кабель не менее 4 кв.мм (35А) и автомат на 25 (А).

Спасибо за ответ. Хороший у вас сайт. Добавил в закладки, думаю не раз еще загляну))

на 25А для котла тож ставить нельзя пока вводной не поменяешь.
и еще по теме уже есть в продаже дифавтоматы размером с однополюсный автомат — как пример «Новый экономичный компактный (18мм) дифференциальный автомат Acti 9 iDif K», но по цене они пока дороговаты

Дмитрий, не только у Шнайдера есть такая новинка. На последней выставке у EKF я тоже видел дифавтоматы на 1 модуль.

Полагаю, что дифавтоматы и УЗО с электронной схемой не сработают при обрыве нуля на вводе в дом (т.к. не будет питания для разрыва контактов), а значит человек при прикосновении к фазе может быть поражен! Обычное электро-механическое УЗО при утечке фазы должно сработать т.к. ток утечки протечет через обмотку дифтрансформатора и разомкнет контакты.

Автору сайта спасибо за данную статью. Доходчиво, кратко, понятно, и всё «по полочкам»… Впервые встретил абсолютно адекватный человеческий ответ по теме ИМЕННО визуального определения отличия УЗО от дифавтомата. Спасибо за Ваш труд!!

Собираюсь делать проводку в доме и очень рад Вашей работе — сайту (по сути — ликбезу). Спасибо.

Спасибо,полезная полная инфа.

Здраствуйте всем. Димитрий вопрос:
1.УЗО дороже чемь Диф автоматы почему?
2.Если заземление нету (отсуствует) ДИФ и УЗО зашищат будет человека
3.Цена УЗО и ДИФФ у разных компаний разные да например Iзащ = 30мА
все УЗО и ДИФФ отключается как надо но зачем нам покупат дорогое УЗО или ДИФФ .
Спасобо классный сайт. все коротко и ясно. Админ благодарю.

Садир, добрый день.

1. Этот вопрос лучше адресовать производителям, хотя в моем примере цена на УЗО и дифавтомат одинаковая.
2. Защищать будут (подробнее здесь)
3. Вопрос не понятен…

добрый день автор, может быть не совсем в тему, ну может подскажите. Купил первый раз узо марки Промфактор на 40А. Не имеет ли информации как такие реле себя показывают?
спасибо

Какое УЗО поставить для защиты контура для двух потребителей — стиральной и посудомоечной машин? 30mA/16A подойдёт?
П. С. Каждая из обеих розеток снабжена автоматом С16.

Фулия, Вы можете установить УЗО 25 (А), 30 (мА) на каждую линию, либо общее УЗО для двух потребителей на 40 (А), 30 (мА).

Хорошая статья, но вы как то забыли упомянуть, что у АВДТ32 начинка электронная, а у ВД1 электромеханическая и потециально более надежна в условиях когда входящее напряжение «козлит», я долго держал лва модуля в руке, но в результате переплатил за чистое УЗО без автомата.

Помогите плз понять сколько автоматов и каких?
Есть 2-х комнатная квартира. В квартире будут:
Духовой шкаф, Варочная панель, СВЧ, Стиральная машина, проточный водонагреватель, Кондиционер, 3 телевизора и компьютер.

Сейчас на будут проводить электрику. И Электрик сказал купить щиток и 13 диф автоматов!

Неужели нужно именно дифавтоматы в таком количестве? Или достаточно одного, двух и на остальное простые автоматы?

Ответ:Алексею
10.08.2014 в 17:20
Алексей а вы точно не ошиблись сказав что вас просили купить 13 диф.автоматических выключателей? Просто по вашему перечисленному оборудованию я насчитал всего 8шт. Ваш электромонтер выполняющий монтаж электропроводки у вас дома ведет отдельно независимые линии электропитания для каждого силового бытового оборудования, поэтому у него такие запросы. В такой схеме много плюсов, это вы ощутите в период её эксплуатации. Единственным недостатком является большой расход проводников и количество защитных устройств.
Конечно можно упростить схему, и в некоторым случаи можно заменить автоматическую защиту если поделить вашу квартиру на зоны повышенной опасности. Например: Ванная-это помещение является зоной повышенной опасности так как имеет постоянный контакт с влагой и для системы электропитания этого помещения обязательно необходимо УЗО (Диф. АВ) так как очень большой риск поражения электрическим током, Также это касается и кухни. Что касается жилых помещений Зал, Спальня,то здесь можете применять автоматическую защиту от токов КЗ и перегрузок т.е автоматические выключатели типа ВА 47-29.Но если у вас дома есть домочадцы которые любят поковырять розетки и по засовывать туда что нибуть (я имею в веду детей) то ради их безопасности рекомендую ставить Диф.автоматическую защиту так как от подобных бандитов шторки на розетках не помогают.

