Какой чайник выбрать электрический: Как выбрать электрический чайник: помогаем определиться с критериями

Как выбрать электрический чайник: помогаем определиться с критериями

В этом материале мы расскажем вам, из чего состоит современный электрический чайник, какие характеристики на что влияют, на какие детали конструкции стоит обратить внимание. Мы постарались воздержаться от прямых советов, описывая лишь особенности различных решений, их достоинства и недостатки. В конечном итоге, мы надеемся, прочитав эту статью, собственный выбор вы сможете уверенно сделать сами.

Колба и обвес

В простейших, самых дешевых чайниках, колба и обвес — это конструктивно одно и то же: корпус чайника является одним целым с сосудом для воды. Он, как правило, пластиковый, как и крышка, и ручка. Дно чаще всего металлическое, если не используется архаичный открытый нагревательный элемент. Выглядят такие изделия довольно неказисто — что, впрочем, не означает, что они скоро выйдут из строя. Автору лично «знаком» чайник такой вот простейшей конструкции, которому уже больше 10 лет — и он все еще работает.

Основным недостатком подобных приборов следует считать отнюдь не ненадежность, а простоватость внешнего вида и наличие, как правило, всего одной функции — кипячения. Также условным недостатком можно считать то, что совмещенный «корпус-колба» не имеет никакой термоизоляции, поэтому после кипячения практически весь чайник, кроме ручки, имеет довольно высокую температуру.

Впрочем, справедливости ради, стоит упомянуть, что даже чайники с полностью пластиковым корпусом могут быть стильными, красивыми и дорогими — например, DeLonghi Brillante KBJ 2001.W.

В более сложных случаях обвес и колба — разные конструкции. Иногда, как, например, у большинства чайников со стеклянной колбой, элементы обвеса как бы «окружают» цельную стеклянную колбу. Как правило, чем дешевле модель — тем больше в обвесе пластика, чем дороже — нержавейки.

Чайники со стеклянной колбой довольно популярны: они бывают как дорогими, так и дешевыми, даже в дешевых вариантах довольно стильно выглядят, кроме того, как мы будем писать ниже, это идеальный индикатор уровня воды: никакого индикатора не нужно, все и так видно.

Встречаются варианты «пластиковый обвес + металлическая колба», но они довольно редки, т. к. металл выглядит «дороже» и прятать его под пластик — достаточно смелое маркетинговое решение. Навскидку вспоминается только Xiaomi Smart Kettle.

Производители, претендующие на окучивание премиального сегмента, часто выбирают схему «металлическая колба + [частично] металлический обвес»: и практично, и выглядит шикарно. Иногда такие чайники частично или полностью термоизолированы, поэтому металлическая поверхность корпуса даже сразу после кипячения не обжигает.

Также встречается совсем странная экзотика: чайники с керамической колбой. Однако никакой практической пользы от использования керамики мы в процессе тестирования не увидели, так что аргументы в пользу подобной покупки могут быть только из области эстетики.

В целом, выбор материала обвеса и колбы является проблемой скорее эстетического плана, чем практического: даже пластик может выглядеть «круто», даже стеклянные и металлические варианты можно найти за недорого. Из действительно важных различий можно выделить вопрос термоизоляции — например, в доме маленькие дети, которые могут ухватиться за корпус только что вскипевшего чайника. Но это, опять-таки, вопрос в основном не материала, а конструкции.

Также, безусловно, важен фактор надежности: нам известен случай, когда ручка осталась у хозяина чайника в руках, а стеклянная колба, высвободившись из развалившегося обвеса, «нырнула» в раковину. Будь это не раковина, а пол, и будь в колбе кипяток — случай мог бы оказаться очень неприятным. К сожалению, основная проблема состоит в том, что визуально оценить прочность обвеса при покупке чрезвычайно сложно. Но если даже банальный внешний осмотр вызывает мысли о хрупкости конструкции — конечно, покупать такой чайник не стоит: это просто небезопасно.

Объем

Диапазон объемов электрических чайников, представленный на рынке, довольно широк: от 0,4 до 5 литров.

Однако объемы до литра — это, как правило, отдельный класс, который условно можно назвать «для туристов и командировочных»: как правило, такие приборы берут с собой в путешествие, а дома используют что-нибудь побольше.

С другой стороны, объемы свыше 2,5 л тоже являются весьма специфической продукцией для тех, кто четко понимает, зачем ему столько нужно.

Приблизительно самые популярные объемы по «ролям» можно распределить так:

• 1,5 л — чаще всего один пользователь;
• 1,7-2,0 л — небольшая семья;
• 2,0-2,5 л — большая семья.

Если же вы реально ощутили необходимость в чайнике объемом больше 2,5 л — возможно, имеет смысл посмотреть в сторону термопота.

Мощность

Чудес на свете не бывает: почти 100% всей потребляемой электроэнергии чайник тратит на нагрев воды, поэтому чем больше ватт — тем быстрее она вскипит. В наших тестированиях на время кипячения эталонного литра воды температурой 20 °C худший результат показал чайник мощностью 1400 Вт — 5 минут 42 секунды. Лучший результат у чайника Bosch TWK 86103 мощностью 2500 Вт — 2 минуты 56 секунд. Так что в самом грубом приближении можно считать, что с повышением мощности скорость кипячения растет линейно. Дальше вы просто выбираете, насколько для вас важна скорость.

Узнать цену

Нагревательный элемент

Нагревательные элементы бывают открытыми и закрытыми. Открытый нагревательный элемент — это когда, заглянув внутрь чайника, вы можете увидеть расположенную внизу свернутую спиралью металлическую трубку, выглядящую примерно вот так.

Открытый нагревательный элемент можно смело считать признаком супердешевых чайников — и этим, собственно, все сказано.

Закрытый нагревательный элемент внешне выглядит как ровное металлическое дно, на котором может разве что чуть выделяться датчик температуры.

Закрытым нагревательным элементом оснащается подавляющее большинство современных электрических чайников и его следует признать стандартом в данной области. Недостатков по сравнению с открытым у него нет, а из достоинств — ну хотя бы намного менее трудоемкая процедура чистки от накипи.

Индукционные чайники

Особняком стоят чайники с индукционным нагревательным элементом. В этом случае подставка (база) фактически представляет собой одноконфорочную индукционную плитку, на которую устанавливается чайник со стальным дном. Мы один раз протестировали подобный вариант — Princess 236007 — и остались в некотором недоумении: в общем-то, забавно, но ради чего городить такой сложный огород — совершенно непонятно. Никаких «суперскоростей» протестированный нами образец не показал.

Из очевидных удобств: сам чайник и все аксессуары можно мыть в посудомоечной машине. Из менее очевидных недостатков — к шуму закипающей воды прибавляется шум вентилятора в базе, который занимается охлаждением индукционного нагревательного элемента.

Узнать цену

Подставка

Простейшая подставка («база») представляет собой пластиковый, как правило, пьедестал, на котором расположена круглая контактная группа — и все.

Круглая контактная группа, расположенная по центру, позволяет устанавливать чайник на базу в любом положении, и на сегодняшний день это уже стало всеобщим стандартом. Другие конструкции, заставляющие пользователя поворачивать чайник для установки на платформу определенным образом, следует признать устаревшими, покупать такое сегодня — не нужно.

У дорогих моделей база может быть частично облицована нержавейкой — как, например, у Caso WK 2200, но если присмотреться — внутри все равно пластик. Цельнометаллические базы нам еще ни разу не попадались, да и нерационально это.

Удобно, когда снизу в подставке есть специальные пазы, позволяющие смотать туда излишки провода, выпустив наружу лишь необходимую длину.

Простейшая конструкция базы предусматривает, что все управляющие кнопки будут размещены на самом чайнике. Например, сверху на ручке, как у Redmond RK-G200S.

Или даже захватив часть площади крышки, как у Bosch TWK 86103.

Однако это вынуждает делать их довольно мелкими, что не всем нравится. Поэтому многие производители, наоборот, оставляют на чайнике одну кнопку открытия крышки, а все остальные переносят на базу. Здесь уже можно «разгуляться» и с количеством, и с величиной.

Выбор «простой» или «сложной» базы — сугубая вкусовщина, с объективной точки зрения ни одна конструкция не лучше и не хуже другой. Кому-то нравится, когда элементы управления расположены на самом чайнике, кому-то проще оперировать с кнопками на базе. Людям рассеянным мы бы все же посоветовали простую базу, т. к. там меньше элементов, которые можно случайно залить 🙂

Кнопки на базе иногда делают сенсорными. С одной стороны, это увеличивает их надежность (да-да, не смейтесь, именно увеличивает — электроника либо ломается сразу, либо работает годами, а вот механика просто изнашивается). С другой стороны — т. к. сенсорное управление, как правило, делается с защитой от случайного нажатия — в результате по количеству производимых действий оно всегда оказывается более сложным.

Сенсорное управление, кстати, никоим образом не является признаком «премиальности», оно встречается довольно часто даже в бюджетных моделях: электроника сегодня стоит дешевле хорошей механики.

Очевидный плюс сенсорной панели управления состоит в том, что ее можно сколько угодно заливать водой 🙂

Крышка

Быть может, кто-то с таким подходом и не согласится, но с нашей точки зрения, самая простая, надежная и удобная конструкция крышки — это классическая, еще «доэлектрических» времен: когда ее можно просто снять с чайника и положить рядом.

Такая крышка содержит минимум подвижных деталей, что является надежной гарантией беспроблемности и долговечности. В пример можно привести Kitfort KT-601.

Однако как правило «сложная механика» в той или иной степени содержится в крышке среднестатистического чайника. Наиболее часто встречающийся вариант — кнопка на ручке, нажав на которую вы задействуете некий пружинный механизм, откидывающий крышку.

Обратите внимание на прозрачное окошко в крышке: абсолютно бесполезный элемент — ведь при закипании и даже просто нагреве воды хотя бы до 60 °C, оно тут же запотеет, и ничего вы там не увидите.

Оценить сложность, качество выполнения и долговечность механизма открывания крышки, не разбирая чайник, нереально — поэтому не стоит и пытаться. Впрочем, иногда здравый смысл способен подсказать элементарные вещи. Например, такая комбинация из паза и зацепа (оба еще и пластиковые) даже на вид надежной не кажется.

Основное требование к крышке чайника — чтобы в открытом состоянии она не мешала заливать в него воду. Например, у внешне весьма привлекательного Hotpoint Ariston WK 22M AR0 она этому требованию явно не соответствует: угол открытия слишком мал (поэтому еще раз: мы очень любим крышки, которые можно вообще снять).

 

А вот здесь крышка открывается под правильным углом — почти на 90°.

Главное — чтобы воображаемая струя воды из крана свободно попадала внутрь чайника и крышка ей при этом никак не мешала (то есть «не мешала с запасом»). Глядя на конструкцию чайника и угол открытия крышки, этот эксперимент легко поставить даже мысленно.

Фильтр от накипи

Этот элемент конструкции служит для того, чтобы в горячие напитки не попадала образующаяся в чайнике накипь. Фильтр бывает съемный и несъемный, и, разумеется, если вопрос накипи для вас актуален, полностью съемный — однозначно лучше, потому что его намного проще отмыть или вымочить в уксусе.

Бывают чайники с «фильтром» несъемным и на первый взгляд непонятно для чего предназначенным: отверстия в нем настолько большие, что любая накипь сквозь них пройдет без труда. Разумеется, для тех, у кого накипь в чайнике — явление постоянное, такие чайники не являются хорошим выбором.

Что же касается «фейковости» фильтра (мы взяли в качестве примера Kitfort KT-616) — то дело в том, что в данном случае у него совершенно другое предназначение: он должен создавать сопротивление выходу пара, чтобы под крышкой возникало избыточное давление: именно так в этих чайниках функционирует автоматика выключения по закипанию.

Датчик уровня воды

Самым простейшим и в то же время самым удобным «датчиком уровня воды» является стеклянная колба: никаких специальных датчиков не нужно, все и так видно, причем со всех сторон и почти при любом уровне освещенности. Для тех, у кого вопрос о количестве оставшейся в чайнике воды возникает действительно часто, ничего лучше чайника со стеклянной колбой посоветовать невозможно.

Самой простейшей разновидностью именно датчика является вклеенное прямо в непрозрачную колбу прозрачное пластиковое «окошко», через которое виден уровень воды. Как правило, такая разновидность применяется в дешевых чайниках, вроде Bosch TWK 7607. Критичный недостаток один: достаточно большая длина клеевого шва — а ведь прохудиться достаточно одному миллиметру — и все, чайник неработоспособен, он протекает. Ну и, разумеется, некоторое неудобство доставляет то, что увидеть уровень воды в чайнике можно только взглянув на него с определенной стороны.

Более продвинутый вариант: датчик в виде трубки, соединенной с колбой по принципу сообщающихся сосудов. Внешне он может выглядеть точь в точь как предыдущий вариант, но область контакта, которую необходимо изолировать, в данном случае намного меньше.

Соответственно — выше надежность. Такие разновидности датчика уровня устанавливаются на многие модели — как дешевые, так и дорогие.

Кстати, как вариант — датчика уровня воды может вообще не быть. Хотите поинтересоваться — откройте крышку и посмотрите. Таков, например, чайник-термос Caso VakO².

Подогрев, нагрев до определенной температуры и ее поддержание

Некоторые чайники оснащаются функцией подогрева. Самый минималистичный вариант нам встретился у Vitek VT-7034 TR: это один переключатель, включив который, можно быть уверенным, что ниже определенной температуры вода не остынет. Какова эта температура — не уточнялось даже в инструкции. Время работы подогрева тоже ничем не ограничивалось — пока переключатель не будет переведен в положение «выкл.». Это, разумеется, очень архаичный по нынешним временам вариант, но кому-то он может понравиться именно простотой и отсутствием ограничений по времени работы.

В более сложных случаях чайнику можно указать температуру, до которой нужно подогреть воду, а поддержание этой температуры либо регулируется по времени либо автоматически отключается через строго заданный промежуток (причем фантазии разработчиков чайников нет осмысленных пределов: иногда этот интервал может быть равен 20 минутам, а иногда — 12 часам).

Самый простой вариант — это когда одной кнопке соответствует одна строго заданная температура.

Однако более удобным и гибким является вариант, когда нужную температуру можно просто выбрать самому.

Точка зрения «это никому не нужные навороты», как правило, продвигается людьми, которые просто не в состоянии понять, зачем это может быть нужно. На самом деле, теплая или горячая вода температуры «не кипяток» имеет массу бытовых применений — особенно если вы не ограничены списком из нескольких температур, а можете выбирать в достаточно большом диапазоне.

Например, автор этого материала после некоторого количества опытов понял, что разведя заварку не кипятком, а водой с температурой 80 °C, он может пить чай сразу после его приготовления. И очень быстро к этому привык (к удобству всегда быстро привыкаешь).

Прочие функции

Подсветка

Честно говоря, до определенного времени подсветка в чайниках вызывала у автора этой статьи стойкие ассоциации с заниженными «Приорами» и прочим «колхозным тюнингом». Но компания Redmond смогла меня убедить, что подсветку можно сделать полезной: в их чайниках она изменяет цвет в зависимости от температуры воды, и поэтому уже выглядит более-менее осмысленной функцией: можно издали прикинуть, насколько чайник остыл. В любом случае, наличие или отсутствие подсветки на основные функции чайника влияет крайне мало, но знать о наличии такой опции все-таки нужно — хотя бы для того, чтобы по незнанию ее не купить, вместе с чайником 🙂

Управление со смартфона

Мы протестировали 5 чайников с управлением со смарфона: 4 от Redmond и 1 от Xiaomi, но так и не смогли сформировать единого и устоявшегося мнения об этой функции. С одной стороны — как и положено технарям, мы каждый раз с удовольствием играли с новеньким гаджетом. С другой — как умные взрослые люди, мы отлично понимали, что это именно из серии «технари играются с новым гаджетом», и слово «польза» (как вы, наверное, заметили) в этой формулировке отсутствует.

В конце концов мы пришли к такому промежуточному выводу: наличие в чайнике функции дистанционного управления его явно не портит — поэтому если сам по себе чайник хорош, а на его цену это повлияло неощутимо — то пусть будет, кушать не просит.

Использование чайника для заварки чая

Существует такой вариант дополнительной функциональности, как возможность прямо в чайнике заваривать чай. Выглядит это красиво, но есть у подобной схемы и недостаток: выпить такой чай лучше до того, как он остынет, ведь подогреть кипятка, чтобы разбавить холодную заварку, не в чем — чайник-то занят. Разогревать же заваренный чай повторно прямо в чайнике, даже при наличии поддержки нагрева не до 100 °C… мягко скажем так: говорят, что это не лучшим образом влияет на его вкус 😉

Кухонные проточные нагреватели воды

Пожалуй, стоит упомянуть в нашем руководстве и приборы, чайниками, по сути, не являющиеся, но активно с ними конкурирующие на одном поле: это проточные нагреватели воды. Самые простейшие наверняка знакомы любому сотруднику современного офиса: это большие тумбы, на которые сверху устанавливается емкость с водой, а из корпуса торчат два «краника»: один — с охлажденной водой, другой — наоборот, с горячей.

Существуют и бытовые, домашние разновидности — сильно меньше по размеру, но зачастую выше по функциональности (например, позволяют выбирать температуру воды). Существенную проблему мы за время проведения наших тестирований выявили одну: иногда недостаточная мощность нагревателя превращает процесс получения кружки горячей воды из такого устройства в очень долгую процедуру.

Впрочем, есть и удачные, достаточно быстрые приборы — например, Caso HW 400. В любом случае, раздумывая о покупке бытового проточного нагревателя воды вместо классического чайника — постарайтесь выяснить, устроит ли вас скорость его работы и прочие ограничения (например, как правило, заварочный чайник напрямую под него не поставить).

Узнать цену

Надежность: особое мнение

Обсуждение надежности электрических чайников — тема популярная, и копий на многочисленных форумах сломано немало, а страницы обсуждений иногда исчисляются уже сотнями. Мы не без интереса наблюдаем за отзывами наших читателей на форуме iXBT. com, и после достаточно долгих наблюдений, пожалуй, рискнем высказать собственное мнение. Оно основано на следующих наблюдениях:

• Нередко одну и ту же модель одни пользователи хвалят за надежность, а другие наоборот ругают за очень недолгий срок службы.
• Чемпионами долгожительства зачастую являются самые примитивные чайники с цельным пластиковым корпусом и открытым нагревателем.
• Наибольшее количество жалоб приходится на чайники со стеклянной колбой — и в то же время есть масса отзывов их владельцев, у которых такие приборы без проблем работают много лет.

Если просуммировать это все, плюс сделать поправку на конкретные условия эксплуатации, довольно легко заметить, что чаще всего чайники (причем любые) ломаются у тех владельцев, кто испытывает проблемы с большим количеством накипи. Опять-таки: в местах, где даже вода из-под крана не дает никакой накипи вообще, нам известно ненулевое количество примеров чайников, модели которых коллективный разум почти единодушно признал «проблемными» — но они, несмотря на это, нормально функционируют более 5 лет. У автора этого материала чайник со стеклянной колбой отнюдь не от А-бренда (Rolsen) работает в течение 8 лет и не собирается уходить на покой (накипи нет совсем — такая вода).

Есть предположение, что именно от количества накипи во многом зависит долгожительство электрического чайника. Вряд ли эта гипотеза утешит тех, кто испытывает проблемы с накипью, но, по крайней мере, она, может быть, подбодрит тех, у кого их нет 😉

Благодарим Яндекс.Маркет за помощь при подготовке материала

Как выбрать электрочайник: критерии выбора и характеристики

Казалось бы, чайник — простое устройство, трудностей с выбором которого возникать не должно. Но сегодня в продаже есть множество моделей с разными рабочими характеристиками и функциональностью. К выбору чайника нужно отнестись серьезно, чтобы стать обладателем надежной модели, подходящей вам по максимальному числу характеристик.

Выбирая электрочайник домой или в офис, нужно понимать, сколько людей будет им пользоваться. Для семьи из 3–4 человек хватит чайника объемом 1,5–1,8 л. Для использования на офисной кухне лучше приобрести модель емкостью 2–2,5 л или же обратить внимание на термопот. Также в продаже есть чайники небольшого объема — до 1,5 л.

Чем выше мощность, тем быстрее происходит нагрев воды в чайнике. Мощность современных моделей начинается от 600 Вт (чайники небольшого объема) и достигает 2 200–2 500 Вт (объем 2 л и более). Мощность напрямую связана с объемом чайника. Например, если вам нужен чайник емкостью 2 л, лучше, если его мощность будет не ниже 2 000 Вт.

Открытая нагревательная спираль (ТЭН)

Эта спираль-кипятильник находится непосредственно внутри корпуса, куда наливается вода. Такие модели стоят недорого, у них низкий уровень шума. Но чистить их неудобно, а на открытой спирали образуется больше накипи. В таких чайниках нельзя вскипятить небольшое количество воды — спираль всегда должна быть ей полностью покрыта.

Скрытая спираль

Чайники со скрытой спиралью (находится под дном — металлическим диском) удобнее мыть, на дне образуется меньше накипи. Да и емкость таких моделей обычно больше — нет занимающего внутри место нагревателя. В этих чайниках можно кипятить небольшое количество воды. Из недостатков отметим более высокий уровень шума и более высокое энергопотребление.

Металлический дисковый нагреватель

Здесь электроконтакты непосредственно подключены к диску. Вода в таких чайниках нагревается довольно быстро, мыть их удобно, да и уровень шума ниже, чем у моделей с закрытой спиралью. Чайники с дисковым нагревателем — наиболее продвинутые из всех.

Наиболее распространены электрочайники с пластиковым корпусом. Пластик — практичный, недорогой и безопасный материал. Популярны сегодня и стеклянные электрочайники. Они требуют особой осторожности в обращении. Через прозрачные стенки видна накипь, так что уход в данном случае нужен более тщательный. Электрочайники с металлическим корпусом обычно сделаны из нержавеющей стали или алюминия. Эти модели считаются более долговечными.

Тренд последних лет — нагрев воды до заданной температуры. Это в первую очередь связано с тем, что разные чаи требуют разной температуры воды для заваривания. Есть также чайники, способные поддерживать выбранную температуру воды на протяжении определенного времени. Подсветка в чайнике может быть просто декоративной добавкой, но есть и модели, где подсветка несет функциональную нагрузку — в зависимости от цвета пользователь может определить степень нагрева воды.

Многие функции доступны со смартфона или планшета. Пользователь может включать и выключать чайник, задавать время включения (отложенный старт), вводить температурные настройки, контролировать процесс нагрева. Для того, чтобы управлять чайником, нужно бесплатно установить на мобильное устройство специальное приложение.

Лучше приобретать чайник с блокировкой крышки. Фиксирующая ее в закрытом положении защелка спасет от случайного расплескивания кипятка при переноске чайника, не позволяет крышке открыться, когда вы наливаете кипяток в чашку. Двойные стенки актуальны для чайников с металлическими корпусами — они помогают сохранять корпус холодными снаружи.

После покупки

У нас можно приобрести любой из представленных электрических чайников, в том числе купить в кредит или с использованием подарочных карт «Эльдорадо». Возможна доставка покупки, а также самовывоз.

Лучшие электрические чайники для чая 2023 года

При покупке по ссылкам на нашем сайте мы можем получать партнерскую комиссию. Вот как это работает.

(Изображение предоставлено Shutterstock)

Если вы заядлый любитель чая, вам понадобится один из лучших электрических чайников. Электрический чайник, по сути, нагревает воду для вас одним щелчком выключателя, вплоть до точки кипения. Как только это закончится, вы можете сразу вылить воду, готовую для заваривания свежей чашки чая или помощи в приготовлении пищи. Этот прибор избавит вас от необходимости нагревать воду в плите или микроволновой печи — это более быстрый и удобный способ. Однако не все чайники соответствуют одному стандарту.

Некоторые из них могут кипятить воду гораздо быстрее, чем другие, производя при этом меньше шума. Вам также нужен удобный дизайн; тот, который легко наполнять, обрабатывать и опорожнять, а также хорошо выглядит. Некоторые электрические чайники также предлагают варианты с переменной температурой. Как следует из названия, вы можете выбирать из более широкого диапазона конечных температур с помощью одной из них, что особенно полезно для заваривания различных типов чая.

Если вы мечтаете об электрическом чайнике, но затрудняетесь с выбором, мы можем помочь. Мы изучили рынок, чтобы найти лучшее, что он может предложить, принимая во внимание все, начиная от дизайна и заканчивая техническими характеристиками и соотношением цены и качества. Какими бы ни были ваши обстоятельства, это лучшие электрические чайники.

Лучшие электрические чайники, которые вы можете купить сегодня

Почему вы можете доверять Tom’s Guide Наши эксперты-рецензенты часами тестируют и сравнивают продукты и услуги, чтобы вы могли выбрать лучшее для себя. Узнайте больше о том, как мы тестируем.

(Изображение предоставлено Cuisinart)

1. Беспроводной электрический чайник Cuisinart PerfecTemp

Лучший электрический чайник

Технические характеристики

Варианты цвета: Нержавеющая сталь

Настройки температуры:0003

емкость: 60 унций/ 1,7 литра

Размер: 9,8 x 6,1 x 8,8 дюйма

Вес: 3,6 фунта

FullPriceWidgetTitle

Причины купить

+

Три года. технология сухого кипячения

+

Большой объем

Причины, по которым следует избегать

—

Некоторых рецензентов раздражает звуковой сигнал для различных чаев, выбирая между нежным, зеленым, белым, улунским и черным настройками. А если вас не устраивает только чай, вам понравится режим френч-пресса, который обеспечивает идеальную температуру воды для заваривания кофе во френч-прессе.

Если вы активируете 30-минутную функцию поддержания температуры, когда придет время для второй чашки, вода все еще будет идеальной температуры, что отлично подходит для наполнения кружки во время вызова Zoom. Это не самый дешевый чайник в нашем списке, но функции и большая емкость делают его универсальным выбором, а любителям чая понравится разнообразие температурных режимов.

(Изображение предоставлено Zwilling)

2. Электрический чайник Zwilling Enfinigy Cool Touch

Лучший минималистичный чайник для современной кухни

Технические характеристики

Варианты цвета: черный, серебро

Настройки температуры: 1

емкость: 50 унций/ 1,5 литр

Размер: 9,9 x 6 x 6 дюймов

Вес: 2,9 фунта

+

Утонченный стильный дизайн

+

Доступны подходящие приборы

+

Разумная цена0003

—

Без водомера  

Если бы вы не знали лучше, вы бы подумали, что этот электрический чайник — это просто черный кувшин, стоящий на кухонном столе — он имеет обтекаемый, лаконичный вид и не похож на прибор вообще. Рецензентам нравится, что внутри чайника нет пластика, а также тот факт, что снаружи он остается прохладным на ощупь. Это связано с конструкцией с двойными стенками, которая не только сохраняет прохладу снаружи, но и изолирует чайник, дольше сохраняя температуру воды внутри.

В нем нет водомера, поэтому вы не можете проверить, сколько воды внутри, но откидная верхняя крышка легко открывается, а внутри есть отметки, указывающие на разные уровни заполнения, включая максимальный. К сожалению, он доступен только в черном или серебристом цвете, что подойдет не всем, но он прост в использовании и кипятит воду, как и ожидалось.

(Изображение предоставлено Bodum)

3. Электрический чайник Bodum Bistro

Самый красивый бюджетный электрический чайник

Технические характеристики

Варианты цвета: черный, красный, белый

Настройки температуры: 1

Эксп.: 34 унции/ 1 литр

Размер: 8,9 x 5 x 7,9 дюйма

Вес: 2,1 фунта

+

Доступен в трех цветах

+

Технология защиты от выкипания

+

Пластик, не содержащий BPA

Причины, по которым следует избегать0003

Откидная крышка не очень прочная, по мнению рецензентов с другими приборами на вашей кухне. Воистину, никто не догадается, что вы потратили на этот электрочайник менее 25 долларов.

Емкость 34 унции / 1 литр меньше, поэтому, если вы ищете чайник для заполнения большого френч-пресса, этот, вероятно, не подойдет. Маркировка на внешней стороне чайника показывает, что он может вскипятить 8 чашек воды, но на самом деле этого достаточно только для заполнения четырех стандартных кружек. Тем не менее, это отлично подходит для небольших семей или людей, которые просто хотят приготовить одну чашку чая за раз.

(Изображение предоставлено Breville)

4. Умный чайник Breville Luxe

Многофункциональный электрический чайник для чая и кофе

Технические характеристики

Варианты цвета: черный и матовая нержавеющая сталь

4 Температурные режимы:

4

Емкость: 57 унций/1,7 литра

Размер: 9,8 x 9,1 x 6,1 дюйма

Вес: 3,9 фунта

fullPriceWidgetTitle

Причины для покупки

3

8 +0003

+

Минимум 2 чашки

+

Доступен в черном или матовом исполнении из нержавеющей стали

Причины, по которым следует избегать репутацию производителя высококачественной кухонной техники с гладкой отделкой из нержавеющей стали, и этот чайник не является исключением.

Это самый дорогой чайник в нашем списке, но он имеет множество функций, а рецензенты хвалят прочное качество сборки. Большой емкости достаточно для приготовления горячих напитков для всей семьи, а функция поддержания температуры в течение 20 минут означает, что вода все еще будет горячей, когда придет время доливать воду.

Любители чая могут выбрать идеальную температуру заваривания одним нажатием кнопки, включая зеленый, белый, улун и черный чай. Также есть кнопка кофе, так что вы можете нагреть воду до идеальной температуры для кофе. Благодаря всем этим вариантам приготовления горячих напитков чайник обязательно порадует всех в доме.

(Изображение предоставлено Fellow Stagg)

5. Чайник Fellow Stagg на гибком штативе

Лучший электрический чайник на гибком штативе

Технические характеристики

Варианты цвета: матовый черный, матовый черный и кленовый, матовый черный и ореховый, матовый белый, полированная нержавеющая сталь, матовый розовый и кленовый, полированная медь, каменно-синий и ореховый

емкость: 30 унций/ 0,9 литра

Размер: 10,5 x 7,5 x 7,8 дюйма

Вес: 2,75 фунта

FullPriceWidgetTitle

Причины купить

+

без капа

0003

+

Управление температурой температуры

+

Восемь стильных цветов, доступных

Причины, чтобы избежать

—

Максимальная линия заполнения неясна

—

Маленькая емкость

. Простая аэстетическая и множественная цветовая опция. делают этот чайник идеальным выбором для любителей элегантного и современного дизайна. Но не только форма важнее функциональности — носик «гусиная шея» предназначен для точного наливания, что делает его идеальным электрическим чайником для любителей кофе. Это чайник, который один из наших редакторов купил для всех своих чаепитий и кофе.

Он оснащен множеством функций, и рецензентам нравится функция поддержания температуры, которая поддерживает заданную температуру воды в течение часа. Простое управление с помощью циферблата позволяет настроить чайник на нагрев воды до любой температуры от 135 до 212°F, обеспечивая наиболее точный контроль температуры среди всех чайников в этом списке. ЖК-дисплей на основании показывает температуру внутри чайника в режиме реального времени по мере его нагревания, а когда вы нальете горячую воду на свой пакетик с кофе или чаем, встроенный секундомер заваривания даст вам быстрый и удобный способ отсчета времени. заваривать или экстрагировать. Чего еще желать от чайника?

(Изображение предоставлено KitchenAid)

6. Электрический чайник KitchenAid

Лучший классический электрический чайник

Характеристики

Варианты цвета: матовая нержавеющая сталь, красный ампир, фисташковый, черный, острый соус (красный)

3

3 Настройки температуры: 1

Вместимость: 42 унции/1,25 литра

Размер: 10,3 x 8,9 x 7 дюймов

Вес: 2,5 фунта

fullPriceWidgetTitle

Причины покупки

3

3

Разумно по цене

+

Автоматическое отключение

+

Качество строительства

Причины избежать

—

Внешний вид.

KitchenAid — один из тех американских брендов, которым доверяют, и на который можно положиться в производстве техники отличного качества. Всегда есть большой выбор цветов, и этот чайник не исключение — он представлен в пяти цветах, которые можно сочетать с другими приборами KitchenAid. Емкость 42 унции / 1,25 литра достаточно велика для нужд большинства людей, но это не самый большой чайник из доступных.

Рецензентам понравился традиционный стиль чайника и прочная металлическая конструкция, но они отметили, что чайник снаружи нагревается на ощупь. Однако вы можете быть уверены, что, несмотря на металлическую конструкцию, ручка остается прохладной. Если вы просто ищете стандартный электрический чайник, и вам не нужна регулировка температуры, то этот чайник KitchenAid должен соответствовать всем требованиям.

(Изображение предоставлено Smeg)

7. Электрический чайник Smeg

Электрический чайник в стиле ретро

Технические характеристики

Варианты цвета: розовый, черный, красный, полированная нержавеющая сталь

Температурные режимы: 1

Вместимость: 57 унций/1,7 л

Размер: 9,8 x 6,7 x 8,9 дюйма

4 Вес: 3,6 фунта.0003

Причины, по которым следует избегать

—

Не нагревает воду до разных температур 

Благодаря своей ретро-форме, этот чайник Smeg, вдохновленный 50-ми годами, определенно привлекает внимание, а выбор из одиннадцати потрясающих цветов позволяет выбрать подходящий вариант. большинство кухонь. Цвета включают в себя стандартные безопасные варианты, такие как черный, белый и кремовый, а также пастельно-зеленый, розовый и синий и даже золото или розовое золото — для более смелых есть даже версия этого чайника с рисунком Dolce & Gabbana. Рецензентам особенно нравится стиль и форма этого чайника, но нельзя отрицать, что это дорого для прибора, который просто кипятит воду.

Емкость 57 унций/1,7 литра означает, что вы сможете вскипятить достаточно воды для нескольких горячих напитков или большой французской прессы одним движением симпатичного шарикового переключателя. За ручкой есть удобный водомер, который позволяет проверить, сколько воды внутри. Конструкция из нержавеющей стали придает этому чайнику надежное качество, но снаружи он нагревается на ощупь, что является важным фактором безопасности.

(Изображение предоставлено Chefman)

8. Электрический стеклянный чайник Chefman объемом 1,8 л

Лучший заварочный чайник для любителей листового чая

Характеристики

Варианты цвета: Нержавеющая сталь с черной отделкой

Температурные режимы: 5 8,3 дюйма

Вес: 3,3 фунта

FullPriceWidgetTitle

Причины для покупки

+

Недорогие

+

Сохраняйте теплую функцию

+

Dry Dry Shropeth0003

Причины, по которым следует избегать

—

Некоторым пользователям сложно чистить

—

Кнопка открывания крышки не всегда эффективна чайник; просто наполните заварочный узел чайными листьями, включите его и наблюдайте, как он заваривается через стекло. Это недорогой чайник, который предлагает много, учитывая цену. На выбор предлагается пять температур в диапазоне от 175 до 212°F, что означает, что помимо заваривания чая в чайнике, вы можете быть уверены, что делаете это при идеальной температуре.

Пользователям нравятся светодиодные индикаторы, которые освещают весь чайник во время кипячения, а каждый температурный режим имеет свой цвет света, поэтому с первого взгляда можно определить, на какую температуру он установлен. Большой емкости хватит на несколько чашек чая, а когда рассыпной чай заварится по вашему вкусу, просто снимите диффузор, чтобы он не переварился. Точно так же, если вы не используете его для приготовления чая, не используйте диффузор.

(Изображение предоставлено Гамильтон Бич)

9. Электрический чайник Hamilton Beach

Лучший маленький электрический чайник для вашего дома на колесах или комнаты в общежитии

Технические характеристики

Варианты цвета: Нержавеющая сталь с черной отделкой

Температурные режимы: 1

Вместимость: 34 унции/1 литр

Размер: 8 x 7,8 x 5,5 дюймов

Вес: 1,8 фунта

fullPriceWidgetTitle

Причины купить

+

Компактный размер

+

8 +

Недорогой0003

+

Быстро кипятит воду

Причины избегать

—

Небольшая вместимость

—

Внешний вид нагревается небольшая емкость 34 унции / 1 литр, поэтому она не подойдет для больших домохозяйств или людей, которые ищут чайник, который заполнит большой френч-пресс. Сказав это, небольшая емкость означает, что этот чайник также имеет небольшие размеры, что делает его идеальным выбором для одного человека, комнаты в общежитии или дома на колесах.

Однако этот чайник не лишен средств безопасности. С автоматическим отключением и защитой от выкипания вы можете быть уверены, что он отключится после закипания или в случае закипания. Минимальный уровень заполнения 21 унция / 0,6 литра означает, что вам, возможно, придется кипятить больше воды, чем вам нужно. Рецензентам нравятся небольшой размер и скорость закипания, но отмечают, что снаружи сильно нагревается.

(Изображение предоставлено Amazon)

10. Чайник Amazon Basics из нержавеющей стали

Лучший бюджетный электрический чайник без излишеств

Технические характеристики

Варианты цвета: Нержавеющая сталь

Температурные режимы: 1

Емкость: 57 унций/1,7 л Вес

Размер: 9 x 8,5 x 6,1 фунта

3 :900.004

fullPriceWidgetTitle

Причины купить

+

Защита от выкипания 

+

Простота использования 

+

Причины, по которым следует избегать

20023

—

Доступны только модели из нержавеющей стали

—

Минимальный объем 0,5 л больше, чем требуется для одной чашки

—

лаконичный стиль, который понравится любителям дизайна, но при этом функциональный и недорогой — так что если эти вещи стоят на первом месте в вашем списке приоритетов, то стоит задуматься. Большая емкость 57 унций / 1,7 литра даст вам достаточно кипятка, чтобы приготовить несколько горячих напитков за один раз, плюс есть датчик уровня воды, так что вы можете легко проверить, нужно ли его доливать, прежде чем включить его.

Рецензентам нравится, что даже полный чайник закипает примерно за семь минут, а затем автоматически выключается. Им также нравится прочная конструкция из нержавеющей стали, но внешний вид не нагревается на ощупь. Тем не менее, термостойкая пластиковая ручка безопасна для захвата, даже если она наполнена кипящей водой. Это может быть чайник без излишеств, но он выполняет свою работу и имеет отличную цену.

Как мы тестировали лучшие электрические чайники 

Мы нашли лучшие электрические чайники с помощью обширного онлайн-исследования. Чтобы даже попасть в этот список, эти модели должны были иметь впечатляющие и последовательные обзоры, отражающие блестящую производительность и дизайн. Мы также следили за любыми жалобами или повторяющимися неисправностями, чтобы быть уверенными в качестве этих продуктов.

Кроме того, технические характеристики должны были быть первоклассными — мы учитывали вместимость и вес каждого чайника, чтобы оценить его функциональность и удобство. Для тех, у кого есть регулируемая температура, мы также проверили, что предлагаемых настроек достаточно. Наконец, была принята во внимание общая эстетика дизайна, а также соотношение цены и качества.

Как выбрать лучший электрический чайник для вас

Неудивительно, что вам нужна помощь в выборе электрического чайника. На самом деле, я тестирую бытовую технику, чтобы зарабатывать на жизнь, и я удивлен, что электрические чайники не более популярны в США.

При выборе электрического чайника перед покупкой необходимо учитывать несколько факторов. Общая эстетика не должна игнорироваться, когда вы смотрите на прибор, который будет виден на кухонном столе. Кроме того, подумайте о том, сколько вы готовы потратить — цены сильно различаются, и на любой бюджет найдется чайник. Также следует учитывать: 

• Емкость — Большинство чайников имеют объем от 30 унций/0,9 л до 61 унций/1,8 л. Эта разница в размерах влияет на то, сколько горячих напитков вы можете приготовить за один раз. Так что, если у вас большая семья, стоит подумать о чайнике с большой емкостью.
• Настройки температуры — Если вы просто хотите вскипятить воду, то для этого подойдет простой чайник без излишеств, но любители чая и кофе оценят чайник, который может нагревать воду до определенного диапазона температур для оптимального заваривания. Некоторые также имеют функцию поддержания температуры, поэтому температура воды поддерживается и готова к моменту, когда вам нужно долить.
• Безопасность — Большинство электрических чайников автоматически отключаются при закипании воды, что делает их более безопасными, чем варианты с плитой. Но для дополнительного спокойствия некоторые из них также имеют защиту от выкипания, что означает, что они отключатся, если не останется воды. А если вам нужен чайник, который не нагревается снаружи, ищите чайник с двойными стенками или пластиковой конструкцией.

Сколько вы должны потратить на электрический чайник?

Электрические чайники могут сильно различаться по цене: базовые модели начального уровня стоят от 20 долларов, до 300 долларов для самых премиальных брендов. Если вам нужен чайник с качественным ощущением, например, с мягкой ручкой или плавно открывающейся крышкой, вы должны быть готовы заплатить за него — модели начального уровня, как правило, имеют базовый внешний вид из пластика или нержавеющей стали, который получит работа сделана, но не хватает эстетической привлекательности. Если вам нужен чайник с регулируемой температурой, чтобы вы могли лучше контролировать температуру травяного чая, это, вероятно, будет стоить вам больше из-за дополнительной технологии. Чайники с регулируемой температурой, как правило, стоят от 45 долларов за ориентир.

Если речь идет об электрочайниках, вы должны платить только за то, что вам нужно. Так что не стремитесь тратить больше на специальные функции, если вы вряд ли будете их использовать, такие как настройка поддержания тепла или интеллектуальное подключение. Однако найдите время, чтобы проверить, есть ли у него претензии к энергии — чайник с хорошим энергетическим рейтингом будет стоить меньше, чтобы работать с течением времени. Сколько вы в конечном итоге потратите, будет зависеть от ваших потребностей и предпочтений. Мы рекомендуем придумать бюджет, прежде чем начать просмотр, а затем рассмотреть функции, которые вам нужны, чтобы не тратить больше, чем необходимо.

Стоит ли покупать электрические чайники?

Ответ на этот вопрос зависит от того, как часто вы будете пользоваться электрическим чайником. Если вы часто нагреваете воду до точки кипения с помощью плиты или микроволновой печи, то электрический чайник может сэкономить вам время и силы. Кроме того, в этом процессе будет потребляться меньше энергии, а это значит, что вы сэкономите деньги. Кроме того, невозможно переоценить удобство нагрева воды одним щелчком выключателя.

Если вы любитель травяных чаев, то электрический чайник с регулируемой температурой определенно стоит рассмотреть. С одним из них вы лучше контролируете конечную температуру, поэтому вы можете нагреть воду до идеального уровня для приготовления различных напитков. Например, зеленый чай требует заваривания при температуре от 175 до 185°F, а черный чай лучше всего заваривается в воде при температуре от 200 до 205°F. Однако это увеличит цену, поэтому вам следует выбирать его, только если вы собираетесь его использовать.

Некоторые электрочайники, естественно, лучше других, поэтому их стоимость также может варьироваться от модели к модели. Некоторые работают более эффективно, нагревая воду одновременно быстро и тихо. Если вам нужны рекомендации по выбору электрического чайника, ознакомьтесь с нашим кратким списком выше. Мы изучили рынок, чтобы найти лучшие электрические чайники.

Получите мгновенный доступ к последним новостям, самым горячим обзорам, выгодным предложениям и полезным советам.

Свяжитесь со мной, чтобы сообщить о новостях и предложениях от других брендов Future. Получайте электронные письма от нас от имени наших надежных партнеров или спонсоров.

Кэти присматривает за всем, что связано с домом, от кухонной техники до садовых инструментов. Она также занимается продуктами для умного дома, поэтому является лучшим контактным лицом для любых советов по дому! Она тестирует и анализирует бытовую технику более 6 лет, поэтому знает, на что обращать внимание при поиске лучшего. Ее любимой вещью для тестирования должны быть очистители воздуха, поскольку предоставленная информация и разница между характеристиками огромны.

Темы

Дома

Лучшие электрические чайники 2023 года

Прямо к делу

Наш любимый чайник с регулируемой температурой — электрический чайник Fellow Corvo EKG. Это удобно для пользователя и может быть набрано до степени. Наш любимый непеременный, простой чайник — это чайник Breville Soft Top Pure Tea. И, наконец, наш недорогой выбор — оригинальный стеклянный чайник Cosori.

Есть так много причин купить электрический чайник. Они стоят на столе, а не на плите, освобождая место. Они тише, чем чайник, который свистит, когда приближается к точке кипения, и вопит, когда требует, чтобы его сняли с огня. Они автоматически отключаются, как только достигают кипения (а некоторые могут даже поддерживать свою температуру в течение длительного периода времени). Электрический чайник также кипятит воду немного быстрее.

И если вы инвестируете в электрический чайник с регулируемой температурой, температуру можно снизить до градуса или, по крайней мере, до заданного диапазона температур, которые не просто кипятят. Знаете ли вы, что многие сорта чая и кофе на самом деле лучше себя чувствуют при гораздо более низких температурах, чем температура кипения 212 градусов? Некоторые виды зеленого чая, например, вкуснее всего, если их замочить в воде с температурой от 160 до 170°F .

В последний раз мы тестировали электрические чайники в 2016 году, однако все, кроме одного, были сняты с производства. Итак, мы решили, что пришло время провести их повторное тестирование, сосредоточив внимание на чайниках емкостью около 1,7 литра или 7 чашек (наиболее распространенный размер), за исключением нескольких известных брендов, которые предлагают только чайники меньшего размера. Мы включили чайники как с переменной, так и с постоянной температурой, для тех, кому нужна точность, и для тех, кто действительно хочет просто вскипятить воду. Мы не устанавливали ценовой предел для этого обзора, но включили несколько недорогих моделей, а также пару более дорогих предложений высокого класса.

Краткий обзор победителей

Амазонка

Посмотреть на Амазоне Вид на Уильямс-Сонома Посмотреть на Fellowproducts.com

Эти красивые компактные модели имеют всего одну ручку и могут регулироваться в диапазоне от 135 до 212°F. Он также может поддерживать свою температуру в течение одного часа. Он точен и быстр и имеет ручку с противовесом для удобного наливания. Если вы ищете чайник большего размера с регулируемой температурой, мы по-прежнему рекомендуем беспроводной электрический чайник Cuisinart PerfecTemp.

Уильямс Сонома

Вид на Уильямс-Сонома

У Breville не так много наворотов, но он быстро нагревается, и наливать из него кипяток очень просто благодаря его маленькому остроконечному носику и эргономичной ручке с мягкой накладкой. Его широкое отверстие облегчало очистку.

Амазонка

Посмотреть на Амазоне Посмотреть на Walmart Вид на Home Depot

Хотя чайник Cosori кипятился дольше, у него было широкое горлышко, которое облегчало его очистку, простой переключатель включения/выключения и носик, который направлял воду в чашку и удерживал ее от столешницы.

Тесты

Serious Eats / Аманда Суарес

• Тест скорости: Мы наполнили каждый чайник до заявленной емкости и замерили время, необходимое для закипания (212°F).
• Тесты на точность: Для чайников с регулируемой температурой мы запрограммировали каждый из четырех различных температур (175°F, 185°F, 190°F и 200°F — или ближайшее значение для каждого из них). Мы измерили температуру при каждой настройке термометром мгновенного считывания с точностью до манометра.
• Тест на сохранение тепла: Для чайников, которые предлагали эту функцию, мы выбрали функцию «поддержание тепла» (если она была в чайнике) и оценили, как долго чайник может сохранять температуру воды 200°F теплой, измеряя температуру после 15 и 30 минут с термометром мгновенного считывания.
• Тест на вкус: После нескольких кипячений и сливов воды мы попробовали воду из каждого чайника на вкус, чтобы определить наличие посторонних привкусов.
• Тесты заливки: Мы вскипятили воду на полную ёмкость в каждом чайнике и налили воду в кружку, чтобы оценить скорость потока и удобство наливания из чайника. Затем мы повторили этот тест, но каждый чайник был заполнен наполовину.
• Тесты удобства использования: В ходе тестирования мы оценивали функциональность функций каждого чайника, включая его панель управления. Мы также приняли во внимание другие факторы удобства использования, например, не слишком ли сильно нагревалась ручка чайника во время использования.
• Тест очистки: В конце тестирования мы очистили каждый чайник и его основание.

Что мы узнали

Все электрические чайники довольно быстро вскипятили воду

Serious Eats / Аманда Суарес

Когда мы впервые начали тестирование, мы ожидали увидеть большую разницу между чайниками с точки зрения скорости закипания воды. Но большинство чайников закипело примерно за одно и то же время.

Для моделей объемом от 1,5 до 1,7 литров (большинство из протестированных нами) чайники полной емкости нагревались от 61 до 63 ° F до 212 ° F примерно за восемь минут, за некоторыми заметными исключениями. Один из наших победителей, чайник Breville Soft Top Pure Tea, закипел за семь минут и 35 секунд. Для сравнения, такое же количество воды закипает в чайнике примерно за 10 минут. Теперь эта разница невелика, но если вас больше всего беспокоит скорость, на это стоит обратить внимание.

Наливание, дизайн носика и другие удобные функции

Serious Eats / Аманда Суарес

Наливать кипящую горячую жидкость из электрического чайника не должно быть страшно, и вода определенно не должна брызгать, брызгать или легко переливаться через вашу кружку.

В наших тестах на заливку (как при полной, так и при половинной емкости) чайники, получившие наивысшие оценки, были те, которые заливали воду с постоянной скоростью — плавно и равномерно. Здесь лучше всего работали более острые изогнутые носики. Другие соображения, которые следует учитывать при заливке, заключались в том, не стала ли ручка слишком горячей на ощупь и была ли она утяжелена. Наша любимая модель от Fellow была оснащена ручкой с противовесом, что позволяло ей чувствовать себя сбалансированной при названии.

Переменная температура — лучший выбор для кофе и чая

Serious Eats / Аманда Суарес

Из 13 протестированных нами чайников шесть были чайниками с регулируемой температурой, то есть их можно было настроить на диапазон температур ниже точки кипения воды. Если вы готовите кофе методом погружения (например, во френч-прессе или аэропрессе с насадкой Fellow Prismo) или завариваете чай, вам не нужен чайник с регулируемой температурой. (Для кофе с наливом мы также рекомендуем чайник с регулируемой температурой, но вместо этого модель с гусиной шеей.)

Мы протестировали 13 чайников на «гусиной шее», чтобы выбрать лучший для приготовления кофе «пуровер» (и не только)

Чайники с переменной температурой часто дороже, чем модели без переменной температуры. Но инвестиции могут быть оправданы: в дополнение к нагреву воды до различных температур они также включают функцию поддержания температуры, которая поддерживает заданную температуру в течение от 20 минут до часа. Когда мы тестировали функцию поддержания температуры этих чайников с регулируемой температурой, все они были в пределах двух градусов от 200°F за 15 и 30 минут, за исключением модели от Zwilling, которая достигла 206°F за 30 минут.

И когда мы проверили эти чайники на точность (при 175 ° F, 185 ° F, 190 ° F и 200 ° F — или ближайшую настройку для каждого из них), лучшие чайники были в пределах двух градусов от всех этих температур. Фактически, Fellow всегда отставал всего на один градус от . Чайники с более низкими показателями были на четыре-семь градусов ниже нормы.

Некоторые чайники было легче чистить

Serious Eats / Аманда Суарес

Чайники с широкими горлышками (куда можно было просунуть руку, чтобы почистить, если нужно) чистились легче всего. Людям с узким ртом, таким как модели от Cuisinart, OXO и KitchenAid, требовалась щетка для бутылок, чтобы чистить внутреннюю часть.

Serious Eats / Аманда Суарес

Электрические чайники должны поставляться с сетчатым фильтром из металла или нержавеющей стали в носике, чтобы предотвратить попадание накипи в чашку. В лучших моделях нагревательные элементы также были спрятаны в основании. Это предотвращает образование накипи вокруг щелей на открытом нагревательном змеевике и делает его очень чистым.

Критерии: что искать в электрическом чайнике

Serious Eats / Аманда Суарес / Грейс Келли

Лучшие чайники работают быстро, имеют ручку, которая остается прохладной на ощупь, и из них легко наливать воду благодаря носику, который аккуратно направляет воду в чашку. Их также было легко чистить. Для переменных температур они должны быть точными и в пределах нескольких градусов от их заданной температуры и способны поддерживать указанную температуру в течение длительного периода времени

Амазонка

Посмотреть на Амазоне Вид на Уильямс-Сонома Посмотреть на Fellowproducts. com

Что понравилось: Этот чайник был быстрым и невероятно точным. При настройке на 175 ° F, 185 ° F, 190 ° F и 200 ° F Fellow Corvo показал температуру 174 ° F, 185 ° F, 190 ° F и 200 ° F.

Благодаря одной ручке, которая позволяла нам устанавливать температуру с точностью до градуса (от 135°F до 212°F), способности удерживать температуру в течение часа и светодиодному экрану, отображающему текущую и заданную температуру, он был именно таким, каким мы хотели видеть чайник с регулируемой температурой. Носик плавно направлял воду в чашку, а его ручка имела противовес, что позволяло ему чувствовать равновесие во время наливания.

Что не понравилось: Дорогой чайник маловат, что оценят жители квартир или обладатели компактных кухонь. Однако, если вам нужен чайник большего размера, то это не он. И в этом случае мы рекомендуем беспроводной электрический чайник Cuisinart PerfecTemp.

Цена на момент публикации: 165 долларов США.

Основные характеристики

• Вместимость: 0,9 л
• Мощность: 1200 Вт
• Переменный диапазон температур: 135°F-212°F
• Материалы: Нержавеющая сталь, пластик
• Инструкции по уходу: Мойте чайник изнутри и снаружи мягкой тканью и теплой мыльной водой

Serious Eats / Аманда Суарес

Уильямс Сонома

Вид на Уильямс-Сонома

Что нам понравилось: Заварочный чайник Breville Soft Top для чистого чая не может быть проще в использовании: он имеет один переключатель управления, быстро нагревает воду и подает звуковой сигнал, когда она готова/закипела.

Он выполняет свою работу быстро (семь минут и 42 секунды, чтобы вскипятить воду на полную мощность). При наливании горячая вода хорошо текла через маленький носик, никогда не торопясь, не брызгая и не брызгая. Очистка также была простой благодаря широкому отверстию.

Что не понравилось: Эта модель могла бы быть немного тише в процессе нагрева. Там нет переменной температуры или функции поддержания тепла, но это не вина чайника.

Цена на момент публикации: 90 долларов.

Ключевые спецификации

• СВОЙСТВА: 1,7 литров
• ГЛАВНА: 1500 Вт
• . Протирать снаружи влажной тканью; периодически используйте средство для удаления накипи для удаления минеральных отложений.
  

Serious Eats / Аманда Суарес

Амазонка

Посмотреть на Амазоне Посмотреть на Walmart Вид на Home Depot

Что нам понравилось: Несмотря на то, что закипание заняло немного больше времени (8 минут 35 секунд), этот чайник за 40 долларов по-прежнему стоит дорого. Кроме того, им было очень легко пользоваться (благодаря единственному переключателю управления) и чистить (благодаря широкому отверстию), а также у него был синий светодиодный индикатор, который освещал все содержимое чайника.

Что нам не понравилось: Cosori была одной из немногих моделей, вкус которых немного изменился после нескольких раундов кипячения и сброса воды. Однако следует добавить, что это исчезнет после большего количества использований.

Цена на момент публикации: 40 долларов.

Ключевые спецификации

• СМОТРИ: 1,7 литров
• ГЛАВНА: 1500 Вт
• . Протирать влажной тканью; периодически используйте средство для удаления накипи для удаления минеральных отложений.
  

Serious Eats / Аманда Суарес

Конкуренция

• Беспроводной электрический чайник Cuisinart PerfecTemp: Cuisinart подошел ближе после того, как был нашим предыдущим лучшим выбором, но он не был таким точным, как наш любимый чайник с регулируемой температурой. Тем не менее, настройки, соответствующие разным типам чая (зеленый, улун, белый и черный), могут быть очень привлекательными для некоторых. Если вам нужен чайник с регулируемой температурой большей емкости, мы рекомендуем именно его.
• Аккумуляторный стеклянный электрический чайник OXO Brew: чайнику OXO потребовалось больше времени, чтобы закипеть, чем большинству чайников (восемь минут и 52 секунды), и он явно не защелкнулся на месте, когда был установлен на основании, что заставило нас задуматься.
• Чайник OXO Brew с регулируемой температурой: Чайник OXO с регулируемой температурой не был таким точным, как другие модели, которые мы тестировали, и кипяток немного разбрызгивался при наливании в кружку.
• Чайник Breville IQ: чайник Breville с переменной температурой также получил высокие оценки, но, как и Cuisinart, он не был таким точным, как наш любимый чайник с регулируемой температурой.
Чайник Mueller Ultra
• : Чайник Mueller был единственным из протестированных нами чайников, ручка которого была теплой на ощупь после закипания. Это также была одна из четырех моделей со слегка неприятным привкусом воды.
• Электрический чайник Hamilton Beach с регулируемой температурой: этот недорогой чайник с регулируемой температурой был очень точным, но имел некоторые проблемы с удобством использования, включая воду, которая слишком быстро вытекала из носика.
• Электрический чайник KitchenAid: чайник KitchenAid симпатичный и выглядит как традиционный чайник на плите, но носик был очень широким, из-за чего вода вытекала слишком быстро.
• Чайник Capresso 259: пользоваться кофеваркой Capresso было непросто, и ее крышку было трудно открывать и закрывать.
• Электрический чайник Smeg: у Smeg был крутой вид, его было легко использовать и чистить, но за 170 долларов мы бы предпочли купить модель с регулируемой температурой.
• Электрический чайник Zwilling Enfinigy Pro: этот чайник был очень гладким, но слишком неточным.
  

Часто задаваемые вопросы

Стоит ли покупать электрический чайник с регулируемой температурой?

Если вы пьете чай или кофе во френч-прессе, регулируемый электрический чайник, скорее всего, сделает вашу жизнь проще, а приготовление напитков — более приятным. От скорости, с которой он кипятит воду, до различных температур, которые можно установить, просто больше гибкости и удобства использования для домашних любителей напитков.

В чем разница между электрическим чайником и электрическим чайником с регулируемой температурой?

Чайник с регулируемой температурой также является электрическим чайником с некоторыми дополнительными функциями. Разница в том, что стандартный электрический чайник будет только кипятить воду, в то время как чайник с регулируемой температурой позволяет лучше контролировать температуру и имеет дополнительные функции, такие как функция поддержания тепла.

Каков средний срок службы электрического чайника?

Электрический чайник может прослужить вам долгие годы при правильном уходе и уходе. В то время как электрические компоненты чайника могут продолжать работать в течение многих лет, жесткая вода приведет к образованию минеральных отложений, которые могут повлиять на датчик температуры в чайнике.