Кофеварки для молотого кофе для дома рейтинг: рейтинг 2021 года для дома по цене и качеству

Если вам нужен хороший кофе, вы хотите его как можно скорее и не хотите лишних хлопот, то BUNN GRB — это капельная кофеварка вашей мечты.

ПОСМОТРЕТЬ ПОСЛЕДНЮЮ ЦЕНУ AMAZON

Как и все продукты Ninja, их специальная кофеварка делает больше, чем вы могли ожидать.

Доступный со стеклом или термо-графином , этот универсальный капельный автомат позволяет приготовить кофе 6 размеров и 5 крепостей. Он также позволяет приготовить более прохладный кофе, который выливают на лед для получения холодного напитка.

Существует также складной вспениватель молока, поэтому из него можно приготовить латте, латте со льдом или даже капучино.

Уменьшенная машина выглядит элегантно, но перегруженная панель управления немного портит ее. Это не некрасиво, но и на кухне от этого не станет. Это действительно больше практичная покупка, чем эстетическая!

Пружина для теплового графина, если вы думаете, что сможете приготовить кофе целиком, так как стеклянный графин и конфорка могут ухудшить вкус. Дополнительная стоимость немного высока, но это имеет значение.

ПРОФИ

• 6 различных размеров заварки
• Приставной капучинатор для разнообразия и удобства
• Фильтры не нужны
• Сохраняет кофе горячим до 4 часов
• Легко использовать и легко чистить

Минусы

• Без подогревателя
• Больше места

Если вы хотите довести свою кухню до одной кофеварки, а ценность для вас важна, тогда вы станете поклонником Ninja Specialty.

ПОСМОТРЕТЬ ПОСЛЕДНЮЮ ЦЕНУ AMAZON

Старый добрый Гамильтон-Бич, как всегда, предлагает отличное соотношение цены и качества с этой 2-сторонней кофеваркой с капельным бачком.

Наполните кружку / дорожную кружку или стеклянный графин этой классической капельной машиной .

Это не самая маленькая капельная кофеварка на рынке, но она уместится на большинстве столешниц, а корпус из стали и черного пластика подойдет для большинства кухонь.

Несмотря на то, что эта кофеварка является недорогим продуктом, она полностью программируемая.Это включает в себя автоматическое отключение, что означает, что, несмотря на стеклянный графин, кофе никогда не должен обвариваться, ожидая на горячей плите, и возможность настроить его на заваривание заранее.

Вы также можете отрегулировать крепость заваривания и размер порции, а это означает, что двухходовой Hamilton Beach имеет функции, эквивалентные некоторым гораздо более дорогим машинам!

При весе чуть более 10 фунтов некоторые люди могут найти эту машину немного хлипкой. Но в этой ценовой категории это кажется само собой разумеющимся. Качество сборки приличное, и пока вы не делаете ничего неожиданного (возможно, садитесь за кофеварку), Hamilton Beach должен прослужить нормально.

ПРОФИ

• Отлично подходит для одной чашки или всего кофейника
• Отключается после завершения приготовления
• Практичный и эффективный
• Отличное соотношение цены и качества
• Можно использовать как стручки, так и кофейную гущу

Минусы

Созданный по последнему слову техники, этот Cuisinart способен приготовить самый горячий кофе, сохраняя при этом как аромат, так и качество.

Несмотря на то, что модель Cuisinart доступна в различных цветах, ее образы более функциональны, чем высокая мода.При этом он компактен и современен и аккуратно поместится на столешнице или столе, который был переделан в кофейный уголок!

Он прочный, как и следовало ожидать от Cuisinart, с интуитивно понятным управлением, большим и простым в использовании дисплеем и простыми кнопками. Ваша бабушка, вероятно, могла бы работать с этой кофемашиной, и тем не менее в ней есть дозатор воды для душа и возможность более длинной вытяжки, чтобы приготовить очень современную чашку кофе!

Стеклянный графин и конфорка — небольшой недостаток, но, конечно, не помеха.Тем более, что машина не только предварительно запрограммирована за 24 часа, но и имеет сигнал тревоги, когда она будет готова. Вы можете заварить столько, сколько хотите, и получите напоминание о том, чтобы выпить его, прежде чем он будет разложен.

Если от капельной машины вам больше всего нужна практичность, обратите внимание на Cuisinart DCC-3200.

ПРОФИ

• Приготовление очень горячего кофе и сохранение его горячим до трех часов
• Легко читаемый дисплей
• Прозрачное окошко помогает добавить нужное количество воды
• Отличная цена

Минусы

• Трудно чистить
• Крышка не открывается достаточно далеко при наполнении резервуара для воды

Со стеклянным графином на 14 чашек DCC-3200 является идеальной капельной машиной для большой семьи или небольшого рабочего места.

ПОСМОТРЕТЬ ПОСЛЕДНЮЮ ЦЕНУ AMAZON

Это небольшая компактная кофеварка, которая, тем не менее, одобрена SCA.

Диспенсер для воды с лейкой для душа обеспечивает равномерную укладку кофейной гущи, а также есть настройка предварительного замачивания, которая позволяет кофе цвести, имитируя проливной напиток. Это действительно современные функции для небольшой машины с приличной ценой.

Это намеренно простая капельная машина . Он оптимизирован в соответствии со стандартом Gold Cup, определенным SCA, включая поддержание температуры воды от 196 до 205F.Вы можете многое программировать, но идея в том, что вам это не нужно! Из него получается идеальный кофе.

OneTouch тих и прост в использовании. Он специально разработан для небольших помещений, а также для сверхпростого управления.

А поскольку в нем нет функции автоматического выключения или таймера, а он маленький и тихий, не забудьте про Onetouch! К счастью, термический графин означает, что вы можете выключить кофемашину, но при этом сохранить кофе теплым.

ПРОФИ

• Точный нагрев создает отличное пиво
• Сертификат SCA
• Легко использовать и легко чистить
• Современный дизайн, приятный для глаз

Минусы

• Немного сложно достать весь кофе из графина

Если место ограничено, но вы все равно хотите гарантированно получить отличный кофейник под рукой, тогда вам следует подумать о Bonavita Onetouch!

ПОСМОТРЕТЬ ПОСЛЕДНЮЮ ЦЕНУ AMAZON

Имея возможность заваривать одну чашку до полной кастрюли, Brew Express подключается непосредственно к источнику воды, поэтому он самонаполняется и не оставляет водянистого беспорядка.

The Brew Express никуда не денется.

Отличный вариант для офиса, оживленной кухни в общем доме или большой любящей кофе семьи, BEC-110 подключается прямо к вашей водопроводной линии, чтобы обеспечить постоянный поток горячего и свежего кофе! Это может показаться интенсивным, но оно будет вмещаться так же, как холодильник с льдогенератором.

Это кофемашина коммерческого качества, внешне похожая на коммерческую. Это не совсем лакомство, но кому нужно лакомство из функционального кухонного оборудования?

Первоначальные расходы на Brew Express могут показаться большими, но их хватит на годы.Кроме того, капельная машина всегда будет иметь большое значение, если вы не выбросите много холодного кофе. И зачем вам это, если у вас есть вариант наливания одной чашки, а также стальной графин?

ПРОФИ

• Приготовление мягкого кофе независимо от того, какой марки вы используете
• Графин сохраняет кофе горячим в течение нескольких часов
• Качественный и прочный
• Можно запрограммировать одну чашку или полную кастрюлю

Минусы

• Немного дороже
• Имеет тенденцию к необходимости ремонта после двухлетней отметки

Это кофеварка для людей, которые знают, чего хотят, при условии, что им нужен постоянный запас свежего черного кофе!

ПОСМОТРЕТЬ ПОСЛЕДНЮЮ ЦЕНУ AMAZON

Вы можете заметить множество общих черт у подавляющего большинства кофеварок, но все же есть некоторые особенности, которые отличают разные модели, и на которые стоит обратить внимание при покупке лучшей кофеварки:

Программируемые настройки

Если вы из тех, кто любит заходить на кухню, как только ваша свежая и вкусная чашка кофе доступна, стоит подумать о функции программирования, поскольку она позволяет вам получить свежеприготовленную чашку кофе в нужное время. иметь это.Черт возьми, некоторые из них даже перемалывают для тебя бобы. В качестве бонуса вы также можете настроить предпочитаемую крепость кофе, количество чашек кофе и идеальную температуру для достижения идеальных результатов.

Встраиваемая шлифовальная машина

Если для приготовления ароматной чашки джо вы предпочитаете свежие зерна молотому кофе, то вам следует подумать о встроенной функции. Конечно, вы можете купить отдельную кофемолку, но наличие кофемолки со встроенной кофемолкой добавляет больше удобства, экономит место на столе и, что наиболее важно, экономит ваши дополнительные 200–300 долларов.

Настройки силы

Если вы семья с разными предпочтениями крепости кофе, возможно, стоит подумать о настройке крепости кофе. Эта функция позволяет переключаться между настройками силы (обычным или жирным), поэтому вам не нужно идти на компромисс со своим вкусом, ограничивая себя ограничениями по силе.

Контроль температуры

Помимо концентрации, силы, есть еще один фактор, который играет важную роль при приготовлении или нарушении вашего вкуса кофе.Всегда приятно предпочесть капельную кофеварку с регулируемыми настройками температуры, чтобы быть уверенным, что вы всегда варите свой кофе при идеальной температуре (195 градусов по Фаренгейту). Все, что ниже идеальной температуры, приведет к получению недостаточно экстрагированного кофе, который будет на вкус как вода с кофе намекать. А если его заварить при очень высокой температуре, он может поджечь кофе и будет горьким из-за чрезмерной экстракции.

Автоотключение

Автоматическое отключение также является ценной функцией для оценки, поскольку оно не только предохраняет вашу кофеварку от нежелательных повреждений, но и экономит ненужное потребление.Это успокаивает вас, если вы почему-то забыли нажать на переключатель перед тем, как отправиться на работу.

Для моих личных потребностей в кофе я предпочитаю простую и хорошо сложенную, тогда как выбираю капельницу . Я хочу, чтобы это продолжалось, но я не хочу разорять банк. Это не должно быть уродливым, но и не должно быть предметом особого внимания.

Плюс, я хочу, чтобы из него получился отличный кофе, не запутывая меня вариантами! По этой причине моя любимая капельная кофеварка — это Breville Precision Brewer.Он практичный, простой, хорошо спроектированный и в нем достаточно современных функций, чтобы привлечь меня (и приготовить отличный кофе, который я хочу).

В Technivorm Moccamaster тоже есть настоящая привлекательность, но это меня немного пугает!

И я вижу привлекательность Ninja Hot and Cold, но я просто не думаю, что буду использовать все его возможности.

Конечно, если у вас есть кофемашина для работы, то вам подойдет Ninja или Brew Express.

Как всегда, оцените свои потребности перед покупкой!

Тогда наслаждайтесь постоянным потоком капельного кофе!

Часто задаваемые вопросы о капельных машинах

На сколько хватит капельной кофеварки?