Как можно проверить работоспособность дифавтомата не нажимая кнопку TEST, а имитируя ситуацию «поражение человеческого тела электрическим током», ессно не засовывая два пальца в розетку?

Илья, а чем Ваc проверка кнопкой «Тест» не устраивает?

по назначению, по параметрам и схемам

На чтение 5 мин Просмотров 38 Опубликовано Обновлено

Все больше людей задумывается о необходимости обеспечения защиты домашней электросети от возможных утечек, перегрузок и коротких замыканий. Защитное оборудование чаще всего имеет немалую стоимость, однако негативное влияние указанных факторов приводит к еще более неприятным последствиям в виде дорогостоящего ремонта или необходимости полной замены бытовой техники. Чтобы подобрать подходящее оборудование, нужно знать, как оно работает, а также в чем заключается отличие УЗО от дифавтомата.

Функциональное назначение

УЗО защищает участок сети от перенапряжения, дифавтомат способен обезопасить всю электросеть

УЗО работает, если в подключенной к нему сети регистрируется разница между токами в нулевом и фазном проводах, так как это свидетельствует о возникновении утечки. Такая ситуация чревата серьезными последствиями, наиболее опасное среди которых – получение человеком удара током, если он дотронется до поврежденного оборудования.

Однако если сразу включить все электрические приборы, которые есть в помещении, и сформировать серьезную перегрузку, УЗО не будет работать. Проводка при отсутствии каких-либо других вариантов обеспечения безопасности сгорит вместе с этим устройством.

С помощью УЗО не получится обеспечить безопасность электросети от возможного возникновения в ней короткого замыкания или чрезмерной нагрузки. Устанавливая в своей сети такое оборудование, нельзя добиться защиты от любых аварийных ситуаций.

Дифференциальный автомат представляет собой специальный прибор, который объединяет в себе функции УЗО и автоматического выключателя. Установка в доме дифавтомата обеспечивает гарантированную безопасность электросети.

Разница между дифавтоматом и УЗО в том, что первый обеспечивает полноценную защиту от утечек, коротких замыканий и повышенных нагрузок, чего не получится добиться с помощью УЗО.

Есть несколько других обстоятельств, которым важно уделить внимание, выбирая то или иное устройство. В первую очередь это касается наличия свободного пространства на DIN-рейке электрощитка. УЗО незвисимо от того, о какой конкретно модели идет речь, должен иметь собственную защиту от короткого замыкания или перегрузки. Дополнительно к нему придется оборудовать специальный автоматический выключатель, а комбинация УЗО-автомат требует большого количества свободного пространства. Если свободное место для установки всего этого оборудования на щитке отсутствует, вопрос выбора отпадает сам по себе.

Если основной задачей является обеспечение защиты от каких-либо неприятностей крупной бытовой техники наподобие стиральной машины или бойлера, вполне достаточно будет оборудовать электросеть простым дифференциальным автоматом. Главное в этой ситуации выбрать правильную модель, технические характеристики которой будут соответствовать имеющейся нагрузке.

Если требуется обеспечение защиты от повреждения целой линии электропроводки, в которую будет входить каждая розетка, светильник и все остальное оборудование, подключенное к электросети, можно будет поставить УЗО и автоматический выключатель. Зачастую именно такая комбинация используется в качестве наиболее рационального решения. Если нагрузка на электросеть с течением времени будет увеличиваться, дифференциальный автомат будет постоянно выключать питание внутри помещения под воздействием перегрузки, и его нужно будет заменить, чтобы рассчитывать на больший номинальный ток. При использовании УЗО достаточно просто поменять автоматический выключатель.

Следует учитывать и финансовый вопрос. Если защита отдельного участка проводки, которая будет обеспечиваться с помощью УЗО и автоматического выключателя, по тем или иным причинам выходит из строя, нужно будет поменять только одно устройство. Если ломается дифференциальный автомат, он полностью подлежит замене, а это выйдет на порядок дороже.

Если УЗО по каким-то причинам сломается, электропитание в доме или квартире при необходимости можно будет восстановить, поставив специальную перемычку между нагрузкой и выключателем. При возникновении аналогичных проблем с дифференциальными автоматами восстановление питания придется проводить только с использованием резервного автомата.

