Закрыть

Как выбрать кофеварку – Как выбрать кофеварку для дома? Виды, обзор лучших моделей, характеристики

Содержание

Как выбрать кофеварку для дома, какая кофемашина лучше

Настоящий вкусный кофе не получится приготовить с помощью обычного растворимого порошка. Поэтому истинные ценители этого напитка обзаводятся кофеварками и кофемашинами, чтобы у них всегда была возможность приготовить ароматный напиток. Но есть одна проблема — неправильный выбор машины для приготовления кофе может не только привести к неудовлетворенности от вкуса напитка, но и к другим проблемам, включая неполадки сети и поломку самого устройства. Разберем, как выбрать кофемашину или кофеварку для дома правильно.

Чем отличается кофеварка от кофемашины

Кофеварки и кофемашины — это принципиально разные устройства, хотя многие используют эти термины как синонимы.

  • Кофеварка — это полуавтоматическое устройство. Чтобы приготовить кофе, вам нужно либо самостоятельно перемолоть кофейные зерна, либо купить уже молотые, а только потом использовать кофеварку.
  • Кофемашина — полностью автоматизированное устройство. От вас требуется только купить зерна кофе и засыпать их в кофемашину. На выходе вы получите готовый свежезаваренный напиток.

Говорят, что кофе из кофемашины имеет более чувственный аромат и тонкий вкус, но на самом деле, все на любителя. Кофемашина обойдется вам несколько дороже, да и места займет больше, но только вам решать, какой технике вы отдадите предпочтение.

Какая кофемашина лучше для дома

Кофемашина для домашнего использования должна обладать рядом характеристик, в частности:

  • Компактность и простота. Вам не нужен ряд бесполезных функций — они только поднимут стоимость техники и сделают ее более сложной в использовании.
  • Низкий уровень шума. Приготовление вашего утреннего кофе не должно будить других обитателей квартиры.

Лучшая кофемашина для дома — это та, которая обладает только нужными вам функциями, не шумит и варит кофе сравнительно быстро.

Лучшая кофемашина: рейтинг производителей

Производством кофемашин занимаются практически все компании, специализирующиеся на бытовой технике. В этом и проблема — для них это не основная деятельность, поэтому часто качество их кофемашин оставляет желать лучшего. Чтобы вы не задавались вопросом, какая из кофемашин лучше и дольше прослужит, мы собрали рейтинг самых надежных и проверенных производителей:

  • Philips-Saeco. Кофемашины — основная специализация бренда. Он предлагает широкий ассортимент приборов с разными функциями и в любых ценовых категориях.
  • Jura. Эта швейцарская торговая марка является лидером изготовления автоматического кофейного оборудования в мире.
  • DeLonghi. Итальянский бренд, занимающийся производством бытовой техники. Его кофемашины давно завоевали любовь покупателей.
  • Krups. Компания предпочитает использовать передовые технологии при производстве кофейного оборудования, поэтому в ее товарах всегда предусмотрено большое количество дополнительных функций.
  • Vitek. Эта российская компания завоевала любовь покупателей благодаря оптимальному соотношению цены и качества.
  • Miele. Бренд зарекомендовал себя как производитель чрезвычайно надежных и долговечных кофемашин.
  • Siemens. Компания является ветераном на рынке кофемашин. За 150 лет работы производитель еще ни разу не подводил своих покупателей.
  • Bork. Фирма не является особенно популярной на мировом рынке, но предлагает неплохие кофемашины для дома и офиса.

Зная, каким производителям можно доверять, вы в десятки раз уменьшите шансы выбора некачественной кофемашины.

Как выбрать кофемашину для дома с капучинатором

Любимый всеми капучино только на одну треть состоит из эспрессо, остальное занимает легкая молочная пенка. Сегодня не обязательно посещать кофейню ради такого лакомства, капучино можно приготовить и дома, достаточно купить кофемашину с капучинатором. Выбрать такую технику можно так же, как и обычную кофемашину, однако следует учитывать, что существует 2 модификации прибора:

  • Автоматический капучинатор. Он подразумевает полную автоматизацию приготовления капучино. Весь процесс происходит по одному нажатию кнопки.
  • Полуавтоматический капучинатор. В этом случае вам придется двигать чашку вручную, чтобы получить воздушную пенку.

Конечно, второй вариант более бюджетный, но если у вас нет времени или желания участвовать в процессе приготовления кофе, лучше выбрать машину с автоматическим капучинатором.

Капсульная кофемашина: особенности выбора

Термин «капсульная кофемашина» звучит как что-то инновационное. На самом деле это обычная модификация стандартной кофемашины, но со следующими преимуществами:

  • Простота и быстрота. Вы получите настоящий ароматный кофе в считанные секунды по одному нажатию кнопки.
  • Легкий уход. Вам не нужно тратить много времени на чистку прибора.
  • Компактные размеры и привлекательный дизайн будут эстетично смотреться в любой кухне.
  • Низкий уровень шума.

Но нельзя не отметить и существенный недостаток капсульных кофемашин — цена вопроса. Возможно, стоимость самой техники покажется вам низкой, но обслуживание аппарата — довольно затратный процесс. Вы сможете варить кофе только из специальных капсул той фирмы, от которой вы приобрели кофемашину. Если провести простые подсчеты, одна чашка кофе из такого аппарата стоит примерно как зерновой кофе из элитных зерен.

Выбор капсульной кофемашины предельно прост — все мировые бренды, описанные выше, производят такие аппараты ввиду высокого спроса на них, поэтому вам достаточно зайти в ближайший кофейный магазин и совершить покупку. Но помните, что капсулы не универсальны. Они подойдут только к аппаратам конкретной фирмы. Поэтому сразу обращайте внимание на то, насколько просто можно купить данные капсулы, всегда ли они есть в продаже и какова их цена. Все эти параметры должны вас удовлетворять.

Как разобрать аппарат

И сразу совет: не разбирайте кофемашину самостоятельно, если вы не разбирайтесь в ее механизмах. Если аппарат сломался, лучше доверить ремонт профессионалу. За это придется заплатить, но так вы избежите полной поломки техники. Но если вы уверены, что сможете починить ее самостоятельно, ознакомьтесь с руководством, как разобрать кофемашину:

  • Раскрутите отверткой винты на задней стенке кофемашины.
  • Снимите крышку.
  • Приступайте к чистке или ремонту.

Некоторые модели могут иметь скрытые замки. Они представляют собой пластиковые защелки и снимаются снаружи обычным ножом. Как правило, скрытые замки находятся внизу заднее крышки.

Какая кофеварка лучше для дома

О кофемашинах мы поговорили, теперь перейдем к их полуавтоматическим аналогам — кофеваркам. Кофеварки намного популярнее кофемашин, вероятно, ввиду более низкой стоимости. Кофе, приготовленное в кофеварках, не хуже ни по качеству, ни по вкусу. Кофеварки бывают капсульные, капельные, гейзерные и рожковые. В зависимости от ваших предпочтений и следует выбирать тип аппарата.

Лучшая кофеварка для дома: рейтинг производителей

Кофеварки считаются самым покупаемым кофейным товаром, поэтому многие недобросовестные производители пользуются доверием людей, продавая некачественный товар по высокой цене. Чтобы вы знали, как выбрать кофеварку для дома, мы составили рейтинг самых надежных производителей этих аппаратов:

  • DELONGHI. Бренд отличается широчайшим ассортиментом кофеварок. Он предлагает разные типы аппаратов во всех ценовых категориях.
  • SAECO. Преимущества этой фирмы — простота и долговечность. Здесь нет сложных механизмов, но техника исправно работает не один десяток лет.
  • PHILIPS. Эта фирма не нуждается в представлении. Она выпускает кофеварки с разными функциями, дизайном и во всех ценовых категориях. За сотню лет работы компания ни разу не произвела некачественный товар.
  • RUSSELL HOBBS. Английская организация, которая «любит» нестандартный дизайн и вычурные формы кофеварок — все сделано в лучших британских традициях.
  • Miele. Компания производит элитные кофеварки премиум-класса. Они особенно качественные, но, как вы понимаете, очень дорогие.
  • SENCOR. Фирма по производству бытовой техники, которая выпускает лучшие кофеварки с капучинатором.
  • REDMOND. Бренд производит простые кофеварки бюджетной ценовой категории. Справедливое соотношение цены и качества.
  • GORENJE. Торговая марка выпускает электрические кофеварки в виде привычных для всех турок для приготовления кофе.
  • SIEMENS. Фирма, которая нашла способ экономить кухонное пространство. В ее ассортименте вы найдете встраиваемые кофеварки с простой системой управления.
  • ELECTROLUX. Швейцарская фирма по производству современных, компактных и функциональных кофеварок по сравнительно низкой стоимости. Несмотря на эти параметры, качество техники бренда совсем не страдает.

Каждый из этих брендов успел зарекомендовать себя как производитель надежной техники, но при составлении рейтинга упор ставился именно на качество кофеварок — ведь сейчас мы анализируем только аппараты для приготовления кофе.

Какая кофеварка лучше: капельная, рожковая или гейзерная

Выбор кофеварки не может не основываться на типе аппарата. Отличия основных типов кофеварок следующие:

  • Рожковая. Напиток из такого аппарата готовится из молотых зерен под давлением пара. Эта кофеварка готовит кофе типа эспрессо, из-за чего она получила второе название «эспрессо-кофеварка».
  • Гейзерная. Такие модели максимально простые в устройстве. Они напоминают обычную турку и состоит из двух отсеков: нижнего — для воды, верхнего — для готового кофе.
  • Капельная. Это самая современная машина. Чтобы приготовить кофе, нужно налить воду в резервуар, а затем получить готовый напиток из специального встроенного кофейника.

Лучшие кофеварки в разных категориях отличаются как по типу приготовления кофе, так и по функциональности, поэтому рассмотрим особенности выбора каждой модели.

Как выбрать кофеварку рожкового типа для дома

Чтобы понять, как выбрать рожковую кофеварку, не нужно обладать особенными знаниями, достаточно ориентироваться на некоторые параметры:

  • Давление пара. На этом основан принцип работы аппарата, поэтому давлению нужно уделить особенное внимание. У самых прогрессивных рожковых кофеварок давление составляет 15 бар, что позволяет ей приготовить кофе примерно за 30 сек. Минимальная мощность — 2–4 бар — частично убирает аромат кофе и готовит напиток за 2–3 мин.
  • Наличие капучинатора. Капучинатор бывает механический и автоматический. В первом случае вы готовите капучино вручную, во втором — кофеварка частично это делает за вас. Помните, что механический капучинатор требует от вас определенных знаний в области приготовления кофе.
  • Возможность использования фасованного кофе. Не все модели предусматривают эту функцию.

Лучшая рожковая кофеварка — это та, которая подходит вам по всем параметрам. Примите к сведению эти особенности, и вы получите верного кухонного помощника.

Выбор гейзерной кофеварки

Время приготовления кофе в гейзерной кофеварке составляет примерно 5 мин. По стоимости этот аппарат дешевле других типов машин. Итак, чтобы знать, как выбрать гейзерную кофеварку, посмотрите на такие детали:

  • Мощность. Она колеблется в пределах от 450 до 1000 Вт. Обратите внимание, что нежелательно выбирать кофеварку большого объема с маленькой мощностью — такое устройство будет работать медленно, постепенно снижая производительность.
  • Материал изготовления ручки. Важно, чтобы ручка была сделана из теплоизоляционного материала.
  • Наличие стеклянного отсека. Стеклянная вставка даст вам возможность наблюдать за стадиями приготовления кофе.
  • Способность сохранения температуры. Качественные кофеварки могут сохранять кофе в горячем состоянии до получаса.
  • Наличие светового индикатора. Это позволит вам точно знать, что ваш кофе готов на 100%.

Не забудьте о том, сколько человек одновременно будет пользоваться кофеваркой. В зависимости от этого выбирайте необходимый объем аппарата, и не забудьте сверить его с мощностью. Лучшие гейзерные кофеварки всегда имеют объем, пропорциональный мощности.

Выбор капельной кофеварки

Капельные кофеварки считаются лучшими из-за их широкого распространения. На самом деле все типы аппаратов готовят качественный кофе, просто капельные максимально просты в использовании. Выбирать их следует на основании следующих параметров:

  • Мощность. Чем меньше мощность кофеварки, тем дольше буде завариваться кофе и, соответственно, тем крепче он получится. Самый горький кофе готовят кофеварки мощностью 800 Вт.
  • Эргономичность и качество. Колба должна быть изготовлена из стекла или специального пластика.
  • Убедитесь, что производитель, который представлен на упаковке, действительно надежен.
  • Наличие термоса. Эта функция позволяет хранить кофе в горячем состоянии в течение нескольких часов после приготовления.
  • Наличие защиты от переливания. При угрозе переливания кофейника кофеварка просто отключится.
  • Автоматическая дозировка. Этот параметр позволяет в автоматическом режиме подбирать оптимальное соотношение воды и кофе.
  • Функция выбора крепости. Такой параметр позволяет регулировать крепость будущего напитка.
  • Индикатор температур. Показатель позволяет вручную определить, насколько горячим будет ваш кофе.

Некоторые из этих параметров могут и отсутствовать, но действительно лучшая капельная кофеварка должна включать в себя все эти функции. Другой вопрос — цена такого аппарата. Чем больше функций, тем она выше. Заранее продумайте, с какой суммой вы готовы расстаться.

Нередко у покупателей возникает вопрос о том, какая кофеварка лучше — капельная, гейзерная или рожковая. Однозначного ответа на этот вопрос нет, все зависит от ваших вкусов и предпочтений. Внимательно изучив особенности выбора аппарата каждого типа, вы наверняка сможете сформировать о них свое мнение. Стоит отметить, что каждая кофеварка готовит вкусный и ароматный кофе, вне зависимости от типа.

Капсульная кофеварка: особенности выбора

Информация о капсульных кофеварках вынесена в отдельный раздел не случайно. Под термином «капсульный» производитель подразумевает полностью автоматизированные кофеварки, которые готовят кофе из специальных капсул. Знакомое определение, не так ли? На деле капсульная кофеварка — это полноценная кофемашина, о которой мы уже говорили выше. Никаких отличий нет, более того, капсульных кофеварок не существует, ведь такие аппараты работают только в полуавтоматическом режиме.

Если вы хотите готовить кофе из капсул, не поддавайтесь маркетинговым уловкам вроде «лучшая капсульная кофеварка». Просто выбирайте обычную кофемашину капсульного типа — она стоит дешевле так называемых капсульных кофеварок.

Отзывы о кофеварках и кофемашинах для дома

Покупатели часто оставляют отзывы после пользования машинами для приготовления кофе. Вот основные выводы, которые сделали любители настоящего кофе:

  • Кофемашина и кофеварка готовят одинаковый на вкус кофе, поэтому смысл переплачивать отсутствует.
  • Выбирать кофемашину стоит только в случае, если вы не хотите принимать участие в процессе приготовления кофе совсем.
  • Гейзерная кофеварка долго готовит кофе, но на вкус он получается как напиток из турки, который все пробовали в детстве.
  • Капельная кофеварка самая практичная и самая долговечная.
  • Практически всегда капсульная кофемашина — это огромные траты денег. Ее могут себе позволить только очень богатые люди. Покупатели, которые не относятся к богачам, после приобретения капсульной кофемашины просто забросили ее из-за стоимости обслуживания.
  • Не стоит самостоятельно разбирать кофемашину — ее устройство достаточно сложное, поэтому выявить поломку самому, а тем более устранить ее, едва ли получится. Лучше обращаться к профессионалам.

Такими знаниями делятся пользователи интернета, но это субъективное мнение, поэтому принимать его во внимание на 100% не стоит. Вы должны самостоятельно проанализировать свои вкусы, желания, предпочтения и бюджет, и только после этого вделать выбор в пользу конкретного производителя.

Молотый кофе для кофеварки: какой лучше

Говоря о кофеварках и кофемашинах, нельзя не сказать о кофе, который подходит для этих аппаратов. Во-первых, обратите внимание на дерево, из которого готовят кофе:

  • Арабика отличается благородным, сладковатым, насыщенным и пикантным вкусом с легкой горчинкой.
  • Робуста содержит много кофеина и горчит больше арабики.

Иногда производители смешивают эти сорта, но самый лучший кофе — на 100% состоящий из одного дерева.

Также на упаковке указывается степень обжарки зерен, так как от нее тоже зависят вкусовые качества:

  • Скандинавская — имеет нежный вкус и легкий аромат;
  • Американская — придает едва уловимую горчинку;
  • Венская — к легким ноткам горечи добавляется воздушная сладость;
  • Французская — терпимая горечь соединяется с терпкостью;
  • Итальянская — эта классический горький кофе и насыщенным и бархатным вкусом.

Зная эти параметры, вы подберете зерна для кофеварки и кофемашины максимально правильно в соответствии со своим вкусом. Не ленитесь изучить детали, чтобы наслаждаться любимым кофе из качественного аппарата.

Видео по теме

profazu.ru

Как выбрать кофеварку

Автор:
Владимир Мананников

Как выбрать кофеварку для дома? Как вы думаете, зависит ли качество кофейного напитка от прибора, с помощью которого он был приготовлен? Несомненно!

В настоящее время существует много приспособлений для заваривания кофе. Дело в том, что употребление кофе превратилось уже в целое искусство, наравне с чайными церемониями, популярными издавна в Китае.

Ведь сколько существует поклонников истинного вкуса чая, столько же примерно и людей, считающих своим фаворитом кофе.

Этот продукт шоколадного дерева завоевал популярность практически во всех странах мира и сейчас трудно представить себе человека, никогда не пробовавшего его на вкус.

Для ценителей кофе, для любителей приготовлять этот напиток самим важно решить два вопроса: как правильно выбрать кофемолку и как выбрать кофеварку.

На первый вопрос наилучший ответ вы найдете в статье «Как выбрать кофемолку для дома», о кофеварках же читайте далее.

Как не трудно догадаться, классификация кофеварок очень тесно привязана к различным сортам кофе, которые удобнее всего варить с их помощью. Существует четыре наиболее известных категории кофеварок.

Именно на них мы и остановимся поподробнее, а попутно рассмотрим рекомендации по приобретению наиболее подходящей именно вам модели.

Различают гейзерные, рожковые (эспрессо), капельные (фильтрационные)  и капсульные (французские) кофеварки.

Гейзерные кофеварки

Гейзерные носят такое название из-за принципа своего построения. Они имеют два резервуара и фильтр между ними. В нижнем резервуаре, который несколько больше по объему, располагается вода.Фильтр в это время наполняется до краев кофе, после чего его устанавливают сверху на отсеке с водой.

Третий отсек ждет своей очереди вступить в процесс приготовления кофе, которая наступит после того, как вода в нижнем отсеке закипит и под давлением проследует через фильтр вверх по специальной трубке.

По пути она смешается с кофе и постепенно успокоит свое течение в верхнем резервуаре, пребывая уже в готовом к употреблению виде.

При выборе гейзерной кофеварки следует обращать предельное внимание на ее объем. Ведь если даже в аннотации указано, что кофеварка рассчитана на приготовление 15-18 чашек кофе, то не следует этому беспрекословно верить.

