Мангал из металла своими руками +фото, схемы
Опубликовано:
Мангалом, как известно, называется специальное приспособление, с помощью которого любой желающий может приготовить на углях шашлык или барбекю. Можно приобрести готовую конструкцию в магазине или изготовить её самостоятельно.
Внешне эти устройства представляют собой металлический короб, сваренный или собранный из листовых заготовок толщиной порядка 1,5–3,0 мм. Подобные изделия имеют ряд бесспорных преимуществ:
- простота в изготовлении;
- удобство в обращении;
- повышенная пожаробезопасность;
- относительно низкая стоимость.
Содержание
- Материалы и инструменты
- Сборка
- Несколько советов от опытных мастеров
- Видео
Материалы и инструменты
Самодельный мангал
Потребуются следующие инструменты и материалы:
- железный лист заданного размера;
- набор крепёжных болтов;
- сварочный аппарат любого типа;
- электродрель с набором свёрл;
- болгарка с комплектом дисков по металлу;
- измерительная рулетка.
Перед началом работ следует определиться с тем, какие размеры будет иметь мангал. Для небольшой семьи вполне достаточно жаровни размером 50×30 см, в то время как для большой дружной компании её размеры должны подбираться индивидуально (по количеству постоянно присутствующих членов коллектива). При выборе габаритов должен учитываться и такой параметр, как вместимость багажника вашего личного автомобиля.
Для изготовления мангала следует использовать стальной лист толщиной не менее 1 мм, так как чем более толстым будет железо, тем дольше прослужит вам готовое приспособление. Ножки для жаровни можно изготовить из того же металла, сформировав из полос жёсткую конструкцию (в виде чередующихся уголков).
Сборка
Схема мангала
В том случае если в вашем распоряжении имеется сварочный аппарат, то сделать мангал из отдельных заготовок можно очень просто. По ходу сборки конструкции заранее размеченные и нарезанные листовые заготовки формуются таким образом, чтобы на их краях образовались полосы, расположенные под углом в 90 градусов к основному листу.
Затем они свариваются по линии стыка по всей длине заготовок, после чего к полученному коробу приваривается дно, в котором заранее проделываются отверстия для сброса золы в отдельную секцию.
Ножки мангала рекомендуется крепить на болтах, что позволит вам легко демонтировать их (например, при необходимости транспортировки).
При отсутствии сварочного агрегата изготовление каркаса осуществляется при помощи болтовых соединений. При этом в подготовленных заранее заготовках необходимо будет просверлить не менее трёх отверстий соответствующего размера – по краям и в центральной части стыкующихся между собой листов.
Полосы прикладываются загнутыми краями ко дну короба и стягиваются болтами через подготовленные отверстия. Запаса прочности такой конструкции вполне достаточно для того, чтобы выдерживать нагрузку от укладываемого в мангал топлива.
По окончании сборки каркаса в его боковых стенках на высоте порядка 3 см от дна сверлятся отверстия размером 2-3 см (с шагом около 4-5 см).
Эти отверстия будут служить для получения воздушной тяги или для «раздувания» углей.
Несколько советов от опытных мастеров
Мангал с дровницей
Ознакомьтесь с рядом рекомендаций:
- Перед использованием новых листов железа желательно предварительно прокалить их паяльной лампой с целью удаления слоя заводского защитного покрытия.
- Опоры для мангала лучше всего сделать съемными, что позволяет легко транспортировать его к месту проведения пикника. Такие ножки легко можно будет изготовить из уголков, которые закрепляются по углам конструкции посредством болтов.
- Высота топки выбирается из того расчета, чтобы мясо не подгорало при его приготовлении на жару. Опытным путём установлено, что это значение должно быть в пределах 20–25 см.
- Поддувало в подобных приспособлениях обычно не предусматривается, поскольку угли в них и так прогорают достаточно быстро.
- Вместо поддувала можно сделать съемным одну из торцевых стенок каркаса, что позволит вам с лёгкостью очищать секцию для сбора золы.
В нижней части конструкции вы можете изготовить специальную полочку, на которой удобно будет хранить топливо для мангала (дрова, щепу или уголь).
Видео
Помогла ли вам статья?
варианты конструкций, чертежи и видеоинструкция — Свой дом мечты
Главная » Дом своими руками » Мангал из металла своими руками: варианты конструкций, чертежи и видеоинструкция
| 1 октября | Дом своими руками | Комментариев нет
Согласитесь, так приятно побаловать себя сочным, румяным шашлыком или запеченными на решетке овощами с ароматом дымка. Что для этого потребуется? Продукты и, конечно же, мангал. Именно об этом, незаменимом в летнее время предмете, и пойдет речь.