Почему устройства выключаются

Дифференциальный автомат и УЗО могут отключаться по-разному. УЗО выключаться, когда в электросети была зарегистрирована утечка тока. Если отключается автомат, которым обеспечивается защита УЗО, это говорит о возникновении короткого замыкания или чрезмерной нагрузки. Если отключился дифференциальный автомат, определить причину можно с помощью специализированного механического индикатора, которым оснащается большинство таких приборов. Срабатывает индикатор только при возникновении утечки.

Отличия по внешнему виду

Сами по себе УЗО и дифференциальный автомат имеют схожий внешний вид по размерам и по форме. В связи с этим лучше осуществлять покупку устройства при поддержке опытного электрика. Однако полезно знать основные тонкости выбора таких приборов.

Для начала следует обратить внимание на маркировку по току. Если на корпусе устройства присутствует только обозначение силы тока, речь идет об УЗО. Если стоит также латинская буква, это дифференциальный автомат. Довольно часто современные производители предпочитают писать на корпусе сразу полное название, но такой подход встречается далеко не всегда.

Если защитное устройство произведено в России, перед цифровыми обозначениями прописывают ВД (выключатель дифференциальный). В связи с этим проблемы с выбором чаще всего появляются, когда хочется купить оборудование от иностранных компаний.

Важные тонкости

Одно УЗО может подключаться к группе из нескольких автоматов в качестве одного из вариантов обеспечения экономной защиты.

Современные УЗО могут иметь разный порог срабатывания. Если говорить о защите оборудования, которое подключено, к примеру, к водопроводу или газопроводу, следует обратить внимание на устройство, в котором указан ток срабатывания 0.01 А. Для всех остальных можно использовать УЗО, в котором будет ток срабатывания 0.03 А.

Установка автоматических выключателей

Для комплексного обеспечения защиты вместе с УЗО нужно устанавливать дополнительно автоматический выключатель. Он представляет собой специальное устройство, с помощью которого осуществляется проведение тока нужной силы при нормальном состоянии цепи, когда в электросети отсутствует чрезмерная нагрузка.

Если при работе оборудования регистрируется появление короткого замыкания или чрезмерной нагрузки, автоматический выключатель полностью обесточивает сеть, но при этом он работает не так, как стандартные пробки автоматов или предохранители, которые рассчитаны на повышенное количество циклов срабатывания.

На рынке можно найти также большое количество моделей, которые срабатывают и при возникновении других нарушений в работе сети (к примеру, резкое падение напряжения).

Устанавливается такое оборудование внутри электрощитов или шкафов, где закрепляется на специальные DIN-рейки.

Что такое узо?

Узо - это ликер со вкусом аниса, изготовленный из виноградного сусла (остатки виноделия). Он может быть сделан только в Греции и на Кипре и может включать другие специи, кроме аниса. Ни один другой напиток не является таким уникальным греческим или так тесно связанным с культурой, как узо с Грецией. Греки пьют больше всего узо, и узо (узо-бары) подают его вместе с закусками, называемыми мезе . Узо, которое часто пьют отдельно или в слегка разбавленном виде, имеет очень сильный аромат аниса (черной лакрицы), к которому нужно привыкнуть.Это также крепкий ликер, который не для слабонервных.

Ель ест / Брианна Гилмартин

Узо против Раки

Узо и раки - два восточно-средиземноморских дистиллированных спирта, обладающих характерным ароматом аниса. Раки родом из Турции и послужил источником вдохновения для многих анисовых напитков, в том числе узо. Оба продукта дистиллированы из остатков виноделия, анис является доминирующим вкусовым ингредиентом, и их чаще всего едят с мезе. У них одинаково сильный аромат и вкус, но самая большая разница - крепость.Там, где крепость узо обычно не превышает 90 пробы, легко найти раки до 180 пробы.

Быстрые факты

  • Состав: Анис, виноградное сусло, другие специи
  • Проба: 75–90
  • ОДС: 37,5–45%
  • Калорий в шоте: 103
  • Происхождение: Греция
  • Вкус: Сильный анис, сладкий
  • Подача: Пряный, со льдом, коктейли

Из чего делают узо?

Узо производится аналогично ципуро , что является греческим эквивалентом итальянской граппы.Ципуро издавна производился в Греции и представляет собой бренди, дистиллированный из сусла или остатков винограда, спрессованных для виноделия. Используя тот же тип основы (хотя и значительно более крепкий), узо традиционно перегоняется в медных перегонных кубах и приправляется анисом. Другие специи, такие как кардамон, корица, гвоздика, кориандр, фенхель, мята и мастика, также могут быть использованы в рецепте винокурни. Греческий закон гласит, что готовый дистиллят должен содержать не менее 20 процентов исходных дрожжей узо и быть разлит как минимум 37 штук.5-процентный объем алкоголя (крепость 75%).

