Фундамент для летней кухни печкой: Фундамент для летней кухни своими руками: как сделать, какой выбрать

Содержание

Фундамент для летней кухни своими руками: как сделать, какой выбрать

24/06/2016

13169 views

Перед тем как начинать закладку фундамента летней кухни, необходимо изучить рельеф места, где будет располагаться постройка, а также тип грунта и уровень грунтовых вод.

Не менее важными факторами являются наличие насаждений вокруг и удаленность от соседнего участка.

Для постройки летней кухни можно использовать три вида фундаментов:

столбчатый. Хороший вариант, если на участке пучинистые и неровные грунты. При самостоятельной закладке без привлечения тяжелой техники он обойдется не дороже ленточного;
ленточный. Этот тип фундамента наиболее простой и дешевый в исполнении. Подходит для строительства на непучинистых почвах. Не требует дополнительного утепления, хотя дренаж все равно необходим;

плита. В качестве фундамента подойдет незаглубленная плита. Существенным недостатком такого типа является его склонность к сползанию, особенно если грунт на участке подвижный.

Для всех трех типов фундамента можно использовать одну и ту же марку бетона -М300, армирующий прут сечением 8-10 мм и песок (толщина слоя 10 см).

Но глубина залегания при этом будет разной. Так, для столбчатого фундамента она зависит от уровня промерзания почвы (0,5 м), для ленточного фундамента глубина залегания составляет всего 0,3 м, однако потребуется вырыть траншею глубиной 0,4 м с запасом под дренаж. Глубина залегания плиты — 0,15 м.

Армирование фундаментов осуществляют так: для столбчатого и ленточного прутья сваривают между собой, на плиту — связывают. Для армирующих «тоннелей» прутья выкладывают вдоль на расстоянии 0,2 м друг от друга, поперек них укладывают прутья с таким же шагом.

Затем каждый стык сваривают.

Примечание

Надо отметить, что для всех типов фундамента между ним и домом (если это пристройка) необходим слой гидроизоляции из рубероида.

Фундамент для открытой кухни

Для строительства открытой кухни, где только ее часть будет выполнена из кирпича, а верх — деревянный каркас и легкая крыша, необязательно закладывать полностью ленточный фундамент или заливать бетонную площадку. Для такой кухни подойдет столбчатый фундамент.

Перед тем как закладывать фундамент, необходимо рассчитать площадь согласно проекту и сделать разметку опорных столбов. Потребуется 6 столбов, так как кухня обычно прямоугольной формы. Столбы располагают в два ряда по 3 столба. Но поскольку кухня будет иметь кирпичное основание, то не все столбы пойдут от земли.

По какой схеме будет закладываться фундамент, определяется планом, однако размер и глубина ям и траншей под кладку и столбы зависят от выбранного материала. Так как используют деревянные столбы и кирпич, то под кладку потребуется вырыть траншею по разметке стены глубиной 0,4-0,5 м и шириной 0,3-0,4 м. Ямы под столбы делают глубиной 0,6-0,7 м и размером 40 х 40 см.
После завершения земляных работ в ямы устанавливают столбы и выравнивают их, а траншеи заливают цементным раствором, т. е. готовят ленточный фундамент. Плюс в том, что замешивать раствор дважды нет необходимости.
Когда раствор схватится (в зависимости от марки бетона процесс может занять несколько недель), приступают к устройству площадки или основы для пола.

Примечание

Пока фундамент сохнет, вокруг площадки можно сделать отмостку. Это нужно для того, чтобы защитить фундамент от лишней влаги и придать строению некоторую декоративность.

Площадка под летнюю кухню

Площадка, или собственно пол, на которую будет установлено все необходимое для кухни (мебель, техника, плита), должна быть ровной и прочной.

Пол для кухни можно сделать, например, из тротуарной плитки. Для этого на участке, который огражден столбами и ленточным фундаментом, копают небольшую яму глубиной до 20 см.
Следующим этапом в вырытую яму насыпают влажный песок слоем не менее 15-17 см, тщательно его разравнивают и утрамбовывают. Чтобы песок хорошо спрессовался можно использовать специальный тяжелый каток, а если его нет, то можно просто походить по песку, старательно притаптывая его. Глубина вырытой ямы зависит от размеров укладываемой плитки, таким образом, ее можно регулировать самостоятельно.

