Мангал, шашлык, как сделать своими руками, рецепты, рекомендации, советы Вадима Кулешова
Довольно часто приготовленный шашлык представляет собой лишь подгоревшее на костре мясо. Новички мучаются в поисках лучшего рецепта. «Профессионалы» настаивают на своих устаревших методах и приемах. Я попробую дать несколько дельных и простых советов, которые помогут каждому. Итак…Внимание…
(07 мая 2015)Программа «Контрольная закупка» не перестает заботиться о потребителях. В очередном сюжете этой программы расказано о том, как сделать правильный выбор полуфабриката шашлыка из свинины. Посмотреть сам ролик можно по ссылке Шашлыки на любой вкус. Подробнее … |
(30 апреля 2015)Программа «Контрольная закупка» не перестает заботиться о потребителях. В очередном сюжете этой программы расказано о том, как сделать правильный выбор полуфабриката шашлыка из свинины. Посмотреть сам ролик можно по ссылке Шашлык — сколько вешать в граммах? Подробнее . |
(28 мая 2013)Нашел еще один видеоролик программы «Доброе утро». Конечно-же я советую использовать более правильные мангалы. Желательно, чтобы мангал был еще и декоративным. Пусть все приготовления приносят только положительные эмоции. Но есть и такой видео-совет на www.1tv.ru/sprojects_utro_video/si33/p47264 Подробнее … |
(01 мая 2013)Всем обожателям жаренного на костре мяса советую посмотреть видеоролик телевизионной программы «Доброе утро» первого канала. В репортаже даны советы по сооружению мангала из подручных материалов. Видео здесь: www.1tv.ru/sprojects_utro_video/si33/p61589/pg1/d30.04.2013 Мой совет обладателям загородного дома — купить стационарный мангал. Выбрать декоративный мангал можно прямо на этом сайте. Подробнее … |
(01 мая 2013)
Антон Привольнов продолжает свою предпраздничную серию репортажей для любителей отдыха на природе. Подробнее … |
..
Страница 1 из 3
1
2
3
Последние изменения на сайте:
Скульптура в программе Вести телеканала Россия-1
[ 20 апреля 2021 ]
Телеканал Россия
20.04.2021
В этом репортаже из Чукотского Автономного Округа рассказывается о гонках на собачьих упряжка. Традиционная гонка называется «Надежда 2021» и проводится уже тридцатый раз.
В самом конце этого небольшого ролика мельком показали и мою скульптурную композицию «Каюр и собаки», которая установлена в Анадыре. Мелочь, а приятно, и сохраню это для истории.
Программа Местное время на телеканале Россия
[ 05 апреля 2021 ]
Телеканал Россия
05.
В конце марта принимал гостей — съемочную группу программы Вести во главе с Еленой Ковиевой. Ровно неделя потребовалась телевизионным работникам, чтобы смонтировать этот ролик, который рассказывает о моих ближайших планах на будущее.
Приведу полный текст репортажа. Я взял его с сайта http://www.volgograd-trv.ru/news.aspx?id=61223&date=5.4.2021.
Нарта из проволоки
[ 30 марта 2021 ]
Заключительный штрих для большой скульптурной композиции «Каюр с собаками» для Чукотки — нарта.
Начиналось всё со скульптуры каюра и чукотских собак из проволоки.
Собака из проволоки
[ 20 марта 2021 ]
Сегодня закончил работу над скульптурой чукотской ездовой собаки из проволоки. Очень непростая работа. Километр проволоки, наверное, пришлось превратить в собачью шерсть.
Осталось сделать заключительный штрих и сделать нарту для Каюра с собаками. Кстати, работа идет полным ходом и скорее всего в следующей подборке фотографий будет именно нарта.
Кевин Стоун — скульптор по металлу
[ 12 марта 2021 ]
Канадский скульптор по металлу Кевин Стоун (Kevin Stone), можно сказать, родственная душа. Говорю это потому, что мы оба тяготеем к масштабным размерам своих скульптур. Именно такие скульптуры Кевина я подобрал в фотогалерею.
Кевин такой мощный брутальный мужик. В России он был бы настоящим сибиряком. Канада же — это та-же Сибирь, но только в другом полушарии. Мне кажется, что увлечения Кевина- Металл, Мотоциклы, Пиво (а может и того крепче).
Скульптура
Пень с грибами
Работа 2016 года
Последние новости
27 марта 2021:
Сегодня приезжала съемочная гркппа программы «Вести». Корреспондент Светлана была очень активна и любознательна. Получилась интересная …
25 апреля 2020:
Плазморез — удовольствие очень не дешевое. Но, кажется постепенно начинает приносить свои дивиденды. Пока не …
04 марта 2020:
Уже не помню писал ли я новость о том, что у меня в мастерской работает .
..
— читать все новости —
Мангал и барбекю своими руками из газового баллона. Фото, видео, и чертежи
Доброго времени суток!
Сегодня мы вновь поговорим о том, как сделать своими руками мангал. Но на этот раз материалом для его изготовления послужит газовый баллон.
Кто-то скажет, что это сложно, громоздко и не эстетично. Однако, если к данному вопросу подойти достаточно творчески, то у вас может получиться и такое:
Самые вкусные рецепты находятся здесь… Присоединяйтесь бесплатно!
Итак, кто все-таки решил использовать этот материал для изготовления мангала, читаем статью дальше. Мы разберем здесь, как сделать такой мангал. Ниже представлена схема такого мангала.
Как сделать мангал из газового баллона своими руками?
Лучше всего использовать для мангала газовый баллон объемом в 50 литров. Прежде чем приступить к изготовлению мангала, баллон необходимо подготовить. В этот процесс входит полный выпуск газа из него и промывка.
ОСТОРОЖНО — ОГНЕОПАСНО И ВЗРЫВООПАСНО!!!В рамках этой статьи, не будет рассказано про выпуск газа из баллона и его разбор. Так как это требует специальной предварительной подготовке, и понимания работы с инструментом и техники безопасности. Рекомендуем вам ознакомиться с материалами по ютуб роликам, введя подобный запрос. Важно понять все моменты и нюансы, прежде чем начинать пилить баллон для мангала. Нужно быть предельно осторожным, и желательно смотреть ролик с вдвоём. Моменты касаемые разбора баллона, требуют не только наличия подготовки, но и умение работать с инструментом, а также может потребоваться искрогасители в виде воды. Все нюансы можно узнать по многим роликам, и специальной подготовки.
Когда вентель вскрыт (в некоторых баллонах, после выпуска газа, достаточно ключом его выкрутить. Но это редкость!)
Далее под давлением подаем в баллон воду. При этом баллон необходимо хорошо встряхивать. Вода в баллоне остается на несколько дней, после чего сливаем ее.
Это нужно для того, чтобы на стенках не оставалось специального вещества от газа. Дело в том, что этот налет остается после выпуска газа и также горючее и взрывоопасно.
После чего….
Можно приступать к изготовлению мангала. Для этого нам понадобятся следующие инструменты и материалы: болгарка, дрель, сварочный аппарат, стальные трубы для ножек, металлические петли и ручка для крышки.
Окружность баллона составляет 96 см., поэтому его весьма удобно разделить на 4 части. А поможет это сделать сварной шов, который проходит по всей длине баллона. Отступаем от него по обе стороны на 24 см. и проводим линию. Далее отмечаем отверстия для шампуров. По периметру баллона находим поперечные швы (сварочные кольца) и отступаем от них 3 см. Это крайние отметки. Промежуточные отмечаем на расстоянии 8 см. Так у нас получится место для 6 шампуров.
Теперь болгаркой распиливаем баллон по намеченным ранее двум продольным линиям. Толщина металла составляет 3 мм.. поэтому резать его несложно.
Начинать резать лучше всего сперва по продольным линиям, а потом по поперечным.
Поперечные распилы необходимо делать, отступив 10–15 мм от сварных швов, поскольку в этих местах металл двойной, а потому. отступ сэкономит время и часть круга болгарки. Кроме того, на нижнем слое крышка мангала-барбекю лежать будет гораздо лучше.
Как только распилили стенку, необходимо сделать надрезы под шампуры. Чуть ниже делаем пропилы или просверливаем дрелью отверстия для прохождения воздуха. В нижней части мангала делаем аналогичные отверстия. Без пропилов и отверстий оставляем только дно мангала и его крышку.
Далее делаем крышку. Для этого берем приготовленные петли и привариваем их к крышке, а затем к самому мангалу. Ручку лучше всего использовать металлическую. Здесь подойдет любая дверная или оконная.
Что бы от высоких температур металл баллона не повело, надо приварить по периметру краев реза уголок размером 32*32. С помощью струбцин уголок можно прижать к корпусу без зазоров.
Этот уголок может служить опорой для решетки или шампуров. Приваривать уголок надо внутри корпуса рядом с петлями.
На последнем этапе делаем ножки, на которые устанавливаем сам мангал. Высота ножек должна быть такой, что бы удобно было работать у мангала. Обычно это где-то 20-30 см. Оптимально для ножек подойдут трубы. Можно использовать и швеллера. Конфигурация ножек может быть самой разнообразной, все зависит от фантазии и возможностей.
Вот в целом, и весь порядок изготовления мангала из газового баллона. Если вы мастер газосварки и резки, или ваш знакомый, который обладает этими качествами делает вам мангал, то вы можете проявить фантазию и дополнить свое изделие некоторыми элементами декора.
Если вам необходимо иметь не только мангал, но и коптильню, то к одной боковой стенке нужно будет приделать трубу-дымоход, а к другой стенке привариваем топку. Когда вы закроете крышку мангала, то у вас получится замечательная коптильня.
Если вы покрасите свой мангал, то он будет смотреться гораздо лучше, да и прослужит дольше.
Перед использованием мангала необходимо его протопить несколько раз, что бы запах газа выветрился окончательно.
Так же на дно мангала можно положить колосники из чугуна. Это даст дополнительную вентиляцию внутри мангала. Кроме того, раскаленные колосники будут экономить уголь, поскольку они тоже участвуют в процессе жарки.
Чертежи и фото:
Казалось бы все понятно и без чертежей для изготовления мангала, однако зачем выдумывать велосипед, когда он уже придуман. Если у вас имеются готовые чертежи мангала из газового баллона, то сделать его будет намного проще. По крайней мере у вас будет выбор наиболее интересного варианта.
Ниже показано несколько интересных чертежей мангала из газового баллона.
А на этих фото представлены, на мой взгляд, достаточно интересные и оригинальные конструкции мангалов
Мастер класс: мангал из газового баллона за три часа
Если вам недостаточно описания и картинок об изготовлении мангала из газового баллона, то посмотрите это небольшое видео.
В нем показано достаточно понятно, как сделать из обычного газового баллона вполне приемлемый мангал.
Автор публикации
Донаван Бразьер расстроился в финале триала на 800 м, пропустил Олимпиаду
Донаван Бразьер , действующий чемпион мира в беге на 800 метров, финишировал последним в понедельник в финале соревнований на американских испытаниях в Юджине, штат Орегон, пропустив свою вторую олимпийскую команду подряд.
Американский рекордсмен был вторым на дистанции 400 м, но проиграл на последних 200 м, заняв восьмое место с результатом 1:47,88. Он был 19-м в общем зачете на испытаниях 2016 года.
Клейтон Мерфи , бронзовый призер Игр в Рио-де-Жанейро в 2016 году, выиграл с результатом 1:43,17, за ним последовал чемпион NCAA 2021 года Исайя Джуэтт (1:43,85) и Брайс Хоппель (1:44,14), занявший четвертое место на чемпионате мира 2019 года.
Токио станет вторым выступлением Мерфи на Играх, а Джуэтт и Хоппель станут первыми олимпийскими командами.
Прошло почти полвека с тех пор, как США выиграли олимпийскую золотую медаль в беге на 800 метров среди мужчин. Дэйв Воттл в последний раз завоевал титул на 19-м72 Мюнхенские игры.
Джуэтт вырвался вперед, разделив 25,25 на 200 м, 50,60 на 400 м и 1:15,66 на 1200 м. Он лидировал на протяжении всего забега, кроме 50 м, прежде чем его обогнал Мерфи, который оторвался на 25 секунд на своем третьем забеге на 200 м и с отрицательным результатом на 400 м.
Шпагаты Бразьера на дистанции 1200 м – 25,50, 25,50 и 25,59 – были настолько близки к совершенству, насколько это возможно, но он закрылся с нехарактерными для него 31,30.
«Я думаю, что, возможно, сделал ход слишком рано и попытался занять лучшую позицию на первых 300–350 [метрах]… заплатил цену за последние 200 [метров]», — сказал Брейзер после гонки.
«Я думаю, что, не оставив около 200 [метров], я знал, что пытался повторить удар Клейтона, когда он проходил мимо меня, и не смог повторить его, и сегодня было всего семь человек, которые были лучше меня».
Brazier (1:45.00), Brannon Kidder (1:45.06) и Isaiah Harris (1:45.25) стали лучшими игроками первого раунда пятницы; а Хоппель (1:46,00), Харрис (1:46,16) и Джуэтт (1:46,18) стали лучшими участниками полуфинальной квалификации субботы.
Отправляясь на испытания, Бразье еще предстояло пробежать меньше 1:45 на открытом воздухе в этом сезоне, за плечами у него был только один забег на 800 м с мая и 1500 м в конце апреля на той же трассе Хейворд Филд.
Он также не имел поражений на территории США в полностью завершенных забегах на 800 м на открытом воздухе после полуфинала чемпионата США 2017 года, на котором он выиграл титул. В июле прошлого года он не финишировал в гонке в Портленде, штат Орегон.
Мерфи нанес Брейзеру первое поражение на открытом воздухе за четыре года после медленной части субботнего полуфинала.
Эти двое вышли в воскресный финал с пятым и седьмым лучшим временем в полуфинале.
На вопрос, здоров ли он, Брейзер ответил, что не на 100% настроен на участие в соревнованиях, но не оставил места для оправданий.
«У меня лучший силовой тренер, у меня лучший массажист, у меня лучший тренер, у меня лучшая группа вспомогательного персонала, о которой я только мог мечтать», — сказал он. «Поэтому, если я не могу справиться с ними, и я не могу преодолеть хитрости и тому подобное, то я не могу сделать это ни с кем».
«У меня буквально все лучшее, что есть на этом соревновании. Я думаю, именно поэтому оно так сложно, потому что я не только сам потерпел неудачу, но и провалил вспомогательный состав из пяти, пятнадцати человек, это отстой.»
Уроженец Гранд-Рапидс, штат Мичиган, сказал, что не участвовал в финале в понедельник с каким-либо конкретным планом гонки.
«Мне удавалось побеждать спереди, мне удавалось побеждать сзади, поэтому я не знаю, была ли это просто чрезмерная самоуверенность перед гонкой, думая, что я могу сделать все, что, черт возьми, я хочу и добился успеха, но, возможно, меня достало отсутствие плана гонки».
Бразьер также участвует в беге на 1500 м, раунды которого начинаются в четверг, но когда после финала в понедельник его спросили, планирует ли он зашнуровывать, он сначала сказал, что не уверен, а затем ответил: «Вероятно, нет».
Одно можно сказать наверняка: Бразьер вернется.
«Ребята, которые меня обыграли, могут получить свой момент, и я рад за них, но я вернусь из этого», — сказал Брейзер. «Я был вниз хуже раньше.»
Примечание. Некоторые компоненты NBCOlympics.com могут быть не оптимизированы для пользователей, просматривающих Интернет Explorer 11, 10 или более старые браузеры или системы.
RRW: Донаван Бразьер продвигается на чемпионате USATF, но продолжит ли он следующий раунд?
Дэвид Монти, @d9monti
(c) 2022 Race Results Weekly, все права защищены, используется с разрешения Чемпионат мира 2022 года, который пройдет здесь, на Хейворд Филд, в кампусе Орегонского университета в следующем месяце.
Кристиан Коулман выигрывает USATF Indoor…
Пожалуйста, включите JavaScript
Кристиан Коулман выиграл чемпионат USATF в помещении на 60 м здесь, чтобы претендовать на место в команде USATF.
ПОДРОБНЕЕ: Ша’Карри Ричардсон не выбыла из чемпионата США после того, как заняла 5-е место в заезде0082 Приняв участие во втором заезде первого раунда на 800 м, Брейзер провел умную гонку. Отставая от олимпийца-2021 Исайи Джуэтта и Кристофера Конрада из Университета Миссури на дистанции 400 метров за 52,3 секунды, он не попал в беду на растяжке на спине, а затем ловко пробежал внутреннюю часть на финишной прямой, чтобы выиграть свой заезд за 1: 46,49, самое быстрое время день. Это был солидный результат, учитывая, что 25-летний Бразиер боролся со случаем бурсита правой ноги и не был уверен, будет ли он бегать здесь сегодня. Выступая перед журналистами после гонки, Брейзер сказал, что он «устал» и «не в форме». «Думаю, именно это принесло мне сегодня победу, а не моя физическая форма, — сказал Брейзер журналистам. Тем не менее, чемпион NCAA 2016 года на 800 м из Texas A&M не решил, будет ли он участвовать в полуфинале, который запланирован на завтра. Он сказал, что посоветуется со своими тренерами Питом Джулианом и Соней О’Салливан из Союза легкой атлетики, спонсируемого Nike, а затем примет решение. — Посмотрим, — сказал обычно оптимистичный Жаровня. «Я поговорю об этом с Питом и Соней, а потом пойду дальше». Было бы огромной потерей, если бы Бразьер, который не смог участвовать в Олимпийских играх прошлым летом, когда он финишировал восьмым на олимпийских испытаниях, пропустил чемпионат мира в следующем месяце. Брайс Хоппель, который был товарищем Брейзера по команде на чемпионате мира по легкой атлетике 2019 года, где он занял четвертое место, очень хотел бы, чтобы Брейзер продолжил соревноваться в эти выходные и соревноваться на чемпионате мира. ПОДРОБНЕЕ: Когда состоится чемпионат Toyota USATF 2022 года на открытом воздухе и как смотреть? «Я надеюсь, что он придет в себя, когда это будет важно», — сказал Хоппель, который также выиграл свой заезд и вышел в завтрашний полуфинал. «Мне нравится видеть, как этот парень делает то, что любит. Когда он на вершине своей игры, он на вершине своей игры». Одним из спортсменов, не прошедших сегодня вечером, был Коул Хокер, бывший орегонский утка, занявший шестое место на Олимпийских играх в Токио в беге на 1500 метров. Выступая здесь сегодня вечером в первом раунде этой дисциплины, он, похоже, хорошо выступил в первом из трех заездов. Но во время последнего рывка к финишу Хокер не смог угнаться за своими соперниками и отступил, заняв шестое место. Его время 3:39.57 был недостаточно хорош для продвижения вперед. 21-летний Хокер прошел мимо репортеров в смешанной зоне, его глаза были устремлены вперед, и сказал «проходи» только тогда, когда его попросили остановиться для интервью. Бывший товарищ Хокера по команде Университета Орегона Купер Тир смог продвинуться вперед, заняв второе место во втором заезде с результатом 3:41,27. Тир, у которого личный рекорд 3:34,81, вышел из средней группы на растяжке на спине, чтобы выйти в финал, и остался доволен своей гонкой. Он планирует вернуться на 5000 м в воскресенье. «Я вполне уверена», — сказала Тир. «Бегал довольно хорошо (и) достиг мирового стандарта. По расписанию есть смысл запускать оба. Очевидно, вы хотите получить все, что можете, из пятнадцати и, надеюсь, попасть в эту команду, а затем иметь 5-K как вишенку на вершине ». Исаак Бастен из Университета Дрейка лидировал во всех квалификационных соревнованиях с результатом 3:38,9. В беге на 1500 м среди женщин партнерши по команде 2021 Olympians и New Balance Boston Хизер Маклин и Эль Сен-Пьер лидировали во всех квалификационных забегах, заняв первое и второе места в первом забеге за 4:07,96 и 4:08,52 соответственно. «Нашей целью была тройка лидеров, и я чувствую, что мы вышли на нее и увеличили скорость на последнем круге», — сказал Сен-Пьер. «Было приятно заставить ноги двигаться и не тратить слишком много энергии и прочего, так что это было хорошо». Удивительно, но новый член бостонской команды New Balance тренера Марка Кугана, Эмили Маккей, также продвинулась вперед по времени, заняв четвертое место после Маклина и Сен-Пьера в первом заезде с личным рекордом 4:08,97. Маккей, баллотировавшаяся в Университет Бингемтона и занявшая шестое место на чемпионате NCAA 2022 года, была просто счастлива участвовать здесь в своем первом национальном чемпионате. «Это был пиар для меня, поэтому я очень взволнован», — сказал Маккей Race Results Weekly . «Я так счастлив быть здесь, соревнуясь в моей форме New Balance с моими новыми товарищами по команде, и я просто в восторге от того, что я здесь». Первый этап женского забега на 800 м прошел в соответствии со всеми тремя членами олимпийской сборной 2021 года — Атинг Му, Аджи Уилсон и Рэйвин Роджерс — легко продвигались вперед. Му, завоевавший две золотые медали в Токио в августе прошлого года, убежал с поля в первом заезде, прежде чем сбросить скорость, чтобы сохранить энергию на финишной прямой. Она выиграла за 2:01.24. «С самого начала мне казалось, что я бегу один, — сказал Му. Она продолжила: «Я просто хотела убедиться, что обеспечила себе место в полуфинале». Уилсон выиграл третий заезд за 2:00,37, лучшее время дня, в то время как Роджерс занял второе место в заезде два после чемпиона NCAA 2021 года на милю в закрытых помещениях Сейджа Хурты. Наконец, в первом раунде мужского бега с препятствиями все фавориты вышли вперед, включая серебряного призера Олимпийских игр 2016 года Эвана Джагера, который не участвовал в полном беговом сезоне с 2018 года из-за травм. Сегодня вечером он финишировал вторым в первом заезде с результатом 8:23,57 после Даниэля Михальски (8:23,39).). Джагер был рад снова соревноваться на высоком уровне. «Это было приятно», — сказал Джагер группе репортеров. «Было лучше просто снова оказаться на чемпионате США, бежать на поле высокого уровня с чем-то большим на кону перед толпой, по телевизору и так далее. Просто вернуться на US Champs было действительно хорошим чувством». Все трое олимпийских чемпионов США 2021 года в беге с препятствиями среди мужчин — Хиллари Бор, Бенард Кетер и Мейсон Ферлик — также проходят в финал. В свой первый финал чемпионата USATF на открытом воздухе также попал Дункан Гамильтон из Университета штата Монтана. Гамильтон, который две недели назад занял второе место в чемпионате NCAA здесь, в Юджине, сегодня финишировал пятым во втором заезде. «С медленным прогрессом в течение года мое время сократилось, и я получил уверенность, зная, что могу работать с лучшими в стране», — сказал Гамильтон Еженедельные результаты гонок . «Это потрясающе. Это сумасшествие по сравнению с прошлым годом. В прошлом году все это было для меня в новинку. В этом году мое мышление полностью изменилось. ФОТО : Эван Джагер (слева) перепрыгивает Паркера Стоукса на первом круге бега с препятствиями сегодня вечером на чемпионате USATF 2022 года на открытом воздухе. (фото Джейн Монти для Race Results Weekly) ФОТО : Хизер Маклин показала лучшее время в женском забеге на 1500 м в первый день чемпионата USATF 2022 года на открытом воздухе.
Тем не менее, он был доволен тем, как бежал, назвав свою гонку «тактически подкованной».
Коул Хокер не смог продвинуться вперед на чемпионате USATF
У него есть второй шанс попасть в сборную США на чемпионат мира, когда он пробежит 5000 метров в воскресенье.
2. Ветеран Джонни Грегорек также продвинулся вперед, как и олимпийский чемпион 2021 года Яред Нугусе.
Атинг Му, Аджи Уилсон и Рэйвин Роджерс Все через
Кетер выиграл второй заезд с результатом 8:28,9.2, а Бор и Ферлич заняли третье и четвертое места соответственно в первом заезде.