Большинство узо падает примерно на 80 доказательств. Хотя это кажется мягким по сравнению с высокопрочным виски и ромом, узо обладает мощным и огненным вкусом. Высокое содержание сахара задерживает попадание алкоголя в организм. Тем, кто пьёт, рекомендуется соблюдать осторожность, потому что действие узо незаметно для вас.

Узо был впервые подвергнут коммерческой дистилляции в 1856 году. Это исключительно продукт Греции и Кипра. В 2006 году правительство Греции получило эксклюзивные права на использование названия продукта узо.Он защищен наименованием PGI (Защищенное географическое указание) и PDO (Защищенное обозначение происхождения), признанными Европейским Союзом. Остров Лесбос (Митилини) гордится тем, что является центром производства узо, на долю которого приходится половина узо страны, производимая 17 заводами. Он широко известен одними из лучших узо в Греции. Рецепты дистилляции узо могут быть похожими, хотя большинство из них тщательно охраняются семейными секретами.

Какой на вкус узо?

Прозрачный и шелковистый, с отчетливым ароматом лакричника, узо завораживает и незабываемо.

Как пить узо

Узо обычно подают в чистом виде, без льда и часто в высоком тонком стакане, который называется kanoakia (похож на стакан для хайболла). Греки могут добавить ледяную воду, чтобы разбавить крепость, в результате чего жидкость станет непрозрачной, молочно-белой. Известный как «эффект узо», он связан с анисовыми маслами и похож на louche , получаемый при наливании абсента. Если вы добавите лед непосредственно в узо, на поверхности напитка появятся некрасивые кристаллы.

Большинство греков посмеются над идеей смешивания узо с чем-либо, кроме воды. Если вы хотите замаскировать вкус, добавьте воду, лимонный сок, листья мяты и мед, чтобы приготовить узо-лимонад. В других частях света его иногда используют в качестве миксера для коктейлей или вместо других спиртных напитков со вкусом аниса.

Греки так любят этот напиток, что в Греции есть бесчисленные узо-бары под названием узери . Это обычные заведения, которые специализируются на разных типах узо, но, что еще более важно, они популярны из-за их соблазнительного множества закусок, известных как мезете .Эти пикантные маленькие тарелки еды являются важным компонентом социальной стороны употребления узо. Несмотря на сильный вкус, узо дополняет множество различных блюд, а меню мезе часто бывает длинным и разнообразным. Когда вы пьете узо, обычный тост - « стин уэя су», (стин ие-йее-ау су), или «за ваше здоровье!»

Рецепты коктейлей

Узо обычно не входит в состав коктейлей. Тем не менее, его можно использовать как замену другим ликерам со вкусом аниса, таким как абсент, анисовая водка, пастис и самбука.

Популярные бренды

У брендов узо, как правило, есть преданные последователи. Некоторые из лучших узо производятся исключительно в этой стране, хотя есть ряд хорошо известных брендов, которые распространяются по всему миру. Поскольку узо может сильно отличаться от одной винокурни к другой, рекомендуется попробовать несколько брендов, чтобы найти ту, которая вам больше всего нравится.

  • Кефи
  • Узо 12
  • Узо Барбайанни
  • Узо Мини
  • Plomari Tinarvou
  • Sans Rival

Готовим с узо

Узо можно использовать в кулинарии, чтобы придать особый аромат аниса практически любому блюду.Греки будут использовать узо в рецептах, от маринадов из морепродуктов до печенья.

Эффект Узо под увеличительным стеклом

Фазы жизни капли Узо. Когда спирт начинает испаряться, эффект Узо приводит к тому, что капля становится «молочной», после того как вся вода испарилась, остается капля анисового масла. Предоставлено: Университет Твенте.

Налейте воды в стакан с узо или пастис, и напиток изменится с прозрачного до молочного: это хорошо известный «эффект узо».Но что произойдет, если вы просто поместите каплю узо на поверхность и подождете? Ученые из группы Физики жидкостей Университета Твенте изучили происходящие явления, они различают четыре «жизненные фазы» капли, продолжительностью не более четверти часа. Результаты опубликованы в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences ( PNAS ) от 14 июля.

Узо - прозрачный алкогольный напиток, состоящий из воды, спирта и анисового масла.Растворимость масла зависит от водно-спиртового отношения. Добавление воды в жидкость снижает растворимость масла. Масло начинает формировать наноразмерные капли (зародышеобразование), которые, в свою очередь, образуют более крупные микрокапли, рассеивающие свет. В этот момент жидкость имеет хорошо известный молочный вид.