Это полностью зависит от того, какую кофеварку вы выберете, и от того, как вы за ней ухаживаете.Выбирайте кофеварку высшего класса от ведущих брендов, таких как Technivorm, Ninja Coffee Bar, Cuisinart или Breville. Эти бренды оказались лучшим выбором для любителей кофе из-за их превосходных характеристик и долговечности.

Легко ли их чистить?

Я бы сказал, что кофеварки капельного типа в основном популярны из-за удобства, просто избавьтесь от кофейной гущи и промойте все необходимые компоненты под водой. Просто никогда не опускайте всю кофеварку под воду.Убедитесь, что вы очистили все детали как следует, чтобы вкус не повлиял отрицательно.

Как сделать кофе вкуснее?

Чтобы кофе был отличным на вкус, всегда используйте воду высокого качества, свежемолотый кофе и заваривайте при оптимальной температуре.

Вас также может заинтересовать :

15 лучших кофеварок для идеального заваривания

Недавнее исследование показало, что более 60 процентов американцев пьют кофе ежедневно, так что велика вероятность, что у вас уже есть какой-то тип кофеварки.Но если вы этого не сделаете или хотите обновить текущую настройку, чтобы не заходить в кофейню, есть много способов сварить кофе дома. Нет однозначного ответа на вопрос, какой стиль лучше всего подходит для кофеварки — все зависит от ваших личных предпочтений, но есть несколько действительно отличных вариантов.

Автоматическая кофеварка холодного заваривания Cuisinart со стеклянным графином делает 7 чашек холодного кофе менее чем за 45 минут

Вы можете использовать френч-пресс, одноразовую кофемашину или использовать проверенную капельную кофеварку.У всех есть свои плюсы и минусы, но когда дело доходит до этого, самое важное — это то, что в итоге вы получаете идеальную чашку кофе в руке. Ниже приведены некоторые из лучших кофеварок, которые вы можете купить сегодня, включая варианты на любой бюджет и для любого типа пьющего кофе:

Капельная кофеварка на 12 чашек Cuisinart Brew Central

Walmart

Cuisinart Brew Central Капельная кофеварка из нержавеющей стали на 12 чашек

Кофеварка из нержавеющей стали Cuisinart Brew Central имеет большой графин на 12 чашек, что делает ее идеальным вариантом для тех, кто выпивает несколько чашек кофе каждый день.Этот высококлассный кофейник также оснащен множеством полезных функций, в том числе 24-часовым программированием заваривания, регулируемым контролем температуры поддержания тепла, регулируемым автоматическим отключением и световым индикатором времени очистки.

Стеклянный графин этой кофеварки имеет эргономичную ручку, носик без капель и защиту суставов пальцев, а машина поставляется с золотистым фильтром, мерной ложкой и бумажным набором для приготовления кофе. Возможно, это не самая модная машина, но Cuisinart Brew Central неизменно получает положительные отзывы от покупателей, которым нравятся ее регулируемые функции, и которые говорят, что она прослужит много лет.

Кофеварка Technivorm Moccamaster

Если вы хотите получить лучшее из лучшего, когда дело доходит до кофеварок, Technivorm Moccamaster — один из наиболее уважаемых доступных вариантов, но он имеет соответствующую цену. Эта кофеварка футуристического вида доступна в широком диапазоне цветов, подходящих к любому интерьеру, и она может приготовить до 10 чашек кофе за раз в своем стеклянном графине.

Moccamaster поддерживает температуру заваривания от 198 до 205 градусов по Фаренгейту, чтобы придать вашему кофе насыщенный вкус без горечи, а его подошва с двухступенчатым нагревом регулируется в зависимости от количества кофе в графине.К тому же, как только вы его запустите, всего за шесть минут вас ждет чашка восхитительного кофе.

OXO On Barista Brain Кофеварка на 9 чашек

Эта элегантная кофеварка от OXO оснащена высокотехнологичными функциями, которые помогут вам приготовить более качественную чашку кофе. Устройство оснащено микропроцессором, который контролирует время заваривания, температуру и объем для достижения оптимальных результатов, а также поддерживает точную температуру воды на уровне 197.От 6 до 204,8 градусов по Фаренгейту на протяжении всего процесса. Насадка для душа «Rainmaker» равномерно распределяет воду по кофейной гуще для лучшего извлечения аромата, а вода циклически накачивается в корзину, включая короткий начальный цикл, который позволяет кофе «расцвести» для более насыщенного вкуса.

Кофеварка OXO On Barista Brain оснащена графином из нержавеющей стали на 9 чашек с вакуумной изоляцией, в котором кофе остается свежим до тех пор, пока вы не будете готовы его выпить, а с помощью одного регулятора можно управлять количеством чашек и 24-часовым таймером запуска.Кофемашина поставляется с ложкой для кофе и набором фильтров, и она получила похвалы от обозревателей за ее элегантный дизайн и стабильную производительность.

Breville Precision Brewer Thermal

Breville Precision Brewer Thermal — еще одна популярная высококлассная модель благодаря красивому внешнему виду из нержавеющей стали и шести режимам заваривания, в том числе Gold Cup, Fast, Strong Brew, Ice Coffee, Cold Brew и My Brew, настраиваемая настройка, которая позволяет вам настроить цветение, температуру воды, время заваривания и многое другое.Машина оснащена фильтрующими корзинами с плоским дном и конусом, а также графином из нержавеющей стали на 12 чашек, чтобы ваша ява оставалась горячей до тех пор, пока вы не будете готовы ее пить.

Даже если вы делаете всего лишь одну чашку кофе, Breville Precision Brewer имеет функцию обнаружения маленькой чашки, а его клапан «Steep & Release» контролирует, как долго вода и кофе находятся в контакте, обеспечивая оптимальное время заваривания. Кроме того, благодаря цифровому контролю температуры воды температура жидкости поддерживается на уровне от 197 до 204 градусов по Фаренгейту, что позволяет каждый раз получать впечатляющую чашку кофе.

Лучшая кофеварка для одного человека

Гамильтон-Бич 2-ходовой пивоваренный завод

Выпиваете ли вы одну чашку кофе или подаете полную кастрюлю гостям, Hamilton Beach 2-Way Brewer поможет вам. Эта уникальная кофеварка позволяет приготовить либо одну чашку кофе, либо полную кастрюлю на 12 чашек в стеклянном графине, так что у вас будет ровно столько, сколько вам нужно. Кроме того, он включает в себя дополнительный держатель для капсул, который защелкивается на корзине для разовой заварки, что позволяет использовать мягкие кофейные капсулы.

У этой кофеварки есть переключатель силы заваривания с полужирным или обычным шрифтом, и вы можете запрограммировать его на приготовление заранее, за 24 часа. Он имеет функцию автоматической паузы и подачи, поэтому вы можете наливать его из графина до завершения цикла заваривания, и он будет поддерживать ваш кофе в тепле до двух часов на своей антипригарной нагревательной пластине.

Самая универсальная кофеварка

Jura E6 Эспрессо-машина

Если вы хотите восхитительный кофе, эспрессо или эспрессо, приготовленные автоматически одним нажатием кнопки, вам нужна эспрессо-машина Jura E6.Несмотря на то, что это бесспорно дорогое, это высокотехнологичное устройство превращает приготовление утреннего напитка в автоматическую задачу — оно измельчает бобы, оптимизирует время экстракции и даже готовит молоко на пару, и все это без необходимости пошевелить пальцем.

Эта высококлассная кофеварка имеет семь программ — капучино, два кофе, кофе, два эспрессо, эспрессо, молочная пена или горячая вода — и вы можете настроить все, от количества используемой воды до температуры заваривания. Кофемашина также очищается и сообщает вам, когда ей нужен новый фильтр, а если вы установите фирменный Smart Connect (продается отдельно), вы даже сможете управлять кофеваркой со своего телефона.

Не верите, что это стоит высоких затрат? Просто прочтите несколько восторженных отзывов: «Jura E6 — потрясающая машина. Вы просто загружаете его выбранными вами бобами, и он измельчает и заваривает одну или две бок о бок бок о бок за раз. Вы можете выбрать крепость и размер своей чашки, и она будет сделана по запросу ».

Кофеварка Best Pour-Over

Кофеварка Bodum Pour Over с постоянным фильтром

Если вы предпочитаете готовить кофе вручную, кофеварка Bodum Pour-Over поможет вам за считанные минуты взбить чашку благодаря ручному устройству для заливки.Просто поместите измельченный порошок в сетчатый фильтр из нержавеющей стали, затем залейте немного горячей воды, чтобы он «расцвел». Затем вы можете вылить оставшуюся воду в воронку и дать ей стечь в графин. Процесс прост и занимает в общей сложности около четырех минут. Кроме того, графин из боросиликатного стекла дольше сохранит оставшийся кофе теплым на тот случай, если вам понадобится вторая чашка.

Кофеварка Best Pod

Кофеварка K-Cup Pod на одну порцию Keurig K-Classic

Если вам нравится удобство приготовления одной чашки кофе из капсул, вы не ошибетесь с кофеваркой Keurig K-Classic.Эти культовые кофемашины стали золотым стандартом одноразовых кофеварок, так как они быстрые и простые в использовании, и в них можно приготовить вкусную чашку джо.

Этот конкретный Keurig предлагает чашки на 6, 8 и 10 унций, а также большой резервуар для воды на 48 унций, который позволяет вам варить более шести чашек перед повторным наполнением. Машину можно запрограммировать на выключение через два часа для экономии энергии, а также она включает функцию удаления накипи для поддержания чистоты внутренней работы. Не беспокойтесь о том, что вы пропустите свой любимый бренд кофе — вы можете получить широкий выбор K-чашек для использования с Keurig K-Classic, в том числе от Starbucks, Dunkin Donuts, Folgers и других.

Лучшая кофеварка френч-пресс

Кофеварка Mueller French Press

Если вы предпочитаете вкус кофе из френч-пресса, кофеварка Mueller заслуживает места на вашей кухне. Этот изящный френч-пресс изготовлен из профессиональной двухслойной нержавеющей стали, которая толще и тяжелее, чем другие модели, и может поддерживать кофе горячим более часа. Он включает в себя трехслойный фильтр из нержавеющей стали, который фильтрует все гущи без ущерба для вкуса, и рецензенты говорят, что он обеспечивает насыщенную и вкусную чашку джо.

Лучшая кофеварка большой емкости

Cuisinart PerfecTemp Капельная кофеварка на 14 чашек

Amazon

Cuisinart PerfecTemp Капельная кофеварка из нержавеющей стали на 14 чашек

Если вы любите действительно горячий кофе, то капельная кофеварка из нержавеющей стали Cuisinart PerfecTemp на 14 чашек может стать для вас идеальным прибором. Эта машина подает более теплый кофе без ущерба для вкуса, и вы можете выбирать между обычным и жирным кофе.Он имеет 24-часовой таймер запуска, функцию самоочистки и опциональный сигнал готовности, и даже есть настройка на 1–4 чашки для тех дней, когда вы готовите кофе только для себя.

