Закрыть

Самые лучшие блендеры: Топ-5: Лучшие Погружные Блендеры | Рейтинг 2022 Года

Содержание

Топ-5: Лучшие Погружные Блендеры | Рейтинг 2022 Года

⭐ Ниже представлен список 5 лучших погружных блендеров по версии M—G. Этот материал регулярно обновляется. Мы убираем отсюда устаревшие устройства и добавляем самые актуальные. В июле 2022 лучший блендер по цене/качеству — Wollmer G522 Katana.

Из огромного множества погружных блендеров мы взяли 5 самых популярных моделей, которые часто мелькают во всевозможных топах и обзорах и имеют высокий рейтинг пользователей. После этого мы провели ряд тестов и определили победителя.

Для этого мы использовали 3 теста:

  • Тест основной насадки. Мы замешали микс из молока, замороженной вишни и нарезанного банана, после чего пропустили получившуюся смесь через сито и сравнили остатки.
  • Тест насадки-измельчителя с овощами. Мы загрузили внутрь крупную нарезку из овощей и проверили, насколько качественно блендеры способны измельчать овощи.
  • Тест насадки-измельчителя с мясом. Мы нарезали куриную грудку крупными кусками и проверили, насколько качественно блендеры способны измельчать мясо.

Не будем нагнетать интригу: победил погружной блендер Wollmer G522 Katana. Он отлично показался себя в 3 тестах, имеет богатую комплектацию, удобен в использовании и справляется даже с твердыми продуктами.

⭐ Наш выбор (2022)

Благодаря максимальной мощности 1200 Вт и титановому ножу справляется с твердыми продуктами

Оптимально подходит для использования дома. Эффективно взбивает, смешивает и измельчает, и все 3 теста это подтвердили

Богатая комплектация: венчик, измельчитель и чаша, бутылка для смузи, насадка для колки льда, книга рецептов

Удобно пользоваться: механическое управление интуитивно понятно, есть держатель-подставка

Лучший универсальный блендер

Wollmer G522 Katana

⭐ Лучшие предложения

Wollmer.ru

Из СПб, завтра

Самовывоз

9 900 ₽ -18% 11 900 ₽

В магазин

Из Москвы, 2 дня

Самовывоз

9 900 ₽ -10% 10 900 ₽

В магазин

Яндекс. Маркет

По РФ, от 1 дня

Самовывоз

9 900 ₽ -10% 10 900 ₽

В магазин


Содержание:


Рейтинг погружных блендеров 2022 года

МестоМодельОбщий баллОписаниеЦена
1Wollmer G522 Katana13⭐ Лучший универсальный погружной блендер в 2022 году8550 ₽
2Braun MQ 9027X11👍 Технологичный блендер с достойными результатами тестов10 800 ₽
3Philips HR265510Блендер с неплохими результатами тестов, но не имеет точной регулировки скорости и не годится для смузи9090 ₽
4Redmond RHB-29139Бюджетный блендер с минимумом насадок и посредственными результатами тестов5320 ₽
5Bosch MSM 881907Блендер с солидной комплектацией, который провалился во всех тестах7870 ₽

Какой погружной блендер лучше: видеосоветы

Разбор категории погружных блендеров от А до Я и подборка 6 достойных моделей

5 место — Bosch MSM 88190

5 место

Большая комплектация, в которой есть много разнообразных насадок

12 скоростей подойдет для работы с разными типами продуктов

Плохое качество измельчения замороженных продуктов. Ножу не хватает остроты для этого

Чоппер измельчает овощи в кашу, пропуская этап ровной нарезки. Приготовить нарезку для салата не получится

Плохо работает с мясом. В нем можно делать паштет, ноне фарш для котлет

Богатая комплектация — низкое качество

Яндекс.Маркет | 7 871 ₽ | В магазин

OZON | 7 871 ₽ | В магазин

Bosch MSM 88190

Начнем с Bosch, который нас откровенно разочаровал, хотя мы возлагали на него большие надежды. Богатая комплектация и большое количество положительных отзывов сулили интересный прибор. Реальность оказалась гораздо прозаичнее. Краткие результаты тестов:

1 тест — 2 балла: Замороженная вишня была измельчена не полностью.

2 тест — 3 балла: Овощи в чоппере превратились в кашеобразную массу.

3 тест — 3 балла: То же самое случилось с мясом.

Итог — 7 баллов: С подробным текстом тестирования вы можете ознакомиться, кликнув по заголовку ниже.

Тестирование Bosch MSM 88190

Первым делом мы проверили работу основной погружной насадки: добавили в стакан вишни, нарезанных бананов и залили всё это молоком. Простой рецепт смузи, со смешиванием которого ни у одного устройства не должно возникнуть проблем. Основная сложность — замороженная вишня и её кожура. Успешность теста мы проверяли по тому, сколько её останется спустя 30 секунд работы:

Видео:

Фото: 

Результат удручающий. На дне сита оказалось огромное количество неизмельченной вишни. Мы было подумали что дело в продуктах, но результаты остальных участников рейтинга нас переубедили.

Результат — 2 балла.

После погружной части мы перешли к проверке работы чоппера. Сначала загрузили внутрь сырые очищенные картофель и морковь. Задачей блендера было измельчить овощи в крошку. Для объективности мы дали всем блендерам по 10 секунд на максимальной скорости:

Видео:

Фото:

Как видите, часть овощей стала превращаться в кашу ещё до того, как блендер Bosch измельчил содержимое. На видео легко заметить куски картофеля, блуждающие по стенке во время работы чоппера.

Результат — 3 балла.

Узнав возможности блендера на максимальной мощности, мы решили проверить, как блендер справляется с измельчением более плотных продуктов на меньшей мощности. Поэтому выставили среднюю скорость и прокрутили несколько кусочков куриной грудки в течение 20 секунд:

Видео:

Фото:

Фарш тоже довольно быстро стал превращаться в малоприятную кремовую массу, при этом разницы между максимальной и средней скоростью незначительные. Блендер практически всегда работает около заявленных 800 Вт.

Результат — 3 балла.

Итог — 7 баллов.

По результатам тестов мы оставили Bosch MSM 88190 на последнем месте. Большая комплектация призвана, скорее, скрыть изъяны в конструкции блендера, нежели расширить его функционал.

4 место — REDMOND RHB-2913

4 место

Высокая мощность позволяет легко перерабатывать на устройстве твердые продукты

Неплохо перерабатывает мясо, может сделать из него фарш для котлет

Плохо работает с замороженными ягодами, измельчает их не полностью

Маленькая комплектация, подойдет для работы с небольшим количеством продуктов

Чоппер плохо измельчает овощи, превращая их в кашу

Бюджетный вариант — минимум комплектации

Яндекс.Маркет | 5 320 ₽ | В магазин

OZON | 5 320 ₽ | В магазин

REDMOND RHB-2913

На четвертом месте расположился блендер компании REDMOND. В комплекте с устройством идёт только необходимый минимум аксессуаров, да и с работой аппарат справился посредственно. Краткие результаты тестов:

1 тест — 3 балла: Вишня была измельчена немногим лучше чем у Bosch.

2 тест — 2 балла: C овощами в чоппере блендер справился хуже всех остальных участников рейтинга.

2 тест — 4 балла: Положение спасла работа REDMOND с мясом. Результатом этого теста мы были довольны.

Итог — 9 баллов: С подробным текстом тестирования вы можете ознакомиться, кликнув по заголовку ниже.

Тестирование REDMOND RHB-2913

Начало было скорее позитивным. Мы пропустили измельченную блендером смесь через сито и промыли его водой:

Видео:

Фото:

Внутри гораздо меньше измельченных ошметков от вишни. Все ещё неидеально, но уже лучше чем у Bosch. Уверенный середняк.

Результат — 3 балла.