Быстрое движение

Просто поместив каплю узо на гидрофобную поверхность, можно также изучить этот феномен. Сначала капля прозрачная.Но спирт, будучи самым летучим компонентом, начинает испаряться первым, оставляя относительно больше воды в капле. Предпочтительно спирт испаряется на краю капли: именно там и возникает эффект узо. Внутри всей капли начнется быстрое движение. Эта конвекция вызвана различиями в поверхностном натяжении. «Эффект Марангони» можно также наблюдать, когда «слезы» портвейна образуются внутри бокала. Вызванный быстрым движением, эффект узо, начавшийся на ободке, будет распространяться по всей капле.До тех пор, как и ожидалось, форма капли остается сферической.

Испаряющаяся капля Узо: сначала испаряется спирт и возникает эффект Узо. Кредит: Университет Твенте

Снова прозрачный

Это замечательно меняется, когда масло начинает двигаться к ободу и показывает угол между сферой и поверхностью: капли вместе образуют кольцо (за счет слияния) на внешней стороне капли. Спустя время весь спирт испарился, и жидкость снова стала прозрачной.Вода, тем временем, тоже испаряется, заставляя кольцо расти к центру капли, оставляя в конце только каплю анисового масла. Эти четыре фазы проходят в течение четверти часа при комнатной температуре.

Первые три фазы, включающие всю сложную физику внутри капли, не занимают много времени: в течение двух минут спирт испаряется, начинается быстрое движение, а также изменение формы, вызванное масляным кольцом. Остальное испарение до тех пор, пока не останется лишь крошечная капля анисового масла, занимает около двенадцати минут.

Численное моделирование испаряющейся капли Узо, показывающее фазы жизни. Кредит: Университет Твенте

Жидкостно-жидкостная экстракция

Используя механизмы разделения, происходящие в тройной смеси, такой как узо, можно найти наилучшие условия для извлечения одного из компонентов, например: экстракция жидкость-жидкость. Это может применяться, например, в медицинской диагностике. Кроме того, процесс испарения можно контролировать, создавая поверхности с различными гидрофобными свойствами.Исследование также влияет на такие методы, как струйная печать и 3D-печать с использованием сложных жидкостей.

Кроме того, результаты дают новое понимание поведения жидкостей, используемых в энергетических технологиях и катализаторах. Группа специалистов по физике жидкостей профессора Детлефа Лозе принимает участие в голландском национальном проекте Multiscale Catalytic Energy Conversion (MCEC).


Изучение «эффекта Узо» может привести к созданию улучшенных лекарств, косметических средств.
Дополнительная информация: «Зарождение микрокапель, вызванное испарением, и четыре жизненные фазы испаряющейся капли узо» Хуаншу Тан, Кристиан Дидденс, Пенгю Лю, Ханс Куэртен, Сюэхуа Чжан ан Детлеф Лозе, опубликовано в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences ( PNAS ), 14 июля.www.pnas.org/cgi/doi/10.1073/pnas.1602260113 Предоставлено Университет Твенте

Ссылка : Эффект Узо под увеличительным стеклом (2016, 14 июля) получено 15 июля 2021 г. с https: // физ.org / news / 2016-07-ouzo-effect-magnifying-glass.html

Этот документ защищен авторским правом. За исключением честных сделок с целью частного изучения или исследования, никакие часть может быть воспроизведена без письменного разрешения. Контент предоставляется только в информационных целях.

Эффект узо под увеличительным стеклом - ScienceDaily

Налейте немного воды в стакан с узо или пастис, и напиток изменится с прозрачного на молочный: это хорошо известный «эффект узо».Но что произойдет, если вы просто поместите каплю узо на поверхность и подождете? Ученые из группы Физики жидкостей Университета Твенте изучили происходящие явления, они различают четыре «жизненные фазы» капли, продолжительностью не более четверти часа. Результаты опубликованы в Трудах Национальной академии наук США (PNAS) от 14 июля.

Узо - прозрачный алкогольный напиток, состоящий из воды, спирта и анисового масла. Растворимость масла зависит от водно-спиртового отношения.Добавление воды в жидкость снижает растворимость масла. Масло начинает формировать наноразмерные капли (зародышеобразование), которые, в свою очередь, образуют более крупные микрокапли, рассеивающие свет. В этот момент жидкость имеет хорошо известный молочный вид.

Быстрое движение

Просто поместив каплю узо на гидрофобную поверхность, можно также изучить этот феномен. Сначала капля прозрачная. Но спирт, будучи самым летучим компонентом, начинает испаряться первым, оставляя относительно больше воды в капле.Предпочтительно спирт испаряется на краю капли: именно там и возникает эффект узо. Внутри всей капли начнется быстрое движение. Эта конвекция вызвана различиями в поверхностном натяжении. «Эффект Марангони» можно также наблюдать, когда «слезы» портвейна образуются внутри бокала. Вызванный быстрым движением, эффект узо, начавшийся на ободке, будет распространяться по всей капле. До тех пор, как и ожидалось, форма капли остается сферической.

Снова прозрачный

Это замечательно меняется, когда масло начинает двигаться к ободу и показывает угол между сферой и поверхностью: капли вместе образуют кольцо (за счет слияния) на внешней стороне капли. Спустя время весь спирт испарился, и жидкость снова стала прозрачной. Вода, тем временем, тоже испаряется, заставляя кольцо расти к центру капли, оставляя в конце только каплю анисового масла.Эти четыре фазы проходят в течение четверти часа при комнатной температуре.

Первые три фазы, включающие всю сложную физику внутри капли, не занимают много времени: в течение двух минут спирт испаряется, начинается быстрое движение, а также изменение формы, вызванное масляным кольцом. Остальное испарение до тех пор, пока не останется лишь крошечная капля анисового масла, занимает около двенадцати минут.

Жидкостно-жидкостная экстракция

Используя механизмы разделения, происходящие в тройной смеси, такой как узо, можно найти наилучшие условия для извлечения одного из компонентов, например: экстракция жидкость-жидкость.Это может применяться, например, в медицинской диагностике. Кроме того, процесс испарения можно контролировать, создавая поверхности с различными гидрофобными свойствами. Исследование также влияет на такие методы, как струйная печать и 3D-печать с использованием сложных жидкостей.

Кроме того, результаты дают новое понимание поведения жидкостей, используемых в энергетических технологиях и катализаторах. Группа специалистов по физике жидкостей профессора Детлефа Лозе принимает участие в голландском национальном проекте Multiscale Catalytic Energy Conversion (MCEC).

Группа является частью Института нанотехнологий MESA + Университета Твенте. Исследование было проведено в сотрудничестве с коллегами из Технологического университета Эйндховена.

История Источник:

Материалы предоставлены Университетом Твенте . Примечание. Содержимое можно редактировать по стилю и длине.

Узо: увеличение экспорта стимулирует производство

Узо - самый известный из греческих спиртных напитков, сочетающий уникальные травы Средиземноморья с традиционным процессом, насчитывающим тысячи лет.После того, как его попробовали, его особый вкус редко забывается. Узо может быть самым общительным напитком из когда-либо рожденных; Это напиток греческого образа жизни!

Узо - это алкогольный напиток с анисом, который традиционно и исключительно производится в Греции. 25 октября 2006 года Греция получила право маркировать узо как исключительно греческий продукт. Европейский Союз теперь признает узо как продукт PDO, что запрещает производителям за пределами Греции использовать это название.
Разница между узо и другими спиртными напитками со вкусом аниса заключается в способе его приготовления: обычно в средиземноморских напитках анис ароматные семена погружают в воду, а затем добавляют в спиртовой раствор.Однако для приготовления узо ароматизаторы естественным образом получают путем дистилляции семян вместе с водой и спиртовым раствором.

Согласно греческому закону о производстве узо, всемирно известный напиток должен производиться путем дистилляции 96-процентного спирта-ректификата сельскохозяйственного происхождения и семян аниса или, возможно, фенхеля. Алкоголь, ароматизированный дистилляцией, должен составлять не менее 20 процентов крепости узо.
Помимо аниса, иногда используются другие ароматизаторы, такие как звездчатый анис, фенхель, мастика, кардамон, кориандр, гвоздика, мята и корица.И хотя качество, разнообразие и особая смесь этих ингредиентов отличает одно узо от другого, именно размер, форма и материал котлов, качество спирта, различные методы экстракции, а также скорость дистилляции определяют качество и аромат каждой марки узо.

Производство узо - это традиционный процесс, который начинается с дистилляции в медных кубах ручной работы. Смесь спирта, семян и других ароматических веществ оставляют на определенное время, от одного до трех дней - это начальная фаза, когда травы выделяют свой вкус и аромат.Затем смесь дистиллируется при равномерной температуре, в то время как вкусы и ароматы развиваются внутри перегонного куба. Первая перегонка называется предварительной перегонкой, но полные вкусы и ароматы узо развиваются в сердце, средней части процесса. Затем сердце снова медленно перегоняется, и, наконец, эссенция хранится в больших резервуарах для осаждения. Эта фаза созревания называется «адолото», и именно в этот момент ингредиенты окончательно связываются. Перед розливом узо в бутылки его смешивают с чистой родниковой водой для достижения необходимого уровня алкоголя (от 37.5 и 48 процентов).
Когда в узо прозрачного цвета добавляют воду или лед, он становится молочно-белым и выделяет больше своих ароматов; Это происходит потому, что анетол, эфирное масло аниса, растворяется в спирте, но не в воде. Разбавление спирта приводит к его разделению, образуя эмульсию отчетливого цвета, похожего на молоко.