Как правило, мангалом или жаровней принято называть металлический короб с перфорацией для циркуляции воздуха, устанавливаемый на ножках.
И, хотя варианты его оформления могут быть весьма разнообразны, при желании вы легко можете сделать мангал из металла своими руками. Сегодня мы рассмотрим самые интересные и практичные идеи для создания металлической жаровни и способы их реализации.
Какими бывают мангалы? Варианты конструкций из металла
Мангалы могут быть разнообразны по конструкцииПо своим габаритам мангалы делятся на две основные группы – переносные и стационарные. Конструкции, не предназначенные для переноски, отличаются большей массивностью, устанавливаются на основание из кирпича или камня и нередко украшаются различными коваными элементами. Такие мангалы часто размещают внутри беседки или под навесом, что дает возможность использовать их даже в плохую погоду.
Разборные мангалы, как правило, имеют небольшой вес и размеры. Они используются для выездов на природу или в пеших прогулках. Самым простым вариантом являются две раздельные металлические опоры с зазубринами для шампуров, размещаемые друг напротив друга.
Такая модель очень удобна благодаря своей компактности, но имеет и недостаток – одновременно на ней можно приготовить всего несколько порций шашлыка.
Некоторые переносные конструкции могут быть оснащены также дополнительными решетками, выдвижным столиком или другими необходимыми аксессуарами. Однако это влечет за собой утрату мобильности – из-за возросшего веса их сложно переносить вручную.
Обычный мангалПо толщине стенок варианты конструкций из металла могут быть тонкостенными и толстостенными. Более тонкий и, соответственно, более легкий металл применяется для создания переносных моделей. Это не лучшим образом сказывается на их прочности, поэтому использовать в них допустимо только магазинные или заранее заготовленные угли, так как длительный накал, необходимый для образования достаточного количества углей, быстро приведет тонкие стенки в негодность.
Стационарные мангалы разумнее делать толстостенными. Для их изготовления чаще всего применяют стальные листы толщиной в 4 мм и более.
Это обходится дороже, но и прослужить они могут в несколько раз дольше тонкостенных аналогов.
Создание мангала из железной бочки (с коптильней или без нее)
Сделать небольшой мангал можно из листового металла, но если нужна более вместительная конструкция, то лучше взять за основу обычную железную бочку или баллон. К преимуществам такой модели относится не только простота сборки, но и большая функциональность готового изделия – его можно легко превратить в коптильню. Рассмотрим создание мангала из железной бочки более детально.
Необходимые материалы
Хотя конструкции мангалов из бочки могут несколько отличаться, к примеру, наличием или отсутствием крышки и коптильни, но перечень необходимых инструментов и материалов для них схож. Для работы вам понадобятся:
Чертежи и фото: пошаговая инструкция для изготовления
Первым делом потребуется составить чертеж будущей конструкции. На нем следует обозначить высоту и ширину самого мангала, размеры ножек, наметить места для перфорации и фасок (скошенных прорезей в металле) для шампуров.
Фасок, как правило, делают 8 штук или более, а перфорацию лучше разместить на высоте около 10 см от днища. Высоту ножек подбирают индивидуально.
Если планируется использовать мангал в качестве коптильни, то необходимо также предусмотреть трубу для выхода дыма. Приведенные ниже чертежи и фото, а также пошаговая инструкция по сборке, помогут вам разобраться в нюансах создания мангала из бочки.
Схема мангала с коптильнейПосле того как чертеж будущей конструкции готов, можно приступать к делу. Последовательность действий следующая:
Основные работы на этом считаются завершенными и наступает очередь отделки, а именно – окрашивания. Для этой цели можно использовать термоустойчивую краску, продающуюся в баллончиках, она достаточно стойкая и удобна для нанесения. Оформленный таким образом мангал будет выглядеть намного эстетичней, кроме того, покрытие защитит его от ржавчины.
Завершение работы над мангаломВидео: советы по сборке мангала от профессионалов
Если вы не можете назвать себя опытным сварщиком и конструктором, рекомендуем посмотреть видео, в котором наглядно показаны все этапы создания металлического мангала из бочки и его отделки.
Интересные идеи для мангалов: практично и красиво
Такой стальной мангал, с вместительной поленницей и удобными полочками для продуктов, легко справится с приготовлением шашлыка даже на большую компанию и органично впишется в ландшафт любого участка.
Следующая модель, напротив, отличается компактностью и отлично подойдет тем, у кого нет во дворе лишнего свободного пространства. Кроме того, она выполнена в виде тележки, что значительно упрощает ее перемещение.
Еще одна оригинальная идея – мангал, закрепленный на стене. Конструкция позволяет раскладывать его при необходимости, а после использования снова превращать в элемент декора.
Нельзя обойти вниманием и самый компактный из металлических мангалов, которым можно пользоваться даже в квартире. Хотя его размеры не позволяют приготовить полноценный шашлык, но для колбасок и овощей он вполне подходит.
И напоследок – интересное решение для владельцев старого, ненужного автомобиля. Его передняя часть, впрочем, как и багажник, может превратиться в симпатичный декоративный мангал на колесах.
Как видите, создание жаровни из металла процесс достаточно простой, а приспособить под него можно практически все что угодно. Поэтому, если у вас в хозяйстве еще нет столь полезного предмета – осмотритесь, возможно, какие-то старые или ненужные вещи только и ждут, чтобы вы превратили их в удобный и оригинальный мангал.
[ если вам понравилась статья – нажмите «+1», «Мне нравится» или другую социальную кнопку ниже — автору будет приятна такая форма одобрения 😉 ]
Cast Iron Grill — Etsy.
deВоспользуйтесь всеми преимуществами нашего сайта, включив JavaScript.
Найдите что-нибудь памятное, присоединяйтесь к сообществу, делающему добро.
( 380 релевантных результатов, с рекламой Продавцы, желающие расширить свой бизнес и привлечь больше заинтересованных покупателей, могут использовать рекламную платформу Etsy для продвижения своих товаров. Вы увидите результаты объявлений, основанные на таких факторах, как релевантность и сумма, которую продавцы платят за клик. Узнать больше. )
Железная сетка | M Grills & Blaz’n Grills
The Grill Iron
Готовы ли вы коптить конкурентов?! Большая камера для приготовления пищи и бункер для пеллет делают этот гриль идеальным выбором для больших встреч и семейных мероприятий.
Grid Iron имеет приваренные кронштейны Pro Shelf Kit для добавления до трех полок Pro (полка Pro
Мы считаем, что секрет долговечного пеллетного гриля заключается в следующем:
A . Производство из качественной американской стали и комплектующих.
Б . Не экономьте на отделке. Запекание на порошковой покраске — гораздо более прочное покрытие, чем краска!
С .
Добавьте лоток для пеллет в свой бункер, чтобы упростить смену вкуса пеллет. Это должно быть сделано во время производства, поэтому убедитесь, что вы добавили эту опцию во время проверки. Вы найдете Pellet Dump в качестве дополнительного продукта в категории Blazn Grill Works.
Колосниковая решетка Технические характеристики:
Выберите цвет и закажите с опцией прямого обжаривания или без нее.
Эта опция прямого обжига 12 калибра позволяет легко переключаться между непрямым и прямым нагревом. Вы создадите огненное кольцо, которое непосредственно соприкасается с вашей варочной поверхностью, создавая очень горячую поверхность для обжаривания.
Содержимое при добавлении опции прямого поиска:
Поддон для капель 12 калибра
Крышка манометра 12
Ручка для снятия центральной крышки
Дополнительный тепловой экран со стороны бункера
* Сэкономьте деньги, заказав опцию прямого обжига вместе с новым утюгом!
Добавьте зонд для мяса для функции автоматического охлаждения! С нашим подключенным зондом для мяса вы можете исследовать мясо и устанавливать желаемую температуру готовности прямо на панели управления.
Как только желаемая температура будет достигнута, гриль остынет до 160 ° F и сохранит ваше мясо теплым, пока вы не придете за ним. Больше не нужно переваривать пищу! С помощью облачных технологий WiFi-модуль вы можете получить доступ к грилю и температуре мяса из любого места, где есть доступ в Интернет или сотовая связь.
Текущее время выполнения: 1 неделя с момента заказа до отправки.
Чтобы заказать, выберите нужный вариант в раскрывающемся меню выше.
Пеллеты представляют собой уникальную форму натурального дерева . При изготовлении пеллет весь воздух из клеточной структуры древесины удаляется, таким образом древесина концентрируется в очень плотную форму, намного более плотную, чем натуральное дерево. По сравнению с другими усилителями древесного вкуса, пеллеты быстрее дают более интенсивный дым, который запечатывает пищу, удерживая естественную влагу и добавляя аромат дыма именно тогда, когда это необходимо.