С тестом чоппера на максимальной мощности у REDMOND возникло куда меньше проблем. Прежде, чем мы подробно расскажем о тесте, взгляните на него сами:

Видео:

Фото: 

Содержимое внутри чаши чоппера также начало превращаться в кашу до того, как ножи измельчили овощи, но оставшиеся куски были куда мельче и уже не так явно крутились по стенкам внутри насадки. Этот результат оказался даже хуже, чем у Bosch.

Результат — 2 балла.

Последним тестом для REDMOND стало измельчения нескольких кусков курицы на средней скорости. С этим испытанием у блендера не возникло особых проблем:

Видео:

Фото: 

Куски мяса не превратились в кашу и оказались довольно ровно прорубленными.

Особых претензий у нашей экспертной группы не возникло.

Результат — 4 балла.

Итог — 9 баллов.

Блендер компании REDMOND оказался ровно тем, что мы и ожидали. Не хватает звёзд с небес, но вполне способен справиться с несложной задачей. Четвёртое место.

3 место Philips HR2655

3 место

Большая комплектация, подойдет для работы с большим количеством типов продуктов

Хорошее качество работы чоппера с овощами, качественное измельчение без превращение в пюре

Неплохое качество измельчения мяса в чоппере

Отсутствие переключение скоростей, плавное нажатие не позволяет поддерживать одну скорость работы блендера

Плохое качество работы основной насадки с ягодами

Без точной регулировки скорости

Яндекс.Маркет | 6 890 ₽ | В магазин

OZON | 6 890 ₽ | В магазин

Philips HR2655

Далее в нашем списке находится блендер от Philips. От такой технологичной модели мы ждали многого, но в тестах она показала себя средне. Краткие результаты:

1 тест — 3 балла: C вишней блендер справился на том же уровне, что и аппарат REDMOND.

2 тест — 4 балла: А вот результатами измельчения овощей в чоппере мы оказались довольны: их Philips HR2655 измельчил хорошо.

3 тест — 3 балла: С мясом результат оказался хуже — виной всему стало отсутствие точной регулировки скорости.

Итог — 10 баллов: С подробным текстом тестирования вы можете ознакомиться, кликнув по заголовку ниже.

Тестирование Philips HR2655

Начали мы с теста основной насадки. У Philips мерный стакан куда уже, чем у остальных конкурентов, и снабжён крышкой, которая позволяет брать его с собой.

Фото:

Результат средний. На максимальной скорости с управлением не возникает проблем.

Результат — 3 балла.

После мы перешли к чопперу и загрузили овощи. До Philips ни одна другая модель не показала ничего внятного в этом задании, но HR2655 продемонстрировал какой-никакой результат:

Видео:

Фото:

В итоге блендер все равно превратил овощи в кашу, но перед этим успел их измельчить. Будь у этого блендера более чёткая система управления мощностью, с ним получилось бы добиться лучшего.

Результат — 4 балла.

С последним испытанием возникли трудности, так как здесь приходилось контролировать скорость вращения ножей и стараться удержать её на средних значениях:

Видео:

Фото: 

Удержать кнопку в среднем положении действительно трудно, палец постоянно срывается, из-за чего двигатель останавливается. Поэтому конечный результат получился рваным. Из-за этого можно сделать вывод, что управление — скорее помеха, чем удобная фишка.

Результат — 3 балла.

Итог — 10 баллов.

В итоге Philips набрал всего на 1 балл больше, чем REDMOND, что помогло ему оказаться на итоговом третьем месте в общем зачёте.

2 место Braun MQ 9027X

2 место

Большое количество скоростей позволяет работать с разными типами продуктов

Хорошее качество измельчения основной насадкой

Высокая мощность для работы с твердыми продуктами

Среднее качество работы с овощами в чоппере, не подходит для нарезки овощей к салатам

Не лучший результат работы с мясом, не подходит для приготовления фарша

Технологичный блендер

Яндекс. Маркет | 10800 ₽ | В магазин

Braun MQ 9027X

На втором месте оказался блендер от Braun. К регулировке скорости силой нажатия мы после опыта с девайсом от Philips отнеслись со скепсисом, но в этот раз результат получился лучше. Краткие результаты тестов:

1 тест — 5 баллов: Почти вся вишня была измельчена основной насадкой.

2 тест — 3 балла: Далее качество работы Braun MQ 9027X пошло по нисходящей — результат теста с овощами оказался довольно средним.

3 тест — 3 балла: Тест с мясом тоже не особо впечатлял.

Итог — 11 баллов: С подробным текстом тестирования вы можете ознакомиться, кликнув по заголовку ниже.

Тестирование Braun MQ 9027X

Первым делом мы протестировали основную насадку, проведя тот же тест, что и с предыдущими моделями. Управление скоростью по нажатию нам показалось не очень удобным. Особенно если хочется включить не максимальную скорость.

Видео:

Фото: 

Так как мы проводили тест на максимальной скорости, то и результат оказался соответствующим — весьма неплохим. Блендер показал сравнимое с лидерами качество.

Результат — 5 балла.

Далее нас ждало первое разочарование. Чаша измельчителя у этого блендера значительно меньше, чем у конкурентов, поэтому нам пришлось загружать в неё меньшее число овощей. Но для чистоты эксперимента нарезку мы сохранили крупную:

Видео:

Фото: 

Результат так себе. Содержимое чаши являет собой что-то среднее между нарезкой и кашей, в которую начали превращаться овощи.

Результат — 3 балла.

После предыдущего теста мы не ждали ничего особенного от блендера.

Видео:

Фото:

Он был приемлемым. Мясо удалось порубить в фарш, не превращая в кашу. Куски, правда, были не совсем однородные — сказалась проблема управления.

Результат — 3 балла.

Итог — 11 баллов.

1 место — Wollmer G522 Katana

⭐ Наш выбор (2022)

Благодаря максимальной мощности 1200 Вт и титановому ножу справляется с твердыми продуктами

Оптимально подходит для использования дома. Эффективно взбивает, смешивает и измельчает, и все 3 теста это подтвердили

Богатая комплектация: венчик, измельчитель и чаша, бутылка для смузи, насадка для колки льда, книга рецептов

Удобно пользоваться: механическое управление интуитивно понятно, есть держатель-подставка

Лучший универсальный блендер

Wollmer. ru | 9 900 ₽ | В магазин

OZON | 9 900 ₽ | В магазин

Яндекс.Маркет | 9 900 ₽ | В магазин

Wollmer G522 Katana

Неожиданным лидером стал Wollmer G522 Katana. Неожиданным, потому что это новое направление техники Wollmer, которая славится прежде всего мясорубками. Мы остались крайне довольны результатами тестов этой модели:

1 тест — 4 балла: На первом тесте практически вся замороженная вишня была измельчена и прошла через сито.

2 тест — 5 баллов: Овощи на втором тесте были порезаны на мелкие куски и не превратились в кашу.

3 тест — 4 балла: Мясо на третьем тесте превратилось в фарш, его смело можно использовать для готовки.

Итог — 13 баллов: С подробным текстом тестирования вы можете ознакомиться, кликнув по заголовку ниже.

Тестирование Wollmer G522 Katana

Первый тест модели настроил нас на позитивный лад. Особенно вдохновляло удобное управление: две кнопки и 20 скоростей на выбор:

Видео:

Фото:

Результат хороший и достигнут благодаря четырехлепестковому титановому ножу. Как оказалось, ни один блендер не в силах измельчить замороженную вишню до такого состояния, чтобы её остатки прошли через сито. Таким образом нам было легче отделить лидеров от проигравших. И Wollmer оказался в числе первых.

Результат — 4 балла.

Начало уверенное, но дальше нас ждал более приятный сюрприз. Испытание чоппером на максимальной скорости:

Видео:

Фото: 

Блендер легко измельчил как картошку, так и морковь, а потом перемешал их. Такую смесь легко можно использовать, к примеру, для зажарки, если добавить туда лук. Если же ее нужно довести до однородной кремовой массы, то есть основная насадка, которая хорошо справляется с замешиванием однородных смесей.