История узо начинается где-то в конце 11 годов века в Малой Азии, тогда входившей в состав Византийской империи. Космополитические греческие купцы и морские пехотинцы того времени освоили у арабских и османских создателей спиртных напитков искусство создания напитков со вкусом аниса и унесли эти знания с собой на Эгейские острова, начиная с Митилини, а затем из Македонии и Фессалии.Большинство историков согласны с тем, что название «узо» происходит от турецкого слова «üzüm», что означает «виноград» и «виноградный сок». Согласно другому распространенному мнению, термин «узо» родился в Тирнавосе, в Фессалии, от находчивого греческого торговца, который вывозил свою продукцию в Марсель в деревянных ящиках с надписью «uso Marsiglia» («для использования в Марселе»).
После 1922 года и окончания греко-турецкой войны, которая привела к обмену населением, особенно из Анатолии, производство узо было доставлено в Грецию через остров Митилини (а также с других островов Эгейского моря, таких как Хиос, Самос и Икария. , но в меньшем масштабе) и Македонии.Митилини утверждает, что является создателем напитка и остается основным производителем, но в настоящее время спирт производится по всей Греции.

Узо - особо крепкий напиток; Это тоже приобретенный вкус, но его можно быстро освоить. Его лучше всего подавать с кислым, пикантным и острым мезе (закуски, поданные в небольших блюдах или греческие закуски), всегда в зависимости от личного вкуса и места, где вы переживаете этот «ритуал узо». В прибрежных районах предпочитают рыбу и морепродукты, например жареные или маринованные анчоусы, скумбрию, сардины и т. Д., тогда как в греческих горах подают колбасы, соленые огурцы, сыр и т. д. Однако самый классический мезе состоит из оливок, хлеба, сыра, помидора и огурца.
Узо всегда лучше подавать с водой, чем простой: одна часть узо и две части воды. Вода придает узо правильный вкус, усиливает его аромат и помогает достичь лучшей гастрономической гармонии с мезе. Следует избегать кубиков льда - они «притупляют» вкус и изменяют послевкусие напитка. Правильный способ пить узо - смешать его с ледяной водой.
Фирменное узо вкусно и совершенно безопасно. При умеренном употреблении и с правильным количеством мезе узо может стать изысканным переживанием, связанным с солнцем, морем и радостью жизни!

Каждая этикетка на каждой бутылке узо указывает местонахождение конкретного ликеро-водочного завода, а также процесс дистилляции, которого придерживается производитель.
Когда на этикетке указано «100% дистиллированное узо», это означает, что данный конкретный продукт представляет собой чистое узо, смешанное с чистой родниковой водой в соответствии с вышеупомянутым процессом.Эти виды узо считаются чрезвычайно ароматными и самого высокого качества.
Если на этикетке ничего конкретного не указано, это означает, что бутылка содержит не менее 20% чистого дистиллированного узо. Остальные 80 процентов напитка состоят из алкоголя, воды, ароматизаторов, в основном анетола (анисовая камфора), а иногда и сахара. Следовательно, это узо является побочным продуктом смешанных ингредиентов.

Особая благодарность Греческой федерации производителей спиртных напитков (SEAOP), регион Северного Эгейского моря и Узо Пломари Исидорос Арванитис

Почему узо мутнеет, когда вы добавляете воду?

Узо, греческий и кипрский спирт со вкусом аниса, имеет очень странный эффект, не считая того, что он вызывает особенно сильное праздничное похмелье.

Если вы нальете в эту прозрачную жидкость немного воды, она станет загадочно мутно-белой. Новое исследование, опубликованное в Proceedings of the National Academy of Sciences, теперь изучает физику этого странного «эффекта узо», удовлетворяя любопытство пьяниц во всем мире.

Все дело в анисовом масле. Это масло используется во многих ликерах, аперитивах и спиртных напитках, чтобы придать ему анисовый или лакричный вкус. Вот почему «эффект узо» можно увидеть в других напитках, таких как абсент, самбука и пастис.Растворимость масла в узо варьируется в зависимости от водно-спиртового соотношения. Если вы добавите в смесь больше воды, растворимость в масле снизится. Это заставляет масло образовывать наноразмерные капли внутри жидкости, которые сливаются вместе, образуя более крупные капли и, следовательно, рассеивают свет, попадающий в жидкость, придавая ей мутный вид.

Исследователи из Университета Твенте в Нидерландах изучили это, поместив каплю узо на гидрофобную поверхность. Сначала капля остается прозрачной и прозрачной, но со временем спирт начинает испаряться, изменяя соотношение спирт-вода.Большая часть этого спирта испаряется на внешнем крае капли, что означает, что ободок сначала начинает мутнеть.

Затем в капле поднимается буря и начинается процесс «быстрого движения». Различия в поверхностном натяжении вызывают относительно высокий уровень конвекции - проще говоря, движение в капле - благодаря процессу, известному как «эффект Марангони». Таким образом, «эффект узо» на ободе начинает двигаться внутрь к остальной части капли по мере того, как испарение и движение продолжается. В конце концов, весь спирт испаряется, и жидкость возвращается в прозрачное состояние.

Весь этот процесс занимает менее 15 минут при комнатной температуре в одной капле узо. Однако на видео ниже все это ускорено.

Так что в следующий раз, когда вы выпьете несколько унций, подумайте о сложной физике вашего напитка.

Греческие спиртные напитки помимо узо: ликер Метакса и мастиха

Для многих американских пьющих вопрос о греческих спиртных напитках начинается и заканчивается узо.Однако мир эллинской дистилляции содержит множество других, помимо вызывающего споры анисового аперитива. Два примера можно быстро найти в виде Metaxa и загадочной категории ликеров Mastiha.

Чтобы узнать больше о каждом из них, я поговорил с Эффи Панагопулос, американкой греческого происхождения из Бостона, которая имеет уникальную возможность говорить об обоих. С 2007 по 2011 год Панагопулос служила послом бренда Metaxa на национальном уровне, а сегодня является основателем и генеральным директором собственного бренда ликеров Mastiha, Kleos.

Что такое метакса?

Эффи Панагопулос

Metaxa - это греческий бренд спиртных напитков, основанный в 1888 году Спиросом Метакса. Сегодня он производит семь разновидностей Метаксы, которые сам бренд именует «янтарным спиртом».

Хотя Метаксу часто сравнивают с бренди, Панагопулос описывает его по-своему.

«Я называю это джином коричневого спирта», - говорит она. «Он сделан из трех местных греческих сортов винограда, выдержан и подслащен мускатным вином с островов Самос и Лемнос, а затем пропитан лепестками роз.Он абсолютно красивый, и в нем гораздо больше уровней, с которыми можно играть и улучшать, чем в типичном коньяке или другом коричневом спирте ».

Ее сравнение с джином уместно. Недавно у меня была возможность опробовать последнее предложение, Metaxa 12 Stars, которое представляет собой верхнюю часть ассортимента бренда. Я мог бы лучше всего описать это как бренди, который протащили через розарий. Он был легким по телу и немного горячим, с нотками темной карамели и ярким цветочным оттенком.

Что такое ликер Мастиха?

Kleos Mastiha

Ликер

Mastiha уникален по множеству причин.Во-первых, это единственный ликер, имеющий статус защищенного обозначения происхождения (PDO) из Европейского Союза. А есть его центральный ингредиент: мастиха.

Мастиха - это древесный сок, извлекаемый из дерева скинос, которое можно выращивать только в 24 деревнях в южной части единственного греческого острова Хиос (по этой причине эта категория также называется Хиос Мастиха). Сок имеет долгую историю использования в Греции в качестве жевательной резинки, лекарства и ингредиента для приготовления пищи.

Сегодня в США представлены самые разные бренды ликеров Mastiha.S. market, включая Skinos, Roots и бренд Панагопулоса, Kleos, который был запущен в 2018 году.

В Kleos есть отчетливый привкус сосновой смолы, но это не Амаро Альта Верде. Он кажется свежим и легким, а не бодрящим и землистым.

Ликер Mastiha, возможно, еще не нашел места в словаре среднестатистического пьющего, но Панагопулос считает, что его перспективы оптимистичны.

«Когда я впервые попробовал Мастиху, я сразу подумал, что это может быть следующий Сен-Жермен», - говорит Панагопулос.«Это рабочая лошадка для задней панели, и в отличие от любого другого напитка, он буквально смешивает один к одному практически со всеми базовыми духами».

Ваш почтовый ящик жаждет!

Получите ваш очередной глоток лучшего от Bevvy. Присоединение занимает 5 секунд, и мы никогда не спамим.


Определение

в кембриджском словаре английского языка

Сюда входят все виды спиртных напитков узо .Ципуро со вкусом аниса и узо имеют почти одинаковый вкус, но сильно различаются по способу производства. Из

Википедия