Как только песок будет утрамбован, приступают к укладке плитки.

Примечание

Рыть яму допустимо только после того, как фундамент полностью застынет.

Фундамент для закрытой кухни

Сначала надо подготовить площадку под строительство, затем определить, где будет проходить линия фасада кухни, и поставить два маяка. Расстояние между маяками равно длине будущего фасада.
Затем от каждого маяка перпендикулярно линии фасада отмеряют длину боковых стен и также ставят метки.
Потом между маяками натягивают шнур. После чего замеряют диагонали внутри прямоугольника. Если они равны, то разметка выполнена верно.
Далее в месте пересечения диагоналей и по центру с каждой стороны тоже устанавливают маяки. После установки разметок рядом с каждым маяком копают яму глубиной 0,4 м. Стенки и дно ямы выравнивают с помощью лопаты, после чего насыпают в них 10-сантиметровый слой песка и утрамбовывают. Затем сверху укладывают два шлакоблока и заливают их раствором. В центре устанавливают специальную строительную шпильку. Над поверхностью почвы она должна возвышаться на 25-30 см. Поперек первого укладывают второй ряд шлакоблоков и также заливают раствором. Затем укладывают третий ряд. Получившиеся столбы должны быть одинаковыми по высоте и располагаться на одном уровне.

Следующий этап — монтаж обвязки. Она представляет собой два ряда брусьев, сбитых между собой. Брусья тщательно промазывают отработанным машинным маслом и оставляют сушиться. В брусьях нижнего ряда делают отверстия под шпильки, а в верхних — пазы, куда будут укладываться перекладины пола. Глубина паза равна 1/2 толщины бруса, а ширина соответствует толщине перекладины. Затем на столбы укладывают куски рубероида, а брусья находящиеся ниже прикладывают к столбам, потом отмечают положение шпильки и сверлят отверстия. Затем брусья укладывают на фундамент, шпильки продевают в отверстия и фиксируют гайками. Готовую обвязку проверяют уровнем по периметру. Укладывают верхний ряд балок и прибивают их гвоздями. После чего вставляют в пазы брусья перекрытия. Внутренние стыки рекомендуется укрепить металлическими пластинами.

Пол

В качестве покрытия, как правило, используют:

обработанные доски, покрытые линолеумом;
обычные доски, обработанные антисептиком во избежание образования плесени и грибков, а также появления вредных насекомых из-за близости к земле;
напольную плитку, обработанную специальными защитными средствами.
Плитку следует укладывать на ровную поверхность. Можно использовать в качестве покрытия клинкерную плитку, изготовленную из особой глины и прошедшую длительную термообработку. Достоинства этой плитки заключаются в низком уровне влагопоглощения, высокой прочности, простоте укладки, минимальной нагрузке на фундамент, разнообразии цветовой гаммы и фактур, невысокой цене. Пол из клинкерной плитки в летней кухне придаст ей современный и эстетичный вид.

Также пол может быть выполнен из натурального камня, например, известняка, мрамора, сланца или песчаника. К недостаткам натурального камня относятся его высокая цена.

(1 Голосовать)

Другие материалы в этой категории: « Металлический мангал своими руками: как сделать Отделка стен летней кухни »

Строительство

как построить фото, как сделать видео-инструкция, проекты, материалы

Для того чтобы в доме летом держалась прохлада, на участке необходима летняя кухня

С наступлением лета жизнь на даче бурлит. Многие переселяются сюда не только на выходные, но и на все лето. В жару готовить в доме не хочется и появляется искушение вынести готовку за пределы стационарного дома. И тогда на помощь приходит летняя кухня. Она может быть с мангалом или без, с плитой, печью для барбекю и многочисленным кухонным оборудованием. Ее строительство особого труда не представляет, а проект можно разработать своими руками.

Содержание материала:

1 Виды летних кухонь
2 Материал изготовления
3 Выбор места
4 Строительство фундамента
5 Строительство стен
6 Столешница, печь, плита
7 Пол
8 Крыша

Виды летних кухонь

Летняя кухня летней кухне рознь. Это может быть почти капитальное строение, отличающееся от стационарного дома отсутствием отопления, отдельно стоящее хозяйственное строение либо же беседка с мангалом и оборудованным местом под посуду.

Стационарная летняя кухня – строение надежное против непогоды в теплое время года

Летняя кухня может включать в себя:

хозблок;
отдельную комнату с обеденной зоной и комнату кухню.

Самая простая летняя кухня состоит из одной комнаты, в которой расположены место для приготовления пищи, холодильник и обеденный стол. В ряде такой хозблок может даже не иметь капитальных стен, как таковых. Вместо этого используются брусы-колонны, поддерживающие крышу. Такие летние кухни больше напоминают беседки с мангалом.

Кухня – беседка на загородном участке – отличное место для отдыха на свежем воздухе

Светопрозрачные элементы кровли в летней кухне сделают ее более светлой

Материал изготовления

Самые простые летние кухни можно сделать своими руками из деревянного бруса и досок. В принципе, их строительство практически ничем не отличается от строительства сарая на территории садового участка. И проект их довольно простой.

Летняя кухня из брусьев и досок – простейшее сооружение, которое не сложно возвести своими руками

Летняя кухня со стенами из камня или кирпича отличается практичностью, надежностью и долговечностью

Более капитальные строения могут быть построены из:

кирпича;
камня;
пеноблоков;
шлакоблоков.

Такие строения уже именуются гордо хозяйственными постройками и строятся в едином стиле с основным домом. Они могут быть настоящим украшением участка и использоваться, как гостевой домик с хозблоком.

Летняя кухня из комбинированных материалов станет ярким украшением вашего участка

Над зоной готовки, вынесенной на улицу – мангалом – можно обустроить крышу из поликарбоната. Тогда внезапно пошедший дождь не будет мешать процессу готовки и отдыху.

Выбор места

Если планируется летняя кухня из дерева или кирпича с хозблоком, то надо выбрать место на участке, где бы она не нарушала общий ландшафтный дизайн и не вклинивалась в грядки. Оптимально, когда летняя кухня располагается недалеко от дома. Особенно это важно, если летняя кухня представляет собой беседку с мангалом и местом для отдыха. В этом случае холодильник располагается в доме и, следовательно, за продуктами придется ходить туда.

Самый оптимальный проект летней кухни – постройка с двумя сплошными стенами из дерева или кирпича, вдоль которых размещаются полки, столешница, печь. Две остальные стены открыты, как на веранде. Такое строение практично, функционально и эстетично. И материалов на его постройку понадобится не так много. Также построить его своими руками будет гораздо легче, чем капитальное строение.

Строительство фундамента

Затеяв строительство своими руками надо помнить, что в любом случае не обойтись без постройки фундамента. Иначе после первой же зимы строение покосится и просядет. Вид фундамента зависит от проекта постройки.

Возведение фундамента необходимо при строительстве даже самого простого сооружения

Под фундамент надо вырыть яму по всему периметру кухни. Глубина его – 35-50 см. Лучше всего заливать ленточный фундамент. Края ямы укрепляют опалубкой. Затем на дно опалубки насыпают подушку из гравия толщиной 5-10 см. Гравий хорошенько уплотняется. После этого опалубка заливается бетоном. Для того чтобы фундамент был прочным, можно предварительно армировать его. С этой целью в фундамент вставляют металлические прутья и лишь затем заливают бетон.

Важно: строительство летней кухни можно продолжать только после того, как фундамент окончательно высохнет. На это уйдет 2-4 недели. Лучше не торопиться. Сделай правильно первый этап и тогда в дальнейшем не придется решать вопрос, что делать с покосившимся зданием.

Фундамент летней кухни (видео)

Строительство стен

Только после этого начинается строительство стен своими руками. Если они строятся из кирпича, то укладку их начинают с угла. Каждый слой укладывается с уровнем, чтобы стены были ровными. Второй ряд кладется со сдвигом – края кирпичей предыдущего ряда должна приходиться на середину кирпича укладываемого ряда. Это обеспечивает прочность постройки. Излишки раствора удаляются в ходе укладки.

Две стены можно сложить из кирпича. Вместо двух остальных стен ставятся вертикально брусы из дерева по углам и в виде колонн. Они будут одновременно поддерживать крышу.

Столешница, печь, плита

Вдоль капитальных стен делается столешница. В нее можно вмонтировать плиту. Точно также можно в качестве опор под столешницу использовать стену из кирпича, которая выкладывается по тем же самым правилам. Для плиты между опорами укладываются стальные пруты. Сверху укладывается столешница, которая должна быть из жаропрочных материалов.

Стены из камня или кирпича — отличная опора для будущей рабочей зоны

Печь для барбекю, как правило, приобретается готовая. Это может быть электрическая или газовая конструкция в зависимости от того, что предполагает проект и насколько позволяет кошелек.

В летней кухне можно выложить печь. Это может быть мангал, сложенный из кирпича. Или же более сложная конструкция, напоминающая тындыр. Печь кладется из жаропрочного кирпича. Далеко не всегда можно своими руками сделать печь. Для этого требуются определенные знания. Эту операцию можно доверить специалистам.

Пол

Пол может быть деревянным или выложенным своими руками из керамогранита. В любом случае, сначала необходимо проложить лаги. И только затем поверх них укладывается настил из половых досок. Пол можно покрасить, покрыть плиткой – здесь уже решает вкус хозяев.

Крыша

Самое несложное – сделать своими руками плоскую крышу. Каркас крыши представляет собой балки, укладываемые на стены. Так как в данной летней кухне двух стен нет, то стены представляют колонны из бруса. Вдоль их верхнего края прокладывается и закрепляется брус. Уже на него кладутся балки и крепится крыша.

В качестве кровельного материала можно использовать профнастил, гибкую черепицу, металлочерепицу.

Строительство летней кухни (видео)

Заключение

Вариантов, построить летнюю кухню на даче своими руками на самом деле много. Можно выбрать готовый проект, а можно поступить иначе и разработать его самому. Сделай ее из колон с крышей – получишь изящную беседку с печью, сделай с капитальными стенами – получишь многофункциональную хозяйственную постройку, которую можно будет использовать даже для летнего проживания. Принципы строительства примерно одни и те же. Если сделать все аккуратно и добротно, то дачная летняя кухня своими руками будет радовать глаз и украшать участок.

Летняя кухня своими руками (фото)

27 лучших проектов летней кухни своими руками?

Можно бесконечно описывать достоинства и преимущества летней кухни, ее необходимость для хозяек, но это излишне. Если статья открыта, скорее всего решено: кухня должна быть. А вот по внешнему виду и наполнению, куда его ставить, из чего строить, об этом мы и поговорим.

Содержание

Место для летней кухни

Первая задача перед выбором проекта – определиться с местом расположения планируемого объекта. Будет ли он стоять отдельно или быть пристроенным к дому, планируется ли их соединить общим навесом или террасой – эти нюансы существенны при проектировании. При выборе лучшего места следует учитывать близость к дому.

Это вопрос экономии денег на коммунальных услугах. Также важно, чтобы он находился как можно дальше от источников с запахами, раздражающими обоняние, таких как туалет, загон для собак, компостная куча, сараи для птиц или животных.

При этом обязательно учитывайте более частое направление ветров. И еще до того, как вы приступите к копке фундамента, хотя бы мысленно представьте, впишется ли возводимая конструкция в общий ландшафт всей территории, что послужит ее общим фоном.

Функциональность летней кухни

Если летнюю кухню планируется использовать не только для приготовления пищи, но и для других целей – столовая, комната для гостей, место семейного отдыха, все эти факты необходимо учитывать.

Очень часто бывают случаи, когда часть кухни предназначена для использования под мастерскую, кладовку для хозяйственного инвентаря, сушилку для садовых изделий и даже кабинет, а это весомый фактор, влияющий на размер кухонная зона.

Строительство летней кухни на загородном участке, который обычно занимает не более 6 соток, лучше вести по вертикали. Имеется в виду конструкция с погребом (назначение известно) и мансардой, которая может быть использована по одному из вышеперечисленных вариантов.

Важно: Эскизный проект позволит сэкономить большую часть бюджета и избежать возможного долгостроя, так как «на глаз» сложно рассчитать стоимость строительства.

Летняя кухня в Торонто. Типы конструкции

Возможные варианты летних кухонь можно охарактеризовать как открытые, закрытые и комбинированные.

Закрытая летняя кухня

Полностью закрытая кухня по существу представляет собой отдельную каюту с одной или двумя комнатами.

Размер зависит от планов его использования. Стандарт составляет от 9 до 12 квадратов. Плюсы в том, что закрытой летней кухней можно пользоваться круглый год, техника и мебель не подвержены капризам природы, а свободный доступ (если это загородный участок) посторонних лиц ограничен.

Недостатки дороговизны . Фундамент должен быть на 50 см и глубже, если планируется мансарда или утепленный чердак. Кирпичные, блочные или каменные стены и соответствующие кровельные материалы также серьезно облегчат кошелек. Чтобы избежать дискомфорта в жаркую погоду, вам понадобится достаточное количество окон, цена которых вместе с установкой тоже влетит в копеечку.

Открытая летняя кухня

Открытую летнюю кухню построить дешевле. По сути, это четырехстоечная платформа с крышей или без нее.

Наличие стен не обязательно, это зависит от дизайнерской идеи. Чем хорош этот выбор, так это минимальной стоимостью и скоростью возведения. Фундамент минимальный или вообще отсутствует. Установка отопления, вытяжки, установка дверей и окон сэкономит деньги. На открытой летней кухне можно смело поставить мангал, мангал или коптильню.

Отсутствие стен и свободный доступ свежего воздуха тоже можно считать плюсом, но только при хорошей погоде. В дождливое, ветреное и холодное время года пребывание будет неприятным. Это существенный недостаток открытых летних кухонь.

Комбинированная летняя кухня

Положительные качества первого и второго сочетаются в комбинированных летних кухнях. Три стены или две, если они примыкают к другому строению, защитят от свободно парящих ветров, но оставят доступ свежести через открытый проем.

Для стен можно использовать различные строительные материалы. Например, кирпич, камень или пеноблоки используются до высоты ок. 1 м и выше используются легкие панели ДСП, остекленные рамы, поликарбонат или реечные рейки.

Особое примечание : Кромки крыш 2 и 3 типов должны быть вынесены за периметр кухонной зоны не более чем на 50 см во избежание попадания косых струй дождя в непогоду.

Также очень важно, если конструкция будет стоять на солнце, иметь под крышей потолок или амортизирующий слой. Иначе в жаркую погоду даже открытая кухня будет напоминать печь. Подстилочный материал на основе картона – толь и рубероид, на основе фольги или стекла соответственно, фольгоизола и стеклокровельного, гидрозоль имеет асбесто-бумажную основу. Продается рулонами.

Кухня с террасой или тентом

Сочетание кухни с террасой или навесом удачно решает проблему небольших площадей, обеденная зона вынесена за пределы зоны приготовления пищи и получается достаточно вместительной.

Конструкция крыши несложная и при наличии строительного материала делается быстро. Пола может и не быть, достаточно тщательно выровнять поверхность. Учтите, однако, что в ветреную погоду и при интенсивном движении будет пыльно, поэтому всю площадь лучше вымостить тротуарной плиткой или натуральным камнем.

Бюджетный вариант — просто зацементировать. Асфальт укладывать нежелательно, так как он токсичен. Кровля из поликарбоната отлично защитит от природных осадков и прямых солнечных лучей, делая пребывание на улице комфортным.

С поликарбонатом легко работать, он легкий, хорошо режется, гнется и при этом достаточно прочен. Предпочтителен монолитный лист, так как сотовый заполнитель обладает меньшей прочностью. Если вы выбираете последнее, то покупайте его толщиной от 6 мм.

Летняя кухня в беседке

Одной из оригинальных и довольно популярных находок является строительство просторной закрытой беседки и оснащение ее кухонным инвентарем.

Такие конструкции имеют свои преимущества:

Самый простой фундамент из шпал, асбестовых труб, свай.
Нет необходимости в гидроизоляции и утеплении пола.
Скорость возведения при условии применения дерева (бруса, доски).
Остекление открывающихся окон большей части периметра стены беседки обеспечивает эффект открытости в теплое время года.

Единственное, что нужно иметь в виду, это то, что любое устройство с открытым пламенем должно быть размещено на расстоянии не менее 2 метров от дерева, пластика и других материалов, склонных к быстрому воспламенению, согласно правилам пожарной безопасности.

Гриль и шашлык на летней кухне

Мясо, приготовленное на открытом огне – практически обязательный элемент любого застолья на свежем воздухе. Шашлык, свиные или бараньи ребрышки, шашлык и многие другие блюда готовят на мангале, гриле или барбекю.

Почти у каждого частного домовладельца есть элементарный гриль. Они могут быть из железа, чугуна, кирпича или камня, переносные или стационарные. Все зависит от возможностей владельца. На летней кухне для исполнения любых кулинарных замыслов удобнее поставить мангал с мангалом, мангал и даже коптильню.

Этот печной комплекс при соблюдении определенных мер безопасности можно строить даже в помещениях из дерева. Кладку печи и ее узлов лучше доверить профессионалам, а вот фундамент можно залить самостоятельно:

В первую очередь выкапывается котлован под фундамент. Размеры должны быть шире основания печи на 10 – 20 см. Глубина фундамента до 50 см. Песок, хорошо утрамбованная подушка; посыпка смеси из щебня, гальки, битого кирпича вперемешку с песком, сверху слой гравия мелкой фракции. После тщательной утрамбовки закройте все двумя слоями рубероида (рубероида).
По периметру котлована устанавливается опалубка и арматурная сетка крупной сетки по всей площади на высоте 2-3 см от основания. Заливается бетонным раствором, который традиционным способом смешивается из щебня, песка и цемента в соотношении 5-3-1. Наливать рекомендуется в 2-3 слоя.
После схватывания основания, обычно через 2-3 дня, производится цементная стяжка всей площади с последующей укладкой рубероида. Он предотвратит попадание влаги из земли и разрушение кирпичной кладки печи.

Вокруг печи после ее завершения обязательно выложите пол огнеупорными материалами, такими как камень, брусчатка или напольная плитка. Если полы деревянные или из других горючих материалов, площадь необходимо обшить металлическими или другими огнеупорными листами. До 3 м спереди, достаточно одного по бокам.

Потолок или крыша над печью также должны быть защищены от пожара путем покрытия его негорючими материалами или обработки антипиренами. Тщательное соблюдение простых условий снизит фактор риска и поможет избежать случайного возгорания.

Строительство летней кухни

О закладке фундамента в зависимости от выбранного проекта уже говорилось выше. Возведение кирпичных стен осуществляется традиционным способом. Толщина кирпича или половина, толще стен не надо.

Если летняя кухня будет деревянной, то начинать нужно с каркаса. По углам фундамента установите стойки, а поверх них закрепите брусьями. Между углами, в больших проемах добавляют дополнительные стойки.

Размер всех стропил и обвязочных брусьев должен быть одинаковым 200Х200 мм или 250Х250 мм. Когда коробка собрана, стропила укладываются на стяжные балки.

Если крыша планируется плоской, то не нужны. Для двускатного или односкатного варианта под крышу делаются обрешетки из брусков 50Х50 мм. Когда все будет готово, обработайте весь каркас крыши антисептической пропиткой или грунтовкой.

В магазине достаточно широкий выбор данной продукции. Можно использовать народные средства для противогрибковой защиты. Так для обработки деревянных поверхностей применяют моторное масло, олифу или подсолнечное масло. Закончив с пропиткой, переходим к крыше.

Выбор кровельного материала достаточно широк: шифер, черепица, трапеция, поликарбонат, и зависит от эстетических и финансовых соображений.

Крыша — первое задание на случай непогоды. Когда все готово, делаем стены. Оставляя проемы для окон и дверей, остальную площадь обшивают досками.

Затем ставим оконные рамы и вешаем двери. Снаружи готовые стены декорируют цветным профнастилом с утеплением или без – это бюджетный вариант летней кухни.

Более дорогой способ – облицовка фиброцементными панелями, имеющими в своем составе целлюлозу. Это делает материал прочным и влагостойким. Еще используют виниловые фасадные панели, их второе название «сайдинг под кирпич». Они, как и предыдущие, легко режутся, легко монтируются.

Если два упомянутых ранее обязательных каркаса, то полиуретановые фасадные панели (ППУ) приклеиваются сразу к стенам из любого материала, при условии, что они ровные. Их преимущество в том, что они не только украшают поверхность стены, но и являются теплоизоляционными. Отсюда и их второе название – термопанели.

При облицовке стен можно использовать металлический сайдинг, но его монтаж – очень трудоемкий процесс и из-за этого занимает больше времени.

Обратите внимание : При выборе материала для стен старайтесь сочетать дизайн кухни с домом, если они находятся рядом или с окружающим ландшафтом.

Возможный диссонанс здания с окружающим миром может длительное время влиять на психологическое состояние человека, создавая подсознательное чувство дискомфорта и неудовлетворенности.

Когда летняя кухня готова и пристроен навес, давайте подумаем о мебели. Если вы хотите чувствовать себя свободно и расслабленно, подчините этому принципу все внутреннее пространство.

Легкий и непринужденный интерьер может обеспечить мебель из пластика и дерева. О мягких диванах и массивных креслах даже не думайте, им здесь не место. Плетеная мебель из лозы или ротанга – удачное решение.

В любом случае он должен соответствовать следующим требованиям:

устойчив к влаге и сырости;
портативный и компактный;
прост в использовании;
легко чистится.

Добавить красок в однотонную мебель помогут яркие диванные подушки всевозможных расцветок. Они придадут помещению ощущение тепла и уюта.

Летняя кухня. Заключение

Итак, строить летнюю кухню самостоятельно или нанимать бригаду, решать только вам. Приятно, конечно, сделать все самому и дешевле. Сэкономить время и силы поможет наем рабочих. Описание опций и возможностей может быть бесконечным. Какой бы вы ни выбрали, главное, не скупиться на высоту. Он создает простор, ощущение свободы и независимости, стимулирует работоспособность и в то же время способствует хорошему отдыху.

И, наконец, если у вас есть желание и возможность построить летнюю кухню – стройте, не пожалеете.

Читайте наш блог!

Летняя кухня. Воплощение лучших идей своими руками | Строительство и инфраструктура

Отдых на дачных участках вряд ли можно считать полноценным без возможности приготовления пищи на открытом воздухе. Шашлык или шашлык стали его постоянным символом и считаются воплощением лучшего времяпрепровождения с семьей и встречи с друзьями.

Индивидуальное питание на открытом воздухе как минимум предполагает барбекю, но для истинного наслаждения трапезой нужна удобная и хорошо оборудованная обеденная зона, — летняя кухня.

Тип летней кухни и функциональность

Как и в любом здании, тип конструкции летней кухни играет важную роль в ее функциональности. Преимуществом закрытых летних кухонь, распространенным в прошлом, является их практичность за счет возможности использования в течение всего года.

Например, летом, помимо основного назначения, собственная летняя кухня может быть гостевым домиком. А зимой его можно временно переоборудовать в чулан.

Летние открытые кухни стали популярны в последнее время. Это постройка без стен или стены без окон и часто даже без крыши, оборудованная печью, печью или камином, а также раковиной и необходимой мебелью.

Поэтому летняя летняя кухня хоть и имеет целевую функциональность, но дает ощущение полной свободы и единения с природой. Такие постройки идеально подходят для территории возле бассейнов или водоемов, садовой или декоративной зоны загородного участка.

Определяемся с видом будущей постройки, также стоит учитывать, что количество и виды материалов, затрачиваемых на строительство, в обоих случаях будут разными. Открытые кухни строятся из кирпича, облицовки деревом и камнем, а для закрытых конструкций необходим гипсокартон, бетонные блоки, доски или фанера.

Выбор участка — важный этап строительства летней кухни

Наряду с выбором будущей летней кухни большое значение имеет выбор места, где она будет располагаться. В первую очередь необходимо учитывать функциональную специфику здания, то есть необходимость прохождения водопровода, электричества, газа и других коммуникаций. Поэтому в целях экономии лучше всего строить здание недалеко от дома и основных коммуникаций.

Не менее важным фактором при определении места для летней кухни является наличие поблизости быстровоспламеняющихся построек. Для обеспечения пожарной безопасности расстояние между такими постройками должно быть не менее 10 метров.

При строительстве летней кухни открытого плана без крыши, защищенность от солнечных лучей можно предусмотреть рядом деревьев. Также не стоит забывать о гармоничном сочетании конструкции с интерьером всего садового участка.

Фундамент — основа летней кухни

По строительным законам возведение фундамента необходимо начинать с выравнивания поверхности и разметки. Однако дальнейшая работа полностью определяется видом будущей конструкции, а точнее, весом конструкции.

Для строительства закрытой летней кухни из кирпича необходим фундамент, выдерживающий большую нагрузку, — чаще всего ленточный. Для этого по всему периметру конструкции проделывают глубокую траншею и заливают бетоном.

При строительстве легких конструкций из дерева достаточно столбчатого фундамента. В этом случае в качестве основания используют столбы из кирпича или камня.

Открытые летние кухни не нуждаются в усилении оснований, поэтому для их устройства достаточно мелкой в пределах 10-15 см площадки, которую засыпают песком, тщательно утрамбовывают, а сверху укладывают тротуарную плитку или другой материал .

К основным этапам строительства фундамента относятся:

Рытье траншеи по периметру здания глубиной от 10 до 50 см в зависимости от типа фундамента и шириной от 10 см до ширины большей планируемой будущей постройки
Закладка и трамбовка песчаной подушки толщиной 15 см
Закладка цокольного этажа с помощью гравийно-цементного раствора или бетонной стяжки и плитки на высоте 5 см от земли.

Стены и кровля — неизбежные этапы строительства

После застывания фундамента настала очередь возведения стен и балочной конструкции. Чаще всего для проема летней кухни строят кирпичную стену, на которую устанавливают печь или духовку.

Поэтому в качестве строительного материала для этой части часто используют кирпич и камень, уложенный по обычной технологии каменной кладки. Выбор материала для стен кухни закрытого типа зависит от предпочтений ее владельца.

Создание деревянного каркаса начинается с возведения балочной конструкции, для соединения элементов которой используются металлические уголки с шурупами. Есть несколько популярных вариантов вентилируемых стен:

В решетке из деревянных реек
В перилах парапета с деревянными планками
В деревянных опорах-колоннах.

Установка окон обязательна только для закрытой летней кухни. Кроме того, по окончании строительства их стены обшивают досками, вагонкой, гипсокартоном и другими утепляющими материалами. При этом вентиляционные отверстия открытых кухонь в такой отделке не нуждаются.

Тип крыши, венчающей летнюю кухню, также зависит от ее типа. Для закрытой кухни необходима полноценная двускатная или односкатная крыша с расширенным карнизом, защищающая помещение не только от солнца, но и от дождевых потоков. Для открытой кухни достаточно затеняющей конструкции из продольных и поперечных деревянных балок или навеса.

Если в дальнейшем планируется обустройство печи или камина, важно учесть при строительстве кровли и позаботиться о нише для установки дымохода. А учитывая, что печи и камины — источник тепла, желательно применить для этого огнеупорный материал, шамотный кирпич и изразцы.

Строительство летней кухни — создание ее «лица»

Независимо от типа летней кухни, ее внутреннее убранство создается по определенным законам. Основными обязательными атрибутами, необходимыми для ежедневного приготовления пищи, являются плита, столешница, мойка и обеденная зона из стола и стульев.

Кроме них есть множество аксессуаров, повышающих не только функциональность летней кухни, но и ее комфорт: печи и камины, мангалы и мангалы, дополнительные шкафчики для посуды в зоне приготовления пищи, мягкие кресла и диваны в обеденной зоне.