Результат — 5 баллов.

С последним тестом всё было так же просто. Уверенная работа на средних мощностях.

Фото: 

Фарш получился однородным и без каких-либо претензий. Но мы не поставили пять баллов, так как нельзя подобный вариант назвать лучшим с отрывом, как это было в предыдущем тесте.

Результат — 4 балла.

Итого — 13 баллов.

Таким образом, Wollmer G522 Katana становится единоличным лидером в тестировании и получает звание лучшего. Кроме того, хочется отметить богатую комплектацию блендера. Помимо минимально необходимого набора, который включает в себя венчик, основную насадку и чоппер-измельчитель, в комплекте G522 есть: насадка для колки льда, держатель-подставка, книга рецептов и смузи-боттл, в котором можно сделать напиток в дорогу при помощи съёмного ножевого блока.

У этой модели есть очень редкая фишка — в комплекте идет бутылка для смузи. Поскольку у других моделей такой бутылки нет, мы её не тестировали. Поэтому вот видео от самого бренда.

Мы считаем Wollmer G522 оптимальным выбором и поэтому сделали подробный обзор на эту модель.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Wollmer G522 Katana — обзор универсального погружного блендера

07 мая

Сравнительная таблица

МестоМодельИтоговый
балл
Основная
насадка
Измельчение
овощей
Измельчение
мяса
1Wollmer G522 Katana🟢13454
2Braun MQ 9027X🟡11533
3Philips HR2655🟠10343
4Redmond RHB-2913🟠9324
5Bosch MSM 88190🔴7223

Итоги поиска лучшего погружного блендера

Лучший блендер 2022 года. Качественно измельчает любые продукты, однородно замешивает смеси, в комплектации есть смузи-боттл

9 900 ₽ на Wollmer.ru 9 900 ₽ на OZON 9 900 ₽ на Яндекс.Маркет

⭐ Лучший выбор

Wollmer G522 Katana

Хорошая работа основной насадки. Слишком маленький чоппер и регулировка скорости по силе нажатия.

10800 ₽ на Яндекс.Маркет

👍Неплох

Braun MQ 9027X

Не самое удобное управление средние результаты. Пойдет, но без восторга.

6 890 ₽ на Яндекс.Маркет 6 890 ₽ на OZON

😐Пойдет

Philips HR2655

Мы оценили обязательные функции для хорошего погружного блендера на кухне — умение замешать однородную массу погружной насадкой и качественно измельчить разные типы продуктов при помощи чоппера. Теперь мы знаем какой погружной блендер лучше выбрать для дома.

В процессе тестирования мы выяснили, что регулировка скорости вращения лезвий от силы нажатия на кнопку — это крайне неудобная особенность. А внушительная комплектация может служить для того, чтобы прикрыть другие недостатки блендера, как это произошло с Bosch. 

Рейтинг лучших блендеров 2022 – обзор ТОП 12 блендеров для дома и рекомендации экспертов по их выбору

8 мин. на чтение

Выбор Эльдорадо Техника для кухни

Едва ли на кухне можно найти более незаменимый и многофункциональный прибор, чем блендер. Порой кажется, что эти устройства способны практически на все: от приготовления детских смесей и смузи до замешивания теста и колки льда, от готовки фарша до нарезки овощей и фруктов в салат.

Но как подобрать подходящего помощника для кухни? Какой тип блендера подойдет лично вам: стационарный или погружной? Наконец, какие насадки и дополнительные функции стоит считать необходимыми?

Давайте разберемся вместе! Расскажем о самых важных характеристиках, на которые стоит обратить внимание при покупке, и представим собственный рейтинг блендеров 2022 года.

Содержание

Советы по выбору блендера. На что надо обращать внимание при покупке?
Лучшие блендеры для дома в 2022 году

Тип блендера: погружной или стационарный

Выбор типа блендера зависит от области его использования. Стационарный блендер, который располагается на столе, с просторной чашей отлично справляется с приготовлением блюд из жидких ингредиентов: коктейлей и смузи, детских смесей и популярных крем-супов с нежной консистенцией. Эти приборы обладают высокой мощностью и скоростью движения лезвий, которой невозможно достичь в компактных погружных моделях. Тщательное измельчение овощей и фруктов позволит извлечь из них все полезные витамины и микроэлементы, что наверняка придется по душе приверженцам здорового образа жизни.

Кроме того, стационарное устройство освободит пользователя от необходимости держать устройство в руках: достаточно нажать кнопку, и лезвия будут двигаться самостоятельно. Чаще всего стационарные блендеры имеют в комплекте лишь базовый набор ножей, но с необходимым набором насадок они могут справиться даже с приготовлением салата, мясного фарша или картофельного пюре. Но здесь есть свои нюансы. Поскольку лезвия зафиксированы на центрифуге, добиться однородной консистенции сложно. Крупные твердые кусочки пищи неизбежно будут прилипать к стенкам, забиваться в уголки чаши и под нож: в таком случае поможет только ручное перемешивание ингредиентов. Наконец, самые продвинутые стационарные блендеры часто могут похвастаться наличием крутых дополнительных функций вроде подогрева.

С погружным блендером придется поработать руками, что бывает утомительно. Но преимущества, которые он дает пользователю, полностью это окупают. С таким прибором вы сможете сами направлять лезвия в самые отдаленные уголки чаши, что позволит добиться максимально равного измельчения продуктов и однородной консистенции. Погружной блендер просто незаменим в приготовлении салатов, замешивании соусов и заправок.

При этом для погружного блендера существует гораздо больше всевозможных насадок, которые зачастую идут в комплекте с устройством. Стоит ли говорить, что это сделает кухонный прибор куда более многозадачным, чем стационарные аналоги? Например, с простым венчиком можно взбить сливки или получить изумительный крем для торта, а крюк для замешивания теста обеспечит пользователя основой для приготовления домашнего хлеба, булочек и даже пиццы.

Мощность прибора и скорость вращения

Мощность мотора блендера — главный показатель, напрямую определяющий скорость вращения лезвий устройства и, как следствие, на что вообще будет способен прибор. Важно понимать, что мощность погружных блендеров при прочих равных будет уступать мощности стационарных приборов: последние в силу своей конструкции позволяют производителям устанавливать более крепкую центрифугу и мощный мотор. Дальше все зависит от того, что именно вы хотите делать с помощью блендера и сколько готовы потратить на покупку.

Мощность самых бюджетных моделей варьируется от 300 до 600 Вт. Этого вполне хватит для измельчения и замешивания жидких ингредиентов, готовки соусов, смузи и супов. На модели с мощностью ниже 250 Вт лучше даже не смотреть, если не хотите натыкаться на кусочки фруктов в своем коктейле. Если в ваши планы входит измельчение твердых продуктов вроде орехов, замороженных ягод или овощей, стоит присмотреть прибор мощностью как минимум 700–900 Вт. Для замешивания густого теста и колки льда желательно иметь в своем распоряжении модель мощностью 1000 Вт или более.

Помимо мощности, стоит обратить внимание и на доступные настройки скорости. Здесь все просто: чем больше скоростных режимов у блендера, тем лучше. Для самых энергозатратных и сложных задач раскручиваем центрифугу на максимум, а для простого замешивания скручиваем обороты — это позволит не только лучше контролировать процесс приготовления, но и сэкономить на расходах на электроэнергию. У самых продвинутых моделей блендеров вместо выбора из нескольких скоростных режимов можно встретить функцию плавной регулировки скорости с помощью специальной ручки. Это предоставит еще больше контроля при нарезке и смешивании продуктов, но скажется и на ценнике устройства.

Разнообразие насадок и функционал

Перейдем к разбору возможных функций и насадок для блендера — именно они определяют, на что будет способно устройство. Здесь нет каких-то универсальных стандартов: производители действуют по формуле «кто во что горазд». Кто-то поставляет в комплекте целый арсенал из всевозможных насадок, а кто-то комплектует блендер лишь одним стандартным ножом. К счастью, насадки всегда можно докупить отдельно. А вот про режимы работы такого не скажешь — с их ассортиментом стоит ознакомиться заранее. Перечислим самые популярные и востребованные насадки и режимы работы блендеров.

Самые популярные насадки для блендера

  • Погружная насадка («нога»). Используется для измельчения, нарезки и смешивания продуктов в погружном блендере. Оборудована защитным колпаком, который убережет пользователя от брызг и сохранит все ингредиенты в чаше.
  • Ножи разных размеров. Стандартные насадки, обычно идущие в комплекте с устройством. Подходят для нарезки овощей и фруктов в салат, а также рубки мяса.
  • Нож для нарезки кубиками. Очень полезная насадка для тех, кто любит готовить не только вкусно, но и красиво.
  • Нож для колки льда. Незаменимый спутник любителей коктейлей и просто охлажденных напитков.
  • Терки. Идеально подходят для измельчения мягких продуктов.
  • Венчик. Подходит для качественного взбивания сливок, приготовления кремов и соусов.
  • Пюрешница. Специальная насадка для приготовления однородного пюре из картофеля или других овощей и фруктов.
  • Крюк для теста. Навсегда избавит от необходимости замешивать тесто для выпечки вручную.
  • Мельничка. Маленькая насадка с контейнером для измельчения орехов и специй. Также может использоваться в качестве кофемолки.
  • Майонезница. Специальная узкая насадка, помогающая соединить трудно смешиваемые ингредиенты и взбить майонез.
  • Вакуумная насадка. Поставляется вместе с контейнером и позволяет откачать из него весь воздух, чтобы дольше сохранить продукты.

Самые полезные режимы блендера

  • Импульсный режим. Предназначен для измельчения особо твердых ингредиентов вроде льда или орехов. Используется короткими циклами.
  • Турборежим. Высокоскоростной режим работы для максимально быстрого и равномерного измельчения продуктов. Подходит для приготовления смузи, пюре и коктейлей, но также может пригодиться и во время рубки мяса.
  • Режим подогрева. Позволяет готовить супы, горячие коктейли и подогревать пюре прямо в чаше блендера без использования дополнительных устройств.

Материал чаши и лезвий

С материалом ножей все довольно просто: в большинстве современных моделей они изготовлены из нержавеющей стали, и это оптимальный вариант. Лезвия из нержавеющей стали достаточно крепки, чтобы справиться с нарезкой даже самых твердых продуктов, не подвержены износу и коррозии из-за контакта с жидкостью и удобно чистятся.

Зато с выбором материала чаши все несколько сложнее. Как правило, производители используют один из трех возможных материалов, каждый из которых имеет свои плюсы и минусы.

Габариты, дизайн, удобство хранения

Погружные блендеры, как правило, помещаются в кухонный шкаф или даже ящик. Кроме того, их легко взять с собой на дачу, в гости или перевезти в другую квартиру в случае необходимости. Для стационарных же блендеров эргономичность является куда более важным параметром. Перед покупкой обязательно оцените габариты устройства: по картинкам сложно понять, каких исполинских размеров могут достигать самые мощные блендеры!

Вопрос хранения дополнительных насадок и прочей полезной периферии актуален как для стационарных, так и для погружных блендеров. Если не хотите, чтобы дополнительные детали разбежались по всей кухне, имеет смысл присмотреть блендер, который позволяет удобно хранить все в одном месте. Например, ножи, лезвия и прочие насадки — в чаше, как в матрешке.

Наконец, не последним аргументом в пользу того или иного бытового прибора для многих является дизайн устройства. Тем, кто любит футуристичный внешний вид, который кричит о том, что под корпусом устройства скрывается небывалая мощь, рекомендуем присмотреться к блендерам от Moulinex. Из недорогих устройств, которые впишутся практически в любой интерьер, стоит отметить стационарные модели от Kitfort, Bosch и Philips. Если же предпочитаете дизайн в стиле ретро, то наверняка оцените винтажную линейку премиальных блендеров от KitchenAid.

Kitfort КТ-1380

Выбор покупателей

Смотреть товар

Тип: стационарный

Мощность: 300 Вт

Материал чаши/лезвий: пластик/нержавеющая сталь

Блендер от Kitfort уже успел стать поистине народной моделью, что подтверждает не только высокий спрос, но и отзывы пользователей. И немудрено! За небольшую цену пользователь получит надежное устройство, которое отлично справится с приготовлением супов, пюре и детского питания. В комплекте идет еще и насадка-кофемолка для любителей бодрящего напитка. Измельчить твердые продукты поможет импульсный режим. Каких-то особенно продвинутых функций здесь, конечно, вы не обнаружите, но блендер лучше по такой цене сложно найти.

Haier HB-500

Недорогой стационарный блендер

Смотреть товар

Тип: стационарный

Мощность: 1200 Вт

Материал чаши/лезвий: стекло/нержавеющая сталь

Один из самых дешевых и мощных стационарных блендеров с чашей из экологичного стекла, позволяющей готовить горячие супы и пюре и подходящей для мойки в посудомоечной машине. Мощность регулируется с помощью надежной механической ручки. Пользователи отмечают, что при звериной мощности в 1200 Вт устройство работает не слишком шумно. Есть функция колки льда, поддержка импульсного режима и турборежима: последний идеально подходит для приготовления смузи. Сделать же идеальный коктейль или фреш поможет специальный фильтр для отделения сока от мякоти.

NINJA CB350EU

Фруктовый ниндзя

Смотреть товар

Тип: стационарный

Мощность: 1200 Вт

Материал чаши/лезвий: пластик/нержавеющая сталь

Необычный гость в нашем топе, привносящий в него нотку азиатского колорита. Блендер от фирмы с говорящим названием отличается довольно специфическим дизайном: тройной набор лезвий аэродинамической формы внешне напоминает метательное оружие из какого-нибудь гонконгского боевика. Но не обманитесь: с нарезкой фруктов и овощей они справляются быстро и эффективно, рассекая воздух, словно самурайский меч. Более того: под натиском мощного мотора не устоят даже крепкие продукты вроде орехов и льда. В комплекте идет контейнер-измельчитель, мерный стаканчик для напитков и насадка для замешивания теста. Солидный набор для домашней готовки!

Moulinex Infiny Force


DD944810

От взбитых сливок до колки льда

Смотреть товар

Тип: погружной

Мощность: 1000 Вт

Материал чаши/лезвий: пластик/нержавеющая сталь

Многофункциональный погружной блендер с хорошим набором насадок в комплекте. Здесь есть и стандартная для такого типа устройств «нога» с защитой от брызг, и измельчитель для твердых продуктов, и нож для колки льда, и венчик для взбивания сливок или яичных белков, и мерный стакан для соусов, смузи и коктейлей. Мощность в 1000 Вт можно считать стандартной для средней ценовой категории: ее хватает для решения большинства задач на кухне. А фирменные лезвия, изготовленные по технологии Powelix Life, обеспечивают качественное измельчение и способны прослужить как минимум 15 лет с гарантией ремонта.

Redmond RHB-2982

Лучший за свою цену

Смотреть товар

Тип: погружной

Мощность: 1200 Вт

Материал чаши/лезвий: пластик/нержавеющая сталь

Бюджетная модель с возможностями премиального блендера.  1200 Вт мощности хватает на решение самых сложных задач, включая замешивание теста и колку льда. Мощный двигатель снабжен защитой от перегрузок и перегрева. Есть возможность плавной регулировки скорости вращения лезвий, которая может достигать 15 700 оборотов в минуту при включенном турборежиме. В комплект, помимо стандартной «ноги» с защитным колпаком, входят венчик, терка и диск для равномерной шинковки колбасы, сыра или овощей — просто подарок для любителей домашних салатов!

KitchenAid 5KSB4026ECA

Неотразимый стиль

Смотреть товар

Тип: стационарный

Мощность: 1200 Вт

Материал чаши/лезвий: стекло/нержавеющая сталь

Этот блендер не самый мощный и не самый многофункциональный прибор в нашей подборке. Но и не за то его любят! Линейка винтажных стационарных блендеров от KitchenAid прославилась в первую очередь благодаря выдающемуся ретродизайну, погружающему пользователя в атмосферу дайнеров (ресторан быстрого обслуживания. — Прим. ред.) второй половины XX века. Стоит лишь бросить взгляд на элегантный корпус без единой лишней детали, и кажется, будто вы очутились в классическом голливудском фильме. Такой прибор не только успешно справится с приготовлением коктейлей, но и станет изюминкой в любом интерьере.

Tefal Prepline HB64F810

Недорогой погружной блендер

Смотреть товар

Тип: погружной

Мощность: 800 Вт

Материал чаши/лезвий: пластик/нержавеющая сталь

Ручной блендер с крайне демократичным ценником и — внимание — 20 скоростными режимами. Такой тонкой настройкой может похвастаться далеко не каждая премиальная модель. Мощности в 800 Вт с лихвой хватает как для готовки смузи и пюре, так и измельчения твердых продуктов вроде орехов и замороженных ягод. Идущий в комплекте венчик поможет взбить сливки, замешать соус или приготовить крем. А рукоятка с антискользящим покрытием сделает использование блендера максимально комфортным и безопасным.

Braun 4191-MQ5207WH

Максимум контроля

Смотреть товар

Тип: погружной

Мощность: 1200 Вт

Материал чаши/лезвий: пластик/нержавеющая сталь

Редкий блендер в начальной ценовой категории, поддерживающий модную функцию плавного изменения скорости. С помощью удобного переключателя на ручке пользователь может слегка прибавить мощности лопастям или, напротив, чуть сбавить обороты прямо во время готовки. Производитель также предусмотрел инновационный дизайн лезвий (они расположены под специальным углом и вращаются в противоположных направлениях). Благодаря этому устройство отлично измельчает пищу, а брызги не летят в сторону. В наборе насадок покупатель, помимо привычного измельчителя, найдет венчик и пюрешницу.

Bosch MMB6382M

Рекомендуем для смузи и коктейлей

Смотреть товар

Тип: стационарный

Мощность: 1200 Вт

Материал чаши/лезвий: стекло/нержавеющая сталь

Отличный блендер для приготовления вкусных и полезных для здоровья напитков. Ножи аэродинамической формы гарантируют равномерное измельчение всех продуктов и нежнейшую текстуру смузи и соусов, а крышка прибора оборудована отверстием для порционного налива. Мощный мотор позволяет с легкостью колоть орехи, лед и твердый шоколад. Устройство легко разбирается, имеет функцию автоматической очистки от прилипших к стенкам кусочков продуктов, а вместительную стеклянную чашу объемом 2 литра можно без опасений загружать в посудомоечную машину.

Philips HR2228/90

Надежный и удобный

Смотреть товар

Тип: стационарный

Мощность: 800 Вт

Материал чаши/лезвий: стекло/нержавеющая сталь

Модель от Philips можно отнести к категории «крепкий середнячок» практически по всем показателям: средняя цена, средний набор программ, средняя мощность, подходящая для приготовления смузи и взбивания коктейлей. Что выделяет ее на фоне конкурентов, так это надежность и удобство в использовании. Крепкая стеклянная чаша объемом 2 литра обеспечит экологичность готовки и успешно отмоется в посудомойке. Прочный корпус устойчив к царапинам и прочим повреждениям. Простая и проверенная временем механическая система управления не позволит запутаться в настройках даже тем, кто никогда не пользовался блендерами.

Braun HB901AI-MQ9147X

Самый многофункциональный

Смотреть товар

Тип: погружной

Мощность: 1200 Вт

Материал чаши/лезвий: пластик/нержавеющая сталь

Производитель продвигает данную модель под слоганом «Больше, чем просто блендер», и это тот редкий случай, когда громкий лозунг полностью соотносится с реальностью. Одного взгляда на ассортимент насадок достаточно, чтобы понять, на что способен этот зверь. Помимо стандартной погружной ножки, в комплект входят металлический венчик, кувшин для нарезки овощей и фруктов, дробящее лезвие, контейнер-измельчитель для твердых продуктов и даже фирменная пюрешница, позволяющая получить однородную массу без единого комочка. Причем все эти насадки легко меняются благодаря удобному механизму фиксации Fast-Click. Для максимально точного контроля над процессом готовки в устройстве (помимо трех интеллектуальных режимов) предусмотрена еще и плавная настройка скорости вращения лезвий. Сложно найти более универсальный прибор по такой цене.

Moulinex InfinyMix+ LM91HD32

Лучший профессиональный блендер

Смотреть товар

Тип: стационарный

Мощность: 1600 Вт

Материал чаши/лезвий: титан/нержавеющая сталь

Премиальный блендер от Moulinex — выбор профессионалов. Запредельная мощность в 1600 Вт помогает ему легко нарезать и замешивать огромные порции твердых или замороженных продуктов, колоть лед, орехи, измельчать бобы и кофейные зерна, а также замешивать тесто. Чаша изготовлена из сверхпрочного, безопасного и надежного пластика тритана, выдерживает перепады температур, легко чистится и позволяет готовить горячие напитки и супы. Электронная панель с ярким дисплеем обеспечивает максимально комфортное управление и выбор из множества режимов, включая готовку смузи, сорбета и автоматическую очистку. А если не знаете, что еще можно сделать с этим монстром, к вашим услугам набор необычных авторских рецептов от производителя.

Что в итоге

Посмотреть все блендеры и выбрать свой

Выбрать

Любите делиться своим мнением о технике? Тогда напишите обзор товара в «Эльдоблоге» и получите до 1000 бонусов на новые покупки!

Редакция Эльдоблога

17308

0

Bosch Kitfort Moulinex Braun

Комментарии

К данной публикации еще нет комментариев

Вам также понравятся

Товары из статьи

  • Стационарный блендер Moulinex InfinyMix+ LM91HD32 (Высокоскоростной)

    Купить

  • Погружной блендер Moulinex Infiny Force DD944810

    Купить

  • Стационарный блендер Kitfort КТ-1380

    Купить

  • Стационарный блендер Haier HB-500

    Купить

  • Стационарный блендер Bosch VitaPower Serie | 4 MMB6382M

    Купить

  • Погружной блендер Braun HB901AI-MQ9147X

    Купить

Лучшее за неделю

10 лучших блендеров 2022 года | Стратег

10 лучших блендеров 2022 года | Стратег

com/strategist/_components/disclaimer-text/instances/cjsnrocl3001a3g65rmz1ohpd@published»> Каждый продукт независимо отбирается (одержимыми) редакторами. Вещи, которые вы покупаете по нашим ссылкам, могут приносить нам комиссию.

Лучший в классе

Пропустить список статей

Фото: Маркус Макдональд

Фото: Маркус Макдональд

Блендер может измельчать овощи в суп, измельчать орехи в масло, взбивать заправки и соусы в шелковистую эмульсию, измельчать ингредиенты в сальсу и, конечно же, делать смузи. Они действительно так полезны, так же важны для многих людей, как плита или микроволновая печь. Но есть и лот на выбор, и в попытке сузить широкий и подавляющий список, я расспросил кучу профессионалов и заядлых поваров о том, на что они полагаются на своих кухнях.