Учитывайте особенности и дозировки при употреблении кофе, принятые в разных странах и, исходя из этого, обращайте внимание на страну производителя понравившейся вам модели.

Если те же итальянцы пьют кофе из маленьких чашечек, то вам они могут показаться непривычными и в таком случае придется просить «добавки».

Гейзерные кофеварки бывают не только обычного типа, но и электрические. В таком случае необходимо также обращать внимание при покупке на мощность устройства. В зависимости от его размера, мощность должна быть соответствующей — чем больший объем, тем выше мощность.

Также не следует варить с помощью гейзерной кофеварки кофе порошкообразного типа. Лучше выбирать сорта более крупного помола, так как они не забивают фильтр.

Рожковые кофеварки (эспрессо)

Кофеварки эспрессо еще очень часто называют рожковыми. Их преимущество делает их наиболее востребованными среди своих собратьев.

Дело в том, что путем применения специальной технологии приготовления кофе, можно получить напиток под высоким давлением, да к тому же с характерной пенкой вверху чашки.

При приготовлении эспрессо, молотый кофе насыпают в специальный рожок из металла или пластика. Кроме того в состав рожковой кофеварки входят бойлер и помпа.

Рабочее давление составляет 15 бар, что является идеальным параметром для получения качественного эспрессо. Температура воды в бойлере должна достичь уровня 87 — 95 градусов, а давление в рожке должно составлять 8 — 10 бар, что и будет сигналом к готовности кофе.

При выборе кофеварки для эспрессо-напитка в магазине необходимо обращать внимание на все вышеприведенные параметры. Также очень важно чтобы мощность предлагаемой вам кофеварки была не ниже 1 кВт.

В идеале она должна составлять 1,7 кВт. Рожок лучше всего выбирать металлический, так как в нем кофе лучше прогревается, чем в пластиковом.

Капельные кофеварки (Фильтрационные)

Фильтрационные кофеварки еще имеют название «капельные». Они состоят из двух частей — колбы из стекла или пластмассы и подогревателя, расположенного внизу.

Имеется также специальная фильтр-сетка, в которую в случае приготовления напитка засыпается молотый кофе. После того как температура нагрева достигнет 87 — 95 градусов, вода в колбе постепенно начнет перемещаться через фильтр в кофейник.

Преимуществами такого метода приготовления является тот факт, что подогреватель позволяет напитку долгое время оставаться горячим.

Однако многие гурманы сетуют на то, что фильтрационные кофеварки не способны передать истинные вкусовые качества кофе. Тем более с его помощью не удастся добиться появления пенки.

При выборе фильтрационной кофеварки необходимо обращать внимание на ее объем. В данном случае чем меньший объем — тем менее крепким получиться готовый напиток. Выбор зависит исключительно от вкусовых предпочтений покупателя.

Также важно знать какой тип фильтров использовать. Если приготовление кофе для вас является ежедневным обязательным ритуалом, то лучше всего применять одноразовые бумажные фильтры, которые выбрасываются в мусор вместе с кофейной гущей.

Однако, если вы больше цените вкусовые качества кофе, то вам следует попробовать нейлоновые или так называемые «золотые» фильтры.

Кофеварки капсульного типа (Французские)

Кофеварки капсульного типа очень часто называют «французскими». Их удобно использовать во время походов, так как для функционирования подобных кофеварок не требуется применение электричества.

С помощью этих кофеварок можно готовить не только кофе, но и чай. Ведь они состоят из жаропрочного и теплосберегающего стеклянного резервуара, в котором имеется пресс и специальный сетчатый фильтр.

Сначала необходимо засыпать внутрь кофеварки молотый кофе или чай. Затем залить кипятком и дать настояться в течение 5 минут. После аккуратно с помощью поршня отделить гущу от жидкости и налить кофе в чашку.

Наслаждайтесь изысканным вкусом качественных напитков, но не ошибитесь при выборе кофеварки, оптимальной конкретно для вас!

dobro.pw

Как выбрать кофеварку для дома, лучшие кофеварки 2014-2015

На сегодняшний день кофе — один из наиболее популярных напитков во всем мире. Многие из нас не представляют своего завтрака без чашечки этого невероятно вкусного, ароматного и бодрящего напитка. Каждый предпочитает по-своему его готовить, одни пьют обычный растворимый, вторые — заваривают в турке или прессе, а третьи предпочитают использовать высокотехнологичные электрические приборы. Поэтому, не лишним будет поговорить о том, как выбрать кофеварку для дома, которая имела бы невысокую стоимость и была достаточно проста в эксплуатации. Современные магазины бытовой техники и интернет-магазины имеют широкий ассортимент различных моделей кофеварок, Однако, стоит отметить, что не каждая из них поможет Вам сварить на самом деле вкусный кофе. В данной статье Вы сможете найти всю информацию, которая необходима для того, чтобы сделать правильный выбор.

В наше время есть несколько основных видов кофеварок, каждую из которых мы подробно рассмотрим.

Капельная

Это наиболее распространённый вид, который стоит недорого и очень прост в использовании, а работает он на фильтрационной основе. Принцип работы такой: через кофе, который находится в фильтрующем сегменте, проходит горячая вода. Она протекает по капле — именно отсюда и появилось название. Обратите внимание, что этот прибор способен приготовить только  «американо», поэтому любителям «эспрессо» нужно обратить свое на другие виды кофеварок, о которых  рассказано далее.

Покупая данный агрегат, важно отметить некоторые аспектов. Прежде всего, это мощность, поклонникам крепкого кофе можно приобрести не слишком мощную ( порядка 700 Вт). Несмотря на то, что времени на приготовление ей понадобится немного больше, полученный напиток получится более крепким. Существуют модели которые оборудованы автоматическим контролем крепости, они, безусловно, очень удобны, поскольку контролируют выбранную пользователем крепость, но их стоимость немного больше. Колба для готового напитка может быть стеклянной или металлической, объемом от 5 до 18 чашек.

Еще один момент при выборе — это фильтр, они бывают в основной трёх типов, давайте рассмотрим каждый.

  • Бумажный. Их не надо чистить, однако после каждого использования приходится их менять, однако в финансовом плане они не столь выгодны как другие, да и просто менять их каждый раз хлопотно.
  • Нейлоновый. Чаще всего поставляются вместе с кофеваркой и их хватает от 60-ти до 90 раз использования, все зависит от того, как вы с ними обращаетесь.
  • Золотой. Они так же нейлоновые, но с особым покрытием нейтрида титана, они самые долговечные и хватает их примерно на 150 использований.

Единственный аспект состоит в том, что кофе в кофеварке фильтруется по капелькам и в следствии чего этот процесс не назовёшь быстрым, а самым главным минусом для меня является не столь ароматный кофе, который получается в итоге. Просто большее количество эфирным масел в кофейных зернах фильтруется и мы не получаем такой вкусный и ароматный кофе, который мы можем получить в более дорогих кофемашинах.

Гейзерная

Она состоит из металлической емкости и разделителей, которые отделяют воду от кофе. В нижнюю часть наливается вода и закипев, она при поднимается и пропускается сквозь фильтр с кофе. Таким образом, осуществляется экстракция вкусовых и ароматических веществ из молотого кофе в воду. Готовый напиток попадает в верхний отсек сосуда. Как правило, для приготовления кофе с помощью этого вида займет не более пяти минут. Так же есть еще аппараты, который нагреваются за счёт пара. При закипании воды, пар проходит через трубочку и собирается в верхнем отсеке. Для получения более приятного аромата и вкуса вода и пар проходят сквозь кофе.

Стоит обратить внимание на вместимость гейзерной кофеварки, если она будет рассчитана от  5-ти до 18-ти чашек, то каждый раз понадобится варить именно столько, из-за некоторых конструкционных особенностей прибора. Кроме того, если он может иметь ряд дополнительных режимов и функций:

  • автоматическое отключение
  • таймер
  • поддержание необходимой температуры напитка
  • автономная нагревающая основа
  • регулятор крепости
  • световой индикатор работы

Гейзерные кофемолки на сегодняшний день пользуются не слишком широким спросом, однако найти их на прилавках наших магазинов будет несложно.

Кофе по-турецки

Существует множество электрических кофеварок, которые позволят приготовить кофе по-турецки. Они очень просты и удобны в эксплуатации, заменяют традиционные турки. Кроме того, стоимость этих устройств вполне доступна. Как правило, такой аппарат состоит из варочной емкости, установленной на специальную «базу». Объём сосуда составляет 0,25 — 0,4 л, а мощность — порядка 500-1000 Вт. Не стоит забывать о том, что мощность прибора влияет на скорость приготовления. Довольно часто обладатели мощных моделей (900, 1000 Вт) жалуются, что не успевают уследить за кофе и он «убегает». Существенным недостатком является то, что они не способны контролировать уровень готовности напитка и автоматически отключаться.

Кофеварки для экспрессо

Эспрессо-кофеварки, как и капельные на сегодняшний день являются самыми распространенными, их еще называют рожковыми кофеварками. Их можно разделить на: паровые и помповые. Принцип действия паровой заключается в том, вода заливается в бойлер, через пару минут закипает, становится паром и проходит через фильтр с кофе. Однако, вода в процессе приготовления, как и в гейзерных, закипает, из-за чего страдает аромат и вкус готового напитка. В помповых моделях эспрессо получается более «правильным». Вода нагревается приблизительно до 90°С. Далее под давлением, которое создается помпой, она проходит сквозь кофейную «таблетку», находящуюся в рожке-фильтре. И помповые и паровые оборудованы специальной трубкой — капучинатором, благодаря чему могут  приготовить пену капучино и прочих напитков. Покупая рожковую кофеварку, следует обратить внимание на наличие съёмного поддона. Кроме того, рожок должен быть выполнен только из металла (как правило, из нержавеющей стали). Еще одним важным моментом является то, для использования эспрессо-кофемашин необходим кофе специального типа. Впрочем, купив рожковую кофемолку, Вы сможете молоть кофе в домашних условиях, установив необходимую степень помола.

Капсульная

Этот вид довольно часто называют «для ленивых».  Дело в том, что принцип работы такого аппарата довольно прост. Пользователю необходимо лишь поместить капсулу с кофе в специальную емкость, закрыть ее и запустить процесс приготовления напитка нажатием кнопки.

Отметим, что во многие модели таких аппаратов предназначены также для приготовления кофе-молочных напитков, чая и различных травяных напитков. Для этого нужно лишь положить в отсек капсулу с соответствующим наполнением.

Мощность таких приборов должна быть не менее 1000 Вт, поскольку от нее зависит время приготовления кофе. Объём контейнера для воды, —  не менее 1-1.5 литра. Основными преимуществами этих является то, что они отключаются в автоматическом режиме после приготовления напитки и имеют функцию самоочистки.

Автоматическая кофемашина

Автоматическая кофемашина на сегодняшний день является одним из сложнейших бытовых приборов, позволяющий приготовить кофе при помощи нажатия лишь одной кнопки. Кроме того, кофемашина может приготовить не только традиционные кофейные напитки, но и ристретто, лунго, капучино, латте и даже горячий шоколад. Количество видов кофе достигает десяти. Однако, стоимость такого аппарата будет более, чем высокой, но, стоит отметить, что она полностью оправдана. Кофемашина может использоваться не только в домашних условиях, но и в кафе, а также других местах общественного питания.

Какой фирмы выбрать кофеварку

Каждый задается таким вопросом, так как очень много появилось различных брендов, компаний которые мало известные, особенно когда разница в цене очень большая. Как Вы увидите в рейтинге победителем стала Delonghi (Делонги), хоть она и стоит дороже, но это оправдано и мой вам совет выбирайте качество, а не дешевый китайский ширпотреб.

Самые лучшие кофеварки

Если Вас интересует, в пользу какого производителя сделать свой выбор, ниже приведен рейтинг лучших и качественных моделей кофеварок различных брендов за 2014-2015 года, можете быть уверены, что этот аппарат действительно вас устроит, ну а если не верите можете посидеть на форуме, почитать отзывы реальных владельцев и я уверен, что Вы услышите тоже самое.

Лучшие автоматические кофемашины

  • Melitta CAFFEO SOLO&MILK
  • Melitta CAFFEO Gourmet Silver
  • Melitta CAFFEO SOLO
  • Saeco ROYAL PROFESSIONAL
  • Delonghi Magnifica ESAM 2200
  • Delonghi Magnifica ESAM 3000
  • Delonghi Magnifica ESAM 4000 — лучшая покупка
  • Philips — Saeco Syntia Cappuccino Premium RED HD8838/32
  • Jura Ena Micro 1
  • Philips — Saeco Xsmall Steam Black HD8743/19

    Delonghi Magnifica ESAM 4000

Рейтинг рожковых кофеварок

  • Delonghi BAR 14.CD
  • Delonghi Icona Vintage ECOV 310.BK
  • Gaggia Gran Gaggia
  • Philips — Saeco Manual Poemia FOCUS Black HD8423/09
  • Delonghi EC 5 — цена-качество

    Delonghi BAR 14.CD

Топ капельных кофеварок

  • Delonghi ICM 2 — самая лучшая покупка
  • Kenwood CM023 kMix
  • Melitta LOOK de Luxe

    delonghi icm2

Лучшие капсульные кофемашины

  • KRUPS KP 1009 Dolce Gusto Piccol — цена-качество
  • BOSCH TAS 4011EE TASSIMO
  • DELONGHI EN 125 S NESPRESSO Silver
  • BOSCH TAS 4013EE TASSIMO
  • KRUPS XN 3005 NESPRESSO
  • DELONGHI EN 520 W Nespresso Lattissima
  • KRUPS KP160Т10 Dolce Gusto Genio
  • DELONGHI EN 110.GY Nespresso
  • BOSCH TAS 1204 Tassimo VIVY

    KRUPS KP 1009 Dolce Gusto Piccol

Вывод

Надеемся, наша статья будет Вам полезна и поможет выбрать для себя наиболее оптимальную модель кофеварки.

VN:F [1.9.22_1171]

Рейтинг 9.5/10 (2 голосов)

Поделитесь с друзьями:

world-mans.ru

Как выбрать кофемашину для дома

Для любителей и ценителей кофе кофеварка или кофемашина становится незаменимой техникой в доме. Сегодня изготовители предлагают массу моделей этого прибора, которые различаются по параметрам и функционалу, дизайну и стоимости, методу работы. Выбор изделия зависит от того, какой напиток вы предпочитаете. В этой статье мы узнаем, что лучше приобрести, кофеварку или кофемашину. И рассмотрим, как выбрать кофемашину для дома.

Кофемашина или кофеварка

Перед выбором и покупкой учитывайте, что кофемашина и кофеварка — немного разные аппараты. Кофеварка представляет упрощенный прибор, который используют для приготовления черного кофе. Они доступны, надежны и пригодны к ремонту.

Компактные изделия не занимают много места, отличаются привлекательным дизайном. Однако при приготовлении кофе в кофеварке трудно регулировать крепость напитка. Кроме того, процесс не полностью автоматизирован.

Кофеварка подходит для приготовления только одного вида кофе. В кофемашине же можно приготовить каждый вид, среди которых латте, капучино, эспрессо, горячий шоколад и т.д.. Аппарат обеспечивает полный автоматический процесс и включает в комплект встроенную кофемолку. Вы легко отследите каждый этап приготовления и установите желаемую крепость напитка, самостоятельно отрегулируете настройку.

Кофемашина — дорогостоящий, сложный и габаритный аппарат. К тому же, он создает сильный шум в процессе работы. За счет многофункциональности прибор подходит тем, кто любит разные виды напитков.

Если вы пьете только черный кофе, лучше выбрать кофеварку. Выбор зависит от вида прибора. Поэтому перед тем, как правильно выбрать кофеварку или кофемашину, рассмотрим основные типы устройств.

Основные виды кофемашины

  • По типу работы выделяют капельную, капсульную, рожковую и гейзерную кофеварки, а также электротурки, комбинированные модели и изделия с капучинатором;
  • Кофеварка бывает автоматической и полуавтоматической. В первом случае модель выполняет все функции, включая помол зерен и дозированный разлив напитка по чашкам. Полуавтоматические приборы требуют дополнительных ручных действий.

Капельного типа

Капельная кофеварка имеет самую упрощенную конструкцию. Для приготовления одной чашки ароматного напитка потребуется три чайные ложки кофе. В нужный отсек заливают воду, где она нагревается и конденсируется. В результате горячие капли попадают и проходят через засыпанный порошок, а затем попадают в чашку.

Изделия с пластиковой емкостью стоят дешевле, чем со стеклянной, однако некачественный пластик придает неприятный вкус напитку. При выборе обратите внимание на материал фильтра. Для изготовления последнего используют бумагу, нейлон и металл.

Металлический фильтр является несменным, однако он оставляет кофейный осадок и придает напитку привкус металла. Бумажные изделия не экономичны, так как требуют замены после каждого применения. Нейлон рассчитан на приготовление 60 порций и является наиболее подходящим вариантом.

Рожкового типа

Рожковая кофеварка предполагает приготовление напитков на основе молока и подходит для приготовления капучино или эспрессо. Такие устройства работают на паровом давлении и рассчитаны только на несколько чашек кофе, но при этом процесс приготовления не занимает много времени.

Кофеварку рожкового типа не рекомендуется покупать тем, кто предпочитает черный кофе. Кроме того, она больше подходит для кафе и ресторанов. Но если вы любите эспрессо или капуччино, можно купить данную модель и для дома. Чтобы выбрать хорошую рожковую кофеварку, обратите внимание на материал, из которого изготовлены рожки.

vsepodomu.ru

Какую кофеварку лучше выбрать для дома: советы кофеманам

Кофемания, кажется, охватила весь мир. Именитые производители чуть ли не ежедневно выводят на рынок усовершенствованные девайсы для приготовления ароматного напитка. Как разобраться в огромном ассортименте и выбрать кофеварку для дома, которая и ценой порадует, и по качеству не подведет? Делимся секретами.

Чашечка божественного напитка — лучшее начало дня

Если вы не планируете тратить большие суммы из семейного бюджета, но в то же время хотите наслаждаться ароматным напитком, рассмотрите недорогие варианты. К ним относятся электрические турки и механические французские прессы.

Турка – электрическая модификация ↑

Принцип работы устройства напоминает электрический чайник: на дне установлен нагревательный элемент, который доводит воду до кипения. Единственный момент – не все производители предусмотрели функцию автоматического отключения, вам придется следить за процессом самостоятельно. Объем электрической турки небольшой, его хватает на пару крошечных чашечек кофе. Что касается аромата и вкуса, то здесь мнения разделились. Многие говорят, что напиток проигрывает настоящему кофе по-турецки, а кто-то не видит никаких отличий.

Электрическая турка — компактный и недорогой вариант

Среди плюсов электрической мини-кофеварки можно выделить высокую скорость приготовления, практичность (можно использовать вместо чайника), простоту эксплуатации (моется обычной губкой для посуды) и безопасность.

Французский пресс — простое в эксплуатации и недорогое устройство для приготовления ароматного и бодрящего напитка

Французский пресс представляет собой очень удобный кофейник, который изготовлен из жаропрочного теплосберегающего стекла. Стеклянный кофейник имеет форму цилиндра. Крышка соединена с металлическим поршнем с сеткой. Процесс приготовления кофе в такой кофеварке прост: порошок кладется в цилиндр, заливается горячей водой. Через 4-5 минут пресс можно опустить, чтобы гуща осталась на дне, и налить напиток в чашку.

Основное достоинство французского пресса в том, что не нуждается в электроэнергии. Кипяток можно греть на газовой или электрической плите, на костре. Такой кофейник многие берут с собой в походы и на дачу – весит кофейник не более 300 г. Время приготовления ароматного напитка минимально.

Французский пресс привлекателен по цене. Есть модели, которые стоят даже дешевле турок. Но имеются и недостатки. Во-первых, процесс приготовления кофе не автоматизирован. Это значит, что не получится просто нажать кнопку электроприбора и отправиться в душ. Вы имеете дело с кипятком, поэтому всегда есть опасность обжечься. В электрокофеварки заливается холодная вода. К тому же, многие модели электрических кофеварок могут стоять включенными несколько часов (если вы забыли выключить прибор), и ничего не случится. Есть даже кофеварки с функцией автоматического отключения сразу после того, как напиток будет готов.

Французский пресс не подойдет вам, если вы предпочитаете кофе эспрессо или каппучино. Такой кофе напоминает напиток из турки или капельной кофеварки, но при этом он не такой крепкий. Кофе, приготовленный с помощью французского пресса, не имеет гущи, а она многим нравится, и это является причиной того, что они продолжают пользоваться туркой.

Готовить кофе с помощью французского пресса нужно непосредственно перед употреблением. Естественно, что такой кофейник не имеет ни функции подогрева, ни таймера. Нужные пропорции кофе придется подбирать опытным путем, в то время как в электрокофеварках процесс значительно упрощен.

Как выбрать капельную фильтрационную кофеварку ↑

Капельная кофеварка занимает почетное место во главе стола в офисах и других учреждениях

Капельная кофеварка занимает почетное место во главе стола в офисах и других учреждениях

Кофеварки такого типа работают по такому принципу. Вода в специальной емкости нагревается до температуры 87-95 градусов и по каплям стекает в фильтр, в который заложен порошок кофе. Проходя через фильтр, вода забирает ароматические вещества от кофейного порошка и стекает в сосуд для готового напитка. Такой кофе называют ещё напитком по-американски.

На что следует обратить внимание при покупке:

  • Мощность аппарата

Параметр важен для тех моделей, в которых регулировка крепости кофе отсутствует. Если вы любите крепкий напиток, выбирайте кофеварку с наименьшей мощностью. Ведь чем меньше мощность, тем медленнее нагревается вода и тем больше ароматических веществ успевают отдать молотые кофейные зерна.

  • Колба для готового напитка

Она обычно изготовлена из стекла или специального пластика, а ручка – из теплоизолирующего материала. Многие производители совершенствуют эти кофейники, разрабатывая специальные крышки и носики для них с «системой защиты аромата». Есть кофеварки с функцией поддержания температуры. Есть модели с защитой от переливания. Кофеварка должна прекратить работу автоматически, если вы попытаетесь приготовить большее количество кофе, чем может вместить сосуд для готового напитка.

  • Корзина фильтродержателя

Ранее выпускаемые кофеварки имели съёмный фильтр, а это не очень удобно, поскольку фильтр с использованным кофе куда-то нужно было ставить. Приходилось ставить на стол, а после вытирать с него капли кофе. Сейчас все капельные кофеварки имеют плавающую корзину с фильтром, которая отъезжает в сторону, и при этом снизу закрывается специальный клапан, который не дает остаткам напитка испачкать стол.

Фильтр для капельной кофеварки должен поддерживаться в надлежащем состоянии, ведь от него зависит вкус кофе и работа аппарата

Он может быть бумажным, нейлоновым, «золотым». Бумажные фильтры наиболее гигиеничны – спитый кофе выбрасывается вместе с использованным фильтром. Недостатком является то, что приходится постоянно покупать новые фильтры. Нейлоновый, как правило, входит в комплектацию кофеварки. Многие люди не догадываются, что такой фильтр рассчитан всего на 60-70 завариваний, поэтому используют его намного дольше. Так называемый «золотой» фильтр – это тот же нейлоновый фильтр, покрытый слоем нитрида титана. Это увеличивает срок службы фильтра, и, соответственно, стоимость кофеварки.

  • Индикатор уровня воды

Посмотрите, имеется ли у выбранной модели индикатор уровня воды, который показывает, сколько жидкости уже налито в резервуар. Индикатор уровня воды представляет собой шкалу, посмотрев на неё, вы можете определить, сколько ложек кофе вам следует насыпать в фильтр.

  • Сматывающее устройства для шнура

Если вы собираетесь убирать кофеварку в кухонный шкаф, для вас может быть важным наличие сматывающего устройства для шнура. Ведь он может и сломаться в местах постоянных сгибов. Но едва ли для вас это важно, ведь если вы не являетесь любителем кофе, вы не стали бы узнавать, как выбрать кофеварку для дома. Если вы приобретаете этот прибор, скорее всего, он поселится у вас на кухонном столе, и каждое утро будет готовить для вас ароматный кофе.

Капсульные модели для любителей разных вкусов ↑

В таких аппаратах используются специальные капсулы, наполненные различными сортами кофе (чистого либо с ароматическими добавками). Внутри машины специальная система прокалывает резервуар, вода из бойлера под давлением проходит сквозь смесь, готовый напиток льется в чашку.

Важно! Если хотите сэкономить, выбирайте капсульную кофеварку с пластмассовым корпусом. Если у вас в приоритете вкус напитка, обратите внимание на более дорогие модели из металла.

Среди плюсов можно выделить:

  • разнообразие вкусов;
  • многофункциональность;
  • автоматическую систему очистки;
  • простое использование.

Не обошлось и без минусов. Расходные материалы стоят довольно дорого, а без капсул кофеварка не сможет работать.

Неспрессо – одна из самых популярных марок капсульных кофеварок

Крепость на уровне – рожковые кофеварки ↑

Второе название рожковых моделей – кофеварки-эспрессо. Они предназначены для приготовления крепкого и насыщенного напитка, но многие модели оснащены дополнительной опцией – капучинатором. По принципу работы «рожки» делятся на паровые и помповые. В первых вода превращается в пар, который проходит сквозь слой молотого кофе и затем конденсируется. Во вторых воду нагревает электромагнитный насос, он же подает ее под высоким давлением в резервуар со смесью. В помповых моделях напиток получается гораздо вкуснее и насыщеннее.

На что ориентироваться при выборе рожковой кофеварки:

  • Материал рожка. В фаворе – металл.
  • Давление. Чем выше показатель, тем вкуснее кофе.
  • Мощность. Влияет на скорость приготовления.
  • Емкость бойлера. Зависит от количества кофеманов в вашей семье или офисе.
  • Наличие капучинатора. Это вопрос вкуса.
  • Возможность применения одноразовых упаковок с прессованным кофе (чалды). Упрощает уход за машиной.
  • Регулировка высоты чаши. Позволяет использовать посуду разного размера.
  • Автоматическое отключение системы при перегреве.

Важно! Рожковые кофеварки не отличаются большой производительностью. За один раз можно приготовить не больше двух чашек напитка.

Рожковая кофеварка с капучинатором – выбор для гурманов

Нежность мокко – чем хороши гейзерные кофеварки ↑

Гейзерные аппараты очень популярны благодаря доступной цене и высокому качеству. Они состоят из трех отсеков: в нижнем находится вода, в среднем – молотый кофе, в верхнем – готовый напиток. При закипании жидкость начинает испаряться, водяный пар проходит сквозь слой кофе, поступает в третью емкость и конденсируется. В гейзере можно также заваривать чай и делать травяные настои.

Важно! В кофеварках гейзерного типа можно использовать кофейные зерна только грубого помола.

Кофеварка гейзерного типа — любимая модель итальянцев

Комбинированная кофеварка предоставляет своим владельцам возможность готовить кофе разными способами

Принцип действия комбинированных кофеварок более сложен, но зато они имеют гораздо больше возможностей в приготовлении самых разнообразных видов кофе. В комбинированных кофеварках и кофе-машинах можно готовить напитки как из зерен кофе (кофеварки, совмещенные с кофемолками), так и из молотого либо прессованного кофе.

На российском рынке предлагается большое количество кофеварок для домашнего и профессионального пользования (кофеен, кафе, ресторанов). Как правило, домашние кофеварки имеют пластмассовый корпус, а профессиональные – стальной. Конечно, пластмассовые намного дешевле и легче по весу, чем стальные.

В продаже есть отдельно стоящие и встраиваемые кофеварки. Последние хороши тем, что не нарушают фасад вашей кухни, и в то же время постоянно находятся под рукой.

Домашняя многофункциональная кофеварка готова каждое утро радовать хозяев чашечкой бодрящего ароматного кофе

Что касается функций, то чем больше их, тем дороже стоит прибор. В более дорогих моделях предусмотрено автоматическое дозирование воды, выбор крепости кофе, автоматическое отключение нагревания колбы с готовым напитком.

Функция автоматического дозирования помогает добиться оптимального соответствия ингредиентов напитка. Если нужно приготовить напиток ещё раз, специальные индикаторы помогают определить, чего не хватает для такого же напитка (сохранения пропорций, которые уже были заданы).

Автоматическое отключение защищает кофеварку от перегревания. Если вы даже забудете выключить прибор, через 2-3 часа он отключится автоматически.

Если вы хотите получить качественный напиток, обратите внимание на кофеварки, которые оснащены системой очистки воды. Тут используются многослойные фильтры, которые очищают воду, задерживая твердые частички. Такие фильтры могут работать несколько лет, но по истечению этого срока их нужно прочистить, а лучше заменить, поскольку у приготовляемого напитка может появиться неприятный привкус.

При подборе модели кофеварки стоит ориентироваться не только на технические характеристики, но и на свои предпочтения. Напиток, приготовленный в разных аппаратах, будет отличаться крепостью, вкусом и ароматом:

  • Американо лучше всего удается в капельных кофеварках.
  • Насыщенный эспрессо и нежный капучино идеально готовят аппараты рожкового типа.
  • Любителям особо крепкого напитка лучше остановить свой выбор на гейзерных моделях.
  • Экспериментаторы по достоинству оценят капсульные машины.

Еще один момент, на который стоит обратить внимание, – мощность машины. От этого показателя зависит крепость кофе: чем меньше Ватт указано на упаковке, тем насыщеннее получится напиток. В «слабеньких» моделях вода дольше проходит через молотую смесь и вбирает в себя все оттенки вкуса и аромата. Мощные приборы готовят эспрессо и американо гораздо быстрее, только качество полученного кофе от этого страдает. Для любителей горьковатой классики подойдут кофеварки мощностью до 800 Вт.

Многофункциональная кофемашина

Дополнительные опции кофеварок могут сделать жизнь чуть комфортнее, напиток – вкуснее, а уход за прибором – проще. Выбирайте:

  • Система подогрева. Такая функция незаменима, если члены вашей семьи привыкли завтракать в разное время.
  • Капля-стоп. Когда вы забираете емкость с напитком, процесс приготовления кофе автоматически останавливается. Ставите колбу на место – «горшочек» начинает варить.
  • Таймер. Пригодится жаворонкам поневоле, поднять которых с постели может только аромат свежего кофе.
  • Уровень индикатора воды. Позволит подобрать оптимальную насыщенность напитка (соотношение зерен и воды).
  • Встроенная кофемолка. Вариант для настоящих гурманов помогает сохранить всю гамму оттенков вкуса.

Конечно, оптимальным вариантом станет покупка многофункциональной кофемашины, которая учтет вкусы каждого члена семьи. Но здесь все зависит от финансовых возможностей.

Любителям ароматного напитка лучше отдать предпочтение приборам тех фирм, которые специализируются только на изготовлении кофемашин и кофеварок:

  • Саеко (Saeco). Итальянский бренд вывел на рынок первую автоматическую машину, получил в 1958 году патент и до сих пор удерживает пальму первенства.
  • Spidem – часть концерна Саеко. Производитель простой в эксплуатации техники профессионального уровня.
  • Гаджиа (Gaggia). Бренд предлагает более 200 тысяч моделей для дома и промышленного использования.

Хорошо себя зарекомендовали и некоторые непрофильные компании: Delonghi (Италия), Bosch (Германия), Panasonic, Kenwood (Япония), Moulinex (Франция), Krups, WMF (Германия). В таблице приведен рейтинг лучших моделей 2015-2016 года:

Покупка правильной кофеварки – только половина дела. Чтобы напиток радовал вас своим вкусом и ароматом, необходимо настроить аппарат по своему вкусу. Удачных вам покупок и приятных кофепитий!

kitchenguide.su

Как выбрать кофеварку для дома

Как известно, кофе является одним из самых распространенных напитков в мире и на сегодняшний день существует достаточно много способов его приготовления от простого в турке или французском прессе, до приготовления в высокотехнологичных электрических приборах. Резонно встает вопрос, как выбрать кофеварку для дома, чтобы она была по приемлемой цене и при этом варила вкусный и ароматный кофе.

Я не считаю себя большим знатоком этого напитка, но пью его постоянно и не могу представить утро без чашечки крепкого, хорошо сваренного кофе. И, чтобы добиться великолепного вкуса этого напитка, мне пришлось сменить несколько кофеварок на кухне, так как вкус того кофе, что они готовили, меня не устраивал.

И сейчас я хочу поделиться с вами своими впечатлениями и помочь ответить на вопрос - как выбрать кофеварку для дома.

Гейзерная кофеварка

Мое знакомство с этим замечательным напитком началось именно с гейзерной кофеварки советского образца. Разумеется, до ее приобретения я тоже пил кофе, но только растворимый, но это уже другой разговор.

Первые гейзерные кофеварки были без встроенного нагревательного элемента и их ставили на плиту, чтобы сварить кофе. Позже появились электрические кофеварки, которые сами нагревают воду, и могут автоматически отключать прибор. Но наплитные экземпляры продолжают пользоваться большим спросом.

Схематическое изображение кофеварки гейзерного типа вы можете посмотреть на рисунке: A - нижний отсек кофеварки; B - чаша для кофе; C - верхний отсек.

Советские гейзерные кофеварки отличались своим видом от современных, и кофе получался в них не таким вкусным. Чтобы сварить кофе в таком аппарате, надо было залить воду в кофеварку. Затем поставить внутрь узкую вертикальную трубочку, которая расширялась в самом низу и прилегала ко дну кофеварки. На эту трубочку нанизывалась чаша с кофе, которая крепилась либо посередине всего сосуда, либо ближе к верхнему краю.

Когда вода закипала, она начинала подниматься по этой трубочки вверх и выплескивалась из нее, попадая на кофе в чаше. В дне чаши было сделано большое количество мелких дырочек, через которые вода стекала обратно вниз. Таким образом, вода многократно проходила через кофе, в результате чего и происходило его заваривание. Весь процесс занимал около пяти минут и происходил в одной емкости, а не в двух, как теперь.

Кофе, сваренный в советской гейзерной кофеварке, по вкусу мне не очень нравился, так как такой способ не позволял извлечь максимум содержащихся в нем полезных и ароматических веществ. Но у таких кофеварок есть неоспоримое преимущество перед другими - это возможность приготовления не только кофе, но и чая, заваривания трав и всего, что душа пожелает.

Сегодня конструкция этих приборов несколько другая. Как показано на рисунке, вода, залитая в нижнюю часть кофеварки, проходит через чашечку с кофе, установленную выше, и далее в верхнюю часть, где и собирается уже готовый напиток. То есть, в такой конструкции прибора через молотые зерна вода проходит только один раз.

Еще одним плюсом, на мой взгляд, является отсутствие быстро снашиваемых деталей как, например, в капельных кофеварках. То есть вам не придется часто менять фильтры, тратя на это деньги. В гейзерных тоже снашиваются резиновые прокладки и фильтры, но это случается гораздо реже. В домашних условиях лишь через несколько лет использования.

И так, как же правильно выбрать кофеварку гейзерного типа? Думаю, очень просто, если знать несколько вещей:

  • Объем кофеварки. Пожалуй, вам самим нужно будет определиться с этим параметром, ориентируясь на то, что современные кофеварки рассчитаны на 1, 2, 3, 6, 9 и 18 порций кофе. Только имейте в виду, что под порцией производитель может подразумевать очень маленькую кофейную чашечку.
  • Мощность прибора колеблется от 450 до 1000 Вт и, как правило, напрямую зависит от объема кофеварки, то есть чем больше объем вы выбрали, тем больше мощность должна быть у этого прибора.
  • Материал, из которого сделан прибор. Как правило, колба кофеварки металлическая, а крышка из стекла или прозрачного пластика, что позволяет вам наблюдать за процессом приготовления кофе. Ручка кофеварки желательно должна быть изготовлена из теплоизоляционного материала.

Дополнительные функции, которые не так важны, но могут в некоторых обстоятельствах облегчить процесс приготовления кофе. Это такие функции как:

  • таймер отсроченного включения;
  • автовыключение после приготовления;
  • поддержание кофе горячим;
  • наличие ненагревающейся основы прибора;
  • световой индикатор;
  • наличие регулятора крепости кофе;
  • наличие регулятора термостата.

Следующим видом кофеварок, из которых мне довелось испить кофе, была капельная кофеварка.

Капельная кофеварка

Признаюсь вам, что, по моему мнению, кофеварки капельного типа занимают одну из низших ступеней среди приборов для приготовления кофе. Они являются самыми дешевыми и, наверное, как следствие самыми распространенными кофеварками для дома.

Приготовление кофе в них происходит фильтрационным способом, то есть вода, налитая в колбу, нагревается до температуры 87-95 градусов и капает на молотый кофе, расположенный в сеточке под ней. Далее вода, прошедшая через кофе, попадает в кофейник и на этом процесс завершается. Приготовление одной чашки напитка занимает несколько минут, а нескольких порций - значительно дольше, ведь вода проходит через кофе достаточно медленно (по каплям), однако это все равно не позволяет собрать из кофе те вещества, которые он способен отдать. Именно поэтому я не являюсь поклонником кофеварок капельного типа.

Но все же, если вам захотелось приобрести такую кофеварку, проясните сначала следующие моменты:

  • Мощность кофеварки. Как и с гейзерными кофеварками, мощность здесь, как правило, напрямую зависит от объема. Но есть у капельных кофеварок одна тонкость. Чем меньше мощность прибора, тем дольше по времени готовится напиток и тем крепче он будет. То есть, если вы любите крепкий кофе, то выбирайте кофеварку с минимальной мощностью (около 750-800 Вт), иначе вам придется довольствоваться темной, слегка пахнущей кофе жидкостью.
  • Противокапельная система. Эта функция обязательно должна присутствовать в выбранной вами кофеварке. Суть ее в том, что кофеварка автоматически перестанет работать, если снять кофейник во время приготовления кофе, и снова начнет, когда кофейник будет возвращен на место. Тем самым вы можете налить себе чашечку кофе, не дожидаясь окончания всего процесса.
  • Фильтры кофеварки. Обязательно обратите внимание, какой фильтр у кофеварки капельного типа. Они бывают трех видов: нейлоновые, "золотые" и одноразовые бумажные. Самые распространенные - нейлоновые, рассчитанные на 60 завариваний. Однако мало кто из обладателей таких кофеварок так часто меняет их, а может и вообще никогда не меняет. "Золотые" фильтры состоят из того же нейлона, но покрытого слоем нитрида титана. Отличаются они от первых лишь немного большим сроком службы и более высокой ценой. Одноразовые бумажные фильтры считаются наиболее экологичными, но их придется менять каждый раз при приготовлении кофе, а они, разумеется, стоят денег.

К дополнительным функциям можно отнести:

  • защиту от переливания, когда аппарат автоматически выключается при достижении максимального объема кофе в кофейнике;
  • наличие плавающей корзины фильтродержателя, которая отъезжает в сторону, что позволяет более удобно засыпать кофе;
  • функцию выбора крепости кофе.

Посмотреть видео обзор капельных кофеварок можно на этом видеоролике.

Теперь давайте перейдем к рассмотрению следующего вида кофеварок.

Рожковая кофеварка (эспрессо кофеварка)

Кофеварка эспрессо позволяет приготовить кофе эспрессо (так называется кофе, приготовленный из перемолотых зерен, путем пропускания через них пара под высоким давлением) и капучино (кофе эспрессо с молочной пенкой). Рожковыми эти кофеварки называются потому, что кофе засыпается в специальный металлический или пластмассовый рожок. Такой тип приборов сочетает в себе максимальные на сегодняшний день возможности кофеварки для дома и доступную цену.

Давайте при рассмотрении процесса приготовления кофе в эспрессо кофеварке сразу определимся, что они бывают двух видов - Steam-Espresso и Pump-Espresso.

Кофеварки Steam-Espresso относятся к младшему классу и соответственно имеют более низкую цену. Вода в такой кофеварке заливается в герметичный сосуд и доводится до кипения. Когда в нем собирается достаточное количество пара, под его давлением открывается клапан и вода проходит через рожок с кофе и попадает в чашку. Я имею в виду обычную чашку для кофе, которая подставляется под рожок.

К значительным минусам этого вида рожковых кофеварок можно отнести низкое давление воды, под которым она проходит через рожок с кофе (около 4 бар), что не позволяет максимально извлечь так желанные нами ароматические вещества из перемолотых зерен. Нагревание воды до 100 градусов так же неблагоприятно сказывается на процессе приготовления напитка, ведь оптимальная температура около 90 градусов.

Pump-Espresso - помповые кофеварки эспрессо. Такие кофеварки сегодня являются лучшим решением в домашних условиях для любителей настоящего, молотого кофе. Вода заливается в резервуар, из которого с помощью электрического насоса подается в бойлер, создавая в нем давление около 15 бар. Здесь она нагревается до 87-95 градусов и проходит через рожок со вставленным в него фильтром с плотно утрамбованным молотым кофе. Рожок вставляется в кофеварку, как бы немного вкручиваясь в нее по резьбе. Такой механизм плотно держит рожок с фильтром внутри в кофеварке, не давая им вырваться под давлением в 15 бар. Внизу рожка есть два выходных отверстия (сопла), под которые и подставляются одна или две чашки для кофе.

На какие характеристики стоит обратить внимание при выборе эспрессо кофеварки.

  • Давление воды. Как я уже рассказал, давление зависит от класса кофеварки и чем оно выше, тем больше веществ удастся извлечь из кофе.
  • Капучинатор бывает в виде отдельного сопла сбоку от подставки для чашек. Для того, чтобы сделать пену, нужно поднести кружку с молоком к капучинатору и включить прибор на режим "капучино". Из капучинатора начнет выходить струя пара, которая и будет превращать молоко в пену. Есть эспрессо кофеварки со встроенным капучинатором. В таком случае вам будет достаточно опустить шланг в пакет с молоком, а все остальное сделает прибор - сначала нальет в чашку кофе, а сверху молочную пену. Но цена у таких кофеварок значительно выше и, на мой взгляд, не оправдывается. Ведь мы же говорим про то, как выбрать кофеварку для дома. Так что, я думаю, сделать пену для капучино можно и в ручную, но а вы уже сами решайте стоит ли вам значительно доплачивать за эту функцию.
  • Материал, из которого изготовлен рожок - металл или пластик. Металлические рожки считаются лучше, так как кофе в них сильнее прогревается и становится насыщеннее.
  • Объем резервуара для воды сильно различается в кофеварках Steam-Espresso и Pump-Espresso. В первых он бывает от 0,2 до 0,6 литра, а во вторых до 1,5 литра. Но имейте в виду, что за один раз вы сможете сварить максимум две чашки кофе.
  • Мощность кофеварки Steam-Espresso не превышает 1000 Вт и чашка кофе готовится около двух минут. Pump-Espresso кофеварки бывают от 1000 до 1700 Вт и время приготовления в них около полминуты.

Как вы, наверное, уже догадались, я остановил свой окончательный выбор на эспрессо кофеварке типа Pump-Espresso и вполне доволен тем кофе, который она готовит мне по утрам. И все бы хорошо, но и в такой мощной, да и по цене не дешевой машине есть недостаток. Нет, не пугайтесь, это не из тех недостатков, которые я описывал выше. Я говорю лишь о том, что придется потратить немного больше времени, чтобы помыть такую кофеварку после использования.

На видеоролике хорошо показан процесс приготовления эспрессо и капучино в рожковой кофеварке. Однако, если вас заинтересует такой прибор, не рекомендую приобретать его по этому рекламному ролику, так как цена, на мой взгляд, здесь сильно завышена.

Капсульная кофеварка

По мимо тех кофеварок, что я описал, существуют еще капсульные. В них кофе заряжается в герметичных пластмассовых или алюминиевых капсулах, которые в процессе приготовления прокалываются в трех местах и через них сначала проходит струя воздуха, а потом вода.

В таких кофеварках способ приготовления кофе облегчается тем, что не надо самому заботиться о правильном перемалывании зерен в кофемолке, но многие гурманы считают, что настоящий ароматный кофе может получиться только из зерен, которые были перемолоты непосредственно перед приготовлением напитка. Так что заявлениям производителей о том, что, используя капсулы, вы получаете ароматный свежеперемолотый кофе, доверяют не все. Да и в таком случае вы будете ограничены выбором лишь тех сортов кофе, капсулы которых продаются в магазинах. Но при всем этом капсульные кофеварки приобретают популярность.

Сам я никогда не пробовал кофе из такого аппарата, так что ничего не могу сказать по качеству его приготовления. Но посмотреть как работает капсульная кофеварка можно на этом видеоролике.

Французский пресс

Закончу я, пожалуй, свое повествование о кофеварках для дома так называемым французским прессом. Это не электрическая кофеварка, так что назвать ее прибором, пожалуй, не получится. Но зато она не имеет равных себе в походных условиях.

Состоит французский пресс из стеклянной колбы, в которую заливается уже горячая вода и насыпается кофе. Сверху вставляется поршень с сеточкой на конце. Через несколько минут, когда кофе заварится, поршень опускается вниз на дно колбы, тем самым прижимая его ко дну.

В нашей стране кофеварки можно приобрести фирмы Binatone, Bosch, DeLonghi, Krups, Moulinex, Philips, Rowenta. Разумеется, это не полный список производителей, но если вы решите купить кофеварку мало известной сомнительной фирмы, будьте готовы к возможным разочарованиям как со стороны качества приготовленного ею кофе, так и прочности материалов, из которых будет сделана кофеварка.

Вы можете сказать, что я не рассказал здесь о комбинированных кофеварках и кофемашинах, но, на мой взгляд, эти приборы выходят за рамки обсуждения того, как выбрать кофеварку для дома.

В конце хочу пожелать, что какую бы кофеварку вы не выбрали, пусть она служит вам верой и правдой долгое время и балует вкусным, неповторимым ароматом свежемолотого кофе.

kulinyamka.ru

Как выбрать кофеварку, чтобы она долго радовала вас

Содержание:

В наше время утро практически любого человека начинается с чашечки ароматного кофе, способного подарить бодрость и отличное настроение на весь день. А, значит, что и кофеварка на кухне уже не эксклюзивная редкость, а жизненная необходимость. Для всех ценителей кофе выбор кофеварки для дома является одной из, образно говоря, животрепещущих, насущных задач. Современный рынок предлагает огромное множество различных изделий. Это и рожковые аппараты, и капельные модели, автоматические и механические. Таким образом, проблема, как выбрать кофеварку – легко решаема, главное, определиться с наиболее подходящим для себя вариантом. Как известно, даже один и тот же сорт кофе, но приготовленный в различных по типу кофеварках, будет обладать довольно таки разнообразными вкусовыми оттенками.

В любом случае, при выборе кофеварки, в первую очередь, учитываются ваши «кофейные» предпочтения. Каким кофе вы хотите начинать каждый новый день, угощать своих гостей? Будет это обыкновенный или эспрессо? А помол – обычный или из использованием заранее приготовленной смеси? Ведь каждая кофеварка имеет свой принцип приготовления напитка.

Итак, в чем же отличие одной модели от другой, и как выбрать кофеварку для дома среди множества существующих вариантов?

Какую кофеварку выбрать?

Перед тем, как перейти собственно к рекомендациям, какую кофеварку лучше выбрать, нужно отметить, в чем же сходство работы всех моделей. Во время приготовления напитка слой кофейных зерен контактирует с обязательно горячей водой. Это необходимо для того, чтобы наиболее полно раскрыть вкус и аромат кофе. Стандартным значением для современных моделей эспрессо является давление не менее, чем в 15 атмосфер. Этот критерий заслуживает повышенного внимания, иначе, приготовленное при более низком давлении, кофе навряд ли будет настоящим.

На первый взгляд может казаться, что существует множество различных марок и вариантов, но, если затронуть вопрос, как выбрать кофеварку для домашнего обихода детальнее, то можно выделить два основных вида изделий: эспрессо и капельные. Модели данных групп будут отличаться не только способом создания давления, но и дополнительным функциональным оснащением, нацеленным на наиболее комфортную эксплуатацию пользователем. Так, бывают изделия частично или же полностью автоматические, с различными возможностями емкости для кофейных зерен, воды. Капельные кофеварки считаются самыми простыми в использовании и более низкими по цене. Однако, если же приобрести кофемолку эспрессо, то можно будет готовить также замечательный капучино.

Задумываясь о том, какую выбрать кофеварку, следует обратить внимание и на комбинированные модели. Они удобны тем, что состоят из рожковой кофеварки и кофемолки. Таким образом, процесс приготовления напитка становится еще более простым. Комбинированные кофеварки могут сварить около литра кофе так званым капельным способом или же приготовить чашечку вкуснейшего эспрессо. С помощью отдельного приспособления взбиваются сливки для капучино. Приобретают данные модели, в основном, те люди, которые не могут определиться, какое же кофе им больше по вкусу.

Как выбрать кофеварку капельного типа

Как уже говорилось, самой простой и сравнительно недорогой является кофеварка капельного типа. Способ приготовления напитка часто называют фильтрационным. В процессе работы кофеварки горячая вода капает на кофе, что находиться в специальном мешочке или фильтрационной сетке. В результате этого ароматный напиток стекает в кофейник. При этом, считается, что, чем медленнее вода будет проходить через кофе в мешочке, тем больше она впитает в себя вкусовых свойств, да и напиток получится довольно таки крепким. В тоже время, слишком медленный процесс стекания в кофейник, как правило, вызывает охлаждения воды, таким образом, затягивая процесс заваривания кофе. С помощью кофеварок капельного типа можно приготовить от 1 до 15 чашек напитка, при этом, заполняется одна или же две сразу чашки.

Раздумывая о том, как правильно выбрать кофеварку капельного типа, стоит обратить особое внимание на мощность той или иной модели. Нужно отметить, что насыщенность напитка зависит от времени, потраченного на его заваривание. Если вы предпочитаете крепкий кофе, то лучше всего приобрести кофеварку с мощностью около 800 Вт.

Принимая решение, какую кофеварку купить для дома, часто руководствуются и типом фильтра в изделии. Фильтр бывает трех видов. Это бумажный (для одноразового применения), нейлоновый (как минимум пятьдесят завариваний), «золотой» (фильтр покрыт специальным слоем нитрида титана).

Помимо этого, решение проблемы выбора кофеварки зависит и от наличия удобного внешнего индикатора. Его уровневая шкала служит для определения количества влитой в аппарат воды. Некоторые модели оснащены шкалой соответствия. Она показывает количество ложек кофе, которое потребуется для приготовления кофе, исходя из объема воды.

Как выбрать кофеварку эспрессо

В переводе итальянского языка слово «эспрессо» означает «быстро». Главное отличие кофеварок эспрессо от капельных – в обработке кофейного порошка. Вместо кипятка используется водяной пар. Нужно отметить, что кофеварки эспрессо часто еще называют рожковыми. Это обусловлено тем, что кофейный порошок для заваривания насыпают в специальный рожок. При этом, материал, из которого изготовлен рожок, влияет на вкус и качество готового кофе. Считается, что более качественным будет напиток, полученный из металлического рожка. В любом случае, выбор кофеварки эспрессо предусматривает применения крупного помола кофе. Зерна перед этим были обжарены по специальной технологии. Кофеварка эспрессо используется и для приготовления капучино. Получить молочную пенку помогает режим «пар». Трубочка с насадкой опускается в емкость с молоком, чтобы через нее прогонялся пар под высоким давлением, образовывая пенку.

Для того, чтобы решить, как подобрать кофеварку эспрессо, следует вначале определиться с видом изделия: будет это Steam-Espresso или Pump-Espresso. Работа кофеварки первого типа заключается в том, что имеющиеся в агрегате вода доводиться до кипения, а потом переходить в пар. Как только давление стало достаточно высоким, происходит открывание клапана и вода проходить в емкость с кофе. Модели первой группы рассчитаны на приготовление от двух до четырех чашек кофе. К тому же, это происходит при низком давлении, а, значит, что и процесс приготовления кофе достаточно медленный.

Более подходящими и совершенными изделиями являются аппараты группы Pump-Espresso. Принято считать, что выбирая кофеварки эспрессо данного типа, можно получить более экономные модели. А, поскольку вся процедура происходит под большим давлением, то напиток получается ароматным и насыщенным. Принцип работы заключается в том, что мощный электромагнитный насос быстро создает высокое давление в бойлере. Из отдельной емкости в него подается холодная вода, которая, после нагрева, проходит через слой кофейного порошка.

Принимая решение, какую выбрать кофеварку эспрессо, берут во внимание и то, что Pump-Espresso варит более качественное кофе, чем Steam-Espresso, потому что происходит строгое выдерживание температуры приготовления. Если же вы являетесь любителем капучино, то, перед тем, как выбрать рожковую кофеварку, следует поинтересоваться, как в приглянувшейся модели реализована функция заваривания этого напитка. Для того, чтобы быстро и легко создать необходимую пенку из молока, данные кофеварки часто оснащены дополнительными насадками и функциональными приспособлениями. Таким образом, выбор рожковой кофеварки может определяться и системой взбивания молока, которая бывает двух видов: механической и автоматической.

Если остановиться на механической, то нужно понимать, что не так уж и легко будет приготовить «настоящую» молочную пенку, такую, как в кофейнях. Сам процесс работы «капучинатора» включает в себя опускание трубочки со специальной насадкой в емкость с молоком. После этого прогоняется пар под высоким давлением и образуется пенка. В любом случае, при выборе рожковой кофеварки данного типа, потребуются практически профессиональные навыки и достаточно жирное молоко. Рекомендуется использовать молоко с жирностью не менее 3.5% или сливки.

Автоматический «капучинатор» приготовит молочную пену намного быстрее. Для этого нужно залить молоко в предусмотренную емкость, включить режим «капучино» и пена начнет стекать в чашку. Бывают модели, в которых можно установить предпочтительную густоту пенки. В любом случае, задумываясь, как выбирать рожковую кофеварку, следует обращать внимание на целых ряд особенностей той или иной модели.

Как выбрать хорошую кофеварку

После того, как вы уже определились с тем, какой кофеварке отдать предпочтение (капельной, эспрессо или комбинированной), ознакомьтесь с техническими характеристиками изделия. При этом, следует отметить, что, чем меньшие показатели мощности указываются производителем, тем более крепкий, насыщенный напиток можно получить. Особенно важно учитывать это, при покупке аппаратов, в которых нет регулировки кофейной крепости.

Задумываясь о том, как выбрать хорошую кофеварку, обратите внимание на важнейшие составляющие части изделия. В первую очередь, на фильтр. Как уже говорилось, он бывает трех видов. Обычно в комплект входит нейлоновый. Однако, если вы отдаете предпочтение более длительной эксплуатации, без частых замен фильтра, то лучше все таки приобрести «золотой».

Решение относительно того, как выбрать хорошие кофеварки зависит еще и от плиты автоподогрева. В самых простых моделях кофе будет подогреваться до тех пор, пока вы сами не отключите кофеварку. Зачем это нужно? В первую очередь, такая плита предусмотрена для нагревания кофейника. Как известно, кофе будет более вкусным, если его наливать в не холодную, а чуть нагретую посуду. Во-вторых, функция автоподогрева обеспечивает то, чтобы сам кофе было достаточно горячим.

Кроме того, отвечая на вопрос, как правильно выбирать кофеварку, специалисты рекомендуют приобретать модели с внешним индикатором уровня воды или шкалой соответствия. Современные модели также часто оснащены специальным кофейником, который, при необходимости, можно применять и для микроволновой печи. Что касается колбы, то ее ручка должна быть изготовлена из теплоизолирующего материала. Также можно выбрать кофеварки с системой защиты аромата. С этой целью производители разрабатывают специальные крышки для кофейника или изменяют конструкции носика. Также кофейники часто защищены от неосторожного переливания. Эта технология предусматривает автоматическое прекращение работы, если вы задумали сварить кофе больше, чем предусмотрена максимальная вместительность колбы.

Нужно отметить, что при выборе кофеварки для дома обращают внимание и на противокапельный механизм. Функция данного затвора в том, чтобы, при необходимости, налить чашечку кофе даже, если полностью еще не готовы остальные порции. Когда колба вынимается, то кофе из кофеварки прекращает подаваться. После того, как колба будет поставлена на место, она автоматически нажмет на затвор и кофе начнет снова литься в кофейник. Однако, нужно быть готовым к тому, что, если колба будет находиться больше пяти минут вне работающей кофеварки, то кофе способно прорвать фильтр и вылиться из емкости.

Принимая решение, какую кофеварку выбрать для дома, важно не забыть проверить наличия отсека для шнура. Если наматывать шнур в произвольном порядке, то есть риск его поломки в местах изгиба. При нормально функционирующем устройстве для сматывания шнура, поломки можно избежать.

http://www.youtube.com/watch?v=ig3RvhH-zsg

Таким образом, как мы видим, ответ на вопрос, как выбирать кофеварку во многом зависит от подробного изучения функциональных возможностей и технических характеристик каждого изделия.

jlady.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *