простой садовый или дачный проект, угловой, под казан, с плитой, в беседку, инструкция, фото, видео
Переносные легкие мангалы хороши на природе, а возле дома или на даче хочется большего удобства, да и эстетики. Все это могут дать кирпичные мангалы. Из-за пластичности материала могут они быть небольшими — занимать порядка одного квадратного места площади, а могут стоять приличные угловые комплексы с очагом, варочной плитой и даже с раковиной и подведенной водой/канализацией. Самые простые мангалы из кирпича своими руками может выложить даже совсем неопытный каменщик. Один из таких проектов будет детально описан ниже. Его можно использовать в качестве тренировочного задания перед постройкой чего-то более серьезного.
Содержание статьи
- 1 Простой мангал из кирпича
- 1.1 Размеры и материалы
- 1.2 Порядовка и порядок работ
- 2 Видео-порядовка мангала из кирпича с кухонной плитой
- 3 Мангал из кирпича в беседке
- 3.1 Размеры и материалы
- 3. 2 Порядовка и пояснения
- 4 Кладка мангала из кирпича: еще один проект
- 5 Мангал с казаном из кирпича
- 6 Угловой мангал из кирпича
Простой мангал из кирпича
Любое сооружение из кирпича требует фундамента. И даже такой небольшой мангал, как представлен ниже, очень нежелательно ставить прямо на почву. Фундамент заливать придется. Сделать его можно ленточным или плитным. Плита надежнее: зимой ее не поведет и кладка не развалится.
Этот простой мангал из кирпича своими руками сможет сложить даже новичокРазмеры фундамента под мангал из кирпича на 10-15 см больше его габаритов. Сначала снимается растительный слой, при необходимости котлован углубляется на 10-15 см. Дно его выравнивается и трамбуется. Насыпается слой щебня 10 см и снова трамбуется. Желательно использовать при этом виброплиту: ручной трамбовкой вы достаточно грунт не уплотните. Высота ленты — 20-30 см, толщина плитного фундамента — 10 см.
В зависимости от выбранного типа фундамента сооружается соответствующая опалубка. Для большей прочности делают армирование прутком 10-12 мм диаметра. Для ленты — по периметру укладывают две нитки, для плиты делают «клетку»: укладывают прутки вдоль и поперек с шагом 20 см. Заливается все бетоном марки не ниже М200.
Если температура во время строительства держится в районе +20°C, примерно через неделю можно продолжать работы: бетон набрал более половины прочности. На него укладывают два ряда гидроизоляции (рубероид, толь, современные рулонные гидроизоляции), промазывают битумной мастикой или другим жидким гидроизоляционным раствором. После этого можно начинать кладку.
Размеры и материалы
Это небольшой мангал из кирпича своими руками сложить можно даже не имея никакого опыта. Он представляет собой сооружение в виде буквы «П». Есть две части: собственно жаровня и рядом столик. Конструкция несложная и легко модифицируется. Можно добавить еще одну секцию рядом, сделать шире или уже, глубже или мельче. Можно сделать два выступа под решетки — это если готовиться будет большое количество шашлыков.
В базовом варианте размеры такие:
- ширина 180 см;
- глубина 90 см;
- высота мангала 100 см.
Для кладки этого садового мангала можно брать полнотелый керамический кирпич, можно использовать и шамотный ША-8. Для данной ниже порядовки использовано 202 кирпича.
Для нижней части — до 5-го ряда — раствор используют цементно-песчаный 1:3 или с добавлением к нему одной части извести. Далее, там где уже будет идти нагрев, используется глиняно-песчаный раствор. Его пропорции подбирают исходя из качеств глины (жирная, нормальная, тощая). По густоте — он не должен быть слишком жидким, но и не слишком густым. Примерно, как хорошая густая сметана.
Порядовка и порядок работ
Этот дачный мангал складывается из кирпичей, уложенных «на постель». Два выступающих ряда (кирпичи уложены поперек) служат опорой для листа жаровни и сетки мангала. Тут можно класть и на ложок (ставить на узкую часть), тогда лист поднимется чуть выше. В нижней части можно складывать дрова или использовать для других хозяйственных нужд.
Ряды кладутся в перевязку — со смещением, для этого нужны половинки кирпичей. Их можно нарезать болгаркой. Первые шесть рядов формируют жаровню и стол справа. Начиная с 7-го ряда кладка идет только в той части, где будет располагаться сам мангал.
Толщина шва 5-8 мм. Она должна быть одинаковой.
Порядовка небольшого дачного мангала из кирпичаЧтобы не нарушить геометрию при строительстве, можно натянуть шнуры и по ним ровнять все ряды. Но каждый кирпич и каждый ряд контролируете уровнем на горизонтальность. Постоянно нужно проверять вертикальность стенок и углов. Для этого используют строительный отвес (шнур с грузком на конце). Можно вертикальность проверять и уровнем, но он имеет погрешность, тем более, если это не профессиональный, а любительский инструмент. Так что при такой проверке есть солидная вероятность получить жаровню с косыми, заваленными стенками.
Порядовка этого кирпичного мангала проста, и дополнительных пояснений не требует. Могут возникнуть вопросы по поводу сушки. Если погода сухая, оставляйте мангал сушиться на три-четыре дня. Потом можно понемногу разводить огонь. Пару дней топите в щадящем режиме, используя тонкие дрова и понемногу. Потом можно зажарить первую партию шашлыков.
Один из вариантов простого мангала из кирпича. От базового вариант отличается тем, что есть два ряда выступающих кирпичей. Еще одно отличие — столик имеет меньшие размерыЕсли предвидятся дожди, а над мангалом нет навеса, накройте его клеенкой. Примерно через неделю можно начинать медленную просушку: огонь разводите небольшой и ненадолго. Сушка будет идти тоже 2-3 дня. Затем мангал из кирпича, сложенный своими руками можно испытывать.
Возможно, вам будет интересно почитать «Как сделать мангал из металла своими руками»
Видео-порядовка мангала из кирпича с кухонной плитой
Для тех, кто лучше воспринимает визуальный ряд, чем слова, удобнее будет смотреть, чем читать описание. Для вас подробные пояснения как построить мангал из кирпича своими руками в видео формате.
Это сооружение более монументальное — и свод у топки круглый и плита рядом. Не имея совсем никакого опыта справится будет непросто.
Мангал из кирпича в беседке
Если устанавливать кирпичный барбекю собираетесь в беседке, предложенные выше варианты не подойдут — дым будет весь под крышей, что радости вам не добавит. Для беседок нужен мангал с вытяжной трубой. Это сооружение более сложное, но и такой вариант вполне можете сделать самостоятельно. Приведенную ниже порядовку мангала из кирпича для беседки своими руками сложить тоже не очень сложно. Она также, как и первая, имеет ровный свод, что намного проще делать при отсутствии опыта.
Размеры и материалы
Этот мангал/барбекю из кирпича имеет средние размеры:
- ширина 150 см;
- глубина 75 см;
- общая высота до начала дымоотводящей трубы 217,5 см.
Внешний вид и разрезы мангала из кирпича. Его можно сделать саомстоятельно в беседке
Для кладки можно использовать керамический полнотелый кирпич. Для зоны, где будет гореть огонь, можно (но не обязательно) использовать шамотный кирпич. На рисунке он обозначен светло-желтым цветом.
Кладку «холодного» пояса — до 11 ряда включительно — можно делать на цементно-песчаный раствор (1:3). Далее нужно использовать глиняно-песчаный. Толщина шва в любом случае 5-7 мм. Ее выдерживать точно.
Конструктивно этот мангал состоит из трех «холодных» отсеков, в которых можно хранить дрова и использовать для хозяйственных мелочей. «Горячая» зона начинается с 12-го ряда. Тут разводят огонь, устанавливают решетку под барбекю или стойки для шашлыков.
Пример строительства беседки из дерева описан тут, а один из возможных вариантов летней кухни — в этой статье.
Порядовка и пояснения
Порядовка этого мангала из кирпича чуть сложнее, потому пояснения нужны. Первый ряд выкладывается на одном уровне с полом беседки. Если фундамент у вас получился низким, поднимать его можно тоже кирпичами, уложенными на цементный раствор.
Порядовка мангала из кирпича для беседкиСледующие четыре ряда кладут с перевязкой. Это будет дровник — область, где удобно складывать дрова. На пятый ряд сверху укладывают три полосы металла толщиной 3 мм, шириной 50 мм. Они будут служить опорой кирпичам следующего ряда. Шестой и седьмой ряды укладываете по схеме.
В 8-ом ряду начинается формирование двух камер для хозяйственных мелочей. Внимательно смотрите на расположение швов. Это принципиально: ни один не должен совпадать со швом нижнего ряда. Только так кирпичная стенка будет достаточно прочной. Там, где это требуется по схеме, кирпичи обрезают: используют половинки и даже четвертушки.
В 11-м ряду среднюю стенку уже не ставят, зато поверх снова кладут полосы металла: на них будет опираться следующий ряд, перекрывающий хозяйственный отсек. 12-й ряд по размерам чуть больше всех расположенных ниже: по задней стенке все идет ровно, а впереди кирпичи выступают примерно на 3 см.
13-й ряд выкладывается тоже сплошным. На нем будет устанавливаться жаровня. По размерам он еще немного больше предыдущего.
Средняя часть порядовки: формируем зону очагаСледующими рядами формируется «горячая» зона — тут будет гореть огонь. По размеру эта зона меньше, чем все нижележащие ряды. Чтобы сделать ее более стойкой к воздействию огня, ее обкладывают шамотным кирпичом, поставленным на узкую сторону. По размерам он не совпадает с керамическим и высота рядов и швы будут разными. Не обращайте на это внимания, выкладывая его независимо от керамического. Просто соблюдайте чередование, как указано на схемах.
В 21-м ряду укладывается стальной уголок. Использовать можно из черной или нержавеющей стали толщиной 3-4 мм. Размеры уголка 40*40 мм или 50*50 мм. Длинна — от середины кирпича справа до середины того, что находится слева. На этот уголок будет опираться передняя стенка дымоотводящей трубы.
Формирование трубы для отвода дыма от мангалаВ 22-м ряду присутствует еще шамотный кирпич, а также появляется передняя стенка дымовой трубы, опирающаяся на уголок. По размерам этот ряд больше предыдущих: впереди кирпичи нависают над уголком на 3 см. Следующий ряд становится еще шире, а дальше идет постепенное уменьшение. Ряд от ряда дымовой канал становится уже. К 30 ряду формируется труба. Она поднимается над крышей беседки не менее чем на 50 см. При ее строительстве чередуете попеременно 30-й и 31-й ряды. НА этом мангал из кирпича своими руками можно считать построенным. Теперь нужно его подсушить без огня дней 5-7, а потом несколько дней понемногу топить, выпаривая воду из кладки.
Проще всего сделать мангал из газового баллона. Как, читайте в статье «Как сделать мангал из газового баллона, бочки, трубы»
Кладка мангала из кирпича: еще один проект
Еще один вариант мангала-барбекю из кирпича в беседке представлен в видео. Пояснений нет, но все достаточно понятно и никаких сложностей в этом проекте нет. Возможно, стоит сказать, что начиная с 52 секунды укладываются 4 подпиленные кирпича. Передняя верхняя часть их срезана под углом 45°. На видео подпиленные части имеют более светлый оттенок.
Также на второй минуте (1:35) идет формирование свода. Сделать это проще, если вырезать и закрепить шаблон из гипсокартона, а на него укладывать кирпичи.
Мангал с казаном из кирпича
Еще один вариант мангала, но уже более сложный: под казан с плитой. Видео-инструкция подробная, пояснения в кадре от автора есть.
Строительство беседки из кирпича описано здесь.
Угловой мангал из кирпича
Иногда требуется вписать манга из кирпича в угол. Для этого есть специальной формы топки, хотя никто не мешает сделать один из предложенных ранее вариантов, а углом пристроить хозяйственную поверхность. Один из угловых мангалов из кирпича разложен на порядовке ниже. Это уже достаточно серьезная работа, с дверцами, задвижками и остальными атрибутами печного дела.
Угловой мангал из кирпича: первая часть порядовкиВторая часть порядовкиЗаключительные ряды кладки углового мангала из кирпичатехнология изготовления, необходимые материалы и инструменты
Одним из важнейших приспособлений на дачном участке или в загородном жилом доме является мангал. Вряд ли найдется человек в нашей стране, не получающий удовольствия от самостоятельного изготовления шашлыков или других блюд, приготовленных на мангале. И безусловно, удовольствие это возрастает, если мангал представляет собой крепкую и надежную конструкцию.
- Материалы и инструмент
- Определение местоположения
- Фундамент
- Мангал своими руками
- Наружная отделка мангала
- Заключение
Как известно, наиболее основательной конструкцией стационарного мангала является кирпичная.
Возникает вопрос – что мешает изготовить мангал из кирпича своими руками? Единственное, что может препятствовать строительству — это полное отсутствие необходимых навыков. Если навыки действительно отсутствуют, то следует обратиться к профессиональным строителям. Однако, если определенные умения в строительстве присутствуют, то постройка мангала не доставит больших проблем.
Кирпичный мангал обладает рядом значительных преимуществ перед обычными металлическими мангалами. Он гораздо более долговечен и менее подвержен влиянию внешних факторов
, а также является значительной деталью дизайна при оформлении участка. youtube.com/embed/AAssxEuTVJ4″>Материалы и инструмент
Для самостоятельной постройки кирпичного мангала, следует убедиться в наличии всех необходимых инструментов и материалов. Из основных инструментов необходимы такие, как:
- бетономешалка;
- отвес;
- мастерок;
- строительные уровни.
Из материалов понадобятся:
- огнеупорные кирпичи;
- цемент;
- песок;
- армированная сетка;
- рубероид гидроизоляционный;
- листовой металл;
- арматура.
Ниже приведен примерный расчет материалов для строительства мангала (высотой 1,6 м, шириной 1,56 м и глубиной 0,832 мм)
- Кирпичи 377 шт.
- 30 плиток (150х 150 мм, толщина 8 мм).
- 4 бетонные плитки размерами 441х441 мм и толщиной 30 мм.
- 160 кг песка и около 40 кг цемента для строительного раствора в соотношении 4:1.
- 6 сланцевых плиток овальной формы радиусом около 25 мм и толщиной 8 мм.
- 9 деревянных брусков с размерами 192 * 35 * 22 мм.
- 1 доска 460* 35 * 22 мм.
- 1 доска 1,7 м* 35 * 20 мм.
- 2 листа фанеры 720 * 360 * 6 мм.
- 20–25 гвоздей 30 мм.
- Решетка для гриля подходящего размера.
Определение местоположения
Прежде чем приступить непосредственно к строительству мангала, необходимо определить наиболее подходящее место для его постройки на территории участка. При выборе места особенно важно учесть розу ветров, ведь использование мангала подразумевает образование немалого количества дыма, так что мангал следует располагать с подветренной стороны, исключая попадание дыма на свой или соседский дом. Также необходимо помнить о том, что мангал является пожароопасным объектом и в целях безопасности не следует располагать его рядом с деревянными постройками. Рекомендуется также максимальная близость к источникам воды.
После определения места расположения стационарного мангала следует заняться подборкой или разработкой чертежа. Это позволит точнее определить собственные желания заблаговременно, уточнить занимаемое мангалом пространство и сделать примерный расчет требуемых материалов. Если таких навыков нет, то можно найти множество чертежей в интернете и взять их за основу при создании собственного варианта.
Фундамент
Несмотря на то что по сравнению с другими постройками из кирпича, мангал имеет меньший размер, значение фундамента не снижается. Грамотно залитый фундамент является основой долговечности строящегося мангала. В соответствии с размерами из разработанного чертежа, в выбранном под мангал месте нужно сделать яму глубиной 25–30 сантиметров. Дно ямы выравнивается слоем песка, а по стенам устанавливается опалубка. Для нее подойдет фанера достаточной толщины.
Поверх песка на дно помещаются прутья арматуры для придания фундаменту необходимой жесткости и устойчивости. После всех данных процедур, яма заливается раствором. Оптимальным вариантом будет смесь из расчета 1 доля цемента на 3 доли песка. После заливки бетона, необходимо дать фундаменту устояться и высохнуть. Это займет порядка двух недель.
После высыхания, на фундамент прокладывается слой рубероида или других материалов, используемых для строительной гидроизоляции. В последнее время часто стало практиковаться применение бутобетона при заливке фундамента для мангала. В отличие от фундамента из обычного бетона, на дне ямы укладываются крупные камни, а щели между ними заполняются щебнем.
Поверх камней заливается цементный раствор, в котором на одну долю цемента приходится три доли песка. В зависимости от глубины котлована, эту процедуру с укладкой слоев камней повторяют несколько раз, с промежутками между ними в одни сутки. Самый верхний, завершающий слой следует тщательно выровнять и обеспечить гидроизоляцию полиэтиленом. После всего этого необходимо дать фундаменту несколько дней отстояться.
На этом видео можно посмотреть, как последовательно и правильно делать фундамент. Грамотно залитая основа является одним из главных условий долговечности и прочности будущего мангала. Не нужно торопиться и придумывать свои способы закладки фундамента, если нет необходимых знаний в этой области. Бездумная самодеятельность, неаккуратность и излишняя спешка могут привести к крушению всей конструкции.
Мангал своими руками
Перед постройкой самого мангала стоит уяснить, что экономить на стоимости кирпичей — не лучшее решение. Мангал является конструкцией, часто подвергающейся воздействию высоких температур, а в осенне-зимний период еще и резкого охлаждения после нагревания, то есть перепада температур. Вряд ли хоть один строитель хотел бы видеть, как его постройка трескается и крошится прямо на глазах во время первых использований. Поэтому, выбору кирпича следует уделить также большое внимание.
Сразу следует исключить из рассматриваемых вариантов силикатные кирпичи и кирпичи с воздушными полостями внутри. Это должен быть обязательно огнеупорный или печной кирпич. Накануне строительства, кирпич следует полить водой. Это позволит исключить впитывание влаги кирпичами из раствора во время строительства и существенно увеличит надежность конструкции. Также предварительно следует примерить кирпичи в один ряд на сухую по контуру будущего мангала. Эта процедура позволит заранее распределить кирпичи, определить потребность в использовании половин и скорректировать размеры мангала в соответствии с купленной решеткой или вертелом.
В качестве смеси используется раствор цемента с песком 1/3, с добавлением гашеной извести либо глинопесчаной смеси. Если выбор сделан в пользу глины, ее предварительно необходимо вымочить в течение двух суток. Также в строительных магазинах продается готовая глиняная смесь в фасовке по 25 кг. Кладка кирпичей начинается с угла, постепенно переходя на боковые стены конструкции.
Каждый новый ряд кладки смещается относительно предыдущего на половину кирпича. Каждый ряд следует проверять отвесом и уровнем на предмет появления отклонений. Желательно, через каждые три ряда кладки прокладывать армированную сетку. Это делается с целью повышения надежности конструкции. Во время устройства кирпичной жаровни следует установить металлические уголки и стержни из арматуры.
Топку необходимо изготавливать из толстого металла, ведь именно на нее приходится основное температурное воздействие. Укладывая дымосборник, не следует сдвигать ряды внутрь более чем на одну треть ширины кирпича. Поверх него укладывается непосредственно труба или дымоход. Высота дымохода должна обеспечивать отвод дыма от людей, но не должна быть слишком большой, чтобы не создавать лишнюю нагрузку на основание.
В целом сегодня все больше людей стараются собирать мангалы из кирпича своими руками. Видео, которое приведено ниже, позволит лучше понять основные моменты при строительстве мангала для дачи.
youtube.com/embed/eTIW1ca-nxk»>Наружная отделка мангала
После окончания постройки рабочих конструкций, по желанию, можно заняться отделкой сооружения. Если дачный участок или загородный дом построены с выдерживанием определенной стилистики, можно облицевать наружные стороны мангала в соответствии с выбранным стилем, как показано на фото.
Также кирпичный мангал может послужить сердцем для создания на участке полноценной зоны отдыха. По желанию можно оборудовать столешницу для подготовки блюд в непосредственной близости от мангала, обустроить стол и места для сидения. Очень уютно смотрится вариант, представленный на фото. Кроме того, такое расположение элементов зоны отдыха на даче очень рационально с позиции функциональности.
Пространство вокруг мангала в выбранной зоне можно выложить декоративной тротуарной плиткой. При наличии достаточно высокого дымохода, данную зону можно оборудовать навесом. Это позволит устраивать праздники на открытом пространстве в летнее время, не задумываясь о наличии осадков за окном. В качестве развития идеи создания полноценной зоны отдыха, можно подвести в данное сооружение водоснабжение. Окружить данную территорию можно декоративными бордюрами, а также газонами.
Заключение
В заключение следует добавить, что строительство мангала своими руками под силу практически каждому. Не нужно быть маэстро строительства, чтобы качественно построить данный вид сооружения. Достаточно обладать общими и поверхностными знаниями и навыками по укладке кирпича, и точно следовать предписаниям и советам, приведенным выше. Интернет изобилует различными фото и видео, что позволяет любому человеку расширить собственные горизонты, в том числе и при постройке кирпичных конструкций.
Кроме этого, следует учитывать объемы экономии, которые очевидны при выполнении строительства своими руками. Даже при покупке дорогих материалов, самостоятельное возведение камина обойдется в несколько раз дешевле работы специалистов, а личный контроль всех этапов строительства придаст уверенности в том, что мангал прослужит верой и правдой не один год.
Кирпичный камин является объектом гордости в любом случае, а при постройке своими руками тем более. Справившись со строительством подобной конструкции, можно попробовать себя в строительстве более серьезных сооружений, таких как летняя беседка, кухня или зона отдыха. Ведь пределов в возможности оснащения полноценного загородного участка просто не существует.
простой садовый или дачный проект, угловой, под казан, с печкой, в беседке, инструкция, фото, видео
Переносные легкие мангалы хороши на природе, но возле дома или на даче хочется большего удобства, и эстетика. Все это могут обеспечить кирпичные мангалы. За счет пластичности материала они могут быть небольшими – занимать около одного квадратного места площади, а могут быть и приличные угловые комплексы с очагом, варочной панелью и даже с раковиной и подведенной водой/канацией. Выложить своими руками самые простые кирпичные жаровни сможет даже совсем неопытный каменщик. Один из таких проектов будет подробно описан ниже. Его можно использовать в качестве тренировочной миссии перед созданием чего-то более серьезного.
Содержание артикула
- 1 Мангал кирпичный простой
- 1.1 Размеры и материалы
- 1.2 Порядок и порядок работ
- 2 Видео заказ мангала из кирпича с печью из кирпича
- 3 90zi беседка
- 3.1 Размеры и материалы
- 3.2 Заказ и пояснения
- 4 Кирпичная кладка мангала: другой проект
- 5 Мангал с кирпичным казаном
- 6 Мангал угловой из кирпича
Простая кирпичная жаровня
Любая кирпичная конструкция требует фундамента. И даже такой небольшой мангал, как представлено ниже, очень нежелательно ставить прямо на землю. Придется заливать фундамент. Можно сделать его ленточным или плитным. Плита надежнее: зимой ее не поведет и кладка не развалится.
Этот простой кирпичный мангал своими руками сможет сложить даже новичок.
Размеры фундамента под кирпичный мангал на 10-15 см больше его габаритов. Сначала снимается растительный слой, при необходимости яма углубляется на 10-15 см. Его дно выравнивают и утрамбовывают. Насыпают 10-сантиметровый слой щебня и снова утрамбовывают. Желательно в этом случае использовать виброплиту: ручной трамбовкой грунт достаточно не уплотнишь. Высота ленты 20-30 см, толщина плитного фундамента 10 см.
В зависимости от выбранного типа фундамента сооружается соответствующая опалубка. Для большей прочности делают армирование прутом диаметром 10-12 мм. Для ленты – по периметру укладываются две нити, для плиты делается «клетка»: бруски укладываются вдоль и поперек с шагом 20 см. Все заливается бетоном марки не ниже М200.
Если температура при строительстве держится около +20°С, работы можно продолжать примерно через неделю: бетон набрал более половины своей прочности. На него укладывают два ряда гидроизоляции (рубероид, рубероид, современная рулонная гидроизоляция), промазывают битумной мастикой или другим жидким гидроизоляционным раствором. После этого можно приступать к укладке.
Размеры и материалы
Это небольшой мангал из кирпича своими руками, можно даже без опыта сложить. Это конструкция в форме буквы «П». Есть две части: сама жаровня и стол рядом с ней. Дизайн прост и легко модифицируется. Вы можете добавить еще одну секцию рядом, сделать ее шире или уже, глубже или мельче. Можно сделать два выступа под решетки – это если будет готовиться большое количество шашлыков.
В базовой версии размеры:
- ширина 180 см;
- глубина 90 см;
- мангал высотой 100 см.
Для кладки этого садового мангала можно взять полнотелый керамический кирпич, также можно использовать шамотный ША-8. Для заказа, приведенного ниже, было использовано 202 кирпича.
Для нижней части — до 5-го ряда — раствор применяют цементно-песчаный 1:3 или с добавлением в него одной части извести. Далее там, где уже будет происходить нагрев, используется глиняно-песчаный раствор. Его пропорции подбираются исходя из качеств глины (жирная, нормальная, тощая). Плотность – она должна быть не слишком жидкой, но и не слишком густой. О том, как хороша густая сметана.
Порядок и порядок работы
Этот дачный мангал сделан из кирпичей, уложенных на ложе. Два выступающих ряда (кирпичи укладываются поперек) служат опорой для листа мангала и сетки мангала. Сюда же можно положить ложку (надеть на узкую часть), тогда лист поднимется немного выше. В нижнюю часть можно складывать дрова или использовать для других хозяйственных нужд.
Ряды кладутся в перевязку — со смещением, для этого нужны половинки кирпичей. Их можно резать болгаркой. Первые шесть рядов образуют жаровню и стол справа. Начиная с 7-го ряда кладка идет только в той части, где будет располагаться сам мангал.
Толщина шва 5-8 мм. Это должно быть то же самое.
Заказ небольшого дачного мангала из кирпича
Чтобы не нарушать геометрию при строительстве, можно натянуть шнуры и выровнять по ним все ряды. Но каждый кирпич и каждый ряд контролируются уровнем на горизонтальность. Постоянно нужно проверять вертикальность стен и углов. Для этого используйте строительный отвес (шнур с грузом на конце). Проверить вертикальность можно уровнем, но он имеет погрешность, особенно если это не профессиональный, а любительский инструмент. Так что при такой проверке есть сплошная вероятность получить мангал с косыми, навороченными стенками.
Заказ этого кирпичного мангала прост и не требует дополнительных пояснений. Могут возникнуть вопросы по сушке. Если погода сухая, оставьте гриль сохнуть на три-четыре дня. Затем можно понемногу разводить огонь. Топим пару дней в щадящем режиме, используя тонкие дрова и немного. Затем можно жарить первую партию шашлыков.
Один из вариантов простого мангала из кирпича. Отличается от базовой версии наличием двух рядов выступающих кирпичей. Еще одно отличие — стол меньше.
Если предвидится дождь, а над мангалом нет навеса, накройте его клеенкой. Примерно через неделю можно приступить к медленной сушке: разжечь огонь небольшой и ненадолго. Сушка также займет 2-3 дня. Тогда кирпичный мангал, сложенный своими руками, можно опробовать.
Вам может быть интересно прочитать «Как сделать мангал из металла своими руками»
Видео заказ кирпичного мангала с печью
Для тех, кто лучше слов воспринимает визуал, будет удобнее смотреть чем читать описание.Для вас подробные пояснения как построить мангал из кирпича своими руками в видео формате.
Это сооружение более монументальное — свод у топки круглый, рядом печка. Совсем без опыта справиться будет сложно.
Мангал из кирпича в беседке
Если вы собираетесь установить кирпичный мангал в беседке, предложенные выше варианты не подойдут — дым будет весь под крышей, что не добавит вам радости . Для беседки нужен мангал с дымоходом. Эта конструкция более сложная, но такой вариант вы без труда сможете сделать сами. Порядок кирпичного мангала для беседки, приведенный ниже, также не очень сложно сложить своими руками. Также у нее, как и у первой, ровный свод, что при отсутствии опыта сделать гораздо проще.
Размеры и материалы
Этот кирпичный мангал/мангал среднего размера:
- ширина 150 см;
- глубина 75 см;
- общая высота до начала дымохода 217,5см.
Внешний вид и разрезы кирпичного мангала. Можно сделать своими руками в беседке
Для кладки можно использовать полнотелый керамический кирпич. Для зоны, где будет гореть огонь, можно (но не обязательно) использовать шамотный кирпич. На рисунке он обозначен светло-желтым цветом.
Кладка «холодного» пояса — до 11 ряда включительно — может производиться на цементно-песчаном растворе (1:3). Далее нужно использовать глину-песок. Толщина шва в любом случае 5-7 мм. Точно выдержать.
Конструктивно этот мангал состоит из трех «холодных» отсеков, в которых можно хранить дрова и использовать для предметов домашнего обихода. Горячая зона начинается с 12-го ряда. Здесь разводят костер, устанавливают мангал под мангал или стойки для барбекю.
Пример постройки беседки из дерева описан здесь, а один из возможных вариантов летней кухни — в этой статье.
Заказ и объяснение
Заказ этого кирпичного гриля немного сложнее, поэтому нужны пояснения. Первый ряд выкладывается вровень с полом беседки. Если у вас фундамент получился невысоким, его также можно поднять с помощью кирпичей, уложенных на цементный раствор.
Заказ кирпичной решетки для беседки
Следующие четыре ряда кладутся с перевязкой. Это будет дровник – площадка, где удобно хранить дрова. На пятый ряд сверху укладываются три полосы металла толщиной 3 мм и шириной 50 мм. Они будут служить опорой для следующего ряда кирпичей. Уложите шестой и седьмой ряды по схеме.
В 8 ряду начинается формирование двух камер для предметов обихода. Внимательно посмотрите на расположение швов. Это важно: ни один из них не должен совпадать со швом нижнего ряда. Только так кирпичная стена будет достаточно прочной. Там, где этого требует схема, кирпичи обрезаются: используются половинки и даже четвертинки.
В 11 ряду среднюю стенку уже не кладут, а сверху снова кладут металлические планки: на них будет опираться следующий ряд, перекрывая хозяйственное отделение. 12-й ряд по размерам чуть больше всех расположенных ниже: по задней стенке все идет ровно, а спереди кирпичи выступают примерно на 3 см.
13-й ряд тоже выложен сплошным. На нем будет установлен мангал. По размерам он все же немного больше предыдущего.
Средняя часть ордера: формируем зону очага
Следующие ряды формируют «горячую» зону — здесь будет гореть огонь. Эта зона меньше по размеру, чем все нижележащие строки. Чтобы сделать его более устойчивым к огню, его кладут с узкой стороны шамотным кирпичом. Он не совпадает по размеру с керамическим и высота рядов и швов будет другой. Игнорируйте это, выкладывая его независимо от керамики. Просто следуйте чередованию, как указано на схемах.
В 21 ряду уложен стальной уголок. Может использоваться из черной или нержавеющей стали толщиной 3-4 мм. Размеры уголка 40*40 мм или 50*50 мм. Длина – от середины кирпича справа до середины кирпича слева. На этот угол будет опираться передняя стенка дымохода.
Формирование трубы для отвода дыма от мангала
В 22 ряду также шамотный кирпич, и появляется передняя стенка дымохода, упирающаяся в угол. По размерам этот ряд больше предыдущих: передние кирпичи свисают над углом на 3 см. Следующий ряд становится еще шире, а затем идет постепенное уменьшение. Дымовой канал сужается ряд за рядом. К 30 ряду формируется труба. Он возвышается над крышей беседки не менее чем на 50 см. При его построении чередуются 30-й и 31-й ряды. НА этом мангал из кирпича своими руками можно считать построенным. Теперь ее нужно просушить без огня 5-7 дней, а затем несколько дней постепенно нагревать, выпаривая воду из кладки.
Проще всего сделать мангал из газового баллона. Как сделать, читайте в статье «Как сделать мангал из газового баллона, бочки, трубы »
Кирпичная кладка мангала: еще один проект
Еще один вариант мангала из кирпича в беседку представлен на видео. Объяснений нет , но все достаточно понятно и сложностей в этом проекте нет.Наверное, стоит сказать, что начиная с 52 секунды укладываются 4 распиленных кирпича.Лицевая верхняя часть их срезана под углом 45°.На видео , распиленные части имеют более светлый оттенок
Также на второй минуте (1:35) формируется свод. Сделать это проще, если вырезать и закрепить шаблон гипсокартона, а по нему укладывать кирпичи.
Мангал с кирпичным казаном
Еще один вариант мангала, но посложнее: под казан с печью. Видеоинструкция подробная, в кадре есть пояснения от автора.
Строительство кирпичной беседки описано здесь.
Мангал угловой из кирпича
Иногда хочется поместить кирпичную мангу в угол. Для этого существует специальная форма топки, хотя никто не мешает сделать один из ранее предложенных вариантов, а приделать хозяйственную поверхность уголком. Один из угловых мангалов из кирпича выкладывается в порядке, указанном ниже. Это уже достаточно серьезная работа, с дверцами, защелками и прочими атрибутами печного дела.
Мангал угловой кирпичный: первая часть заказа
Вторая часть заказа
Завершающие ряды кирпичной кладки углового мангала
Кирпичный мангал своими руками. Как построить из кирпича марки
Любой частный дом или дача, помимо множества забот и даже некоторых неприятных моментов, подразумевает и периодические, а может и систематические шашлыки. Но чтобы правильно пожарить мясо, нужен хороший мангал. Именно о том, как сделать мангал из кирпича своими руками, мы сегодня и поговорим.
Подготовительные работы
Конечно, кирпичная марка – это не простое сооружение, поэтому его создание требует тщательной подготовки. Начиная с заблаговременного планирования площади, на которой в дальнейшем будет возводиться сооружение, заканчивая такими тонкостями, как возможное наличие водопровода, подходящие столешницы для большего удобства и даже освещение. Поэтому для начала поговорим о подготовке.
Зонирование местности
Когда идея создания манги уже посетила вас и превратилась в цель, нужно искать подходящее место для ее построения. Это не обычный металлический переносной аксессуар, который можно установить где угодно, нужны расчеты.
Основные требования к идеальному месту должны быть такими:
- относительная ровность площадки;
- необходимое удаление из дома соседей, а также мест отдыха, чтобы исключить возможность помех от дыма для нормальной жизнедеятельности;
- относительная близость к собственному дому или даче, с целью проведения воды, света или других необходимых коммуникаций;
- Наличие небольшого участка по соседству, для строительства пикниковых зон. Это место, где можно оставить продукты или выложить приготовленное мясо.
Варианты мангала Optimal Brick
Street Brick Mangal – довольно простое сооружение, не выделяющееся никакими хитростями, как, например, мангалом или специальными печами.
Но, тем не менее, есть интересные варианты, которые всегда можно реализовать на своем земельном участке.Вот они:
- Самый простой вариант может включать в себя помещение небольшого кирпичного ящика прямо в землю, в который будут добавляться угли, а мясо на шампурах будет подвешиваться сверху.
- Неплохим вариантом является так называемый остров. В нем будет нижний бипп и отсек для угля, а сверху над полками разместятся: сначала решетка для мяса, а за ней и специальные упоры, предназначенные для удержания шампуров с шашлыком.
- Еще один замечательный вариант, не сильно отличающийся от предыдущего. Имеет дополнительную рабочую поверхность, которая находится на верхней части Магнала или рядом с ним. Эта поверхность прекрасно подойдет в качестве стола или подставки для кастрюль, ножей и других приспособлений, необходимых во время подготовки к пикнику.
Необходимые материалы
Помимо самих чертежей и, возможно, фотографий интересующих вас марок, вам будут полезны некоторые материалы, приборы. Вот их примерный список:
- Кирпич жаропрочный.
- Лаймовая соломка.
- Пакет цемента.
- Уголки металлические.
- Мешок с песком.
- Арматурная сетка (или арматурные стержни на выбор).
- Проволока, которая в итоге послужит для укрепления кирпичной кладки.
- Красный кирпич.
- Плитка (в том случае, если ваш проект манги предусматривает наличие столешницы).
Вы наверное заметили, что в списке необходимых материалов есть два вида кирпича. Это необязательно, но можно немного сэкономить. Все дело в том, что для того, чтобы выдерживать высокие температуры, нужен только жаропрочный кирпич. Но вот незадача — он должен отнюдь не дешевым. Поэтому мы предлагаем вам использовать красный кирпич в тех местах, где мангал не будет подвергаться чрезмерному нагреву, либо вообще не будет нагреваться. Сильно на этом не сэкономишь, но все равно приятно.
Чертежи кирпичных мангалов
Сам по себе, без изучения чертежей перед постройкой, будет очень туго. Поэтому рекомендуется найти в Интернете подходящую схему мангала из кирпича или воспользоваться предложенным.
Очевидно, что большинство людей планирует построить уличный вариант мангала, так называемый старый комплекс. Всегда можно предусмотреть не только место для дров и мангал и топку с дверцей, но и столешницу, мойку и прочее. Даже до дымохода. И вот у вас замечательный рисунок.
Если вам не подходит этот вариант, то можно найти целую кучу чертежей и схем на любой вкус, ведь интернет сегодня пестрит сотнями различных решений, которыми в свое время решили поделиться умельцы.
Мангал своими руками из кирпича
Многие считают, что для барбекю не нужен фундамент и можно соорудить просто выкопанную яму, засыпанную щебнем. Это неправильное решение, так как небольшое искажение грунта может полностью разрушить конструкцию, над которой вы так долго работали. Потраченное время и деньги, потраченные на материалы, вы уже не сможете вернуть. Поэтому фундаменту необходим крутящий момент.
Установка фундамента
Для создания прочного и надежного фундамента необходимо выполнить ряд следующих операций:
- Выберите подходящее место, на котором в дальнейшем будет построен мангал из кирпича. О нюансах выбора мы уже говорили.
- Квадратные коврики со стороной 120 см идеально подходят.
- Выделите порцию с помощью колышков и специальной бичевки.
- Лопатой яму сделать. Его глубина должна быть 25 сантиметров.
- Установить опалубку.
- Приготовить раствор в соотношении цемента к песку 1:3.
- Вылейте раствор в яму.
Также надо помнить, что база обязательно должна быть бронирована. Для этого вы совершенствуете один из двух вариантов:
- арматурные стержни;
- армирующая сетка.
Следует отметить, что если вы выберете сетку, ее нужно будет проложить дважды. Первый слой укладывается при заполнении раствором трети ямы, после чего заливается основание еще на одну треть, укладывается второй слой, и яма полностью заполняется раствором.
По очереди прутья укладываются ровно посередине основания котлована, после чего полностью заливаются раствором.
Когда фундамент залит, ему нужно дать время отстояться. Две недели будет достаточно.
Начало кладки
Чтобы мангал был построен максимально быстро, но при этом был аккуратным, необходимо провести небольшую примерку. Естественно, кирпичный друг-мангал — это не такое занятие, которое делается на ходу, поэтому у нас получается своеобразная примерка.
Фитинг будет следующим:
- Кирпичи берутся и выкладываются на фундамент всухую.
- Вспоминаем результаты примерок.
- Благодаря такой атаке в дальнейшем для строительства мангала можно будет использовать как целые блоки, так и половинки кирпичей.
- Естественно, если у вас уже есть заготовленная решетка, поддон, их размеры следует учитывать при предварительной кладке.
- При раскладке кирпича линию кладки рекомендуется обвести и зафиксировать, чтобы в дальнейшем следовать ей и не сбивать с бордюров.
Перед началом кладки необходимо подготовить кирпичи. Не все знают, что они способны впитывать влагу, что может привести к низкой прочности конструкции. Поэтому рекомендуется за сутки до начала строительства их хорошо намочить, а то и вовсе оставить на ночь в ведрах с водой.
Строить мангал следует только тогда, когда кирпичи снаружи сухие, но сохраняют влагу внутри себя.
Пора браться за кейс. Берем раствор и кирпичи и начинаем выкладывать первый ряд. Следите за тем, чтобы пространство между каждым кирпичом было полностью заполнено раствором и кирпичи садились туда в том порядке, который был отмечен ранее. Используйте специальный резиновый молоток для того, чтобы разбить кирпичи в растворе.
Строительство цоколя
При возведении первого ряда его следует использовать как ориентир для каждого последующего ряда кладки. Сам храм следует пройти в порядке, называемом шахматным. Он подразумевает, что каждый следующий ряд будет смещаться полкирпичем навстречу. Каждый ряд начинали в этом случае с угла.
Очевидно, что в процессе кладки вам периодически нужно проверять плоскости ваших сооружений. Для этого всегда должен быть отвес, а также уровень. Хотя бы раз в 2-3 ряда нужно проверять. Если забыть об этом, риск перекоса конструкции будет очень высок.
На угловых соединениях кладка армируется металлической проволокой.
Мебельная заготовка, а также замки для решетки
Чтобы основание мангала держалось как надо, для него необходимо подготовить специальные крепления. Это может быть:
- стержни арматурные;
- металлические уголки.
Рекомендуем выбирать именно уголки, так как они будут более удобными и практичными. На них будет размещено основание печи.
Также и наличие боковых зазоров кирпичной кладки, которые не будут заполняться раствором. Они будут использоваться как траншеи для забора воздуха. Известно, что без постоянного притока кислорода огонь не выразишь.
Что касается решетки, то ее можно устанавливать на специальные металлические стержни и на простые выступы, которые образуются в кирпичной кладке. Если выложить кирпичи поперек стены, и они будут во внутренней стороне парома, то это будет идеальное место для сетки.
Рабочая поверхность
Как сделать клеймо из кирпича мы уже узнали, но на этом работа не закончена. Также нужно обустроить рабочую поверхность, без которой будет сложно во время любого пикника и праздника.
Качественная столешница должна обладать некоторыми свойствами:
- Повышенная прочность.
- Простая очистка.
- Устойчивость к атмосферным воздействиям.
- Комфорт.
Столешницу нужно сделать такой, чтобы она располагалась на максимально возможной высоте и была очень удобной в использовании. Не будет лишним и его гармоничный внешний вид. Идеально будет смотреться столешница из плитки, которая используется для пола или тротуаров.
Такая поверхность будет иметь повышенную прочность, не царапается, к тому же — ее будет достаточно просто мыть.
Совет по построению мангала
Как мы уже говорили, не лишним будет наличие возле мангала водопровода, а также стока. Это убережет вас от потери времени на постоянные прогулки по бытовым причинам. Естественно, необходимо все спланировать заранее, а сантехнические трубы лучше вывести через основание вашей мангала.
Дополнительно можно подумать о наличии подсветки на платформе для приготовления шашлыка. Часто будет происходить так, что вам придется готовить мясо уже в сумерках. Поэтому освещение будет таким же, как и любым другим способом.
Кирпичная крошка, фото
Подводя итоги, хочу рассмотреть различные варианты мангалов из кирпича, которые вы можете создать у себя на участке, в фотографиях.
Для начала два таких простых варианта, которые примечательны не только простотой, которая под силу каждому, даже не вполне опытному дачнику, но и скоростью, с которой возводится такая конструкция.
И далее, предлагаем посмотреть куда более продвинутые приспособления, для которых нужно затратить больше усилий, но они окупятся большей благодарностью, ведь такой мангал будет не просто аппаратом для жарки мяса: шашлыка и шашлыка, но настоящая гордость, изюминка вашего двора.