Прежде всего: Vitamix безраздельно властвует во вселенной блендеров. Многие люди, с которыми я разговаривал, владеют различными моделями — это, без сомнения, самый прославленный бренд во всем мире, производящий вещи, которые прослужат вам всю жизнь. При этом, если вы не пользуетесь блендером регулярно, не можете тратиться на что-то такое дорогое или живете в небольшом помещении, где нет больших бытовых приборов, есть много других вариантов со звонком. одобрения, чтобы поддержать их.

Лучший результат | Самый дешевый | Лучший еще дешевле | Лучшее руководство | Лучший маленький | Лучший большой Лучший для смузи | Бесшумный | Самый стильный | Лучшее погружение

com/strategist/_components/clay-paragraph/instances/cl01d00ig001j3f6ieayqmo1j@published» data-word-count=»49″> Вместимость: Для этой категории я указал максимальную вместимость для каждого блендера. Размер, который вы хотите, будет определяться тем, для чего вы планируете его использовать (отличается, если вы в основном собираетесь эмульгировать заправки для салатов, а не смешивать смузи для нескольких человек, например).

Автоматический или ручной: Некоторые блендеры в этом списке являются автоматическими, что означает, что они имеют предопределенные настройки, которые позволяют вам просто щелкнуть и уйти. Другие — ручные, так что вам придется все время следить за процессом смешивания.

Размер: Эти машины могут стать громоздкими, поэтому при выборе нужно убедиться, что вы учитываете, где вы собираетесь хранить и подключать их. Здесь я отметил точные размеры каждой модель.

Блендер Vitamix Professional Series 750

618 долларов

618 долларов

64 унции | автоматический | 8,5 на 8,5 на 17,25 дюйма

Как я уже говорил, у Vitamix есть много вариантов блендера. На самом низком уровне есть Vitamix One за 250 долларов — без излишеств, но все же мощный вариант, если вам не нужна или не нужна куча настроек, кнопок и насадок. На самом высоком уровне есть эта модель. Несмотря на название, она любима как профессионалами, так и обычными поварами. Это дорого, да, но, по мнению всех, кто им владеет, оно того стоит. Он поставляется с пятью предустановками для смузи, супов, замороженных десертов, пюре и опцией самоочистки (вы просто добавляете немного мыла, крутите двигатель и промываете). И в отличие от One, он может легко обрабатывать более твердые ингредиенты, такие как орехи и зерна (что означает, что он также очень эффективен при дроблении льда). Кроме того, как и на все блендеры Vitamix, на него распространяется отличная гарантия, что отметили соучредитель Green Kitchen Stories Дэвид Френкил и разработчик рецептов София Роу. «Если какой-либо элемент выйдет из строя или перестанет функционировать должным образом, они позаботятся об этом», — говорит Френкил. Наконец, у него более низкий профиль, чем у многих, и он может располагаться под большинством обычных кухонных шкафов.

«Этот блендер является отраслевым стандартом и используется на большинстве профессиональных кухонь. Когда я возглавляла отдел продуктов в Daily Harvest, я каждый день использовала его для исследований и разработок», — говорит Джессика Янг, бывший шеф-повар изысканной кухни, а в настоящее время основатель и генеральный директор Bubble. Основатель Moon Juice Аманда Шанталь Бэкон также использует Vitamix в своих магазинах, но также имеет его и дома. «Мне нравится использовать его из-за его способности взбивать воздух в мороженое, тоники или даже кокосовое молоко — он дает самое пушистое ощущение во рту, которое не может воспроизвести ни один другой блендер», — говорит она. Габи Далкин, автор кулинарной книги и блогер What’s Gaby Cooking, считает, что «у него есть режим приготовления смузи, так что вы можете добавить все ингредиенты, включить его и уйти». Диетолог и тренер по здоровому образу жизни Молли Аллиман рассказала нам, что использует свой «каждый божий день» и что «он подходит для смешивания замороженных фруктов, более сытных овощей, таких как капуста, цельные орехи и всего остального, что оставляет кусочки в других блендерах». Наконец, основатель Еврейского продовольственного общества Наама Шефи обращается к своим 750, помимо прочего, за соусами для пасты. «Это отличный способ получить белок, такой как миндаль, для моего ребенка, потому что он идеально сочетается с ним», — говорит она.

$618 на Амазонке

Купить

$630 в Витамикс

Купить

Blendtec Total Blender Classic

376 $

376 $

36 унций | автоматический | 8 на 7 на 15 дюймов

Blendtec Classic с энтузиазмом поддержала Кристин Сахади, владелица нью-йоркского ближневосточного рынка и ресторана Sahadi’s. Она рассказала мне об этом для этой истории некоторое время назад, отметив в нашем интервью, что и Blendtec, и Vitamix производят устройства очень хорошего качества. «Лично мне нравится Blendtec, — говорит она. Она владеет своим более десяти лет и обнаружила, что его сверхмощные лезвия, работающие на пяти предустановленных скоростях, легко эмульгируют соусы, заправки и айоли. Кроме того, что, возможно, наиболее важно для Сахади, получается идеальный хумус. «Если у вас нет действительно хорошего блендера, вы должны добавить много воды со льдом или жидкости для приготовления пищи, чтобы сгладить ситуацию», — объясняет она. «К тому времени, как вы туда доберетесь, хумус станет слишком жидким». Важно отметить, что Blendtec имеет чуть более половины емкости Vitamix 750, поэтому вы не сможете обрабатывать такие большие партии.

$376 на Амазонке

Купить

$380 в Волмарт

Купить

Высокоскоростной блендер Hurom Hexa Power

297 $

349 $ сейчас скидка 15%

297 $

com/strategist/_components/clay-paragraph/instances/cl8xfo3vv00103b6v2wfv50s4@published» data-word-count=»11″> 68 унций | автоматический | 17 на 13 на 9 дюймов

Если вам нужен высокоскоростной блендер большего размера — и менее дорогой, чем Vitamix 750 и Blendtec — писатель-стратег Кэт Гиллеспи рекомендует этот Hurom. Она отмечает прочность пластикового контейнера и говорит, что основание «имеет хороший вес», хотя и предупреждает, что устройство определенно «довольно тяжелое и занимает много места». Машина имеет как автоматическое управление (для смузи, колки льда и супа), так и ручное; Гиллеспи использует ее в основном для смузи. «Это дает идеальную консистенцию — очень гладкую, без комочков, даже если вы не отмеряете хорошее соотношение жидкости и твердых веществ — и очень удобно, когда вы занимаетесь утром и другими делами», — говорит она, имея в виду автоматическая кнопка, которую вы можете просто нажать и уйти.

$297 на Амазонке

Купить

$297 на Амазонке

Купить

Блендер Vitamix E310 Explorian

350 долларов

350 долларов

48 унций | Руководство | 11 на 8 на 18 дюймов

Более доступной моделью Vitamix является серия Explorian E310. Если вас не волнуют автоматические настройки на 750 или меньшем размере контейнера этого, Ксения Авдулова, основатель Breakfast Criminals, считает, что это верный выбор, даже при ежедневном использовании. «Лично я предпочитаю ручное переключение сенсорному экрану, — говорит она. Шеф-повар Шеймус Маллен, который использует блендеры Vitamix уже 25 лет, также является их поклонником, отмечая, что даже модели меньшего размера имеют «мощный мотор».

$350 на Амазонке

Купить

300 долларов на цели

Купить

Оригинальный NutriBullet Nutrient Extractor Blender

70 $ сейчас скидка 11%

62 $

24 унции | Руководство | 5 на 5 на 14 дюймов

Если вы ищете что-то явно более доступное или занимающее меньше места на прилавке или в шкафу, несколько экспертов в восторге от NutriBullet. Машина поставляется с двумя размерами чашек: 24 и 18 унций. Конечно, оба подходят для смузи на одну порцию (которые удобно можно отсоединить от нижней части устройства и взять с собой), а также для заправок и соусов меньшего объема. Бэкон является его поклонником и называет его «самым мощным маленьким блендером». Кейтлин Салливан, соучредитель лос-анджелесского ресторана Honey Hi, соглашается, говоря, что «он доступен по цене, очень компактен и прост в уходе, но при этом отлично смешивается».

$62 на Амазонке

Купить

$80 на цели

Купить

Профессиональный блендер ниндзя

100 долларов сейчас скидка 20%

80 долларов

72 унции | Руководство | 18 на 12 на 13 дюймов

На противоположном конце спектра Ninja очень большой — не говоря уже о самом дешевом полноразмерном варианте в этом списке. Обладая мощностью 1000 Вт, он особенно хорош для приготовления соков и смузи, с очень большим пластиковым кувшином на 72 унции и лезвиями, которые легко измельчают лед и превращают замороженные фрукты и овощи в жидкость. 9У заместителя редактора 0003 New York Алексис Свердлофф есть такой, и он ему нравится. «Эта штука мощная », — говорит она. «Его очень легко использовать и чистить».

$80 на Амазонке

Купить

100 долларов США на цели

Купить

Стандартный блендер Vitamix 5200

480 $

550 $ сейчас скидка 13%

480 $

64 унции | Руководство | 20,5 на 8,75 на 7,25 дюйма

Лаура Райт из The First Mess клянется, что модель Vitamix 5200 делает лучшие смузи. И она должна знать — автор и разработчик рецептов не только готовит напиток каждый божий день, но и раньше пробовала немало других машин (как с Vitamix, так и без) специально для этой работы. «Они всегда получаются тоньше, с пеной или пузырьками», — говорит она. «Это похоже на то, что лезвия слишком мощные на некоторых новых Vitamix». Ее 5200, с другой стороны, создает оптимальную густую и кремовую текстуру — и это было даже после десятилетия использования.

$480 на Амазонке

Купить

$480 в Витамикс

Купить

Зверь Блендер

165 долларов

25 унций | Руководство | 4,92 на 4,92 на 15,75 дюйма

Заместитель главного редактора отдела стратегии Луи Чесло прошлой весной получил Beast Blender и с тех пор постоянно готовит протеиновые коктейли. «В отличие от блендера Ninja, которым я пользовался раньше, он достаточно тихий, чтобы мне было комфортно пользоваться им в любое время дня», — говорит он. «И даже в этом случае он настолько мощный, что я редко держу его дольше десяти секунд. И хотя это чуть менее критично, но невероятно приятно держать в руках — от величественного рифления на переносных моющихся стеклянных сосудах до магнитного замка при подключении к двигателю». (Что бы это ни стоило, Холли Берри тоже большая поклонница.)

Блендер Zwilling Enfinigy

300 долларов

300 долларов

61 унция | автоматический | 7,6 на 7,6 на 16,7 дюйма

Полноразмерный блендер Zwilling — один из самых стильных на рынке. Как правило, объемный продукт имеет четкие линии и подходящую геометрическую форму с шикарным рифленым рисунком на банке. Однако дело не только во внешнем виде: за несколько месяцев, которые я использую, он также прекрасно себя показал. Приятно иметь предварительно запрограммированные настройки (недавно я использовал замороженный коктейль, и я также являюсь поклонником кнопки стирки). Но вы также можете вручную управлять лезвиями, поворачивая диск и нажимая кнопку — эта функция позволяет мне следить за консистенцией, чтобы мои эмульгированные соусы приобретали именно ту текстуру, которую я хочу.

300 долларов на цели

Купить

300 долларов по лучшей цене

Купить

Погружной блендер GE

42 $

49 $ сейчас скидка 14%

42 $

Различная емкость | Руководство | 3 на 4,5 на 15,3 дюйма

com/strategist/_components/clay-paragraph/instances/cl8xfps14001l3b6v8kh89t5q@published» data-word-count=»127″> Хотя функциональность погружного блендера отличается, «для меня это лучший — и лучший блендер в целом», — говорит Ричард Ри, шеф-повар ресторана «Дочь мясника», который уже несколько лет использует один дома и один на своей профессиональной кухне. «Откровенно говоря, когда люди спрашивают меня, какой блендер использовать, я всегда подталкиваю их к этому». Он объясняет это тем, что он занимает гораздо меньше места и, как правило, намного дешевле, но при этом делает все, что вам нужно. Действительно, Ри использует его для крем-супов, рикотты из кешью, хумуса и всех видов сальсы. «Он очень мощный», — говорит он о мощном двигателе и острых лезвиях. «Он пробивает орехи, и даже некоторые большие, громоздкие блендеры этого не делают».

Менее дорогой персональный блендер

Автоматический персональный блендер

Купить в Хоум Депо

Блендер в стиле ретро, ​​который не стоит выставлять на обозрение

com/strategist/_components/clay-paragraph/instances/cl8xfqqw2001r3b6vmgnanzqo@published» data-word-count=»83″> • Молли Аллиман, диетолог и велнес-тренер
• Ксения Авдулова, основатель Breakfast Criminals
• Аманда Шанталь Бэкон, основатель Moon Juice
• Луи Чеслав, заместитель редактора Strategist
• Габи Далкин, автор поваренной книги и блогер What’s Gaby Cooking
• Дэвид Френкель, соучредитель Green Kitchen Stories
• Кэт Гиллеспи, писатель-стратег
• Шеймус Маллен, шеф-повар
• Ричард Ри, шеф-повар ресторана Butcher’s Daughter
• София Роу, разработчик рецептов
• Кристин Сахади, владелица Sahadi’s
• Наама Шефи, основатель Еврейского продовольственного общества
• Кейтлин Салливан, соучредитель Honey Hi
• Алексис Свердлофф, Нью-Йорк заместитель редактора
• Лаура Райт, автор книги The First Mess
• Джессика Янг, основатель и генеральный директор Bubble

получайте информационный бюллетень для стратегов

Действительно выгодные предложения, разумные советы по покупкам и эксклюзивные скидки.

Этот сайт защищен reCAPTCHA и Google Политика конфиденциальности и Применяются Условия использования.

The Strategist предназначен для предоставления наиболее полезных экспертных рекомендаций по покупкам в обширном пространстве электронной коммерции. Некоторые из наших последних завоеваний включают Best Dining Room Decore , Кофе -производители , Наборы ножей , Японский кофейный пивовар , Water Filter и , Carcoal Water Filter стаканы для воды и др. . Мы обновляем ссылки, когда это возможно, но имейте в виду, что срок действия сделок может истечь, и все цены могут быть изменены.

Каждый редакционный продукт выбирается независимо. Если вы покупаете что-то по нашим ссылкам, New York может заработать партнерскую комиссию.

10 самых лучших блендеров

Каждый продукт независимо отбирается (одержимыми) редакторами. Вещи, которые вы покупаете по нашим ссылкам, могут приносить нам комиссию.

Витамикс А3500 | ТехРадар

ТехРадар Вердикт

Vitamix A3500 смешивает почти все, что вы ему бросите, он отлично справляется с большими количествами, но у него возникли трудности, когда мы попробовали очень маленький рецепт майонеза, и ему не хватило утонченности для получения равномерно измельченных орехов. Тем не менее, если вы ищете серьезную мощность для смешивания и мощную и прочную машину, не смотрите дальше, она может измельчить лед в мгновение ока и приготовить шелковистые гладкие смузи. Но это большой, тяжелый блендер с дорогой ценой.

Плюсы
  • +

    Мощный мотор измельчает большинство продуктов

  • +

    Аксессуары для посудомоечных машин

  • +

    Пять автоматических настроек, а также регулировка скорости

Почему вы можете доверять TechRadar Наши эксперты-рецензенты часами тестируют и сравнивают продукты и услуги, чтобы вы могли выбрать лучшее для себя. Узнайте больше о том, как мы тестируем.

30-секундный обзор  

Vitamix — надежная американская компания, специализирующаяся на блендерах, и существует множество моделей на выбор. Серия Ascent — это наиболее многофункциональная линейка Vitamix, а A3500 находится в более дорогой части предложения бренда.

Как топовый блендер, Vitamix A3500 стоит дорого и предназначен для серьезных энтузиастов смешивания. Но за эти деньги вы получите надежный мощный блендер, рассчитанный на долгую службу.

ПЕРЕЙТИ К

Vitamix A3500 цена и наличие

Дизайн

Производительность

Стоит ли покупать?

Он поставляется с большим кувшином на 64 унции/2 литра, и имеется множество совместимых аксессуаров, но вам придется приобретать их отдельно. Он имеет все функции, которые вы ожидаете, а также технологию, которая определяет, какой контейнер вы используете, и соответствующим образом настраивает его параметры. Кроме того, вы можете подключить этот блендер к своей сети Wi-Fi и использовать прилагаемое приложение для доступа к рецептам и советам по смешиванию.

Цена и наличие Vitamix A3500

  • Старая цена: 649,95 долл. США/675 фунтов стерлингов/1545 долл. США

Устройство Vitamix A3500 можно приобрести на веб-сайте Vitamix, но в Великобритании и Австралии оно называется A3500i.

Это дорогой блендер, но это топовая модель от производителя, известного своими блендерами.

  • 10 уровней скорости
  • Автоматические программы
  • Программируемый таймер

Vitamix A3500 имеет довольно квадратный, почти индустриальный стиль, который больше всего подходит для современной кухни. В США есть шесть цветовых вариантов: четыре металлических, а также красный или белый на выбор, хотя в Австралии A3500 выпускается только в черном или матовом корпусе из нержавеющей стали, а в Великобритании — только в матовом корпусе из нержавеющей стали.

Как и все блендеры, они коренастые, и хотя поверхность вашей столешницы не велика по сравнению с другими приборами, они очень высокие, поэтому могут не скользить под настенные шкафы, но если это произойдет, вам, вероятно, придется потяните его вперед, чтобы снять крышку. Его размеры составляют 11 дюймов / 20,3 см x 8 дюймов / 28 см x 17 дюймов / 43,2 см (Ш x Г x В) и весят почти 15 фунтов / 8,3 кг, о чем следует помнить, если вы хотите хранить его в шкафу и доставать его каждый раз, когда вам нужно его использовать.

Он поставляется с кувшином емкостью 64 унции/2 литра, который можно мыть в посудомоечной машине — одним из самых больших кувшинов для смешивания, которые мы когда-либо видели, а также имеется аксессуар для трамбовки, который можно использовать для перемещения ингредиентов в кувшине во время смешивания. Вы также получите книгу рецептов в твердом переплете «Простое смешивание», в которой есть множество полезных рецептов сладких и соленых блюд, а также полезные настройки блендера для каждого рецепта, а также советы по наилучшему порядку добавления ингредиентов. На веб-сайте Vitamix вы также найдете множество дополнительных аксессуаров, которые можно приобрести отдельно, например чаши для смешивания и чашки для смешивания. Если вы приобретете какие-либо аксессуары, блендер автоматически определит, какой аксессуар вы используете, и отрегулирует настройки для оптимальной производительности.

Интерфейс сенсорного экрана прост в использовании, а циферблат имеет десять уровней переменной скорости, а также функцию импульса, что дает вам широкие возможности управления. Программируемый таймер позволяет вам установить продолжительность смешивания, после чего блендер автоматически выключится, позволяя вам уйти, пока он смешивает. Кроме того, есть пять автоматических программ: смузи, замороженные десерты, супы, соусы и пасты, а также самоочистка.

(Изображение предоставлено Future)

Производительность

  • Лёгкий лед 
  • Полностью жидкие ингредиенты для смузи 
  • Ножи недостаточно опущены для смешивания небольших количеств не отрицая, что это мощно. Мы попробовали программу автоматического смузи, чтобы приготовить коктейль, содержащий шпинат, ананас, банан, яблочный сок и йогурт. Эти ингредиенты были полностью превращены в жидкость с помощью этого мощного блендера, а уровень шума 84 дБ был сравним с другими блендерами, которые мы тестировали, такими как Nutribullet Blender Combo. В смузи совершенно не было неразмешанных кусочков, не осталось даже крошечных кусочков шпината или волокнистых прядей ананаса, он был абсолютно гладким и слегка аэрированным. Ни под лезвиями, ни вокруг кувшина не застряли осколки.

    Нет настройки автоматического измельчения льда, но, несмотря на это, A3500 быстро и равномерно измельчает кубики льда только на уровне 2 ручных настроек скорости. Мы также наполнили его до максимальной емкости водой и смешали на максимальной скорости, и, что обнадеживает, вода не вытекала из какой-либо части кувшина или крышки.

    (Изображение предоставлено Future)

    Мы пробовали измельчать фундук в блендере, но результаты были немного неравномерными; смесь порошка и измельченных орехов, но следует отметить, что большинство блендеров, которые мы тестировали, изо всех сил пытались измельчить орехи до однородной консистенции.

    Когда нужно было приготовить небольшое количество майонеза, лезвия не опустились достаточно низко, чтобы смешать два яичных желтка с 10 мл уксуса, поэтому нам пришлось удвоить рецепт, что не идеально, если вы хотите только небольшое количество. Сказав это, как только рецепт был удвоен, мы смогли сделать густой глянцевый, хорошо эмульгированный майонез, но при добавлении масла во время смешивания оно немного выплескивалось из пробки крышки.

    Мы использовали цикл автоматической очистки, чтобы удалить самые сильные остатки маслянистого майонеза из кувшина, и обнаружили, что он прост в использовании — все, что вам нужно сделать, это добавить в блендер воду и средство для мытья посуды. Программа удалила большую часть майонеза, но так как он очень жирный, нам все же пришлось еще раз промыть его в раковине. Кувшин также можно мыть в посудомоечной машине, так что с очисткой проблем не возникнет.

    Стоит ли покупать Vitamix A3500?

    Купите, если… 

    Вы хотите смешивать в больших количествах
    Большой двухлитровый кувшин емкостью 64 унции (64 унции) имеет большой размер и подойдет для большинства бытовых нужд смешивания.

    Вам нужен мощный блендер для обработки практически любых продуктов
    Этот блендер идеально подходит для полного измельчения даже твердых и волокнистых продуктов.

    Вы хотите иметь возможность нажать кнопку «Пуск», а затем уйти
    Имея выбор автоматических программ и программируемый таймер, вы можете нажать кнопку «Пуск», зная, что смешивание прекратится в течение заданного времени.

    Не покупайте, если… 

    Вам нужна базовая бюджетная модель
    Эта топовая модель далеко не бюджетный вариант, и, вероятно, она не стоит денег, если вы просто хотите иногда приготовить смузи.

    Вам нужна модель, в стандартную комплектацию которой входит множество персональных чашек и аксессуаров.
    Эта модель поставляется только с большим кувшином в стандартной комплектации, все остальные аксессуары предоставляются за дополнительную плату. Покупатели из Великобритании могут ознакомиться с юбилейной коллекцией A3500i, которая похожа на эту модель, но с большим количеством дополнительных аксессуаров.

    Вам нужен легкий блендер
    Этот блендер тяжелый, если вы хотите хранить его в шкафу, некоторым людям будет трудно каждый раз поднимать и вынимать его из шкафа.

    Первый отзыв: июнь 2021 г.

    • Ознакомьтесь с выгодными предложениями Nutribullet

      Хелен — внештатный писатель, специализирующийся на кухонной технике и автор статей для некоторых из крупнейших изданий, связанных с домом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *