Как правильно выбрать электрическую мясорубку для дома
Мясорубка – это чудесная помощница на кухне, которая в считаные минуты превращает любые продукты в фарш. Раньше хозяйки пользовались советскими устройствами, которые надо было прикручивать к столу, а процесс полностью зависел от пользователя, который крутил ручку. Сейчас тоже некоторые продолжают пользоваться такими устройствами. Но для современных женщин уже давно придумали электрический аналог этих агрегатов. Они требуют прикладывания меньших усилий и значительно экономят время, необходимое для приготовления пищи. Но уже сегодня их существует так много разных, что порою бывает трудно в них разобраться. Для того чтобы вы долго не думали о том, как выбирать мясорубку электрическую для дома, мы и написали данную статью. В ней мы всё разложим по полочкам, и вам не придётся ходить по другим сайтам.
Зачем нужна электрическая мясорубка
Мясорубка – это устройство, которое специализируется на приготовлении фарша.
А о преимуществе электромясорубок перед механическими вообще не стоит говорить. Единственное, в чём первая хуже второй – это мощность. Но тут, главное, просто не бить устройство сильно молотком, и оно прослужит не меньше механической модели.
В нашем обзоре мы расскажем о том, как правильно выбирать устройство, какие они бывают и на что обращать внимание.
Устройство и принцип работы электрической мясорубки
Электрические мясорубки для дома отличаются от механических тем, что оборудованы двигателем. Он вращает вал с помощью редуктора. А к валу прикреплён с помощью шестерней шнек, за ним нож и сетка. Всё это закрепляет прижимная гайка.
Работает она по тому же принципу, что и её старшая родственница. В специальный отсек забрасываются продукты, они проходят по шнеку к ножам и выдавливаются сквозь решётку. У некоторых вызывает проблему процесс сбора устройства. А ведь важно, чтобы каждый элемент был установлен правильно, поскольку, в противном случае, мясо не будет превращаться в фарш.
Критерии выбора хорошей мясорубки
А сейчас мы вплотную подошли к тому, как выбрать электромясорубку, чтобы она была недорогой и максимально качественной.
Для того чтобы сделать правильный выбор, надо учитывать мощность и производительность агрегата, наличие защиты от поломок и реверсного хода, комплектацию, материал устройства и дополнительные функции, которыми обладают некоторые модели.
Дальше мы расскажем детально о каждом критерии и подскажем, как выбрать идеальный агрегат. А сначала о видах мясорубок.
Какие бывают виды мясорубок
Устройства «А» класса – самые качественные и производительные. Они предназначены в основном для изготовления фарша.
Устройства «В» класса отличаются функциональностью, средней производительностью. Имеют много дополнительных насадок.
Устройства «С» класса – самые простые модели. Имеют минимальную мощность, дополнительные функции и насадки отсутствуют.
Также различают агрегаты и по другому принципу. В частности, они бывают шнековыми и куттерными. Первые – это стандартные модели, в которых мясо попадает к ножу и сетке через шнек. А вторые, как правило, являются частью комбайнов. В них есть специальная ёмкость с ножом, который вращается и измельчает мясо. Фарш в этом случае напоминает пасту.
Ещё по одной классификации агрегатов они бывают традиционными, универсальными и комбайнами. Первые – это всем знакомые обычные мясорубки, которые только делают фарш. Вторые могут, кроме измельчения мяса, применяться для приготовления макарон, натирания овощей, выжимания соков. И третьи перетирают продукты в пюре. Как правило, все электромясорубки имеют корпус из пластика.
Теперь непосредственно переходим к тому, как правильно выбрать электрическую мясорубку для дома.
Как определиться с мощностью прибора
Первое, что надо запомнить: чем выше мощность электрической мясорубки, тем быстрее она выполняет свои функции. Чтобы определиться с оптимальным значением, предлагаем ознакомиться с разными мощностями:
- 250-700 Вт. Эти устройства превращают 2-3,5 килограмма продуктов в фарш за 60 секунд. Жёсткое мясо будет проходить этот путь дольше, но не очень.
- 700-800 Вт. Эти агрегаты за 60 секунд способны обработать 4 килограмма мяса.
- Свыше 800 Вт. Данные приборы считаются профессиональными. Обрабатывают очень большое количество продуктов за 60 секунд.
Для дома лучше всего брать устройства на 500-600 Вт. Но если вы часто и очень много пользуетесь агрегатом, то можно и на 800 Вт.
Надёжность – это важно
Хорошую мясорубку надо выбирать и по надёжности. Во-первых, берите устройства проверенных производителей. А во-вторых, проверьте прямо в магазине все крепления. Не берите откровенно хлипкие изделия. Также поинтересуйтесь, есть ли у выбранного агрегата защита от перегрузки и блокировка мотора. Это позволит защитить прибор в разных возможных ситуациях и, соответственно, продлить его жизнь.
Лоток и ножи
Выбирать, какая мясорубка лучше для дома, надо исходя из качества лотка и ножа. Первый может быть сделан из пластика или металла. Лучше выбирать второй. Он будет более качественным. Ножи должны быть из нержавейки. Пластиковые очень быстро сломаются, и их нельзя будет заточить. Также есть самозатачивающиеся ножи у некоторых моделей. Но не стоит их покупать, поскольку стоимость у них выше, а затупятся они всё равно.
Что такое реверс, нужен ли он
Некоторые варианты мясорубок предусматривают наличие реверса и защиты от попадания хрящей и жил. Это очень удобно. Если в мясе попадётся что-то из этого, то устройство прокрутится в обратную сторону, и вы сможете всё это вынуть. Таким образом, ножи будут тупиться меньше. Но если у вас мощный агрегат, то эта функция не очень нужна, поскольку ножи могут справиться со всем. Но в принципе, домохозяйки не всегда нуждаются в реверсе даже в менее мощных агрегатах. Поскольку можно достать хрящ и жилу и без него. Просто это будет немного сложнее, ибо придётся немного разобрать устройство. Знание этих данных поможет вам в вопросе, как правильно выбрать электромясорубку.
Не забываем об эргономике
Очень красивый внешний вид имеют металлические устройства. Однако их надо чаще и больше чистить, и делать это довольно сложно. Варианты из пластика не требуют такого тщательного ухода. Просто протирайте их влажной тряпкой после использования. Обращайте внимание на расположение шнека. Если он находится слишком высоко или низко, то, скорее всего, вам придётся купить специальную ёмкость для фарша. Чтобы определиться с тем, какую лучше выбрать мясорубку, советуем почитать рейтинг 5 лучших моделей 2020 года, который основывается на отзывах пользователей.
Лучше, чтобы в приборе был ящик или отсек, котором можно хранить насадки и другие детали.
Дополнительные насадки
На что обратить внимание при выборе мясорубки стоит ещё, так это на наличие дополнительных насадок. В стандартной комплектации устройство имеет лишь несколько дисков, которые позволяют регулировать консистенцию фарша. Но более дорогие приборы могут быть укомплектованы насадкой для изготовления сосисок, колбас, драников, соков, теста, пасты, котлет, а также тёркой, овощерезкой. Однако не всегда и не всем надо такое разнообразие. Поэтому не стоит покупать агрегат со всеми этими насадками. Лучше сначала взять устройство, а потом уже определяться с необходимыми дополнительными возможностями. Тем более что все насадки можно докупить отдельно.
Защита от перегрузки
Если хрящ таки попал в мясо, то мясорубка может переходить на пиковую мощность, чтобы переработать его. Лучше такого не допускать. Но в любом случае надо, чтобы агрегат был оснащён возможностью блокировки мотора. Она срабатывает, когда двигатель перегревается. Обеспечивает работу этой функции специальная втулка, которая лопается. В наборе, как правило, есть сменная. Надо просто поменять её. Некоторые производители просто оснащают устройство автоматическим прерыванием цепи. В этом случае ничего не лопается, просто останавливается мотор. Если вас интересует, какую дешёвую или недорогую электромясорубку выбрать, но чтобы она была безопасной и качественной, то позаботьтесь о наличии защиты от перегрузки.
Время непрерывной работы
Если вы хотите выбрать качественную мясорубку, то обязательно обращайте внимание на этот параметр. Дешёвые устройства могут без перерыва работать только 60 секунд. За это время мотор нагревается, и ему надо остыть хотя бы 10 минут. Приборы с хорошим качеством и мощностью могут работать без пауз до часа. Но это очень дорогие устройства. Оптимальны для домашнего использования агрегаты, которые способны работать около 3 минут без пауз.
Обязательно смотрите на эту характеристику в техническом паспорте прибора перед покупкой.Материал корпуса
Делать выбор по советам других людей – это очень правильно. Но, даже если вы опросили всех о конкретной модели, лучше изучите её и сами. Не забудьте о такой важной характеристике, как материал изделия. Мясорубки могут быть изготовлены из пластика и металла. Последний материал кажется более прочным и долговечным. Устройства из него выглядят лучше. Но на практике они ничем не лучше пластиковых, поскольку и последние могут работать не меньше лет, выполняя задачи на отлично. К тому же они не такие привередливые в уходе и стоят значительно меньше.
Мытьё в посудомойке
Если вы ищете, как выбрать электрическую мясорубку, основные критерии её выбора, то обязательно внимательно читайте статью.
Количество скоростей
Выбирая, какая лучшая мясорубка для дома, стоит обращать внимание и на количество скоростей, которое она может иметь.
Материал
Присматривайтесь к материалу деталей мясорубки электрической во время выбора устройства. Лоток может быть из пластика и металла. Это не очень принципиально, но второй будет удобней. Материалом шнека должна быть цельнолитая сталь, толкателя – пластик, шестерни – металл (можно и пластик, но он чаще ломается), ножа и сетки – высокопрочная кованая нержавеющая сталь.
Какому производителю отдать предпочтение
В 2020 году лучше всего отдавать предпочтение мясорубкам Bosch, Moulinex, Philips, Zelmer, а также Kenwood, REDMOND и Polaris. Но выбирайте устройство той фирмы, которая нравится лично вам, и в качестве которой вы точно уверены. Ведь мясорубка будет с вами очень долго, и она должна вас полностью устраивать.
Дополнительные параметры
Мясорубка может быть оснащена дополнительными параметрами, которые повлияют на её работу. К примеру, устройства могут обладать прорезинеными ножками. Они делают его более устойчивым. Как правило, есть почти во всех современных приборах.
Очень удобны агрегаты со специальным отсеком для складывания насадок и мелких деталей. Благодаря ему ничего не потеряется и всегда будет находиться под рукой, когда понадобится. Обращайте внимание на то, какая высота у выходного отверстия. Обычно оно находится на 10-15 сантиметров выше стола. Но чем больше эта высота, тем объёмнее может быть ёмкость, в которую выпадает фарш.
Также лучше отдавать предпочтение приборам со специальным местом для шнура. Так его удобнее хранить.
Что говорят покупатели
Обязательно читайте отзывы о мясорубке, которая вам понравилась. Как правило, много насадок надо тем пользователям, которые очень часто и много используют устройство. А для тех, кто лишь изредка готовит фарш подойдут и бюджетные модели без каких-либо других насадок.
Как выбрать недорогую электромясорубку, советы специалиста
Выбирая бюджетную электрическую мясорубку, очень важно обращать внимание на её качество. Ведь низкая цена не должна делать устройство одноразовым.
Чтобы не прогадать и сэкономить, следуйте советам специалиста:
- Осматривайте устройство тщательно, обязательно трогайте все детали и собирайте его прямо в магазине.
- Проверяйте качество агрегата. Хлипкие варианты оставляйте на полке.
- Никаких щелей между деталями быть не должно. Если они есть, то устройство некачественное и ненадёжное. Прослужит оно буквально несколько раз.
- Ничего не должно трястись внутри прибора, стучать или прогибаться. Все части должны быть крепко закреплены.
- Берите брендовые вещи, хоть они и будут с минимальной комплектацией, но точно качественные. Ведь известные всемирные фирмы очень заботятся о репутации и не позволят своим агрегатам быть плохими.
- Не гонитесь за всеми возможными насадками и функциями. Они не всегда нужны. А хороший фарш делает и самая простая модель. Лучше купите за немного большее количество денег простую, но фирменную и качественную мясорубку, чем полностью укомплектованную модель никому не известного бренда с непроверенным качеством.
Следуйте нашим советам, выбирая идеальную мясорубку для дома, и вы точно не прогадаете.
Главное, помните основные критерии, на которые обязательно надо обратить внимание, и интересуйтесь отзывами других людей о понравившейся вам модели устройства. Не гонитесь за функционалом.
Мясорубка электрическая как выбрать для дома рейтинг лучших моделей
Краткое содержание статьи:
Лучше всего готовить мясные блюда из домашнего фарша, изготовленного с помощью такого бытового приспособления, как мясорубка электрическая. С ее помощью готовят не только котлеты и чизкейки, а и творожные блюда и запеканки, фруктовые муссы и смузи. Современные мясорубки позволяют измельчать твердые и мягкие овощи и фрукты.
Они оснащены и добавочными функциями, инструментами, насадками. В минуту способны обработать большое количество продуктов. Это настоящая находка для любой домохозяйки. Как правильно выбрать электрическое устройство, ведь их производят разные фирмы, в разном дизайне, функционале?
Типы электромясорубок
Всем известны ручные приборы для приготовления фарша. В магазинах представлены многочисленные модели мясорубок, экономичные и более «навороченные», способные измельчать даже самые твердые сорта мяса.
Оснащены такие устройства шнеком, приводимым в действие специальным двигателем.
Иностранные мясорубки сегодня умеют не просто молоть большие объемы мяса, но и готовить домашнюю колбасу, имеют насадки для макаронных изделий, формирования пирожных и выжимки сока. Полностью автоматизирует процесс электрический привод, что очень удобно, если необходимо обработать большое количество продуктов.
Среди типов мясорубок выделяют домашние модели и промышленные, используемые в ресторанах и на предприятиях общепита. Они обычно напольные.
Для дома больше подходят компактные варианты, например, соло-комбайны, используемые в качества терки для овощей, соковыжималки и изготовления мясного фарша.
В комплекте идут специальные насадки. Разновидностью электрических мясорубок являются кухонные электрические комбайны, сочетающие в себе возможности мороженицы, миксера, блендера.
Параметры электрических приборов
Комплектация электромясорубок имеет основные детали и второстепенные комплектующие. К последним относят особые ножи, наконечники для набивки сосисок и колбас, формирования теста, терки для овощей и выжимки фруктов, решетчатые детали с разными отверстиями для фарша.
Основу аппарата составляет:
- корпус из металла или пластика;
- перфорированный диск;
- электродвигатель;
- плотная крышка;
- нож;
- решетки с разнообразными отверстиями;
- лоток;
- приемник мяса;
- толкатель;
- вал шнековый.
Мясные кусочки проходят сквозь шнекер или шнековый вал. Они попадают туда из мясоприемника с помощью толкателя. Мясоприемник имеет особые ребра, с помощью которых от большого мясного куска отрезаются части поменьше.
Непрерывно происходит процесс шинковки и измельчения овощей и мясных кусков. Это отличие от ручной мясорубки. Среди основных параметров электрических мясорубок выделяют производительность, прочность шнека и корпуса, опции реверса, мощность.
Основные функциональные возможности электромясорубок
Электрические бытовые мясорубки очень удобны в уходе и применении. С их помощью без особых усилий можно приготовить свежий и полезный фарш для котлет, пельменей или других мясных блюд. Достаточно только подавать куски мяса в воронку с помощью толкателя. Некоторые модели имеют функционал настоящего кухонного комбайна.
Существуют бюджетные и брендовые модели мясорубок от отечественных и иностранных производителей, но практически все они издают громкие звуки во время работы. Это практически единственный минус такого домашнего устройства.
Вам может быть интересно: Блендер погружной — советы какой лучше выбрать
Корпус электромясорубки по весу более тяжелый в сравнении с классической механической моделью. Его основа снабжена широким основанием для хорошей устойчивости. Электрическую модель не нужно прикручивать к стулу или столу, как устаревшие приборы.
С помощью определенных насадок можно регулировать степень помола мяса и других продуктов. Они отлично подходят для помолки твердого сыра, рыбы. Надежное продвижение продуктов обеспечивает металлический прочный шнек. Особые насадки помогают делать печенье и макаронные изделия, приготовить люля-кебаб и домашние сардельки. Некоторые марки в комплекте имеют соковыжималку и даже кофемолку.
Практически все модели мясорубок имеют поднос, а также толкатель. Они оснащены реверсом, то есть особой функцией, помогающей прибору размельчить большой кусок мяса. Шнек вращается обратно, чтобы не забить костями и жилами прибор изнутри. Удаляются из камеры машины хрящи, мелкие кости. Это необходимо и для более тщательной перемолки продукта.
Классические электрические агрегаты для обработки фарша имеют 3 скорости работы. Этого хватает для приготовления в домашних условиях. Управлять процессом помогает дисплей, который может информировать о проблемах и показывает время работы.
Прочность шнека и корпуса в электрических мясорубках
Длительную эксплуатацию электрического агрегата обеспечивает прочность его основных деталей. Корпус ведущих марок изготавливается обычно из нержавеющего металла, пластика, чугуна, алюминиевого сплава. Вес прибора меньше, если корпус изготовлен из пластика.
Это прочный и весьма долговечный материал. Металлические аппараты весьма экзотичны по дизайну. Чугунные модели мясорубок должны иметь защитный слой от коррозии. Они считаются самыми прочными и тяжелыми.
Очень важно знать, из какого материала изготовлен нож, шнек и решетка. Их всегда делают из металла. Чтобы прибор во время интенсивной работы не двигался по столу и не упал, он должен иметь нескользящую резиновую основу или ножки.
Производительность
Это важнейший параметр домашнего устройства. Он определяет, сколько прибор может изготовить готового продукта в минуту. В минуту средняя мясорубка промалывает примерно 1,5 кг свежего сырья. Это производительность классической модели мощностью 450 Вт. Более мощные модели изготавливают до 2 кг мяса в минуту.
Мощность электромясорубок
Это очень важный параметр, на который стоит обращать внимание при покупке электромясорубки. От данного показателя зависит срок работы кухонного прибора. В среднем мощность электрического агрегата колеблется от 250 Вт до 2000 Вт. Для измельчения жесткого мяса рекомендуют брать прибор более мощный, хотя для него необходимы более высокие энергозатраты.
Какие решетки есть в наличии
На выходной части измельчителя расположены металлические решетки. От их качества зависит эффективность функционирования прибора.
Продукты продавливаются через решетки с помощью ножа и шнека. Стандартные мясорубки имеют 2 вида решеток – с диаметром отверстия 7 и 3 мм. У некоторых есть еще 3й тип решетки. Это позволяет молоть фарш с разной консистенцией.
Насадки для электромясорубок
Современные агрегаты включают в первую очередь измельчающие мясные куски решетки. Это стальные диски, имеющие отверстия разной ширины.
Полезный прибор может иметь приспособления для:
- колбаски;
- сарделек;
- терки овощей;
- пресс-насадка для мягкого сырья и цитрусовых;
- сосисок;
- фигурного печенья и лапши.
Функционал современной мясорубки может быть всевозможным, он позволяет делать прекрасные домашние блюда, пюре и соки, овощные салаты.
В обязательном порядке к мясорубке прилагается лоток, который закрепляется сверху. В него складывают те продукты, которые будут перемалываться. Лотки изготавливают из пластика и металла. Первый материал может со временем впитать неприятный запах, покрыться царапинами и со временем потерять цвет.
Какой марки лучше выбрать электрическую мясорубку
Существует рейтинг производителей российских и зарубежных, на который стоит ориентироваться, выбирая полезный бытовой агрегат:
- Bosch – проверенная марка электромясорубок, работающая многие годы. С ее помощью делают фарш, формируют люля-кебаб и колбаски, натирают твердые сорта сыра, овощи, шинкуют зелень, выжимают сок, растирают орехи и зерна кофе. Есть обратный ход, ручка, место для ножей. При перегреве аппарат выключается автоматически.
- Redmond – отличный производитель мясорубок, выпускающий надежные электрические помощники. Стандартная мощность 250-350 Вт. В минуту новые приборы измельчают 1,5-1,6 кг мяса. Есть защита от перегрузок, загрузочный лоток, функция возврата сырья. Корпус изготавливают из пластика.
- Zelmer – польская марка электроприборов, выпускаемых в разных дизайнах. Приборы фиксируются на специальных устойчивых ножках. При перегреве вся работы блокируется. Подходит агрегат от такого производителя для изготовления домашнего фарша, нарезки кубиками, изготовление домашних колбасок.
- Philips – высокопроизводительные мясорубки, способные обрабатывать большие партии сырья. Они изготавливают до 2,3 кг фарша в минуту. Есть встроенная система обратного хода (реверс), регулировка винтовых частей и ножей, металлические шнеки, есть особые части для шинковки и размельчения.
- Аксион – недорогая российская модель электромясорубки, имеющая небольшой век и пластиковый каркас. Имеются 2 решетки с различными диаметром. Ко всему прибор оснащен функциями выжимания сока и резки овощей. Из минусов можно отметить пластиковый корпус и поднос.
- Braun – средняя линейка мясорубок с невысокой производительностью и мощностью. Относятся к бюджетным вариантам, которые можно применять в домашних условиях. Корпус пластиковый, как и лоток для продуктов.
- Moulinex – компактные бытовые приборы идеальны для приготовления качественного фарша. Имеют эргономичный дизайн и мощные моторы. В наборе есть специальные дополнения, которые шинкуют и нарезают овощи, например, кубиками и соломкой. Решетки выполнены из нержавеющего металла. Лоток изготовлен из пластика.
- Kenwood – мощное устройство, которое в минуту может обрабатывать до 3 кг мяса. Есть 3 металлические решетки с различными диаметрами дырок. Есть приспособления для готовки кебаба и колбасы.
Как выбрать лучшую модель электромясорубки
При выборе необходимого бытового помощника необходимо обращать внимание на мощность модели, чтобы перекручивать жилистые и твердые мясные куски. Такой аппарат, конечно, достаточно шумит.
Внутренние детали лучше чтобы были металлические – решетки, разные шнеки, режущие детали. Облегчит работу функция реверса, которая предотвращает застревание костей и жил. Чтобы сэкономить энергию, необходимо, чтобы агрегат работал в нескольких режимах.
Защита от перегрева прогревает срок эксплуатации мясорубки. Облегчают работу дополнительные функции – соковыжималка, терка, сосисочница.
Отзывы о современных электрических мясорубках
Электромясорубки разных марок привлекают отечественных покупателей. Они помогают, по отзывам, готовить полезные домашние блюда. Это весьма полезная покупка, чтобы готовить мясные блюда, котлеты, сосиски и колбаски, фарш для пельменей.
Профессиональные приборы, которые стоят на порядок дороже, активно применяют на кухнях кафе и ресторанов, гостиниц и пищевых предприятий. Эти полезные устройства необходимы в каждой семье.
Вам обязательно понравится:
Как выбрать хорошую электрическую мясорубку для дома
Jump to navigation
- Дизайн
- Цветовая гамма
- Современные стили
- Классические стили
- Традиционные стили
- Ремонт
- Фартук
- Потолок
- Пол
- Сантехника
- Стены
- Планировка
- Маленькая
- Совмещенная
- По площади
- Мебель
Как выбрать электромясорубку: рекомендации | Дом Мечты
Сен 15/16
В этой статье мы поговорим о том, как выбрать бытовую электромясорубку. Какие важные характеристики являются решающими в выборе той или иной модели, а какими критериями можно пренебречь.
Приготовить вкусные котлеты, мясную запеканку, бризоль или пасту с фаршем можно быстро с помощью незаменимой помощницы на кухне – электрической мясорубки. Буквально 10 лет назад женщины тратили намного больше времени, стоя над ручной мясорубкой и подолгу крутя ручку.
Временные затраты сократились в разы. Например, для того, чтобы получить фарш из 1 кг мяса с помощью ручной мясорубки, нужно не менее 5 минут, электромясорубка справится с этой же задачей за 1 минуту, а то и быстрее.
Как выбрать электромясорубку фото
Советы по выбору электромясорубки
Современные помощники на кухне позволяют готовить настоящие шедевры. У каждого вида техники есть оплошности. Как выбрать такую электромясорубку, которая прослужит долго и будет надежной?
1 совет – выбор мощности
Производители комплектуют современные электромясорубки мощностью от 800 Вт до 1800 Вт. В чем разница между этими моделями? Не имея представления о том как работает мясорубка и на что влияет мощность, среднестатистический покупатель обращает внимание только на цену. Но за одну и ту же стоимость можно найти модель с мощностью 700 и 1500 Вт, но разного производства. Чем выше мощность, тем выше стоимость товара. Чтобы проще ориентироваться в этом вопросе, рассмотрим таблицу среднестатистических моделей.
Показатель мощности | Уровень мощности | ||
700-800 Вт | 900-1400 Вт | 1500 Вт и выше | |
Низкий | для обработки небольшого объема продуктов с минимальным наличием связок и сухожилий | – | – |
Средний | – | для домашнего использования и обработки любого вида мяса, сала, кожи | – |
Высокий | – | – | для обработки большого объема мяса, в том числе костей |
Низкий уровень мощности (до 800 Вт) позволит справиться с нежным мясом без сухожилий небольшого объема. 900-1400 Вт – вариант для современной хозяйки. Позволяющий обработать большой объем мяса с прожилками, салом и хрящами. Для промышленных условий и частой эксплуатации следует рассмотреть модель мощностью 1500-1800 Вт.
2 совет – материал электромясорубки
Данный показатель играет роль в вопросе долговечности. Именно от материала корпуса зависит то, насколько долго будет работать техника. Сталь – материал, из которого должна быть изготовлена техника, по крайней мере, внутренние ее части. Корпус вполне может быть отделан пластиком. Однако, нож и шейка – исключительно металлические. Если любая из этих частей пластиковая. Будьте готовы, что через пару месяцев экономия на приобретении даст о себе знать.
Какая электромясорубка лучше
3 совет – шумность
Электромясорубка – одна из видов бытовой техники, которая издает высокий уровень шума. В среднем кухонная техника шумит с громкостью 70-80 Дб. Чтобы понимать, человеческий шепот имеет показатель 40 Дб. Чем выше мощность, тем выше уровень шума. Но есть и модели с высокой мощностью и низкой шумностью. Специалисты рекомендуют не обращать внимание на этот показатель, так как техника используется краткосрочно.
4 совет – высота раструба
Один из важных показателей, пренебрежение которым может сказаться на травматичности. Во время выбора нужно обратить внимание на раструб (емкость, в которую закладывают мясо для переработки). Его высота должна быть большей длины пальцев. Как правило, электромясорубки имеют высокий раструб, но лучше в этом убедиться самостоятельно.
Критерии выбора электромясорубки фото
5 совет – выбор режущего ножа
На производительность электромясорубки влияет не только ее мощность, но и качество режущего ножа. Как уже говорилось выше, он обязательно должен быть металлическим. На производительность также оказывает воздействие количество кромок. Чем их больше, тем лучше будет резать нож.
5 совет – количество решеток
На дополнительной комплектации не стоит экономить. В процессе эксплуатации вы это поймете. Решив докупить решетки отдельно, можно разочароваться отсутствием насадок. Многие модели могут не только молоть мясо, но и натирать овощи, шинковать капусту, осуществлять фигурную резку. И все это благодаря комплекту насадок. Одной из активно используемых является насадка для томатов. С ее помощью можно быстро смолоть томат для соуса.
Бытовая электромясорубка фото
6 совет – функция «реверс»
Очень важная функция для любой электромясорубки, которая предполагает прокрутку в обратном направлении. Очень уместна, когда в раструбе находится большое количество мяса и процесс работы начал замедляться. С помощью реверса ножи начинают работать в обратном направлении, тем самым преодолевая сложность работы.
7 совет – высота электромясорубки
Почему высота кухонной техники так важна? Обращать внимание нужно не на общую высоту мясорубки, а на высоту расположения отверстия выхода мяса. Чем она ниже, тем сложнее подобрать тару для фарша. Некоторые модели укомплектованы специальной тарой, но ее объема всегда достаточно для целей владельца.
Советы по выбору электромясорубки фото
8 совет – производительность
Данный показатель демонстрирует скорость обработки мяса. Она исчисляется в минутах за килограмм. Есть модели, которые обрабатывают от 1 до 4 кг за 1 минуту. Если перед вами модель, которая обрабатывает 1 кг в минуту, от ее приобретения стоит отказаться. Хорошей считается электромясорубка с производительностью от 1,5 кг/мин. Выбор в пользу более мощной модели (2-2,5 кг/мин) стоит отдать в случае, если у вас большая семья.
9 совет – защита от перегрева
Такой функцией снабжаются многие дорогие модели и некоторые дешевые. Защита предполагает собой наличие специальных блокировок, которые срабатывают, если техника длительное время используется в непрерывном режиме. В результате электромясорубка отключается на некоторое время. Не зная о наличии такой функции, некоторые могут подумать, что мясорубка сломалась. Поэтому перед началом работы не пренебрегайте ознакомлением с устройством.
Выбор электромясорубки фото
10 совет – выбор производителя
Хорошая мясорубка чаще всего встречается у зарекомендовавших себя производителей. Среди них Kenwood, Bosch, Moulinex, Mystery и Philips. Выбирая кухонную технику этих компаний, можно не сомневаться в качестве электромясорубки. Аналоговые модели малоизвестных брендов будут стоить на 10-20% дешевле, но за качество первых стоит заплатить. Больше предложений вы найдете на этом сайте http://moskva.aport.ru/.
Хорошая электромясорубка должна обладать средней мощностью, высокой производительностью, большим набором насадок, корпусом из стали, металлическими ножами и решетками.
Как выбрать электрическую мясорубку: советы хозяйкам
Прошли те времена, когда мясорубка на кухне была похожа на изощренное орудие пыток из раннего средневековья. Теперь, когда у нас есть электрические инструменты, мы можем делать из них не только фарш, но даже голубцы, долму, сосиски и даже лапшу. Поэтому вопрос, как выбрать электрическую мясорубку, уже не выглядит надуманным!
При выборе следует обращать внимание не только на внешний вид и предпочитаемую фирму, но и на технические характеристики, которые в целом должны быть определяющими факторами покупки.Поскольку выбрать электрическую мясорубку по этим характеристикам непросто, лучше заранее ознакомиться с нашей статьей.Конечно, чаще всего покупатели смотрят на мощность. Модели разных производителей могут выдавать от 200 до 2000 Вт. Высокая мощность — это способность быстро и качественно превратить даже самое жесткое и жилистое мясо в несколько килограммов качественного фарша.
Но надо помнить, что значительные энергетические характеристики неизбежно приводят к тому, что уровень шума и потребление электроэнергии будут высокими.Перед тем как выбрать мясорубку с большой производительностью, лучше точно представить себе обоснование такого приобретения.
Как бы то ни было, но было от предыдущего зависит от производительности. Он исчисляется в килограммах продуктов, которые ваша мясорубка может обработать за минуту. Большинство бытовых моделей могут прокручивать около килограмма мяса в минуту.
Перед тем, как выбрать электрическую мясорубку, внимательно посмотрите на надписи, расположенные на корпусе: как правило, эти характеристики производитель постарается отобразить в первую очередь.Очень важен материал, из которого изготовлен этот самый корпус. Принято считать, что пластиковые модели — плохой выбор, но это совсем не так. Все нормальные производители используют специальные пищевые пластмассы: они не только не выделяют вредных веществ, но и достаточно прочны.
Но есть один нюанс. Поскольку выбирать электрическую мясорубку для дома необходимо с учетом ее последующей продолжительной эксплуатации, лучше присмотреть разновидности с металлическими кожухами.Они более практичны.
Что касается «потрохов» мясорубки, то все они должны быть изготовлены из качественной нержавеющей стали. Недопустимо покупать продукцию некоторых современных производителей, которые из соображений экономии пытаются заменить часть деталей на пластиковые аналоги.
Наконец, обратите внимание на дополнительные функции.Будет хорошо, если ваша мясорубка будет оснащена защитой двигателя. Такие системы автоматически прекращают подачу тока, если нагрузка становится недопустимой. Автореверс — возможность реверса винтового механизма.Это очень удобно, так как позволяет избавиться от проволочного мяса, наматывающегося на механизм.
Наконец, прежде чем выбирать мясорубку (отзывы говорят то же самое), пройдитесь по нескольким магазинам, узнайте цену на интересующие вас модели. Выбирайте только те модели, которые вам нужны: смысла идти дальше советы консультантов, переплачивающих за многочисленные «навороты».
p >>Лучшая мясорубка 2020 — объективный обзор + руководство покупателя
Вы ищете лучшую мясорубку, чтобы приготовить вкусные мясные рецепты дома?
Но вы можете сделать то же самое с кухонным комбайном или блендером, верно?
Неправильно!
Как гурман и шеф-повар, я бы никогда никому не посоветовал использовать блендер или кухонный комбайн для измельчения мяса.
Почему лучше выбирать мясорубку, а не кухонный комбайн?
Из-за текстуры и аромата. Мясорубка измельчает мясо равномерно. возможно, у вас больше контроля над размером, поскольку кофемолка поставляется с лезвиями разных размеров. Когда вы измельчаете мясо мясорубкой, он сохраняет запах сырости, в отличие от блендеров, которые делают мясо пастообразным и теряют первоначальный мясной вкус.
В блендерах и кухонных комбайнах мясо непрерывно перемещается по чаше, что снижает влажность мяса.Но в мясорубке на мясо оказывается давление со всех сторон, что сохраняет влажность мяса. Вы знаете, что влажность = аромат.
Другой случай, мясо в кухонном комбайне и блендере сталкивается с лезвием много раз, но в мясорубке оно встречается с ножом только один раз. Это делает мясо в мясорубке менее горячим и менее склонным к потере вкуса.
Покупка мясорубки может помочь вам приготовить собственные колбасы с особой смесью специй и даже измельчить другие продукты для употребления. Хотя в Интернете доступно множество мясорубок, только некоторые из них стоят своей стоимости. Мы составили список из 8 лучших мясорубок, чтобы помочь вам легко принять обоснованное решение:
Что мы учли при составлении списка
Поскольку на рынке доступно очень много мясорубок, мы учли некоторые важные факторы при составлении обзора лучших мясорубок.
Размер
Выбирайте мясорубку только после проверки места, которое вы запланировали отвести под ее хранение.Некоторые мясорубки меньше по размеру, чем другие модели, поэтому выбирайте по своему вкусу. Если вы предпочитаете портативность, выбирайте меньшие варианты.
Вот таблица мясорубок по размерам.
Потребляемая мощность
Проверьте энергопотребление мясорубки, которую вы планируете приобрести, поскольку некоторые модели требуют большего напряжения, которое может отсутствовать в вашем доме. Большинство электрических мясорубок работают в диапазоне от 200 до 2000 Вт, так что вы можете выбрать модель, которая плавно работает от домашнего напряжения. Если вы планируете измельчать и мягкие кости, выбирайте кофемолку с мощным двигателем. Это главный фактор, на который стоит обратить внимание перед покупкой мясорубки.
Вот подробная таблица энергопотребления шлифовальных машин.
Прочность
Поскольку эта машина предназначена для чрезмерного использования, она должна быть достаточно прочной, чтобы выдерживать грубые нагрузки. Лезвия и движущиеся части мясорубки должны быть достаточно острыми, чтобы разрезать жесткое мясо и не тупить после нескольких использований.Долговечность зависит от хорошего двигателя, материала корпуса, материала червяка, кольца, ножа и т. Д. Следует избегать некоторых моделей, если их трудно чистить. Кроме того, если кофемолка имеет функцию реверса, это может быть плюсом при выборе.
При составлении списка мы рассмотрели каждую деталь и всю конструкцию болгарки для анализа на долговечность.
Вот диаграмма долговечности для нашего тщательно подобранного списка мясорубок.
Навесное оборудование и аксессуары
Убедитесь, что вы проверили принадлежности, поставляемые с кофемолкой, чтобы понять ценность продукта.Некоторые модели поставляются с множеством насадок, которые могут оказаться не очень полезными для вас, если вам нужна только определенная пластина с отверстиями. Если вы собираетесь мелко измельчить мясо, вы можете выбрать меньшую тарелку, а если вы хотите обрабатывать большие количества, выберите модель, которая поставляется с большим лотком ниже.
Использование
Не покупайте очень дорогую мясорубку, если вы не планируете ее часто использовать или заядлый любитель мяса. Меньшие модели подходят для случайного использования, поэтому вы можете купить более дешевую и меньшую модель, если собираетесь использовать ее экономно.Не выбирайте дорогостоящую модель, если вы планируете решетку для мягкого мяса, поскольку эти модели могут создавать много шума и для работы каждого цикла потребуется большее количество мяса.
Вот таблица шлифовальных машин в зависимости от использования. 1 = Домашнее использование, 2 = Домашнее + коммерческое использование.
Цена
Еще один важный критерий, который нужно учитывать при покупке мясорубки, — это ее стоимость. Это ценный кухонный инструмент, но вам не нужно тратить деньги на покупку мясорубки.Вы можете выбрать более доступную версию, если у вас ограниченный бюджет, или купить более крупную модель с большим количеством насадок, если вы можете позволить себе немного потратиться.
Таблица цен на нашу мясорубку:
8 лучших мясорубок 2020 года — подробный обзор
Maverick MM-5501 Мастер Mince
Maverick MM-5501 Мясорубка Mince Master, 575 Вт
Эта электрическая мясорубка мощностью 575 Вт от Maverick — хороший вариант для рассмотрения, если вы ищете доступную мясорубку для домашнего использования.Его можно использовать для измельчения сыра, фруктов, оленины и орехов. . Maveric делает уборку более комфортной с помощью реверсивной функции , которая удаляет засоренное мясо или все, что застряло в кофемолке.
Режущие лезвия из нержавеющей стали достаточно острые и плавно справляются даже с самыми сложными разрезами. К пяти насадкам относятся режущее лезвие, устройство для приготовления кеббе, конус для колбасы, гаечный ключ и пластина для приготовления печенья. Изготовитель печенья представляет собой насадку, которую вы не найдете во многих моделях.Машинка для шашлыка позволяет приготовить рецепты тефтелей.
Maveric MM-5501 имеет только одну скорость. Однако эта скорость не слишком высокая или низкая и идеально подходит для измельчения любого мяса.
Цена и гарантия
Гарантия производителя составляет 90 дней. Вы можете узнать больше о гарантии, связавшись со службой поддержки клиентов компании.
Функция реверса спасает жизнь. У большинства крупных брендов нет этой опции
- Он поставляется с множеством насадок для приготовления различных блюд и предлагает отличное соотношение цены и качества благодаря лезвиям из нержавеющей стали и пластинам с тремя отверстиями.
- Подходит для домашнего использования, иногда может измельчать мягкие кости.
- Пластиковые детали меньшего размера может быть немного трудно чистить, и вам придется очищать весь блок после каждого использования, чтобы избежать неприятного запаха мяса, застрявшего внутри измельчающих лезвий.
STX Международный STX-3000-TF
STX International STX-3000-TF Turboforce 3
Трехскоростная электрическая мясорубка STX Turboforce, доступная в четырех вариантах, является одной из самых популярных мясорубок, предназначенных для домашнего использования.Самое интересное в том, что эта мясорубка дает ощущение коммерческой мясорубки. Она работает от мощностью 1200 Вт, и измельчает до 320–350 фунтов мяса в час.
В комплект поставки входит одна головка для измельчения мяса №12, 3 пластины из нержавеющей стали, 3 пластины для измельчения, 1 пластина для наполнения колбас, 3 трубки для наполнения колбас, 1 трубка для киббе и 1 наполнитель для колбас. Одна версия этой кофемолки также поставляется с ножной педалью для простоты использования. Шнек изготовлен по технологии AVI , которая позволяет легко обрабатывать большие срезы.Детали, контактирующие с мясом, изготовлены из пищевого алюминия.
STX рекомендует не использовать измельчитель в коммерческих целях; Но в тяжелом случае можно использовать.
Стоимость машины не слишком высока и не меньше по сравнению с другими мясорубками. На кофемолку предоставляется безусловная гарантия возврата денег в течение 30 дней и трехлетняя гарантия на детали.
Если вы ищете что-то прочное и измельчаете больше мяса за короткое время, эта модель может стать вашим первым выбором.
- Подходит для шлифования в тяжелых условиях, так как имеет шлифовальный диск размером 12.
- Помогает быстро измельчать мясо с множеством насадок на выбор.
- 3-ступенчатая система переключения упрощает управление шлифовальной машиной с использованием различных приспособлений.
- Загрузочный лоток измельчителя не подходит, а измельчитель не подходит для измельчения фруктов, орехов, костей животных или сухожилий.
- Кроме того, он издает намного больше шума, чем другие бытовые шлифовальные машины.
Электрическая мясорубка Giantex 2800W
Электрическая мясорубка Giantex 2800W
Если вы ищете недорогую мясорубку для дома, мясорубка Giantex может быть хорошим вариантом. Созданный с двигателем мощностью 2800 Вт , его легко собрать и очистить после использования.
Двигатель мощный и может измельчать даже мягкие кости кролика и курицы.Мясорубка поставляется с 1 лезвием из нержавеющей стали с четырьмя заслонками, 1 насадкой для пирожков, 1 палочкой для пищевой пробки и 1 насадкой для оболочки для колбас. Хорошо продуманный корпус из АБС-пластика делает кофемолку легкой, но очень прочной. Это также упрощает очистку внешнего корпуса корпуса.
Гарантию на продукт можно проверить, связавшись с брендом, поскольку на его официальной странице информация о гарантии не указана.
Очень портативный и легкий, даже с мощным двигателем 2800 Вт
- Он вполне доступен по цене, что является большим плюсом для людей с ограниченным бюджетом.
- Шлифовальный станок также отлично подходит для людей, которые хотят измельчить жесткие порезы или кости для своих домашних животных, поскольку он имеет двигатель мощностью 2800 Вт.
- Пластиковый корпус машины перегревается после небольшого использования, и вы должны работать с машиной в течение небольших интервалов, прежде чем дать ей остыть в течение некоторого времени.
- Некоторые пользователи также говорят, что кофемолка придает еде металлический запах.
Электрическая мясорубка SuperPostman
Электрическая мясорубка SuperPostman
Одна из самых популярных мясорубок на рынке, электрическая мясорубка SuperPostman Meykey обеспечивает хорошее соотношение цены и качества, так как она проста в эксплуатации и имеет удобный дизайн. Эта кофемолка поставляется с двигателем мощностью 1500 Вт и доступна в трех цветовых вариантах на выбор.
Он имеет 4 кнопки, которыми легко управлять, а также функцию реверса для удаления засоренного мяса из мясорубки. Измельчитель сконструирован таким образом, чтобы уменьшить вероятность травм рук при измельчении мяса. Насадки включают в себя 1 режущее лезвие, 1 машину для куббе, 1 колбасницу и 1 толкатель пищевых продуктов. Цена на кофемолку доступна по сравнению с другими моделями, имеющими аналогичные характеристики.Цена болгарки недорогая, если сравнивать с качеством.
На продукт предоставляется 30-дневная гарантия возврата денег и пожизненная гарантия, а также 12-месячная гарантия на замену.
Лучшая мясорубка до 100 долларов
- Качество этой мясорубки стоит своей цены, и с ней легко работать, так как она не создает большого беспорядка.
- В нем используются автоматические выключатели, предотвращающие перегорание двигателя.
- Эту кофемолку нельзя использовать непрерывно более 5 минут; Вы почувствуете тепло через пластиковые стены.
- Иногда мясо имеет металлический запах.
Sunmile SM-G31 Электромясорубка ETL
Sunmile SM-G31 Электрическая мясорубка ETL
Еще одна доступная мясорубка, которую следует учитывать при принятии решения, электрическая мясорубка Sunmile с двигателем мощностью 800 Вт — это простой, но очень эффективный кухонный инструмент. Он разработан для обработки 150 фунтов мяса каждый час и укомплектован всеми деталями, которые можно мыть в посудомоечной машине.
Поставляется с 3 режущими лезвиями из нержавеющей стали, 3 трубками для наполнения колбас и 1 толкателем для мяса. Единый переключатель включения-выключения позволяет легко управлять мясорубкой, проталкивая мясо в устройство подачи. Цена на средство очень доступная, и вы даже можете приобрести его с хорошей скидкой в Интернете.
На продукт предоставляется гарантия производителя сроком на один год, и вы можете связаться со службой поддержки клиентов этой марки для простой замены деталей.
Они делают собственный двигатель
- Если у вас нет особых потребностей в шлифовании и вам нужна базовая электрическая шлифовальная машина с уменьшенной мощностью двигателя, эта шлифовальная машина от Sunmile — хороший вариант, поскольку она обеспечивает отличное качество по хорошей цене.
- Единственным недостатком этой мясорубки является то, что некоторые внутренние части со временем могут заржаветь, что может придать фаршу деревенский запах.
Электромясорубка Homeleader
Электрическая мясорубка Homeleader
МясорубкаHomeleader также оснащена двигателем мощностью 800 Вт с внутренним автоматическим выключателем для предотвращения перегрева.
Отлично подходит для измельчения, фарширования и начинки мяса и поставляется с набором для изготовления колбас, 3 режущими пластинами и насадкой для куббе. Машина поставляется с нескользящими резиновыми ножками для простоты использования и эксплуатации. Поднос удобного размера, чтобы весь фарш оставался чистым и простым в использовании. Функция реверса позволяет легко извлечь забитое мясо из мясорубки без потерь. Цена на эту электрическую мясорубку невысока, и она достаточно прочна для повседневного использования при условии, что вы тщательно очищаете ее после каждого использования и удаляете все засоренное мясо.
На эту мясорубку предоставляется 30-дневная гарантия возврата денег и пожизненная гарантия. Компания также предлагает 12-месячную гарантию на замену.
Очень портативный, легкий и компактный
- Комплект для изготовления колбас, входящий в комплект этой модели, помогает создавать колбасы по индивидуальному заказу. Он прост в использовании и не выглядит громоздким во время чистки.
- Насадки из нержавеющей стали могут со временем потускнеть из-за чрезмерной мойки и чистки.Резиновые ножки также сильно загрязняются, и их необходимо регулярно чистить вручную.
Happybuy 1.5HP / 1100W Мясорубка
Мясорубка Happybuy 1.5HP / 1100 Вт
После STX-3000-TF HappyBuy является еще одним хорошим вложением средств и доступен для шлифования в тяжелых условиях. Имеет мощный мотор в комплекте 1100 ватт .
Подходит как для домашнего, так и для коммерческого использования. Мясорубка Happybuy поставляется с одной измельчающей пластиной, одной сменной пластиной, толкателем и приспособлением из нержавеющей стали.Эта кофемолка полностью изготовлена из нержавеющей стали и не имеет пластиковых деталей. Помимо мяса, мясорубку можно использовать для измельчения фруктов, овощей и морепродуктов.
Для получения дополнительных сведений о гарантии на этот продукт необходимо связаться с производителем.
Корпус мясорубки из нержавеющей стали и мощный двигатель делают ее подходящим кухонным инструментом для домашних нужд
- Корпус из нержавеющей стали — единственная особенность, которая делает эту кофемолку одной из немногих моделей, не имеющих пластиковых деталей.
- Мотор быстро блокируется и сгорает по сравнению с высокой ценой болгарки.
Электрическая мясорубка Ivation 2,5 л.с.
Электрическая мясорубка Ivation 2,5 л.с.
Шлифовальный станок Ivation, оснащенный мощным двигателем 1800 Вт, изготовлен из нержавеющих материалов и пластин из нержавеющей стали. Его довольно легко собрать и почистить после использования.
Кофемолка поставляется с комплектом для приготовления колбас и киббе из 5 частей, 1 режущим лезвием из нержавеющей стали и 3 стальными размольными пластинами.Устройство поставляется с пылезащитным чехлом для защиты и очистки при следующем использовании. Детали необходимо чистить вручную, так как их нельзя мыть в посудомоечной машине. Двойной предохранительный выключатель и функция медленной соковыжималки — это некоторые из других особенностей этой кофемолки, благодаря которым она стоит своих денег.
На официальной странице продукта не указывается гарантия продукта, поэтому вам необходимо связаться с производителем по любым вопросам, связанным с гарантией.
Мощный медный мотор обеспечивает долговечность изделия
Насадки этой мясорубки из нержавеющей стали и алюминиевого сплава предотвращают ее ржавление, а эти насадки не придают пище запаха.Функция медленной соковыжималки также является отличным дополнением к функциям этой кофемолки.
Также она издает намного больше шума по сравнению с другими электрическими мясорубками с аналогичной мощностью двигателя.
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
Вот некоторые из часто задаваемых вопросов по мясорубкам:
Ручная и электрическая мясорубка
В основном, на рынке доступны два типа мясорубок: ручные и электрические.Оба этих типа имеют свои собственные характеристики и особенности.
Ручные шлифовальные машины, как правило, меньше по размеру, чем электрические, так как они не имеют большого количества навесного оборудования и двигателя. Они также весят меньше и могут работать без источника электричества. С другой стороны, электрические мясорубки весят больше и обычно больше.
Ручные шлифовальные машины отнимают много времени и энергии, в то время как с электрическими шлифовальными машинами очень просто работать.
С точки зрения технического обслуживания, электрические мясорубки сложно чистить и обслуживать, поскольку они содержат небольшие электрические детали.Они также требуют большего обслуживания. Ручные шлифовальные машины легко чистятся и не требуют большого ухода.
Какая польза от мясорубки?
Мясорубка может использоваться для измельчения и измельчения мяса, морепродуктов, овощей, фруктов и других продуктов для создания котлет для бургеров, колбас и других мясных рецептов. Он в основном используется для замены ножа для мясорубки, который обычно используется для обработки сухого или приготовленного мяса. Еще одним преимуществом является то, что вы можете делать фарш самостоятельно, чтобы избежать упакованного мяса, которое может быть заполнено консервантами и добавками. Для небольшого использования. При интенсивном использовании вы можете использовать мясорубку №12 или №22.
Можно ли в мясорубку положить кости?
Некоторые модели оснащены мощным двигателем, который может измельчать мягкие кости, но не рекомендуется класть кости в мясорубку. Кости могут снизить скорость и забить мотор. Вы можете измельчать кости более мелких животных, таких как кролик и курица, в большинстве мясорубок, но избегайте дробления костей более крупных животных.
Как чистить мясорубку?
Прежде чем приступить к очистке мясорубки, важно извлечь и удалить засоренное мясо из трубки подачи.Используйте функцию реверса мясорубки, чтобы вытолкнуть все застрявшее мясо в лоток и отложить его в сторону. Отключите его и разберите все детали болгарки. Промойте детали горячей водой с мылом, прежде чем вытереть их насухо. Соберите детали снова, когда они высохнут. Не используйте отбеливатель для чистки деталей и не мойте их руками, если их нельзя мыть в посудомоечной машине.
Как удалить ржавчину из мясорубки?
Мясорубки с деталями из не нержавеющей стали могут часто ржаветь.Замочите все части кофемолки в горячей воде, а затем осторожно протрите их металлической щеткой, чтобы постепенно избавиться от ржавчины. Как только существующая пленка ржавчины исчезнет, вы можете вымыть детали и покрыть их спреем маслом, чтобы предотвратить такую ситуацию в будущем.
Можно ли измельчить приготовленное мясо?
Да, но не рекомендуется. Приготовленное мясо уже мягкое по текстуре и станет более мягким, если пропустить его через мясорубку. При необходимости вы можете изменить настройки кофемолки и использовать более грубые тарелки для измельчения приготовленного мяса.
Следует ли разрезать мясо перед тем, как положить его в мясорубку?
Да, вы должны нарезать мясо кубиками примерно по 2,5 см каждый, чтобы получить лучший конечный продукт. Это снижает нагрузку на двигатель и увеличивает срок службы машины. Замораживание мяса перед измельчением — еще один отличный совет, чтобы равномерно измельчить мясо через устройство подачи.
Заключение:
Итак, это была наша подробная подборка некоторых из самых популярных мясорубок, доступных на рынке.Необходимо комментировать, если у вас есть вопросы
При выборе болгарки российского производства выделяются производители
Надежная мясорубка — хороший помощник на кухне. Постепенно исчезают наладонники, что нужно было крутить целый час, чтобы получить нужное количество начинки. С помощью мясорубки можно за считанные секунды приготовить печень, сок, фарш, колбасу, овощное пюре. Обзор недорогих моделей бытовой техники.
Большинство производителей России
Сегодня в магазинах можно найти большое количество техники от разных производителей.Основные полки занимают мировые бренды и китайские производители. Также многие магазины доверяют российским брендам.
Главное преимущество отечественных производителей — доступная цена. Российские бренды пользуются поддержкой государства, меньше платят налоги, а значит, могут радовать покупателей постоянными распродажами и скидками. И это не единственное преимущество, многие хозяйки оценивают надежность и качество российской бытовой техники.
На что обращать внимание при выборе
Бытовая болгарка работает по тому же принципу, что и рука.Ножи измельчают мясо и проталкивают через мембрану. В результате получится фарш, который можно использовать для фрикаделек, зразы, фрикаделек и других блюд.
Важно выбрать надежное устройство, которое прослужит вам долгие годы. Для этого обратитесь к следующим критериям:
Мощность. Чем больше мощность бытовой техники, тем выше ее производительность. Хорошая недорогая болгарка имеет мощность 500-800 Ватт. Он может измельчить 1 кг пустого пространства за 1 минуту. Более дорогие модели имеют мощность 1000-1500 Вт и измельчают 1,5 кг пустого места за 1 минуту.Чем выше производительность, тем легче вены и хрящи через винтовой механизм.
Материал. У младших моделей всегда пластиковый корпус. Это неплохо, но увеличивает риск поломки. Лучше отдать предпочтение металлическим шестерням, несмотря на более высокую стоимость. Они занимают больше места на кухне, но имеют более длительный срок службы и лучшую производительность.
Защита двигателя. Мясо легко может упасть в мотор. В этом случае производители предусматривают аварийное отключение.В младших моделях лопнула гильза и заблокировала работу двигателя. После этого болгарку необходимо отремонтировать. В дорогих моделях предусмотрено размыкание электрической цепи. После остановки мясо и продолжаем работу по удалению прилипшего.
режим. Обычные модели имеют два режима работы — скоростной и реверс. Мощная болгарка работает без реверса.
Оборудование. В мясорубке должна быть стандартная мембрана для разных кусков фарша, толкатели, лотки для кормления продуктов.Кроме того, насадка может пойти для колбасы, сока, нарезки овощей.
Рейтинг лучших отечественных мясорубок
В магазине могут возникнуть трудности с выбором мясорубки российского производства из-за большого ассортимента. Поэтому перед походом в магазин лучше выбирать модель исходя из отзывов и оценок. Смотрите видео по Обзору российского производства мясорубок.
Измельчитель с соковыжималкой для помидоров
В рейтинге болгарки домашняя всегда входит модель Чудесница.при мощности 1500 Вт может обрабатывать 0,6 кг в минуту. Дополнительно есть насадка-соковыжималка для овощей и фруктов.
Имеет аналогичные характеристики Шлифовальный станок Советский ротор Альфа. Она выступала десятилетиями и на этот раз нашла много поклонников. В комплекте насадки для начинки, нарезки овощей, соковыжималка для помидоров, терка для овощей и фруктов.
Измельчитель с насадками и ножами для овощей и фруктов
Лучшая бюджетная кофемолка с насадками для овощей — это Axion M 25.02. Данная модель представляет собой мясорубку, соковыжималку и овощерезку. Это экономит электроэнергию при приготовлении разных блюд. В комплект входят различные насадки для фарша. За час такая модель может приготовить 90 кг фарша. Для измельчения овощей предусмотрены различные насадки, позволяющие получать кусочки различной формы и размера.
Более простой вариант — ротор Extra. Он включает в себя советы по терке и нарезке овощей, а также соковыжималку. за 10 минут можно прокрутить 5 кг фарша, судя по отзывам потребителей.Отрицательное качество данной модели — высокий уровень шума при работе.
Шлифовальный станок с металлическими шестернями
Металлические шестерни — благо любой болгарки. Они служат дольше и редко ломаются. Такое устройство есть у модели М52 Ладомир. Одно из главных преимуществ — небольшие размеры. Не занимает много места даже на маленькой кухне. Включает советы по сосискам.
Хорошим качеством сборки обладает модель белорусского производителя Belwar Assistant. У него всего две насадки — для фарша и колбасы.Производительность 0,6 кг фарша в минуту.
Измельчитель с овощерезками: цены
Овощерезка с функцией измельчения — Rotor Extra P 35 / 250-3. В комплект входят разные насадки для измельчителей, тряпок, отжимов сока из фруктов и овощей. Мощность 250 Вт обеспечивает производительность 0,6 кг фарша в минуту. Важное преимущество — невысокая цена среди конкурентов — 2600 руб.
Лучшая электрическая шлифовальная машина для дома: отзывы
Лучшей болгаркой для дома по цене и качеству можно назвать роторную Diva.Он имеет высокую мощность 1500 Вт, что обеспечивает высокую производительность при 35 кг. Кроме того, в комплект входит насадка для измельчения и соковыжималка. Модель имеет небольшие размеры, много места на кухне не занимает.
Более бюджетная модель от Барнаульского завода — Ротор Макси. при мощности 300 Вт он имеет такую же производительность 35 кг пустого пространства во времени. В его состав входит пресс для цитрусовых.
Самый надежный шлифовальный станок
Рейтинг лучших болгарок для дома не обходится без прибора Axion M 31.04. При максимальной мощности 1500 Вт он может крутить 1,6 кг мяса в минуту. Имеет пластиковый корпус и реверсивную систему. Особенностью этой модели являются резиновые ножи, позволяющие справиться с жестким, жилистым мясом и хрящами. Мясорубка имеет дополнительную насадку для отжима сока из овощей и фруктов.
Более свежая модель Axion — M 41.02. Его мощность 1700 Вт, что позволяет ему справляться с 2 кг мяса в минуту. Корпус у нее тоже пластиковый, но качественный, что обеспечивает большую прочность.У данной модели еще много возможностей: овощерезка, мясорубка, соковыжималка, приспособление для колбас.
Какую технику купить
Бытовые мясорубки обладают повышенной производительностью и существенно экономят время приготовления. Измельчитель с насадками для овощей и фруктов поможет быстро нарезать овощи ломтиками для салатов и супов. Главное преимущество — не нужно прилагать физических усилий, как в случае с ручной мясорубкой.
При выборе болгарки с металлическими шестернями лучше всего руководствоваться отзывами знакомых и читать рекомендации в Интернете.Так вы сможете оценить взгляды разных людей и сделать свой выбор. Если не обращать внимания на отзывы, можно потратить зря потраченные деньги на некачественный товар.
Теперь вы знаете, какая хорошая и недорогая болгарка представлена на российском рынке. Важный параметр при выборе — это производительность. Определите, как много мяса и овощей вы хотите скрутить, исходя из этой модели, выберите.
9 лучших ручных мясорубок 2021 года Обзоры
Сейчас купить ручную мясорубку — непростая задача на рынке, переполненном схожими брендами, типами и конструкциями.Вы знаете, идеальная ручная мясорубка должна быть функциональной? Но каковы дополнительные особенности, которые выделяют его? Будьте уверены, мы вас прикрыли. В этом подробном руководстве рассматриваются девять лучших ручных мясорубок 2020 года, идеально подходящих для вашего типа домашней еды. В частности, мы рассмотрим контрольный список факторов, которые вы должны использовать для просеивания различных брендов.
Или у вас есть общий вопрос по ручным мясорубкам? Затем перейдите прямо в раздел часто задаваемых вопросов.
Готовы? Поехали!
Наши рекомендуемые ручные мясорубки
Наш рейтинг
- Меры 10.5 дюймов на 13 дюймов на 13 дюймов
Весит 19,2 фунта.
чугунная конструкция со стальными, углеродными и пластиковыми деталями
Стальные пластины 4,5 мм и 10 мм
Наш рейтинг
- Размеры 10,6 дюймов на 7,7 дюймов дюймов
Вес 7,1 фунта
Внутренние компоненты из алюминия и нержавеющей стали
Имеет 4.5 мм и 8 мм шлифовальный диск
Наш рейтинг
- Размеры 10 дюймов на 6,2 дюйма на 4,2 дюйма
Вес 2,13 фунта
Прочная пластиковая конструкция
Одна формочка для печенья; одна мясорубка
9 лучших ручных мясорубок на рынке
Цены взяты из Amazon Product Advertising API на:
Цены на продукты и их наличие действительны на указанную дату / время и могут быть изменены.Любая информация о цене и доступности, отображаемая на [соответствующих сайтах Amazon, если применимо] во время покупки, будет применяться к покупке этого продукта.
Обзор
Мясорубка Weston размера 32 (36-3201-W) — это очень массивная ручная металлическая мясорубка, подходящая для охотников, профессиональных поваров и других кулинарных энтузиастов. Модель изготовлена из чугуна с деталями из стали, углерода и пластика.
Для обеспечения устойчивости в этой массивной шлифовальной машине используется присоска и зажимной блок, который крепится к поверхностям толщиной до 1 ½ дюйма.В комплект входят прокладка, три воронки для сосисок разных размеров и набор для наполнения.
Что говорят клиенты
Покупатели видят в дизайне этой мясорубки и колбасного шприца отражение вековых традиций измельчения мяса. Он эффективен и эффективен при приготовлении большого количества мяса. Тем не менее, эта модель плохо закрепится на пластике или других деликатных поверхностях.
- Для шлифования используются пластины из нержавеющей стали и нож
- Включает набор для начинки для колбас
- Большой бункер для большого количества мяса
- Имеет эргономичную ручку для легкого поворота
- Дополнительное постоянное крепление на столешницу
2.Ручная мясорубка Huanyu из нержавеющей стали
- Размеры 10,6 на 7,7 на 6,9 дюйма
- Весит 7,1 фунта.
- Имеет шлифовальную пластину 4,5 мм и 8 мм
- Присоска и зажим стола для крепления
- Внутренние компоненты из алюминия и нержавеющей стали
Цены взяты из Amazon Product Advertising API на:
Цены на продукты и их наличие действительны на указанную дату / время и могут быть изменены.Любая информация о цене и доступности, отображаемая на [соответствующих сайтах Amazon, если применимо] во время покупки, будет применяться к покупке этого продукта.
Обзор
Ручная мясорубка Huanyu — это ручная мясорубка и колбасный шприц из нержавеющей стали для всех видов мяса и овощей. Кроме того, мясные тарелки двух размеров дают вам возможность измельчать пищу точно.
Эта шлифовальная машина имеет основание с присоской для крепления.Также есть стальная клипса, которая дополнительно стабилизирует оборудование на столешнице. Эта двойная система анкеровки гарантирует безопасную работу при измельчении большого количества материала.
Далее, внутренние компоненты включают шнек из нержавеющей стали 3cr13 и кронштейн кожуха из нержавеющей стали 304, которые устойчивы к ржавчине и, следовательно, долговечны. Кроме того, есть круглое отверстие для подачи, толкатель, две насадки для клизмы, пластиковая воронка и щетка для очистки для множества функций.
Что говорят клиенты
Клиенты легко снимают и собирают детали.Кроме того, двойная система крепления делает мясорубку подходящей для работы с большим количеством мяса.