Схема электрического духового шкафа: Bosch, Electrolux, Samsung, Siemens, Gorenje

Bosch, Electrolux, Samsung, Siemens, Gorenje

Все большее количество людей отдает свое предпочтение встраиваемой технике. Благодаря компактным кухонным агрегатам имеется возможность не только сэкономить пространство, но и получить действительно полноценный прибор для приготовления вкусной, полезной и разнообразной пищи. Именно поэтому на кухнях все чаще встречаются расположенные в разных местах варочные поверхности и духовые шкафы. Как же выглядит схема встройки духового шкафа, и как правильно выполнить его подключение?

Схема встройки

Основные особенности подключения встроенных духовых шкафов

Перед тем как узнать точную схему встройки духовых шкафов Bosch, Electrolux, Samsung, Siemens либо Gorenje, стоит более детально ознакомиться с основными особенностями подобной техники.

Конструкция современных моделей духовок предполагает наличие следующих элементов и функций:

• В агрегатах электрического типа нагревательные элементы находятся не только в нижней части, но и в верхней и боковых.
• Хороший духовой шкаф оснащается конвектором, который отвечает за циркуляцию горячих воздушных потоков, обеспечивающих оптимальный процесс нагревания блюда.
• Модели духовых шкафов, работающих на газу, имеют более сложную схему встраивания. Помимо обеспечения источника электроэнергии, такой агрегат нужно грамотно подключить к газовой трубе. Данную работу выполнять самостоятельно крайне не рекомендуется, так как любая допущенная ошибка может повлечь за собой опасные для жизни домочадцев последствия.

Как только желаемая техника была выбрана, можно приступать к непосредственному процессу ее встройки.

Процедура установки

Перед тем как приступить к установке духового шкафа, следует точно определиться с тем, какой именно модификации он будет:

• Устройства независимого типа предполагают отдельное расположение и функционирование духовки и варочной поверхности.
• Агрегаты зависимые предполагают взаимодействие духового шкафа и варочной поверхности. Устанавливаются два этих элемента в одном месте, а их управление происходит посредством одной панели (она, как правило, находится на духовке).

Выглядит схема встраивания духового шкафа Bosch, Electrolux, Samsung, Siemens либо Gorenje следующим образом:

• Для начала потребуется подготовить отдельную нишу, в которой и будет устанавливаться духовой шкаф. Ее нужно тщательно проверить посредством уровня на наличие перекосов. Если такие и имеются, то их нужно устранить, так как из-за подобного дефекта тепло в духовом шкафу в процессе готовки будет распределяться неравномерно. Как результат – неравномерное выпекание пищи и быстрый выход агрегата из строя.

• Так как в процессе функционирования наружная часть духового шкафа излучает значительное количество тепла, то стоит оставить небольшие зазоры (более 5 см с обеих сторон) между техникой и стенами ниши для вентиляции. Это касается и нижней части ниши – духовка должна быть приподнята на 85-95 мм. Зазор сзади должен составлять не меньше 40 мм, как показано на фото.
• Так как каждая модель обладает своими индивидуальными габаритами, то и схема духового шкафа будет выглядеть по-разному. В таком случае нужно в обязательном порядке учесть размеры техники, а также ее конструктивные особенности.

Подключение: как это делается?

Когда техника установлена, можно приступить к последующему этапу. Так, схема подключения духового шкафа электрического типа предполагает выполнение следующих действий:

• Так как современные модели электрических духовых шкафов требуют достаточно большой мощности, то нужно очень тщательно подойти к прокладке трехжильного кабеля из меди, который тянется до розетки духовки от силового щитка. Такую процедуру нужно выполнять только в том случае, если речь идет о старом доме, электропроводка в котором была произведена из алюминиевых проводов.
• В случае, когда мощность духовки составляет от 3 до 3,5 кВт, в щитке потребуется установить дополнительный автомат (на 25 А), предназначенный лишь для включения этой техники.
• Если техника имеет мощность свыше 3,5 кВт, тогда автомат устанавливается на 40 А, а в качестве провода используется ВВГ-3 Х 4,0.

Если подобная электрическая схема духового шкафа выглядит слишком сложно, тогда подключение подобного бытового агрегата лучше всего доверить профессиональным мастерам, имеющим все необходимые инструменты и навыки работы.

Встройка духового шкафа своими руками: схема, размеры, ящики

Обычная плита затруднений при монтаже не вызывает: нужно пригласить специалистов, которые и осуществляют подключение. А вот современная газовая встраиваемая или электрическая духовка требует подхода иного. Просто стоять на полу она не может, аппарат следует встроить в кухонную тумбу.

Схема встройки

Выбор места

Схема встройки духового шкафа предполагает два основных способа:

• монтаж в напольный кухонный шкаф. Варочная панель в этом случае устанавливается сверху. Это традиционный метод, но нужно следить, чтобы и ближайшим соседом духовки не оказалась посудомоечная машина;

• установка выше уровня столешницы – в шкаф или стенную нишу. Таким образом, гораздо удобней присматривать за готовящейся едой, да и доставать гораздо проще.

Вне зависимости от места встройки нужно позаботиться об установочной нише. Тумба или шкаф должны соответствовать параметрам модели. Размеры стандартизированы, так что проблем выбором обычно нет. На фото – встроенный духовой шкаф.

Иначе обстоит дело с нестандартными моделями. Например, духовые шкафы 45см с размерами для встройки в обычные кухонные тумбы не подходят. При заказе гарнитура нужно потребовать изготовления специального отсека для миниатюрной духовки.

Правила установки

Если встройка и подключение электрического духового шкафа от Bosch, Электролюкс или любой другой компании можно произвести и своими руками, то газовую духовку подключать имеют право только специалисты. Как и для всякого другого газового прибора требуется разрешение.

Установка электрических любых размеров – 45 см, 59 см, 120 см, требует лишь соблюдения некоторых условий:

• схема должна включать модуль, защищающий прибор от перепадов напряжения. Современная техника – от Bosch, Miele, Electrolux, чувствительна к подобным явлениям;
• обязательно предусматривается заземление;
• аппарат во время готовки нагревается. Для вентиляции, тем более принудительной, какая теперь часто встречается в электрических духовках, необходимы вентиляционные зазоры. От задней стенки прибора до стены должно быть не менее 40–50 мм. От боковых стенок тумбы – не менее 50 мм, от пола – 9–10 см. Как правило, это пространство используется для выдвижного ящика. Ящик даже с посудой все равно играет роль пустого пространства;
• розетка должна размещаться на расстоянии от пола не менее чем в 10 см и не должна располагаться прямо напротив задней стенки, а только в стороне;
• нежелательно размещать духовку в непосредственной близости от мойки или посудомоечной машины.

Размеры встройки духового шкафа проще всего узнать из инструкции к модели. Конечно для разных духовок – 45 см, 59 см, 120 см, размеры установочной ниши будут разными.

Монтаж духовки

Схема встройки духового шкафа Bosch или Электролюкс достаточно проста и в принципе одинакова. Только небольшие модели, например, шириной в 45 см, требует особых условий монтажа и не допускают, например, установки под варочной панелью.

1. На первом этапе проверяется состояние проводки. Сечение провода должно соответствовать мощности встраиваемого аппарата, должна быть предусмотрена система заземления, а духовка – защищена автоматическим блоком. В идеале для обслуживания аппарата стоит создать отдельную ветку.
2. 4 крепежных шурупа своими руками вкручивают с лицевой стороны тумбы по схеме так, чтобы они размещались в торцевых частях боковых стенок. Если в тумбе имеется задняя стенка, ее либо снимают целиком, либо высверливают отверстия для проводов.
3. Подключают электрическую духовку. При этом не допускается прямого соединения проводов из разных материалов. Для стыковки кабелей используют винтовые клемники.
4. Аппарат вдвигается в нишу, и закрепляется установленными шурупами.
5. Рекомендуется вымыть духовку и прокалить при максимальной температуре.

Схема электроплиты, требования к электропроводке духовки

4-1 НОРМАЛЬНАЯ ЭКСПЛУАТАЦИЯ

ПРИМЕЧАНИЕ: Разделы диагностики в этой главе предполагают, что все другие электрические элементы управления, т.е. работают исправно, а неисправность локализована в системе отопления!!!

Нагревательный элемент представляет собой просто большой провод резистора с достаточным сопротивлением для создания сильного тепла. Обычно это аренихромовые провода, окруженные керамической изоляцией, со стальной оболочкой вокруг керамической.

В электрической варочной панели нагревательные элементы свернуты в кольцо, называемое «поверхностным блоком». Один накладной блок может содержать два или даже три разных элемента, смонтированных вместе, с разными значениями сопротивления. Иногда проводка прикручивается непосредственно к клеммам на концах наземного блока. Некоторые накладные устройства подключаются к розетке, установленной под варочной панелью, что облегчает их снятие для очистки, но также повышает вероятность обгорания соединений. (Рисунок 4-Б)

Рисунок 4-B: Типовые накладные блоки

КОНТРОЛЬ ТЕМПЕРАТУРЫ

Для поддержания заданной температуры в электрической варочной панели элемент включается и выключается, обычно с помощью переключателя, называемого бесконечным переключателем, поэтому назван потому, что теоретически он обеспечивает бесконечное количество температурных режимов. Этот переключатель имеет внутри свой маленький нагреватель, который нагревает биметаллический переключатель. (см. рис. 4-C) Кулачок, прикрепленный к ручке управления, изменяет натяжение пружины на биметаллическом элементе, что меняет количество тепла, необходимое для размыкания переключателя.

Когда нагревательный элемент включен, нагреватель внутри переключателя включен. Биметалл нагревается (вместе с элементом) до размыкания контактов. Затем биметалл остывает (вместе с элементами) до тех пор, пока контакты снова не замкнутся.

Существуют также выключатели с фиксированной температурой, которые изменяют напряжение, подаваемое на нагревательные элементы, для поддержания фиксированной, заданной температуры. Обычно это кнопочные или поворотные переключатели с фиксированными настройками, такими как теплый, низкий, средний и высокий.

В переключателях с фиксированной температурой уровни нагрева изменяются путем подачи разных напряжений (110 В или 220 В) на разные катушки с разным сопротивлением, как показано на рис. 4-C.

В духовке температура регулируется термостатом. Используя заполненную жидкостью колбу и капилляр, термостат измеряет температуру внутри духовки и включает и выключает систему нагрева, чтобы поддерживать температуру духовки в определенном диапазоне.

Рисунок 4-C: Переключатели контроля температуры

---

4-2 ОЧИСТКА НАГРЕВАТЕЛЬНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ

Не наносите чистящие средства или растворители непосредственно на нагревательные элементы или поверхностные блоки. Стальная оболочка полупористая; очищающие растворители могут проникнуть в сталь и повредить керамическую изоляцию или привести к короткому замыканию элемента. Подумайте об этом… когда эти элементы работают, они раскаляются докрасна. В конечном итоге они сожгут все, что с ними соприкоснется. Если после этого остался нагар или другой твердый осадок, просто соскребите его как можно лучше.

Исключением являются массивные или евро-модули. Эти блоки можно чистить; у вашего продавца запасных частей есть специальное чистящее средство для этой цели.

---

4-3 ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ

При устранении неполадок электрического кухонного оборудования самое первое, что нужно сделать, это отойти в сторону и наблюдать за общей картиной. Что происходит на самом деле? Если

ничего не работает, , вероятно, у вас есть проблема с автоматическим выключателем, предохранителем или другим источником питания. Нагреваются ли поверхности, но не элементы печи? Элемент для выпечки нагревается, а элемент для жарки нет? Очистка духовки работает только по вторникам в июле во время метели? Знание того, что работает, а что нет, в сочетании со схемой подключения может указать вам на неисправный компонент.

Через мгновение мы поговорим об основных шагах, которые необходимо выполнить. Но сначала я хочу донести до вас кое-что действительно важное. Я знаю, что говорил об этом в главе 2, но стоит повторить. В электрическом кухонном оборудовании вы обычно имеете дело с цепями на 220 вольт. НЕ ОТНОСИТЕСЬ К ЭТОМУ ЛЕГКО. НАПРЯЖЕНИЕ НА 220 ВОЛЬТ МОЖЕТ СБИТЬ ВАС С НОГИ И НАНЕСТИ СЕРЬЕЗНЫЕ ПОВРЕЖДЕНИЯ ТЕЛУ, ОЧЕНЬ БЫСТРО. НЕ ПРОВЕРЯЙТЕ ЦЕПИ НАПРЯЖЕНИЯ 220 Вольт.

Если вы не имеете дело с очевидным, простым ремонтом, таким как сгоревший элемент, локализация проблемы в цепи приготовления пищи на 220 вольт в основном сводится к отключению питания, проверке непрерывности каждого компонента и поиску сгоревших или перетертых проводов. . Ремонт электрической духовки или варочной панели можно разделить на 3 категории:

4-3 (a) ОДИН ЭЛЕМЕНТ НЕ НАГРЕВАЕТСЯ

В поверхностных установках это обычно вызвано перегоранием элемента, клеммы или розетки. (см. рис. 4-B и 4-D) Это также может быть бесступенчатый переключатель или селекторный переключатель с фиксированной температурой. Выключите выключатель или вытащите предохранитель и осмотрите элемент, клеммы и розетку.

Большинство розеток крепятся к варочной панели одним или двумя винтами. Некоторые розетки можно разобрать, как показано на рис. 4-D, для осмотра и замены внутренних клемм.

Обычно видны сгоревшие или оплавленные участки клемм или элементов, но проверьте целостность цепи, даже если она выглядит нормально. Плохой элемент не покажет непрерывности. Хороший элемент покажет некоторую непрерывность, даже если есть большое сопротивление.

Рис. 4-D: Ремонт розетки

Выключатель показывает отсутствие непрерывности в выключенном состоянии и хорошую целостность при включении. Вы также должны увидеть непрерывность через биметаллический нагреватель внутри бесконечного переключателя.

Заменить сгоревшую или неисправную розетку, клемму, элемент или переключатель; отремонтировать сломанный конец провода. При замене элементов убедитесь, что вы получаете новый элемент с нужной мощностью; элемент соответствует переключателю управления.

Если какой-либо элемент духовки не работает, не забывайте правило номер один из раздела 2-6 (d): сначала проверьте управление автоматическим циклом выпечки (таймером)! Если все в порядке, обрыв обычно происходит в том месте, где провод присоединяется к элементу, внутри задней стенки духовки. Выключите выключатель или вытащите предохранитель, выкрутите винты, которыми элемент крепится к духовке, и немного отодвиньте элемент от задней стенки. Там есть немного дополнительного провода, чтобы вы могли получить к нему доступ спереди, но больше не вытягивайте провод

чем вам нужно работать над этим. Возможно, вам придется наклонить элемент вверх, чтобы клеммы прошли через отверстия. Если провод оборван или полностью сгорел на клемме, вы можете вытащить провод из отверстия острогубцами, пока питание отключено.

Если в элементе есть прогар, обычно он будет виден, но проверьте целостность элемента, даже если он выглядит нормально.

Плохой элемент не покажет непрерывности. Хороший элемент покажет некоторую непрерывность, как описано в разделе 2-6(e).

Заменить сгоревший или неисправный элемент; отремонтируйте сломанный конец провода, используя специальные высокотемпературные клеммы, которые можно приобрести у вашего продавца запасных частей.

4-3(b) ПЕЧЬ НЕТ ЭЛЕКТРОПИТАНИЯ

Во-первых, убедитесь, что питание отключено. Проверьте все нагревательные элементы, все настройки. Проверьте часы, таймеры и освещение духовки, если таковые имеются. Если хотя бы один компонент работает правильно, у вас есть питание. Имейте в виду, что если одна из ветвей цепи вышла из строя из-за проблем с проводкой в ​​доме, у вас может быть 110 вольт, но не 220. (см. раздел 2-5, стр. 16). ТЭНы работают на малой мощности, а высоконагревательные контуры не работают. Это также означает, что у вас все еще есть сила, и вас все еще могут убить.

Если вы уверены, что у вас нет электричества, нам нужно выяснить, связана ли проблема с проводкой дома или внутри духовки или варочной панели. Во-первых, конечно, проверьте выключатель или предохранитель дома. Далее нам нужно проверить мощность там, где она входит в духовку.

Иногда это может представлять проблему. В большинстве установок есть розетка на 220 вольт. Если это так, выключите выключатель или выньте предохранитель, отодвиньте духовку или плиту от стены, вытащите вилку из стены, снова включите выключатель и проверьте настенную розетку, как описано в главе 2. Также проверьте клеммную колодку на наличие проблем, как описано ниже. Клеммная колодка — это место, где основной шнур питания подключается к электрической цепи печи. Это будет где-то сзади. (см. рис. 4-Е)

В некоторых установках электрическая духовка или электрическая плита подключаются непосредственно к проводке дома. В этом случае проводка будет подсоединена непосредственно к клеммной колодке внутри блока. Вам необходимо выполнить действия, описанные выше, но при отключенном питании найдите 3-проводную клеммную колодку, как показано на рис. 4-E.

Рисунок 4-E: Клеммная колодка основного питания

Осмотрите клеммную колодку на наличие признаков повреждения; перегрев, расплавленные клеммы и т. д.

Убедитесь, что вся проводка не повреждена, и убедитесь, что вы не касаетесь оголенных проводов или клемм, ненадолго включите выключатель или предохранитель и проверьте клеммную колодку на наличие питания на всех трех ножках, как показано в главе 2. Затем снова отключите питание от выключателя или предохранителя.

Если питание не поступает на клеммную колодку, проблема в проводке вашего дома. В 70-х годах некоторые дома были построены с алюминиевой проводкой, которая печально известна своей неспособностью выдерживать печные токи. Ремонт электропроводки в доме выходит за рамки данного руководства. Есть много хороших книг по домашней электропроводке; купите один из них или вызовите электрика.

Если питание подается на клеммную колодку, проблема явно где-то внутри печи. Там может быть главный предохранитель или главный выключатель, через который все проходит. Найдите свою электрическую схему, изолируйте проблему и выполните ремонт, как описано в разделе 4-3(c).

4-3 (c) ПРОБЛЕМЫ КОМПОНЕНТОВ

Одна довольно распространенная неисправность со сбивающими с толку симптомами возникает, когда бесконечный переключатель или переключатель с фиксированной температурой замыкаются внутри на землю. Симптомом будет то, что при выключении индикатор будет гореть тускло. В этом случае замените неисправный переключатель.

Допустим, у вас есть питание для наземных юнитов, но нет ни для выпекания, ни для жарки. Или, скажем, электрическая духовка включается, но функция самоочистки не работает. Пришло время схемы подключения. Найдите электрическую схему вашей машины, как описано в главе 3. Проследите цепи как можно лучше и проверьте компоненты, как описано в главе 2. Схема электрических соединений может быть очень сложной и трудной для понимания, но общая цель состоит в том, чтобы отследить неисправности. цепи, как описано в разделе 2-5, найдите в ней компоненты и проверьте их на непрерывность. Также проверьте наличие сгоревших проводов, особенно в задней части духовки. Это может помочь сделать несколько копий электрической схемы и обвести интересующую вас цепь цветным маркером.

Замените неисправный компонент или отремонтируйте поврежденные провода с помощью специальных высокотемпературных проводов и разъемов, которые можно приобрести у вашего продавца запасных частей.

Базовый набор для Ремонт электрической духовки | Ремонт электроплиты .

Страница не найдена | Запчасти Город

Похоже, в вашем браузере отключен JavaScript. В вашем браузере должен быть включен JavaScript, чтобы использовать функциональные возможности веб-сайта

. Слой 1Слой 1Монтажная область 2, копия 5клонМонтажная область 2, копия 6Монтажная область 2, копия 7Монтажная область 2, копия 4

Перейти к содержимомуПерейти к навигации

Привет, добро пожаловать в Parts Town!

Parts Town и 3Wire объединили усилия и объединились с IPC, объединив команду, которую вы знаете, с самым большим ассортиментом в отрасли и передовыми технологиями, чтобы предоставить вам абсолютно лучший опыт. Все выглядит немного по-другому, это правда, но вы действительно находитесь в правильном месте.

Привет, добро пожаловать в Parts Town!

Parts Town и 3Wire объединили усилия и объединились с NDCP, объединив команду, которую вы знаете, с самым большим ассортиментом в отрасли и передовыми технологиями, чтобы предоставить вам абсолютно лучший опыт. Все выглядит немного по-другому, это правда, но вы действительно находитесь в правильном месте.

Привет, добро пожаловать в Город Запчастей!

Parts Town и 3Wire объединили усилия и объединились с SMS, объединив команду, которую вы знаете, с самым большим ассортиментом в отрасли и передовыми технологиями, чтобы предоставить вам абсолютно лучший опыт. Все выглядит немного по-другому, это правда, но вы действительно находитесь в правильном месте.

Привет!

RSCS и Parts Town объединили усилия, объединив команду, которую вы знаете, с самым большим ассортиментом в отрасли и передовыми технологиями, чтобы предоставить вам самые лучшие впечатления. Все выглядит немного по-другому, это правда, но вы действительно находитесь в правильном месте.

Привет, добро пожаловать в Город Запчастей!

Parts Town и 3Wire Foodservice объединили свои усилия. Теперь вы будете работать с отличной командой, которую вы знаете, имея при этом доступ к крупнейшему в отрасли инвентарю и передовым технологиям. Все выглядит немного по-другому, это правда, но вы действительно находитесь в правильном месте.

Что вы можете ожидать:

• Самые доступные детали на планете — все OEM, все время
• Отличные технологии, облегчающие поиск и покупку деталей, включая поиск серийных номеров, PartSPIN® и Smart Manuals, можно найти на сайте www.partstown.com и в нашем ведущем в отрасли мобильном приложении
• Исключительное качество обслуживания клиентов от команды, которую вы знаете и которой доверяете, с каждым электронным письмом, чатом, текстовым сообщением и телефонным звонком, обеспечиваемым дружелюбной и знающей командой 9PM ET

Что вы можете ожидать:

• Всегда
  Подлинный OEM-производитель
• Самые доступные
  Запчасти на планете
• Прорыв
  Инновации
• 5 Исключительный опыт работы с клиентами 9091 80146
• В тот же день
  Доставка

Готовы начать? Пойдем!

Ищете запчасти для оборудования для производства напитков?

Marmon Link — это новый магазин оригинальных запчастей OEM для семейства производителей оборудования Marmon. Найдите детали и аксессуары для дозаторов напитков, а также детали для устройств Cornelius, Prince Castle, Silver King, Angelo Po и Sabre King.

Здравствуйте,

Авторизоваться или регистр

Магазин по:

Бренд категория Отслеживать свой заказ Поиск по серийному номеру Заказ нескольких SKU

Запчасти Город:

Кто мы Нужна помощь?

Мои предпочтения:

Страна и валюта Почтовый индекс

Язык Английский

и

Главное меню

Магазин Все

Главное меню

Магазин Все

Главное меню

Главное меню

Кто мы

Главное меню

Нужна помощь?

Служба поддержки клиентов

Если у вас есть какие-либо вопросы или вам нужна помощь с вашей учетной записью, вы можете связаться с нами, чтобы помочь вам.

800.438.8898

Звоните: 866.344.1792

Онлайн-чат

С понедельника по пятницу, с 8:00 до 21:00 по восточному времени

Подписывайтесь на нас

Главное меню

Страна и валюта

Главное меню

Мое местоположение

Давайте работать вместе, чтобы доставлять вам настоящие запчасти быстрее — пожалуйста, введите свой почтовый индекс для более персонализированного опыта!

Почтовый индекс

См. местный перечень

В пределах 30 миль В радиусе 50 миль В пределах 100 миль

Что-то пошло не так. Пожалуйста, попробуйте еще раз.

Главное меню

Язык

Английский испанский французский

Ошибка 404

Не можете найти то, что ищете? Позвольте одному из наших специалистов по запчастям помочь.

Напишите нам по адресу [email protected] или позвоните по телефону 800.438.8898.

Перейти на домашнюю страницу

С «Запчастями в городе» вы можете быстрее получить настоящие детали — фактически, уже сегодня. Вы в? Укажите свое местоположение и ищите логотип Parts In Town, чтобы получать настоящие запчасти еще быстрее.

Почтовый индекс

См. местный перечень

В пределах 30 миль В радиусе 50 миль В пределах 100 миль

Что-то пошло не так. Пожалуйста, попробуйте еще раз.

Всякий раз, когда вы видите Вы можете быть уверены, что деталь всегда будет на складе и будет готова к отправке в тот же день, или доставка будет бесплатной для вашего заказа.

Всегда в наличии Бесплатная доставка по отложенным заказам распространяется только на отправления UPS Ground. За исключением международных заказов, грузовых заказов UPS, сборных отправлений, заводских заказов на прямые поставки и полных заказов.