Хотя у нее не так много наворотов, рецензенты говорят, что эта кофеварка Cuisinart проста в использовании и позволяет готовить отличный кофе. Кроме того, многие отмечают, что его кофе более горячий, чем из других кофемашин.

Лучшая доступная кофеварка

Ручная кофеварка Mr. Coffee на 12 чашек

могут стоить от 20 до 300 долларов и более, и если вы ищете продукт из нижней части этого диапазона, Mr.Кофе-машина с ручным управлением на 12 чашек предлагает качественный кофе по доступной цене. Однако предостережение заключается в том, что вам придется пожертвовать некоторыми наворотами, которые вы получите с более дорогими приборами.

Эта кофеварка имеет скромный дизайн с простым переключателем включения / выключения, и она может приготовить до 12 чашек за раз. У него есть окошко для воды сбоку, чтобы помочь вам отмерить нужное количество жидкости, а также функция автоматической паузы, которая позволяет налить чашку во время цикла заваривания. Хотя это, конечно, не фантастично, рецензенты говорят, что эта модель — надежный базовый кофейник для любого человека с ограниченным бюджетом.

Лучшая кофеварка для холодного кофе

Кофеварка Keurig K-Elite

Если вы когда-нибудь хотели, чтобы из обычного кофейника можно было приготовить холодный кофе, то кофеварка Keurig K-Elite — это машина, которую вы так долго ждали. Эта популярная кофеварка в виде капсул предлагает значительно больше возможностей, чем базовая модель Keurig, позволяя заваривать чашки пяти размеров, увеличивать крепость напитка и даже варить кофе со льдом одним нажатием кнопки.

Keurig K-Elite имеет резервуар для воды емкостью 75 унций, в который можно заварить до восьми чашек, прежде чем потребуется пополнение, и работает бесшумно, чтобы не беспокоить ваших домочадцев утром.Если вы хотите чашку освежающего кофе со льдом, просто поместите стакан со льдом на поддон для сбора капель и нажмите кнопку ICED. Машина автоматически приготовит особо крепкий кофе, который не будет разбавленным на вкус, и рецензенты клянутся, что это работает: «Если вам нравится кофе со льдом, эта кофеварка вам подойдет. Из него получается настоящий кофе со льдом, и каждый раз это качество кофейни ».

Лучшая простая кофеварка

Кофеварка Mr. Coffee Simple Brew на 4 чашки

Кофеварка Mr. Coffee Simple Brew проста, но она по-прежнему получает неизменно хорошие отзывы благодаря своей надежной работе.Этот недорогой прибор может приготовить от одной до четырех чашек кофе за раз, и у него есть одна кнопка включения / выключения. Стеклянный графин имеет пластиковую ручку для облегчения наливания, и машина приостановит подачу, чтобы вы могли взять чашку до того, как она закончится. Рецензенты говорят, что этот прибор Mr. Coffee идеально подходит для комнат в общежитиях или небольших квартир, поскольку он готовит кофе ровно на одного или двух человек.

Лучшая кофеварка с кофемолкой

Кофеварка Cuisinart Burr Grind and Brew Drip Coffee Maker

Любители кофе знают, что свежемолотые зерна являются ключом к безупречной чашке кофе, поэтому в кофеварку Cuisinart Burr Grind and Brew Coffee Maker встроена профессиональная кофемолка.Эта кофеварка на 12 чашек оснащена бункером на 8 унций для сохранения свежести цельных зерен, и она перемалывает только то количество зерен, которое необходимо для количества чашек, которые вы завариваете.

Вы можете выбрать обычный, жирный или очень жирный вкус, а также размер помола. Устройство имеет 24-часовой старт заваривания и регулируемое автоматическое отключение, а функция автоматической промывки избавляет от любых рыхлых частиц и упрощает очистку.

Лучший производитель холодного пива

Cuisinart Автоматическая кофеварка холодного заваривания

Для всех энтузиастов холодного заваривания вы можете приготовить чашку идеального кофе всего за 25 минут с помощью автоматической кофеварки Cuisinart для холодного заваривания.Он позволяет приготовить до семи чашек холодного пива с мягким вкусом намного быстрее, чем ручное замачивание, и вы можете выбирать между мягким, средним и ярким вкусом. Эта машина оснащена стеклянным графином со съемной крышкой фильтра из нержавеющей стали, и вы услышите звуковой сигнал, чтобы вы знали, когда заваривание завершено, и когда кофе готов к употреблению.

Лучшая умная кофеварка

Café Drip Кофеварка на 10 чашек с Wi-Fi

Разве не было бы неплохо, если бы вы могли запустить кофемашину еще до того, как встали с постели? Что ж, кофеварка Café Drip на 10 чашек делает это возможным благодаря дизайну с поддержкой Wi-Fi.Кофеварка Café позволяет приготовить от одной до 10 чашек кофе за раз, и вы можете настроить крепость кофе, размер чашки и даже температуру с помощью интуитивно понятных элементов управления машины. Напиток разливается в термоизолированный графин, который дольше сохраняет тепло. Устройство представлено в трех современных цветах, подходящих к любому интерьеру.

Эта элегантная умная кофеварка также имеет функцию Voice-to-Brew, позволяющую вам попросить Alexa или Google Home приготовить вам чашку кофе, функция, которая нравится обозревателям: «После настройки кафе вы можете загрузить приложение SmartHQ. , — пишет один покупатель.«Приложение позволяет подключить машину к Wi-Fi, чтобы вы могли управлять кофеваркой через приложение. Приложение работает очень хорошо и довольно удобно ».

Какая кофеварка лучше для домашнего использования?

Сегодня популярны несколько различных стилей. Пожалуй, наиболее распространенными являются капельные кофеварки, которые используют электричество для нагрева воды и ее распределения по кофейной гуще. Но, благодаря своему удобству, в последние годы резко возросла популярность одноразовых капсульных кофеварок, таких как Keurig.

Существуют даже некоторые модели, которые объединяют в себе функции капельницы и капсулы для создания универсальной модели. Кроме того, вы можете найти ручные кофеварки, такие как разливочные машины и френч-прессы, которые некоторые энтузиасты предпочитают для более ароматного кофе. Все это отличные кофеварки для домашнего использования.

Как выбрать кофеварку?

Есть несколько ключевых факторов, о которых следует подумать, начиная с предпочитаемого вами кофейного напитка. Когда вы заходите в Starbucks или Dunkin ’, вы заказываете горячий или холодный кофе? Холодное пиво? Латте? Горячий чай? Сегодняшние кофемашины могут приготовить все эти напитки и многое другое, поэтому вы захотите найти модель, которая упростит приготовление ваших любимых напитков.

Также полезно учитывать, сколько кофе вы делаете регулярно. Для семьи любителей кофе лучше всего подойдет кофемашина на 10 чашек, но тем, кто живет в одиночестве, лучше подойдет кофемашина на одну порцию, например Keurig. Наконец, подумайте, сколько времени вы готовы посвятить процессу приготовления кофе. Если вы склонны выбегать утром за дверь, вы предпочтете электрическую машину, которая сделает всю работу за вас, но тем, кто любит наслаждаться моментом, может понравиться процесс обливания.

Обзор 13 лучших капельных кофеварок для дома в 2021 году

Если вы, как многие любители кофе, берете чашку готового напитка по дороге на работу. Вы едва чувствуете его вкус, глотая его во время поездки на работу. Или, может быть, у вас есть Keurig, чтобы вы могли молниеносно сварить стакан коричневой воды для своей дорожной кружки. Так мерзко.

Если вы регулярно читаете Roasty, вы уже цените вкусный, специально приготовленный кофе. Может быть, вы готовите свой с помощью надежной французской прессы или проводите драгоценные утренние минуты, наблюдая, как ваш кофе оживает в вашей стеклянной пивоварне.Что бы вы ни использовали для приготовления кофе, вы не торопитесь и делаете это правильно.

Остановитесь, потому что мы собираемся рассказать, как купить лучшую капельную кофеварку для дома и кухни.

По теме: Не знаете, какую кофеварку купить? Ознакомьтесь с нашим руководством по покупке лучших кофеварок для каждого любителя кофе.

Краткий обзор: 5 наших лучших решений для капельных кофеварок

Начинаете ли вы свой день с пластиковой чашки из автобуса или перемалываете себе бобы каждое утро в пять, иногда ваше утро протекало бы гораздо более гладко, если бы вы могли просто рассчитывать на чашку отличного кофе из капельной кофеварки.Просто добавьте фасоль и воду, и пусть она сделает всю работу за вас. Но может ли капельная машина сварить отличный кофе?

Лучшие на сегодняшний день кофеварки капельного типа фильтруют воду, измельчают зерна, регулируют температуру воды, создают цветение кофе и поддерживают кофе горячим, пока вы продолжаете утреннюю рутину.

Мы рыскали по Интернету и нашли лучшие кофеварки с капельным бачком, доставляющие java, который может соперничать с вашей любимой чашкой кофе из френч-пресса, и с ними все в порядке. Все, что вам нужно сделать, это выбрать тот, который вам больше всего нравится!

Однако имейте в виду, что это всего лишь наше руководство по капельным кофеваркам.Мы не включили:

• Эспрессо-машины. Если вы хотите приготовить классический эспрессо или приготовить фирменные кофейные напитки на основе эспрессо, ознакомьтесь с нашим путеводителем по лучшим эспрессо-машинам здесь.
• Одноразовые машины. Если вы хотите купить капельницу для одной порции, щелкните здесь, чтобы увидеть список наших любимых одноразовых машин.
Аппараты
• Pod. Если вас больше интересуют капсулы K-Cup, а не молотый кофе, обратите внимание на наши любимые пивовары Keurig. А если вам нравится идея капсул, но вы не можете выбрать между Keurig или Nespresso, воспользуйтесь нашим сравнением брендов, чтобы принять решение.
• Машины для холодного приготовления — Если вы предпочитаете пить холодный кофе, ознакомьтесь с нашим путеводителем по лучшим производителям холодного кофе; мы уверены, что вы найдете то, что вам понравится.
• Ручные пивоварни — Если вас тянет на более старый метод пивоварения, ознакомьтесь с нашими руководствами по выбору френч-пресса или пивоваренного завода.
• Умные кофеварки. Возможно, вы ищете кофеварку, которой можно управлять со своего смартфона. Ознакомьтесь с нашими любимыми умными кофеварками здесь.

НАШИ НАБОРЫ ДЛЯ ЛУЧШИХ КАПЕЛЬНЫХ КОФЕВАРОВ

СИСТЕМА ГОРЯЧЕГО И ХОЛОДНОГО ПОДАЧИ NINJA

Прямо сейчас на моем домашнем прилавке стоит удивительная псевдо-двойная кофемашина от Ninja. Полное раскрытие информации — мы получили этот предмет бесплатно, чтобы мы могли его протестировать — и он отлично справился.

Универсальность — это слово, которое приходит на ум, так как из этой штуки можно приготовить практически любой напиток, о котором вы только можете подумать, со встроенным вспенивателем молока, 6 различными размерами заваривания и 5 разными стилями заваривания, которые делают совершенно разные вещи в зависимости от того, вы варим стандартный кофейник или плоский белый.

На самом деле, я недавно был на пике Bulletproof Coffee, когда добавляю в кофе сливочное и кокосовое масло. Я обнаружил, что устройство для приготовления пены на этом Ninja избавляет от необходимости использовать блендер. Я просто наливаю сливочное масло в кружку, наполняю ее наполовину кофе, а затем взбиваю с помощью встроенной палочки. Наконец, я доливаю еще кофе и готов к работе.

Итак, если вы пуленепробиваемая кофеварка, это именно та кофемашина, которая вам нужна.

Я говорю вам — эта штука может все, и из нее получается отличная чашка кофе (это все, что я использую в 90% случаев).

Система горячего и холодного приготовления Ninja

Выйдите за пределы кофейни с системой горячего и холодного приготовления Ninja. Эта система заваривания дает вам возможность готовить горячие ароматные чашки кофе и чая или напитки со льдом, используя усовершенствованную технологию термической экстракции вкуса с Auto-iQ.

ПРЕЦИЗИОННЫЙ ПИВОВАР BREVILLE

Breville прислал нам одну из них, чтобы мы попробовали воочию, и это еще одна капельная кофеварка, с которой вы просто не ошибетесь. Если вам нравится простота, есть несколько предустановленных режимов, включая золотой (использует температуру и время заваривания из SCA), быстрый, крепкий, ледяной и холодный.Просто выберите один и нажмите кнопку.

Если вы немного помешаны на контроле, сходите с ума, контролируя время цветения, температуру воды, скорость потока и даже свой местный прогноз погоды! Хорошо, вы все еще не можете контролировать погоду, но для капельной кофеварки у этой штуки есть множество опций, при этом она остается простой в использовании. Хотите узнать больше? Прочтите наш полный обзор этой машины здесь.

Breville Precision Brewer Thermal Coffee Maker

Капельная кофеварка объемом 60 унций с точностью, необходимой для автоматического приготовления крафтового фильтрованного кофе.Попробуйте ваш любимый кофе в лучшем виде, независимо от его происхождения, возраста или степени обжарки, с точной температурой и временем заваривания.

МОКАМАСТЕР TECHNIVORM KB 741

Созданная голландским лидером отрасли Technivorm и снабженная пятилетней гарантией, эта капельная кофеварка рассчитана на длительный срок службы. Алюминиевый корпус и стеклянный графин на десять чашек придают им даже индустриальный вид. Если вам когда-либо понадобится ремонт в США, вы даже можете отремонтировать его в их сервисном центре в США.

Technivorm Moccamaster оснащен медным элементом для кипячения, который поддерживает идеальную температуру воды и автоматически отключается после заваривания.Ручное управление остановкой капель позволяет остановить поток, чтобы налить быструю чашку, или ограничить поток, чтобы замедлить время заваривания. Температура отдельного элемента горячей плиты составляет от 175 до 185 градусов по Фаренгейту, чтобы ваши кофейные трубки не пригорели в течение 100 минут.

BREW EXPRESS BEC-110BS

Представьте, что никогда больше не проливаете воду на свои прилавки на рассвете. Купите эту капельную кофеварку, в которой никогда не кончится вода, и попрощайтесь с пролитой водой. Верно. Brew Express подключен к вашей водопроводной линии, поэтому он наполняется по команде.Инфракрасный датчик даже предотвращает перелив воды и позволяет наливать напиток в середине заваривания, но вы не сможете использовать стеклянные кружки или графины.

Это прочная машина, сертифицированная как для домашнего, так и для коммерческого использования. Вы можете заварить половину или полный графин или одну чашку. Он поддерживает постоянную температуру заваривания воды, поэтому вам не придется ждать между циклами. Для получения наилучшего напитка используйте встроенный фильтр для воды, например, для ледогенераторов холодильника.

BREVILLE THE GRIND CONTROL ™

Одночашечные кофеварки являются вторыми по популярности после многоканальных капельных кофеварок для домашнего использования.Зазор Grind Control ™ составляет семь с половиной дюймов, поэтому вы можете заварить графин на 12 чашек или одну порцию прямо в кружку или дорожную кружку. Вы даже можете выбрать один из семи вариантов размера в режиме одной чашки, чтобы вместить сливочник. Эта удивительная маленькая машина позволяет вам выбирать из 8 уровней крепости заваривания и измельчать свежие бобы прямо перед их завариванием.

Переключитесь на настройку предварительного заземления, чтобы использовать гущу из мешка. На жидкокристаллическом дисплее (ЖКД) в режиме реального времени отображается такая информация, как уровень воды, размер и время помола, выбор крепости и время заваривания.Просыпайтесь свежим кофе с помощью программируемого автозапуска, который измельчит зерна по вашему вкусу и нагреет воду до оптимальной температуры для заваривания.

Кофеварка Breville Grind Control

Breville’s Grind Control — первая бытовая кофеварка с регулируемой мельницей и функцией калибровки, которая не только позволяет измельчать перед приготовлением, но и настраивать размер помола и объем кофе по своему вкусу.

MR. КОФЕ ПРОГРАММИРУЕМАЯ КОФЕВАРКА НА 12 ЧАШЕК

Если вам нужна капельная кофеварка, которая выглядит гладкой, но при этом удобна для вашего кошелька, купите себе Mr.Кофеварка Coffee на 12 чашек, также известная как CJX31. С матовыми хромированными вставками, цифровым дисплеем и функциональной подсветкой эта машина выглядит намного более дорогостоящим конкурентом. Что еще более важно, такие функции, как выбор крепости заваривания и система фильтрации воды, обеспечивают чашку кофе с богатым вкусом от этого маленького соперника.

Другие примечательные особенности включают заваривание до 24 часов вперед с настройкой задержки заваривания, двухчасовое автоматическое отключение, таймер Fresh Brew ™, который показывает, как долго готовый кофе находится на нагревательной плите, и паузу и подачу.

КОФЕВАРКА НА 9 ЧАШЕК OXO BREW

Надежные характеристики этой капельной кофеварки на девять чашек удивят и порадуют вас. Кофеварка OXO Brew на 9 чашек разработана с микропроцессором, который заваривает по заданным по времени циклам, имитируя метод заваривания с заливкой. Температура воды поддерживается в пределах от 197,6 до 204,8 градусов по Фаренгейту на протяжении всего процесса пивоварения.

Душевая лейка Rainmaker равномерно пропитывает кофейную гущу. Светодиодный дисплей с подсветкой показывает статус и свежесть кофе.Циферблат на передней панели позволяет установить 24-часовой таймер и количество чашек, которые вы хотите заварить.

Кофеварка OXO Brew на 9 чашек

Кофеварка на 9 чашек OXO регулирует время заваривания, температуру воды и объем для получения насыщенного ароматного кофе одним нажатием кнопки. Better Brew precision автоматически оптимизирует время заваривания и поддерживает температуру в диапазоне от 197,6 до 204,8 ° в идеальном диапазоне для лучшего вкуса пива.

KITCHENAID KCM1204

Вы поклонник стиля ретро-кухни? Приносят ли подходящие приборы вам душевный покой? Что ж, если вам нравится классический стационарный миксер KitchenAid, вам обязательно понравится капельная кофеварка KitchenAid KCM1204.Он разработан так, чтобы выглядеть как культовый микшер, и вы даже можете купить его в черном или белом цвете.

Вы можете заварить полные 12 чашек или выбрать две или четыре. Незаметные кнопки позволяют выбрать обычную или жирную крепость заваривания и запрограммировать автоматическое заваривание на 24 часа вперед. Селектор переменной крепости заваривания дает вам возможность выбирать между обычным или смелым завариванием, но что бы вы ни выбрали, ваша чашка кофе всегда будет насыщенной и ароматной.

КАПРЕССО MT600

Минималистичный дизайн этой кофеварки на 10 чашек из нержавеющей стали прекрасно впишется практически в любую кухню.Это позволяет вам приготовить достаточно для толпы, заварив полный графин за восемь минут, или вы можете выбрать всего от трех до пяти чашек. Вы даже можете снять графин из нержавеющей стали без подтеков, чтобы налить чашку в любой момент во время процесса заваривания, не создавая беспорядка.

Угольный фильтр для воды удаляет хлор, запахи и другие химические вещества из воды перед завариванием, а MT600 также оснащен небольшими ЖК-часами с подсветкой, таймером и 24-часовым программируемым автоматическим завариванием. Он отключится через два часа, поэтому у вас не возникнет опасности возгорания на кухонном столе, а его система быстрого нагрева гарантирует, что ваш напиток достигнет идеальной температуры, не соприкасаясь с алюминием кофемашины.

DELONGHI BCO 430

Может быть, вы хотите уметь сварить дома приличный кофе и, возможно, также приготовить несколько латте и капучино. DeLonghi BCO 430 — это единая машина, которая может все. Одна сторона — это полноценная система капучино с поворотным устройством для приготовления капучино. В нем есть резервуар для воды на 40 унций, поэтому, даже если вы развлекаете толпу, каждый может выпить капучино, не останавливаясь, чтобы долить воду. У него даже есть подогреватель чашек сверху.

Другая сторона — капельная кофеварка на десять чашек.Он отключается через 30 минут, но имеет функцию подогрева, благодаря которой кофе остается горячим в течение двух часов без пригорания. Исключительно удобной особенностью является передний доступ для доливки воды и кофейной гущи, поэтому вам вообще не придется перемещать кофемашину.

HAMILTON BEACH 2-ПОДАЧА ПИВОВАРЕНИЯ

Если вы оказались между тем, что вам нужна машина для разовой порции и машина, способная заваривать целый графин, не переживайте. В любом случае, Hamilton Beach 2-way Brewer поможет вам.

Эта машина полностью программируется, что дает пользователю довольно обширный контроль. Кроме того, он подстраивается под вашу чашку, заваривая от одной отдельной чашки до полного графина на 12 чашек. Селектор крепости заваривания позволяет вам. можно выбирать между обычным и жирным, и есть даже подогреватель, чтобы поддерживать температуру, пока вы пьете. Наконец, есть функция автоматического отключения.

КОФЕВАРКА KEURIG K-DUO

К настоящему времени вы знаете, что мы не обязательно являемся самыми большими поклонниками капсульных кофеварок, но мы признаем, что они могут быть полезны, когда у вас нет времени ждать, пока автоматическая капельная кофеварка сварит полную кастрюлю.Но наличие обоих видов машин на вашем прилавке — не самое эффективное использование вашего пространства. Итак, если вы оказались на командном модуле и командном капельнице, мы рекомендуем приобрести надежную сдвоенную машину.

Встречайте K-Duo от гиганта индустрии напитков Keurig. Кофемашина марки K-Duo может похвастаться капельной кофеваркой на 12 чашек с одной стороны и кофемашиной для капсул с другой, поэтому независимо от того, как выглядит ваш график, всегда будет время для кофе. Резервуар для воды на 60 унций используется с обеих сторон машины, чтобы упростить вашу рутину, и является съемным для легкого и беспроблемного наполнения.Стеклянный графин стоит на нагревательной пластине, которая сохраняет ваш кофе в тепле еще долго после того, как он был заварен, а в половине кофемашины, рассчитанной на одну порцию, предусмотрены как обычные, так и сильные варианты заваривания.

Кофеварка Keurig K-Duo

Представляем кофеварку K-Duo на одну порцию и графин: идеальный пивовар для любого случая. Этот универсальный пивовар — лучшее из обоих миров, он использует как капсулы K-Cup, так и молотый кофе, чтобы приготовить чашку и графин ваших любимых сортов.

MUELLER AUSTRIA ULTRA BREW ТЕРМИЧЕСКАЯ КОФЕВАРКА

Вы, вероятно, узнаете имя Mueller из обширного ассортимента качественных кухонных принадлежностей компании, и термокофеварка Ultra Brew не является исключением.Одна из лучших особенностей этой капельной кофеварки — это ее термальный графин на 8 чашек. После того, как кофе закончится и машина выключится, кофе останется горячим до тех пор, пока вы не будете готовы налить вторую чашку благодаря горшку с двойной изоляцией.

Просто нажмите одну кнопку, и через десять минут вы почувствуете вкус и запах свежезаваренной явы. Эта машина не только имеет относительно низкую цену, но и позволяет экономить ваши деньги в долгосрочной перспективе; пивоварня оснащена постоянным фильтром, поэтому вам не нужно тратить несколько лишних долларов на упаковку бумажных фильтров каждые несколько месяцев.

КАК РАБОТАЮТ АВТОМАТИЧЕСКИЕ КАПЕЛЬВАРЫ?

Также называемый методом фильтрации, существует множество различных методов капельного орошения. Тем не менее, предметы, которые мы здесь рассмотрели, относятся именно к автоматическим капельницам.

Скорее всего, вы уже пользовались одним из них раньше. И хотя есть некоторые различия в том, как пользователи взаимодействуют с машиной, внутренняя работа процесса приготовления кофе, как правило, одинакова.

Начинается с помещения гущи в фильтр и воды в резервуар.В большинстве моделей используются бумажные фильтры в форме корзины, хотя у некоторых есть постоянные фильтры, или вы можете купить многоразовый отдельно.

После того, как вы включите его и скажете, что вы хотите, машина нагревает воду из своего резервуара и перекачивает ее над измельчением. Иногда есть просто система трубок, которая позволяет пару подниматься туда самому.

Попадая в зону капель, он проходит через любую насадку для душа, с которой была построена машина. Цель здесь — намочить землю и, в конечном итоге, пропитать ее.Горячая вода извлекает кофе из гущи под действием силы тяжести и в конечном итоге достигает вашего графина или чашки.

Наконец, вполне нормально иметь конфорку или термо-графин. Это помогает сохранить теплый кофе, чтобы вы могли наслаждаться кофе, не торопясь.

ОСОБЕННОСТИ ПРИМЕЧАНИЕ

КОНТРОЛЬ ПРОЧНОСТИ ОТВОДА

Большинство моделей, которые мы здесь включили, имеют какой-либо тип контроля заваривания, чтобы определить крепость вашего напитка. Это важная функция, если вы знаете, что предпочитаете особенно крепкий или слабый кофе.Или это также может пригодиться, если в вашей семье есть разные предпочтения.

Подобные настройки обычно работают, замедляя или ускоряя поток воды. Чем медленнее капает, тем крепче кофе, так как у него больше времени для экстракции. Вот почему у пивоваров, которых продвигают за свою скорость, иногда возникают проблемы с завариванием, особенно слабого кофе.

СПОСОБЫ ОБСЛУЖИВАНИЯ

Есть несколько различных сервисных функций, с которыми вы можете столкнуться в автоматических капельных пивоварнях.Один из самых стандартных — это пауза и подача. Эта функция позволяет снять графин или кастрюлю до того, как заваривание закончится, и вы получите свою первую чашку, не разбрызгивая остальную часть напитка на прилавок.

Pro Совет: если вы просто хотите заварить одну кастрюлю, но мнение о том, насколько сильные люди этого хотят, разделились, можно воспользоваться этой функцией. Первая или две чашки будут крепче, а те, что в конце заваривания, будут немного слабее. Таким образом, каждый может выиграть, даже со средним уровнем силы.

Менее распространенная функция — самообслуживание. По сути, приготовленный кофе хранится внутри машины, а не в графине. Когда вы будете готовы, вы можете нажать кнопку или выключить переключатель и наполнить кружку прямо из машины. Ни один из наших лучших вариантов не имеет этой функции, но если это звучит как что-то, что вам нравится, Cuisinart DCC-3000 очень рекомендуется.

ФИЛЬТР ДЛЯ ВОДЫ

Некоторые модели оснащены фильтрами для воды, которые действительно улучшают окончательный вкус вашего кофе.Это идеально, если у вас еще нет фильтра для воды. Водопроводная вода, как правило, содержит химические вещества, которые используются для поддержания чистоты на пути к вам. Однако, поскольку они взаимодействуют с землей и изменяют вкус, лучше всего фильтровать.

ПРОГРАММИРУЕМЫЕ КОФЕВАРКИ

Мы подробно писали об этом в нашем путеводителе по лучшим умным кофеваркам, но если вам нравятся удобства приготовления кофе накануне вечером и настройки расписания, чтобы он варился, пока у вас включен будильник, тогда вы захотите найти программируемую кофемашину.

Я не уверен насчет вас, но все, о чем я могу думать, когда пишу это, — это старые рекламные ролики Folgers с запоминающимся звоном… «Лучшая часть пробуждения…»

(Если звон сейчас застрял в голове, прошу прощения).

Лично я, даже когда у меня были программируемые машины, не особо им пользовался, потому что предпочитаю встать, перемолоть фасоль, а затем сразу заварить — что является идеальной ситуацией для самой свежей чашки джо.

Тем не менее, если вам больше нравится программирование, убедитесь, что это функция в вашем списке при покупке новой кофеварки.

СТЕКЛО VS. ТЕРМИЧЕСКИЙ ГРАФИН

Одной из самых важных особенностей, которые отличают разные пивоварни с автоматическим капельницей, является тип графина. Есть два основных типа: стеклянные и термические.

ГРАФИК ДЛЯ СТЕКЛА

Стеклянные графины согревают кофе с помощью горячей плиты. Так будет лучше, если кофе останется горячим в течение короткого периода времени. Однако, если вы оставите графин на плите более чем примерно на 15 минут, кофе начнет подгорать и становиться горьким. После этого пить не слишком приятно.

ПРОФИ

• Дешевле двух типов
• Доступны в разных стилях, поэтому вы можете найти более изящные, которые лучше подходят для формальной сервировки и презентации, чем термо-графины.
• Оставшийся объем кофе виден в графине

Минусы

• Кофе невозможно долго сохранять горячим без пригорания
• Требуется плита, что не идеально.
• Они менее долговечны, чем термические графины, и их замена может быть дорогостоящей.

ТЕРМИЧЕСКИЙ ГРАФИК

Если вы можете колебаться при небольшом скачке цены, то, как правило, лучшим вариантом будет термо-графин.Термальный графин поможет удержать тепло, выделяемое в процессе заваривания, вместо того, чтобы добавлять больше тепла и потенциально испортить кофе.

ПРОФИ

• Сохраняет кофе свежим и теплым в течение длительного времени
• Задерживает окисление и предотвращает перегрев, оставляя лучший вкус
• Более прочные, что делает их безопасными для детей и удобнее для использования на открытом воздухе

Минусы

• Тяжелее стекла
• Внешний вид незначительный, содержимое невозможно проверить визуально.

ЛУЧШИЕ БРЕНДЫ КАПЕЛЬНЫХ КОФЕВАРКОВ

BONAVITA

Новичок на рынке кофе, Bonavita специализируется на производстве машин, доступных для более широкого круга людей.Их продукция разработана в Германии и произведена в Китае.

БРЕВИЛЬ

Одно из крупнейших производителей кофе, Breville, было основано в 1957 году. Они базируются в Австралии и известны производством широкого ассортимента первоклассных кофе и эспрессо.

КАПРЕССО

Все еще относительно недавно появившийся на рынке кофе, Capresso был основан в 1994 году и принадлежит швейцарской компании Jura. Их продукция ориентирована в первую очередь на американский рынок.Их название представляет собой смесь «капучино» и «эспрессо» и служит источником вдохновения для компании как новаторов.

CUISINART

Эта американская компания производит гораздо больше, чем просто кофемашины, но это не должно заставлять вас недооценивать их. Они существуют с 1970-х годов и продолжают производить доступные и качественные машины.

DE’LONGHI

Основанный в 1902 году, De’Longhi уже более века является впечатляющим семейным бизнесом. У них есть обширный выбор кухонь, в том числе высококачественные кофемашины и эспрессо-машины.

КУХНЯ

Этот бренд начал свою деятельность с настольных миксеров в 1919 году. С тех пор американский бренд бытовой техники Kitchenaid расширился, предлагая множество малых и больших кухонных приборов. Они принадлежат корпорации Whirlpool.

МОКАМАСТЕР

Продукция Moccamaster-Technivorm производится в Нидерландах и разработана голландцами. Их кофеварки часто называют лучшими в своем классе. Кроме того, они сертифицированы Ассоциацией спешиэлти кофе (SCA) и имеют знак одобрения Европейского центра пивоварения кофе (ECBC).

MR. КОФЕ

Mr. Coffee, зарегистрированная торговая марка Newell Brands, была основана в 1970-х годах. В дополнение к другим продуктам они производят автоматические капельные кофемашины. Они хорошо известны в популярной культуре, на них ссылаются банды Bloodhound в «The Bad Touch», а их продвигает Джо Ди Маджио.

НИНДЗЯ

Один из нескольких брендов товаров для дома, разработанных SharkNinja Operating, LLC, Ninja продает различные кухонные принадлежности, от блендеров до, конечно же, кофеварок.Они наиболее известны универсальностью своих уникальных продуктов для приготовления кофе.

OXO

OXO специализируется на упрощении и улучшении функциональности повседневных товаров для дома. Они начали с картофелечистки, но уже много лет производят впечатление на любителей кофе. От кофемолок до кофеварок — они известны своей простотой и удобством использования.

КАКАЯ КОФЕВАРКА ДЛЯ КАПИТЕЛЬНОЙ КОФЕ ЛУЧШЕЙ ДЛЯ…

ОФИС?

Если вы ищете капельницу, которая может работать в офисе, вам нужно найти что-то, что легко чистить, с большой емкостью и быстро заваривать.Для этого мы рекомендуем использовать кофеварку Braun’s Brew Sense. Машина на 12 чашек оснащена программируемым таймером на 24 часа, поэтому каждый кофейник может быть готов сразу же, когда все сотрудники начнут приходить. Он оснащен системой заваривания с чистым ароматом, поэтому вы знаете, что кофе будет насыщенным и крепким до последней капли.

Крышка стеклянного графина плотно закрыта, что сводит к минимуму воздействие воздуха и сохраняет все ароматы внутри до тех пор, пока вы не будете готовы налить воду из носика, предотвращающего попадание капель. В то время как каждая функция этой капельной кофеварки делает ее еще удобнее, нам больше всего нравится в пивоварне Braun ее способность к самоочистке.Когда пришло время очистить кофеварку, все, что вам нужно сделать, это нажать кнопку, и она сделает все остальное, что идеально подходит для офисных помещений.

ДЕРЖАТЬ ТИХИМ?

Иногда мы, пьющие кофе, нуждаемся в нашей java до того, как проснется остальная часть дома, что может стать проблемой, если вы смешиваете легкие спящие и громкие кофеварки. Так что, если вам нужно варить пиво без особого шума, советуем обратиться к Bonavita Connoisseur.

Эта пивоварня на 8 чашек — лучшее, что вы можете найти с точки зрения уровня шума.Он сделан из высококачественных материалов, поэтому он не только хорошо работает, но и прекрасно выглядит. Кроме того, конфорка остается включенной в течение 40 минут, чтобы другие люди могли получить приятно теплый кофе, даже если они немного поспали.

МАЛЕНЬКАЯ ГОРЯЧКА КОФЕ?

Если вы хотите приобрести надежную капельную машину, но вам не нужно варить большое количество кофе, попробуйте кофеварку KRUPS Simply Brew Compact.

Эта удобная маленькая машина приготовит до пяти чашек кофе, что идеально подходит для одного или двух человек.Для более нетерпеливых любителей кофе система паузы и подачи кофе в кофемашине позволяет налить чашку кофе до того, как графин наполнится, не создавая беспорядка — это определенно пригодится по утрам, когда вы просто не можете дождаться ни минуты, чтобы приготовить кофе. ежедневный заряд кофеина!

Простота использования этой капельной машины также является важной составляющей того, что, по нашему мнению, делает ее выгодной для покупки. Верхний резервуар для воды находится рядом с варочной камерой, и есть только одна кнопка для включения и выключения кофемашины.Бонус: эта миниатюрная кофеварка может похвастаться элегантным дизайном, а современные черные акценты и отделка из нержавеющей стали делают ее идеальным дополнением к любому кухонному пространству.

НАВАРЕТЬ БЫСТРЕЕ?

Нужна чашка го-сока на двойной чашке, но вы не хотите потерять вкус? Speed ​​Brew Elite от BUNN — идеальная кофеварка для быстрого приготовления для человека, который утром выбегает через парадную дверь. Все, что вам нужно сделать, это добавить молотый кофе, воду и нажать одну кнопку, и всего через три минуты вы получите свежий кофе на десять чашек.

Многопоточная распылительная головка коммерческого типа полностью пропитывает землю для лучшего вкуса. У него даже есть резервуар для воды из нержавеющей стали, который всегда нагревается, поэтому он всегда готов к завариванию, но вы можете щелкнуть выключателем отпуска, когда он вам не понадобится.

ПЛОТНЫЙ БЮДЖЕТ (МЕНЬШЕ 100 долларов)?

Если вы ищете способную капельную кофеварку с более доступной ценой, в ваш список должен быть включен PerfecTemp от Cuisinart. Это улучшение по сравнению с предыдущими моделями: кофе становится горячее, но не пригорает.Машина из нержавеющей стали может похвастаться стеклянным графином на 14 чашек, но вы можете настроить его на приготовление от одной до четырех чашек.

Угольный фильтр для воды и смелая опция заваривания улучшают вкус, а световой индикатор шкалы показывает, когда следует чистить кофеварку. Если вы хотите, чтобы кофе был готов и ждал вас, когда вы проснетесь, вам повезло. PerfecTemp позволяет запрограммировать заваривание на 24 часа вперед.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ СПЕЦИАЛЬНОГО КОФЕ?

Для тех, кто нуждается в простой в использовании, но универсальной кофеварке, обратите внимание на специальную кофеварку Ninja.Эта сертифицированная ассоциацией Specialty Coffee кофемашина может похвастаться шестью размерами заваривания, 4 различными типами заваривания и встроенным вспенивателем молока, так что вы можете попробовать свои силы в приготовлении всех ваших любимых кофейных напитков, от классического латте до восхитительного кофе со льдом, от комфорт собственного дома.

Специальная кофеварка Ninja со стеклянным графином на 50 унций

Сделайте кофейню дома с помощью специальной кофеварки Ninja. Комбинируйте супербогатые кофейные концентраты с горячей или холодной вспененным молоком, чтобы приготовить вкусные напитки в стиле кофейни или насладиться ароматным замороженным кофе, который никогда не будет разбавленным на вкус.

КОФЕЙНЫЕ СНОБЫ?

Серьезным любителям кофе нравится Technivorm Moccamaster, потому что он оснащен медным элементом для кипячения, который поддерживает идеальную температуру воды и автоматически отключается после заваривания. Ручное управление остановкой капель позволяет остановить поток, чтобы налить быструю чашку, или ограничить поток, чтобы замедлить время заваривания. Температура отдельного элемента горячей плиты составляет от 175 до 185 градусов по Фаренгейту, чтобы ваши кофейные трубки не пригорели в течение 100 минут.

Созданная голландским лидером отрасли Technivorm и снабженная пятилетней гарантией, эта капельная кофеварка рассчитана на длительный срок службы.Алюминиевый корпус и стеклянный графин на десять чашек придают им даже индустриальный вид. Если вам когда-либо понадобится ремонт в США, вы даже можете отремонтировать его в их сервисном центре в США.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ 12 ЧАШЕК?

На рынке представлено множество качественных кофеварок на 12 чашек, но Ninja CE251 произвел на нас большое впечатление. Программируемый пивоваренный завод на 12 чашек может похвастаться двумя степенями крепости заваривания: классическим и богатым, поэтому вы можете каждый раз приготовить чашку кофе, достаточно крепкую, чтобы удовлетворить ваши личные предпочтения.Конечно, вы можете сварить полный графин java, но по утрам, когда вы просто варите его, используйте настройку небольшой партии, чтобы приготовить меньшее количество кофе, такое же ароматное, как и полная банка.

Особенности этой машины также включают резервуар для воды на 60 унций, который можно снимать для беспроблемной заправки, 24-часовую отсрочку заваривания, чтобы вы могли запланировать приготовление кофе на целый день заранее, регулируемую пластину для подогрева, которая сохраняет ваш кофе горячим до четыре часа и вариант паузы между завариванием, когда вам просто не терпится насладиться дымящейся кружкой Джо.

Ninja CE251 Programmable Brewer

Ninja Coffee brewer — это программируемая кофеварка на 12 чашек с настраиваемой степенью заваривания и усовершенствованным бойлером для приготовления горячего, ароматного и никогда не горького кофе. От небольшой партии (1-4 чашки) до полного графина, классической или богатой крепости вы можете рассчитывать на такой же великолепный вкус.

СДЕЛАЙТЕ САМЫЕ КАПЕЛЬНЫЕ КОФЕВАРКИ

Даже самый лучший капельный пивовар может приготовить довольно плохой кофе, если вы не используете и не обслуживаете его должным образом.Вот несколько советов, которые помогут вам приготовить самый лучший кофе.

ВОДА

Как мы упоминали ранее, вода, которую вы используете для заваривания кофе, невероятно важна. Независимо от того, находитесь ли вы в зоне с жесткой или мягкой водой, вам следует фильтровать воду. Сделать это можно несколькими способами.

Самый удобный способ — просто приобрести пивовар со встроенным фильтром для воды и при необходимости заменить его. Однако вы также можете купить фильтр, который крепится к смесителю, или использовать угольные фильтры для воды и графин в холодильнике.Они даже продают кувшины с фильтрами!

Просто выберите ту очистку воды, которая, по вашему мнению, лучше всего подходит для вашего образа жизни и места; ваши вкусовые рецепторы будут вам благодарны.

ЗЕМЛЯ / ФАСОЛЬ

Теперь, когда вы разобрались с водой, давайте поговорим о земле, которую вы используете. Производители капельного пива обычно не покупают бобы Blue Mountain, но это не значит, что вы также должны покупать местный бренд по выгодной цене в продуктовом магазине.

Самое главное, на что нужно обращать внимание, — это дата обжарки.Многие бренды, купленные в магазине, даже не включают ни одного, что должно быть красным флажком. Вам нужны свежеобжаренные зерна, чтобы кофе был свежим и ароматным, а не несвежим. Даже если вы утопили свой кофе в молоке и сахаре и для работы вам просто нужна смесь, свежесть просто необходима.

ЗЕРНА

Если вы покупаете молотый кофе, вам не нужно особо беспокоиться об этом, за исключением фактического размера помола, который вы ищете. Однако мы рекомендуем использовать целые бобы и измельчать их самостоятельно.Это поможет убедиться, что ваша помола не просохнет к тому времени, когда она попадет в вашу пивоварню.

Для кофеварки с функцией автоматического капельного полива вы будете использовать средне-мелкий помол, поэтому по размеру он будет между столовой и кошерной солью. Это тот же тип помола, который вы использовали бы для сифона или кофейника для мока, а также между помолами, которые вы использовали бы для кофемашины эспрессо и Chemex.

ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

В: Капельные кофеварки лучше K-Cups?

Хотя кофеварка, совместимая с K-Cup, более привлекательна по утрам, когда вы едва просыпаетесь, чтобы справиться с нажатием более чем одной кнопки, мы думаем, что эти машины менее желательны по сравнению с капельным пивоваренным заводом.

Это произошло по нескольким причинам, первая из которых заключалась в том, что кофе внутри капсулы был упакован за несколько недель или даже месяцев до того, как он был приготовлен, так что это не самая свежая Java. Во-вторых, в долгосрочной перспективе цена на капсулы увеличивается, поэтому капельные кофеварки являются более экономически выгодным вариантом. И в-третьих, кофеварки капельного типа дают вам больше контроля над приготовлением кофе, тогда как в случае Keurig капсула полностью контролирует результат.

Мы не любим капельные кофемашины, но мы понимаем привлекательность использования K-Cups или других подобных капсул.

Q: Стоят ли дорогие кофеварки?

Да и нет.

Может ли более дорогая кофеварка варить кофе с лучшим вкусом? Не обязательно. Но они обычно оснащены большим количеством наворотов, чем более дешевые машины, например, встроенная кофемолка. Если вы тот, кто хотел бы использовать все дополнительные функции кофеварки и у вас есть несколько лишних долларов, которые можно потратить на более дорогую модель, во что бы то ни стало, дерзайте.

Но если ваше единственное предварительное условие для машины — это приготовление хорошего кофе, вы можете найти машину по низкой или средней цене, которая хорошо справится с этой задачей.Кроме того, в большинстве случаев качество вашего пива в большей степени зависит от того, какие зерна вы используете, чем от машины, в которую вы их заправляете.

В: Легко ли чистить капельные пивоварни?

Да, очистить капельный заварник просто! Обязательно делайте это хотя бы раз в месяц, иначе вкус вашего кофе определенно пострадает.

У нас есть статья, посвященная чистке кофеварок, поэтому мы избавим вас от всех деталей, но, чтобы подвести итог, вам нужно будет протереть внутреннюю часть камеры кофеварки влажной тканью, пропустить смесь воды и уксуса. затем пропустите обычную воду через кофеварку, чтобы вымыть мусор из машины, затем протрите графин водой с мылом.

Однако, если вы беспокоитесь о том, чтобы найти время для ежемесячной чистки пивоварни, подумайте о приобретении самоочищающейся машины.

Q: Капельница лучше других методов заваривания (наливание, френч-пресс и т. Д.)?

Хотя капельные кофеварки, вероятно, являются наиболее часто используемыми пивоварами, они не обязательно король, когда дело доходит до приготовления качественного кофе. Да, они удобны и определенно способны приготовить хорошую чашку кофе Джо, но когда дело доходит до сохранения натуральных масел и ароматизаторов кофе, методы перелива и френч-пресса выходят на первый план.

Однако для приготовления кофе одним из этих методов требуется нечто большее, чем просто нажатие кнопки, поэтому, если вам нужна скорость и удобство, автоматическая капельная машина наверняка победит. Кроме того, капельные кофеварки, как правило, вмещают больше кофе, чем френч-пресс или кофеварка с проливом, поэтому, если вам нужно быстро приготовить несколько чашек, капельная машина, вероятно, станет для вас лучшим вариантом.

ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЕ МЫСЛИ

Несмотря на то, что мы целеустремленно и терпеливо любим ремесло медленного заваривания, эти кофеварки незаменимы в доме или офисе, где много любителей кофе.Мы думаем, что вы найдете в нашем списке подходящую кофемашину, отвечающую вашим потребностям, но даже если вы выберете другую модель, вы получите лучший напиток, если обратите внимание на несколько важных функций.

• Регуляторы температуры, поддерживающие температуру воды от 195 до 205 градусов во время пивоварения
• Широко распределенные водяные форсунки для равномерного замачивания кофейной гущи во время заваривания (функция предварительного замачивания еще лучше)
• Автоматическое отключение конфорки или ее отсутствие вообще, чтобы кофе не подгорел после заваривания
• Селектор крепости заваривания, позволяющий замедлить время заваривания, что особенно полезно, когда вы делаете половину кастрюли или меньше в машине с несколькими чашками.
• Фильтры для воды обеспечивают чистую воду для чистого кофе

Купив автоматическую капельную кофеварку с этими важными функциями, избегайте наиболее распространенных ошибок при заваривании кофе, и вы обязательно получите самую лучшую Java, которую может приготовить ваша капельная кофеварка.

Счастливого кофеина!

Лучшие типы кофеварок на 2021 год

Для кого это: Беспроводной электрический чайник Cuisinart CPK-17 PerfecTemp предназначен для всех, кому нужно довести воду до кипения, чтобы приготовить кофе во френч-прессе, налить кофе или разлить кофе. чай. OXO Brew Pour-Over Kettle лучше всего подходит для людей, готовящих наливной кофе (гусиная шея обеспечивает лучшее прицеливание), или для любителей чая, которые недооценивают его точную точность температуры.

Почему нам это нравится: Беспроводной электрический чайник Cuisinart CPK-17 PerfecTemp превзошел всех конкурентов в тестах на наш лучший гид по электрическим чайникам (мы выбираем его с 2013 года).В нем выигрышное сочетание скорости, точности и простоты использования. На ручке есть кнопки с заданными настройками температуры, что очень удобно, потому что для разных сортов кофе и чая требуется разная температура заваривания. Кроме того, если ваш джем — это переливаемый кофе, вы оцените точное направление носика на гусиной шее на чайнике OXO Brew Pour-Over. У него был самый точный контроль температуры среди всех протестированных нами моделей.

Cuisinart CPK-17 остается нашим лучшим выбором пятый год подряд.Фото: Майкл Хессион

Наш лучший выбор имеет шесть предустановленных температурных настроек в виде кнопок на ручке (160 ° F, 175 ° F, 185 ° F, 190 ° F, 200 ° F и кипячение), а также кнопку «Пуск» и Кнопка «Согреться». Фото: Майкл Хессион

OXO наливает устойчивую контролируемую струю, идеально подходящую для приготовления наливного кофе. Фото: Сара Кобос

Циферблат на OXO позволяет легко регулировать температуру до градуса. Фото: Сара Кобос

Cuisinart CPK-17 остается нашим фаворитом пятый год подряд.Фото: Майкл Хессион

Недостатки, но не недостатки: Хотя Cuisinart CPK-17 имел лучшую точность, чем большинство других протестированных нами чайников, мы обнаружили, что он не так точен при достижении более низких температур, измеряя на 8 градусов больше, чем когда-либо. мы установили его на 160 ° F. Поскольку эта модель имеет множество других примечательных особенностей, мы готовы простить ее незначительные колебания температуры при самых низких настройках. Мы получили отзывы от некоторых наших читателей о поломке этой модели Cuisinart примерно через год, включая ржавые винты и проблемы с крышкой.Мы сами не сталкивались с этими проблемами; несколько человек из нашего персонала владели и использовали этот чайник в течение многих лет и не сталкивались с какими-либо проблемами.

Как и в большинстве протестированных нами чайников на гусиной шее, крышка OXO не открывается одним нажатием кнопки — ее приходится снимать вручную, что может быть непросто, когда чайник горячий. Также, как и в большинстве тестируемых нами чайников на гусиной шее, у OXO отсутствует окошко для измерения уровня воды. И хотя несколько обзоров Amazon жалуются на проблемы с долговечностью, важно помнить, что электрические чайники, как правило, имеют более короткий срок хранения по сравнению с другими небольшими приборами.Тем не менее, OXO поставляется с двухлетней гарантией, которая более щедрая, чем годовая гарантия на ваш средний чайник, и мы обнаружили, что служба поддержки клиентов OXO очень отзывчива.

Cuisinart CPK-17:
Размеры: 9,75 на 8,25 на 12 дюймов
Емкость: 1,7 литра
Температурные настройки: 6 предустановленных ступеней нагрева

OXO Brew с регулируемой температурой Электрический разливной чайник
Размеры: 11.4 x 6,3 x 8,1 дюйма
Вместимость: 1 литр
Настройки температуры: , регулируемые с шагом в один градус от 140 ° F до 212 ° F

Наш выбор

Также отлично

Ознакомьтесь с нашим полным обзором и узнайте больше в нашем полном обзоре

Лучшая кофеварка 2021 года — CNET

Сделать отличную чашку кофе непросто для людей, и даже для автомата.Кофейная гуща должна попадать в горячую воду в течение нужного периода времени и в определенном температурном диапазоне. Только горстка капельных кофеварок может осуществить такую ​​алхимию — подавляющее большинство устройств для заваривания кофе этого не делают и подают по-настоящему неприятные на вкус чайники.

Если вы хотите сварить идеальный латте и капучино, приготовить кофе со льдом или превратить зерна в вкусную чашку чая, вам не нужно тратить целое состояние, чтобы купить лучшую кофеварку. Мы обнаружили на рынке несколько примечательных исключений.Вы можете потратить почти 500 долларов на навороченный Ratio Eight, который настолько великолепен, насколько он способен, или на программируемую коммерческую кофеварку. И вам даже не нужно идти в ногу со временем — мы также включили ручную кофеварку в воронку Oxo Single Serve Pour Over за 15 долларов, которая позволяет приготовить превосходный горячий кофе или кофейный напиток и легко превзойти вашу обычную кофейную чашку.

Выбор редакции

Подпишитесь на CNET Теперь, чтобы получать самые интересные обзоры дня, новости и видео.

Но это не единственные пивоварни, которых любитель кофе может захотеть изучить. Oxo Brew 8-Cup также является победителем конкурса Editors ‘Choice и лучшим автоматическим пивоваром. Другой — KitchenAid Siphon Brewer, который использует древнюю технику для достижения впечатляющих и выдающихся результатов. Независимо от вашего бюджета, в этом списке есть кофемашина, которая идеально подойдет для ваших капельниц и станет лучшей кофеваркой для вас. Мы будем периодически обновлять список новыми продуктами по мере их тестирования, чтобы у вас всегда был доступ к хорошему кофе.Обещаем, вам больше никогда не придется пить кофе из стручков или старинный кофейник.

Кофеварка Oxo Brew на 8 чашек подает кофе с рейтингом SCAA Golden Cup, который по вкусу не уступает нашему предыдущему фавориту, Bonavita Connoisseur, но новая пивоварня Oxo имеет более продуманный дизайн.Эта капельная машина также поставляется со специальной корзиной для фильтров Kalita Wave с одной чашкой. Oxo Brew компактный, стильный и прочный, а также поставляется с термальным графином, который не капает и не проливается.

Прочтите наш обзор кофеварки Oxo 8 Cup.

Тем, кому нужно много кофе в спешке, понравится быстрый цикл заваривания кофе в этой кофеварке.Капельная кофеварка Bunn Velocity Brew BT с термо-графином, облицованным нержавеющей сталью, с невероятной скоростью взбивает большой кофейник с кофе. Всего за 3 минуты 33 секунды кофеварка может доставить полную порцию вкусной капельницы для питья.

Прочтите наш обзор Bunn Velocity Brew BT.

Трудно найти кофеварку, превосходящую уникальное сочетание зрелищности и качества KitchenAid Siphon Brewer.Это делает кофейник отчетливо насыщенным, глубоким и соблазнительно ароматным. Его старинный процесс пивоварения, основанный на давлении пара и вакуумном всасывании, также завораживает. Бумажные фильтры не требуются, поскольку Siphon Brewer поставляется с многоразовым фильтром из нержавеющей стали.

Прочтите наш обзор Kitchenaid Siphon Coffee Brewer.

Считайте этот кухонный прибор швейцарским армейским ножом в мире капельных кофеварок.Программируемая пивоварня Ninja (с пенообразователем, графином и многоразовым фильтром) предлагает невероятную гибкость, что делает ее лучшей кофеваркой для тех, кому не всегда нужна одна и та же чашка. Он может создавать все: от твердых капель до идеального холодного заваривания, до холодного кофе и напитков в стиле латте с помощью вспенивателя молока, и он будет регулировать температуру в соответствии с вашим выбором. Его термальный графин сохранит чай или кофе горячими до двух часов. Эта программируемая кофеварка даже позволяет варить холодный и горячий кофе разных размеров, от маленьких чашек до полных графинов.

Холодный кофе восхитителен, но приготовить его может быть непросто.Кофеварка Oxo для приготовления холодного кофе избавляет от головной боли. Эта кофеварка Oxo Brew равномерно пропитывает кофейную гущу и позволяет с легкостью слить из нее холодный кофе в стеклянный графин.

Прочтите наш обзор кофеварки Oxo Cold Brew.

Вкусный кофе и отличная на вкус капля от продукта, который стоит всего 13 долларов? Звучит маловероятно, но это именно то, что предлагает доступный Oxo Good Grips Pour-Over.Он готовит только один напиток за раз и требует, чтобы вы подали горячую воду. Тем не менее, простой пивовар превращает сложную в остальном задачу перелива в простую, чистую и почти надежную.

Судя по Ratio Eight, специалисты Ratio считают, что кофеварка должна быть не только функциональной, но и красивой.При цене от 645 долларов каждая пивоварня изготавливается из различных материалов премиум-класса, таких как орех, красное дерево и стекло. (И резервуар для воды, и графин изготовлены из выдувного стекла вручную.) Их прочное алюминиевое дно также доступно в различных вариантах отделки. И да, Ratio Eight со стеклянным графином также отлично капает.

Прочтите наш обзор Ratio Eight.

Голландская компания Technivorm уже несколько десятилетий продает исключительно хорошие кофеварки капельного типа.Его капельная кофемашина Moccamaster имеет дизайн с чистыми линиями и острыми углами, который восходит к 1968 году, когда первый Moccamaster появился в магазинах. Помимо ретро-дизайна, Moccamaster KBT 741 неизменно производит идеальный свежезаваренный кофе, который удовлетворит ценителей кофе. Термографический кувшин из нержавеющей стали также сохраняет содержимое горячим в течение полных шести часов.

Прочтите наш обзор Technivorm Moccamaster KBT 741.

Хотя специальная капельная кофеварка GE Appliances Cafe не из дешевых, она предлагает много за свои деньги.Это отличный пивовар, который варит быстро и с исключительным контролем температуры воды. Он также предлагает качественный термальный графин, делает партии по 10 чашек и подключается к Wi-Fi для интеллектуального управления приложениями. Кафе тоже приятное для глаз, в его оформлении использовано много матового металла. Прочтите наш обзор специальной капельной кофеварки GE Appliances.

Примечание о тестировании кофеварок

Оценить производительность кофеварки сложнее, чем может показаться.Первый шаг — узнать, что такое хороший капельный кофе. По мнению Ассоциации спешиэлти кофе, существуют критерии, критически важные для качества пивоварения. В основном это время заваривания и температура воды. Горячая вода должна контактировать с землей не менее четырех и не более восьми минут. Кроме того, идеальный диапазон температуры воды составляет от 197 градусов по Фаренгейту (92 ° C) до 205 градусов по Фаренгейту (96 ° C).

Чтобы убедиться, что каждая кофеварка решает эту задачу, мы регистрируем продолжительность их циклов заваривания.Мы также используем термодатчики с термопарами, подключенные к промышленным регистраторам данных. Это позволяет нам регистрировать температуру кофейной гущи во время заваривания.

Мы измеряем температуру внутри варочной камеры каждой тестируемой кофеварки.

После приготовления кофе мы снимаем пробы полученной кофейной жидкости с помощью оптического рефрактометра.Учитывая, что мы учитываем количество использованной воды и свежемолотого кофе, эти данные позволяют нам рассчитать процентное содержание общего количества растворенных твердых веществ в каждом напитке. Отсюда мы приходим к проценту извлечения. Обычно считается, что идеальный диапазон составляет от 18 до 20%.

Мы также выполняем резервное копирование измеренных данных с помощью старого доброго вкусового теста. Если вкус чашки кофе горький, велика вероятность, что кофе был экстрагирован во время капельницы. С другой стороны, недоэкстрагированная чашка кофе обычно будет иметь слабый вкус — она ​​может даже быть кислой или иметь привкус сырого арахиса.И чтобы быть уверенным, мы проводим идентичные тестовые прогоны минимум три раза, чтобы получить средние результаты.

Больше рекомендаций по кофе

10 лучших капельных кофеварок в 2021 году

Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших процесс обзора здесь. Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

Капельный кофе является основным продуктом повсюду, от столовых до комнат для отдыха и кухонных стоек.Его легко и быстро приготовить дома, и, как правило, это самый доступный вариант в меню кофейни. Сами капельные кофеварки сильно различаются как по цене, так и по количеству функций. Некоторые из них, в том числе и те, что в этом списке, едва ли стоят больше, чем мешок кофейных зерен; другие работают за сотни долларов и загружаются удобными настройками. Несмотря ни на что, у всех любителей кофе есть одна и та же простая просьба к машине, которую они используют один (может быть, три раза) в день: сварить крепкую и надежную чашку джо. Мы собрали множество надежных вариантов, подробно описав плюсы и минусы каждого из них.

Вот лучшие капельные кофеварки для покупки.

Обладая многочисленными функциями и компактным дизайном, программируемая кофеварка Cuisinart на 14 чашек является отличным вложением в любую кухню и приносит ей первое место. Это простая капельная машина, на которую можно рассчитывать долгие годы. В качестве более универсального устройства обратите внимание на специальную кофеварку Ninja, которая может приготовить эспрессо и взбить молоко вместе с капельным кофе.

Размер

Если место на счетчике ограничено, вам, возможно, придется исключить некоторые из более крупных капельных машин.Однако это не должно быть большой проблемой, поскольку существует множество замечательных компактных кофеварок. Независимо от того, что обычно стоит измерить заранее, особенно в отношении глубины ваших прилавков и высоты ваших шкафов.

Характеристики

У некоторых устройств есть всевозможные навороты, от автоматического отключения до силы вкуса и даже контроля температуры. Другие кофемашины, в том числе из этого списка, проще, но при этом готовят вкусный кофе.Если вам нужно удобство, будьте готовы заплатить цену за продвинутые модели.

Вместимость

В то время как кофеварки большей емкости обычно кажутся более привлекательными, графин на 14 чашек не всегда может быть лучшим для ваших потребностей в кофе, особенно если вы пьете только одну или две чашки в день. Учитывайте количество пьющих кофе в вашем доме, а также собственное потребление кофе. Если вы в первую очередь покупаете капельницу для личного использования, обратите внимание на предметы, рассчитанные на 1–4 чашки.

Что такое удаление накипи?

Удаление накипи — это процесс удаления минеральных остатков, также известных как «накипь», которые со временем накапливаются внутри кофеварки. Если задача не выполняется регулярно, устройство может столкнуться с проблемами, которые варьируются от приготовления слабого кофе до того, что машина вообще не работает. Общее правило — очищать от накипи не реже одного раза в один-три месяца, но пользователи должны по умолчанию следовать инструкциям производителя, если рекомендуется другой интервал. Для удаления накипи можно использовать простую домашнюю комбинацию уксуса и теплой мыльной воды, и многие бренды продают жидкости или порошки специально для удаления накипи.Первым шагом в этом процессе является наполнение резервуара кофеварки смесью воды и раствора для удаления накипи. Во-вторых, запустите цикл заваривания. В-третьих, вылейте графин (теперь полный раствора для удаления накипи) в раковину и ополосните его. Наконец, запустите цикл заваривания, используя только воду, чтобы удалить остатки средства для удаления накипи.

Что такое установка на 1–4 чашки?

Настройка 1–4 чашки позволяет откалибровать цикл заваривания машины для приготовления небольших партий кофе. Поскольку большинство капельных кофеварок рассчитаны на приготовление 10 или более чашек, нормальная скорость капания слишком высока для маленьких порций и приводит к слабой кофейной чашке.При выборе настройки 1–4 чашки ваша кофемашина снизит скорость подачи капель, чтобы получить необходимое вам небольшое количество кофе.

Какая вода лучше всего для кофе?

Вкус всегда субъективен, поэтому нет одного правильного ответа, как выбрать лучшую воду для кофе. При этом большинство экспертов говорят, что вода с «липкими» минералами, такими как кальций и магний, улучшает вкус, и это происходит из жесткой воды. Обратной стороной является то, что жесткая вода агрессивнее воздействует на вашу машину и увеличивает частоту очистки от накипи.Те, кто использует мягкую или фильтрованную воду, конечно, все еще могут сварить вкусный кофе, но есть большая вероятность, что кофе может оказаться немного слабым, поэтому пользователям, возможно, придется компенсировать добавление большего количества кофейной гущи. С другой стороны, мягкая вода со временем мягче воздействует на ваше заварочное устройство.

Как следует хранить кофе?

Будь то цельные зерна или молотый, кофе хранится дольше и вкуснее, если хранить его в герметичном контейнере и помещать в прохладное темное место. Кислород, солнечный свет, влажность и высокая температура отрицательно влияют на качество и срок хранения кофейных зерен.В идеальных условиях цельнозерновой кофе остается свежим в течение двух недель. Естественно, он быстрее теряет свежесть, если действует один из этих четырех повреждающих факторов. Многие любители кофе обращаются к холодильнику или морозильной камере, чтобы хранить свои зерна, и, хотя это может показаться логичным методом сохранения, на самом деле он довольно вреден для кофе из-за высокого уровня влажности, возникающего при использовании морозильника, не говоря уже о температуре колебания приема и выхода каждый день. В крайнем случае кофе можно хранить довольно хорошо — хотя и не оптимально — в пакете, в котором он идет.У большинства пакетов с кофе есть круглый односторонний клапан спереди, который используется для выпуска углекислого газа и предотвращения проникновения кислорода.

Сколько кофеина в капельном кофе?

Содержание кофеина в капельном кофе широко варьируется в зависимости от типа кофейных зерен и количества мерных ложек, используемых при заваривании. Как правило, чашка капельного кофе на 8 унций содержит от 80 до 200 миллиграммов кофеина. Это ставит капельницу на кофеиносодержащую часть спектра кофе, особенно потому, что клиенты часто пьют ее большими порциями.Эспрессо содержит больше кофеина по объему — примерно от 60 до 75 миллиграммов на одну порцию — но, конечно, его подают меньшими порциями. Это может показаться нелогичным, но кофе светлой обжарки содержит немного больше кофеина, чем кофе темной обжарки, поэтому имейте это в виду, если вы особенно следите за потреблением кофеина.

Донна Карри — писатель-фрилансер, специализирующаяся на обзорах продуктов и рецептах. Ее работы публиковались на страницах Serious Eats, Fine Cooking и в ее собственном блоге с рецептами Cookistry.com. Она также является автором кулинарной книги «Make Ahead Bread» (см. На Amazon), призванной упростить процесс выпечки хлеба.

Отредактировал эту статью Дерек Роуз, эксперт по кофе и чаю из журнала The Spruce Eats. Он исследует различные кофейные продукты, от мерных ложек до коммерческих эспрессо-машин, и беседует с полевыми экспертами, чтобы узнать их мнение. Дома он обычно готовит кофе с помощью французской прессы Bodum Brazil French Press (см. На Amazon) — отличный бюджетный вариант, особенно для тех, кто предпочитает неэлектрические пивоварни.